Gombák terhesség alatt: enni vagy nem enni?

A legfontosabb kérdés, hogy sok várandós anya aggódik ősszel, hogy a gombák terhesség alatt is beadhatók-e. És ha lehetséges, melyik? És ha nem tudod - miért?

Egészen őszintén szólva, a terhesség alatt a gomba nem a legjobb élelmiszertermék az élet egy ilyen fontos időszakában, és célszerűbb elkerülni.

És megpróbálunk olyan súlyos érveket adni, amelyek segítenek eldönteni, hogy terhesség alatt használják-e őket.

Gombák terhesség alatt: friss, sózott, pácolt

Sokan azt gondolják, hogy a gombák rendkívül hasznosak az ember számára, és a terhesség alatt a gomba sem kivétel, különösen azért, mert ez a termék alacsony kalóriatartalmú.

A makromitsetov, amely azon osztályához tartoznak, és a fehér, valamint luteus és gombák jelentősen tartalom fehérjeszerű anyagok - foszfor glikoproteinek (70%) és az aminosavak. Zsírok (koleszterin, lecitin, zsírsavak) - nem több, mint 10%. Vannak szerves savak: alma, bor, citrom, fumársav, oxál (oxalát formájában). A szénhidrátok viszonylag kevesek, és poliszacharidok formájában vannak jelen. A gombák enzimeket, makro- és mikroelemeket, B1 és PP-vitaminokat tartalmaznak, valamint a D-provitamin (ergoszterin).

Meg kell jegyezni, hogy a nagy molekulatömegű lineáris poliszacharid gombákban (különösen a lábában) jelen van, amely - hasonlóan az ízeltlábúakhoz és egyes algákhoz - támogatja a sejtek szerkezetét. És ez a kitin! Ez az anyag teszi a gombát olyan ételt, amely nehéz a gyomor számára: egyszerűen nem osztódik fel a gyomornedv proteolitikus enzimjeinek hatása alatt. Ezért a gombák terhesség alatt történő fogyasztása során fennáll az a veszélye, hogy megakadályozzák az emésztőrendszert.

A gombákban van ammónium nitrogén, és néhány rész - szabad állapotban, a többi - a sók összetételében. Az ammónium nitrogén a szennyvíz kémiai szennyező anyaga, és a hidrolízis alatt lévő ammóniumsók növelik a testfolyadékok savasságának (pH-ját). Ezek ideális feltételek fejlesztésére metabolikus acidózis, amelyben vérerek elveszítik rugalmasságukat, magas vérnyomás, álmatlanságban szenved, fejfájás és ízületi fájdalom, valamint növekszik a zsírszövetet.

A gombákban sok karbamid szükséges ahhoz, hogy az ammóniát semlegesítsék és visszaadják az aminosavszintézis folyamatába. Az emberi szervezetben a húgysav sói a fehérjék lebomlásának termékei, amelyek elhagyják a vizeletet. Ha a karbamid túl sok, a vesék nem tudnak megbirkózni az eltávolítással, és ez vezethet urolithiasishoz - az összes következményekkel.

By the way, a pácolt gomba a terhesség alatt, valamint a sózott gomba terhesség alatt ki kell zárni az étrendből. Ne higgyen nekem - kérd meg a dietetikusokat.

Gombás mérgezés a terhesség alatt

Ha a gombákat mérgezik, a kérdést, hogy "meg kell-e enni a gombát a terhesség alatt", a következőképpen kell megfogalmazni: hogy terhes vagy nem, és még a leginkább terhes is.

Különösen nem biztonságos az erdőben betakarított vagy a bazárban vásárolt gomba. És nem csak azért, mert senki nem ad garanciát a közöttük lévő mérgező vagy eszemtelen távollétről.

A terhesség alatt a gombákkal történő mérgezés akkor is megtörténhet, ha az összes gomba "helyes", vagyis ehető. Az a tény az, hogy az élelmiszer típusától függően minden magasabb gomba felmérő, vagyis feloldott tápanyagokat kap, ha felszíne minden részét elnyeli. És a mi ökológiánk nem ismert, hogy mit tudtak beolvasztani ...

Ezenkívül jelentős mértékű mérgezés veszélye rosszul előkészített gomba vagy elkényeztetett konzerv.

Mi a teendő, ha gombás gombát okoz? Szükséges: 1) sürgős orvosi segítség igénylése; 2) tisztítsa meg a gyomrot (a lehető legtöbb vizet inni szobahőmérsékleten és hánytatni); 3) helyezzük el az áldozatot és helyezzük a lábfejre a fűtőtestet; 4) hideg sós vizet (200 ml vizet egy teáskanál sót) adni - kis kortyokban.

Az élesztőgombák a terhességben

Most nézzük meg, szükség van-e élesztőgombákra a terhesség alatt. Már a kezdet kezdetén, emlékezzünk arra, hogy amellett, hogy a szokásos gomba, szár, és a sapka, van egy hatalmas sereg mikroszkopikus gombák által képviselt penészek, élesztők és más patogén, nem patogén és potenciálisan patogén mikromitcetami.

Az együttes a néhány élesztő és az élesztőszerű gombák tejsavval vagy ecetsavval baktériumok és Gram-hemoorganotrofami fajta Zoogloea ramigera muko-gélesedő formájú „kolónia” - zoogloeas. A szerves anyagokat a folyadékokból abszorbeálják, oxidáció útján. Ennek eredményeként fermentációs folyamatok kezdődnek a folyadékban.

Az ilyen gombák-zooglues-ok közé tartozik az úgynevezett tea, tibeti (tej, kefir) és rizs gomba.

Teakomba terhesség alatt

A tea gomba a terhesség alatt, mint minden más esetben, arra használatos, hogy egy hazai italt hasonlít a kvászra. Ebből a célból egy gomba darabot helyezünk egy kicsit édesített és tele tea főzővízzel. A "Starter" elkezd nőni, és gyorsan folyékony úton lebegő lebegő mátrixgá változik. Ennek a zoogének létfontosságú tevékenységének eredményeképpen kismértékű levegőztetett ital keletkezik.

Tea (japán vagy fehér tengeri) gomba - Medusomyces gicevii - szimbiózisa élesztők Saccharomyces nemzetséghez tartozó (jelen szőlő és a szőlőmust) és használják a sörök előállítását Ascomycetes Brettanomyces bruxellensis, Torulaspora delbrueckii, stb gombával szomszédos Gram-negatív aerob baktérium nemzetség. Acetobacter xylinum, oxidáló etanolból ecetsav. A természetben ez a szervezet él a talajban, és általában megtalálható a lehullott rothadó gyümölcs. Asszimiláló glükóz és széntartalmú vegyületek Acetobacter szintetizálni cellulóz.

A kapott kompozíció keresztül Kombucha ital a vitaminok (C, B és PP), cukor, etanol, szerves savak (almasav, citromsav, ecetsav, stb), különböző enzimek, és még egy anyag antimikrobiális tulajdonságokkal.

Sorolja fel azokat a betegségeket, amelyekben ajánlott inni a tea gomba infúziót, nem fogunk, mert nem lehet csodaszer. De itt a terhesség alatt a tea gomba használatának ellenjavaslatát részletesebben ki kell emelni.

Ellenjavallatok a tea gomba terhesség alatt történő használatához

Az orvosok nem javasolják a cukorbetegségben használatos gombafertőt, gombás megbetegedések jelenlétét, a gyomor fokozott savasságával és az allergiás reakciókra való hajlamot. Ez mindenkire vonatkozik, beleértve a terhes nőket is.

És most gondolkozz el, hogy terhesség alatt kezdesz-e teásgombát inni, ha tudod:

• A tea gomba infúziója, a szomjúság megszáradása "áthatolva" növeli az étvágyat.
• A tea gomba által termelt glükonsav elősegíti az anyagcserét, növeli az izmok erejét, de irritálja a bél és a hasmenést.
• Tartalma a tea gomba infúziójában, a tejsavok elpusztítják a kórokozó mikrobákat a bélben. De a szervezet tejsav tartalmának növelése a vérkeringés megszüntetéséhez és a szövetek oxigénellátásának csökkentéséhez vezethet.
• Elérhető a Kombucha ecetsavban okozhat acidózist (lásd. Elején publikációk) károsítja a vörös vérsejteket, amíg azok megsemmisítése (hemolízis), és megtöri a vesék és a máj.

Ezenkívül egy italt egy teakomba bár és könnyen, de szénsavas. És az elfogyasztott folyadékban lévő szén-dioxid, ahogy ismeretes, megindítja a gyomornedv termelését, növeli savasságának szintjét és felgyulladást okoz.

[1]

Tibeti gomba a terhesség alatt

Tibeti gomba a terhesség alatt, akkor - a tej gomba a terhesség alatt, akkor - Kefir gomba a terhesség alatt mind mikrobiológiai paraméterek hasonló a tea és a Zooglea.

Ennek az alapja a szervezet aktív tejsav baktériumok és élesztők (Lactobacillus saucasus, Leuconostoc, Saccharomyces, Torula, Acetobacter és mtsai.), Amelyek olyan fermentációs alkohol és sav - tejsav és ecetsav. A készítmény tej gomba fehérjék, poliszacharidok, vitaminok A, D, PP, B-komplex vitaminok, kalcium, vas, cink, jód és egyéb hasznos anyagok. Csakúgy, mint számos probiotikus mikroorganizmusok után joghurt fogyasztása alapján tibeti gomba továbbra is él a belekben, és pozitív hatással van az állapota.

Jelenleg vannak formális bizonyíték arra, hogy a Lactobacillus tibeti gomba segít a kezelés gyulladásos betegségek, valamint a gyomor-bél traktus (gastritis, gyomorfekély), elősegíti a sebgyógyulást, és operáció utáni gyógyulási a test.

A terhesség alatt a tibeti gomba ellenjavallt, ha inzulinfüggő diabetes mellitus van; hypolaktázia (laktóz intolerancia); a gyomor fokozott savanyúsága.

Rizs gomba terhesség alatt

A rizs gomba is zooglue, és a mikroszkopikus gombák és baktériumok szimbiózisának létezésének elvei kevéssé különböznek a teafogyasztótól. Ezért a rizs gomba a terhesség alatt ugyanezen okokból (lásd fent - Ellenjavallatok a tea gomba terhesség alatt) nem éri meg.

Ezenkívül a rizs gomba ellenjavallt a gyomor és a belek patológiáiban, valamint az artériás hipotóniában.

A rizs gomba terhesség alatt történő legmegbízhatóbb módja az, hogy infúziót használjon kívül, a haj hajápolójaként. Azt mondják, hogy segít megerõsíteni a hajat és fényesé teszi.

Reishi gomba terhesség alatt

Azonnal figyelmeztessünk: a terápiás gomba használatával szembeni ellenjavallatok, valamint a hemorrhagiás diatezis és a hét év alatti gyermekek, a terhesség és a laktáció.

Gomba Ganoderma lucidum osztály agaricomycetes pecsétviaszgomba vagy kínai hívás pecsétviaszgomba (gomba halhatatlanság) és japán - Reishi (gomba a lelki erő). Csakúgy, mint minden ismert chaga, a lombhullató fák száradásának törzsén nő, és elpusztítja a fát.

Miatt az esszenciális aminosavak, poliszacharidok, terpének, flavonoidok, illékony és egyéb biológiailag aktív anyagok, ez a gomba, mint mondják az utasításokat „immunmoduláló, daganatellenes, vírusellenes antibiotikum, hipolipidémiás, májvédő, genoprotektornoe, gyulladáscsökkentő, antiallergén és antioxidáns hatású ...”

Nyilvánvaló, hogy a Reishi gomba terhesség alatt sok okból tilos. Például, mert olyan, mint a ginseng és az eleutherococcus, a növényi eredetű adaptogén. Vagy a szteroid hormonokhoz hasonló természetes triterpenoid vegyületek összetételében való jelenléte miatt.

Miért van gomba? A terhességhez!

A gomba története a terhesség idején úgy döntöttünk, hogy arra a következtetésre jutunk, hogy a mikroszkópos gombák gyógyszere az antibiotikumok megjelenésének tulajdonítható, mivel a penicillint penészgombából nyerték.

By the way, penész álmodik a baj. Akár egy nem tervezett vagy nem kívánt terhesség kapcsolódik hozzájuk, biztos, hogy nem vállalunk. A terhesség általában élő halak, gólyák vagy lepkék. Alvás gyűjtése gomba terhesség, nem vagyunk az álom könyveket, de találtam több lehetőséget értelmezésére gombaszedés egy álomban.

Egy álomban a gombaszedés azt jelenti, hogy túl nagy jelentőséget tulajdonít az erotika számára, vagy a közelgő nagy mennyiségű kis munka számára.

Csak a terhességi gomba álmát csak egy álomkönyvben értelmezik. És ha álmodtad, hogy főzöl gombákat, akkor ez váratlan. Nos, talán a terhesség teljes meglepetés egy nő számára ...

A régi francia álomkönyvben pedig elolvashatod, hogy "látni a gombákat egy álomban, hosszú életet és sok szerencsét".

By the way, a francia vicc, amit mondanak, egy gomba mártással lehet enni még egy csúsztatás. Tehát, ha nem tudod legyőzni a frissen elkészített gomba ízlésének vágyát - főzzük a mártást. Csak a gombafejeket használja, és a sütőedénybe vágás előtt apróra vágja és forraljon fel forró vízzel. A hagymát egy másik serpenyőbe kell beilleszteni és sült gombával keverni. Sós borsot, adjunk hozzá tejfölt és főzzük végig. A mártás nagyon ízletes, de nincsenek ízesített ételek velük vacsorázva: végül is, a terhesség alatt a gombák nem a legjobb élelmiszertermék.