5 leghasznosabb recept a hagymával

Nem sokan tudják, hogy egyszerűen egyszerű receptek vannak a hagymával. Gyakorlatilag mindent lehet főzni ebből a zöldségből. Lehet palacsinta, leves, saláta, pite, sőt csipke.

Valójában válassza ki, miből. A lehetőségek széles választéka egyszerűen hihetetlen. Sajnos, sokan nem tudnak erről. Tehát a hagyma használatának legáltalánosabb módja saláta. Elég káposztát venni, apróra vágni, hagymát hozzáadni, olajjal, sóval és borssal ízesíteni. Semmi új, de gyors és ízletes.

Ha van valami kielégítőbb vágy, akkor ez a szerep megfelelő leves. A húsleveset a gyökerekkel kell főzni. Vegyünk félsárgát, egy kis petrezselymet és zellert. Mindezt főztük és szűrtük. Ezután 300 gramm apróra vágott hagymát sütjük egy serpenyőben, egy kanál lisztrel megszórjuk, és hozzáadjuk a levest. Mindezt 10 percig ki kell oltani. Ezután vegye be a hagymát, tegye hozzá a serpenyőbe a húslevest, és forralja további 10 percig. A végén mindent petrezselyemmel és krutonnal díszítenek.

Ez nem minden recept, sokan vannak, a fő dolog nem fél a kísérletezéstől. Mivel a hagyma bármelyik asztalhoz tartozhat.

Saláta hagymával

A legegyszerűbb és leggyorsabb recept egy hagyma hagyma. Az ízletes étel elkészítéséhez néhány alapvető összetevőt, egy evőkanál növényi olajat és ecetet, cukrot, sót és borsot kell megkóstolni. Ebben a salátában nincs semmi különös. A hagymát apróra vágják, aztán olajjal és ecettel ízesítik, ráadásul a leginkább kellemes ízűek. Ez segít a cukor, a só és a bors. Minden össze van keverve. A saláta készen áll, az asztalra szolgálhat.

Az edény második változata kissé eltér az elsőtől. Az elkészítéshez szükség van egy pár fej hagyma, 3 tojás, a padozat egy majonézes csésze, zöld és só ízlés szerint. A fő összetevőt hámozzák és csíkokra vágják, majd hideg vízzel mossák és forralják. Ezután el kell vágnia a tojásokat, amelyeket előzetesen felforrósítanak. Ezután az összetevőket összekeverjük, majonézzel, sóval és zöldséggel adjuk hozzá. Minden kevert és táplált az asztalra.

Ezek a legegyszerűbb opciók a saláta hagymával történő elkészítéséhez. Vannak komolyabb módok, de nagy pénzügyi költségeket igényelnek. A bemutatott saláták ízletesek és egyszerűek, mivel a hagyma fűszeres ételeket ad, és különlegesvé teszi őket.

Torta hagymával

Próbáltad már a vöröshagymát? Nem túl késő megoldani. Végtére is, ez az összetevő felhasználásával készült kezelés hihetetlen.

Tehát, hogy kérjük a család ízletes és egészséges sütemény igényt, hogy 1,5 csésze morzsa olaj keksz, 70 gramm vaj (rész megy az alapítvány, és a másik a pörkölés), 2 csésze apróra vágott hagymát, egy pár tojást, 150 gramm tejszín, 50 g reszelt sajtot és egy kis fehér borsot.

Először meg kell melegíteni a sütőt 180 fokosra. Ezután egy tálban keverje össze az elkészített süteményeket az olvasztott tejszínnel. Ezután mindez az aljára szorul. Ezután a serpenyőt felmelegítjük és 30 gramm vajat megolvasztunk, majd hozzáadjuk a hagymát, és aranybarna színűre sütjük. Amikor minden készen áll, a pörkölt zöldséget kell a tetejére helyezni a kekszre és az olajra. Eközben a tojást, a tejszínt, a sót és a borsot keverik egy tálba. A kapott keveréket a hagyma fölé öntjük, majd a sajtot dörzsöljük. A sütésnek kb. 30 percet kell tartania, amíg a torta közepén nem marad folyadék. 10 perccel a főzés után az edényt az asztalra is felszolgálhatja.

Az egyszerű és finom receptek még egy ünnepi asztalon is vezető szerepet tölthetnek be. Természetesen, ha a vendégek kedvelik a hagymát, és pozitívak.

Töltött hagyma

Egy jó tálat kapunk, ha az alapja egy töltött hagyma. Ennek előkészítése recept kell vásárolnia izzók 4, 700 gramm darált marhahús, 200 gramm spenót, 100 gramm száraz kenyér, 50 g reszelt sajtot, koriander, só, tojás és az alsó csésze húslevest.

Az első dolog, hogy leolvasztják a spenótot. Ezután vágja le a hagymát mindkét végén, és forralja fel 15 percig, hűtsük le és távolítsuk el a belső rétegeket. Ennek eredményeként csak egy "testület" maradhat. Ezután darált földhúst és spenót hozzá, tojást, húsleveset, sajtot és korianderet adnak hozzá. Hozzáadhatja az összetevőket egyenként, vagy összekeverheti spenóttal, és teljes tömeggel elküldheti a serpenyőbe.

A végén, kiderült, jó töltelék a hagyma. Vegyük a főtt zöldséget, és helyezzünk rá egy sültet. De ez nem minden, az izzók az űrlapon vannak elhelyezve, egy kis vizet öntöttek bele és csak, akkor elkezdheti a sütést. Szó szerint 20 perc 180 fokban, és finom étel kész. Az alaphagyma nem annyi összetevő, de az öröm lesz a tenger.

Fritters hagymával

Csinálhatok finom palacsintákat a hagymákból? Ez nem is érdemes habozni. Mint megerősítés, egy jó recept az ételre az alábbiakban olvasható. Tehát főzéshez 3 izzót, 5 evőkanál lisztet, sót ízesít, 200 ml napraforgóolajat, 4 tojást és őrölt borsot.

Először le kell húznod a hagymát, és finomabbnak kell lennie. Ezután vezesse a tojásokat, adj hozzá sót és fekete őrölt borsot. Ezután mindezt összekeverjük, és a kapott keverékhez hozzáadunk lisztet. Végül meg kell szerezni egy egységes tésztát. Ezért érdemes alaposan keverni.

Ezután a tésztát a tálra helyezzük, és két oldalról sütjük, egészen aranybarna színűre. Javasoljuk közepes lángon főzni, hogy semmi sem ég. A kész fritteket egy papírtörölközőre helyezzük, hogy eltávolítsuk a maradék olajat.

Meleg és meleg étellel is szolgálhat. Mindenesetre nagyon ízléses és hasznos. Végtére is, a hagyma egy forrás a vitaminok, valamint a fűszeres zöldség.

Hagymás leves

Készítsünk levest hagymáról egyszerű. Ehhez meg kell, hogy 6 bulblets, egy sárgarépa, fehérrépa, zeller, petrezselyem, póréhagyma, 3 evőkanál liszt, kapor, egy pár tojás sárgáját és 100 gramm tejföl.

A főkomponens finomra aprítva és olajban pirított. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát, a fehérrépeget, a zellert, a petrezselymet és a póréhagymát. Miután minden fő összetevő pörkölt, meg kell törölni őket, és törölni kell őket. Végül is az előkészítés nem csak leves. A fennmaradó szűrt húsleveseket összekeverjük liszttel és előzetesen elkészített összetevőkbe öntjük. Első pillantásra úgy tűnhet, hogy nehéz ilyen levest készíteni, de nem az. A legfontosabb az, hogy kövessetek egy bizonyos sorozatot, és pontosan kövessék a receptet.

Ezután meg kell várni, amíg a töltés elkezd megvastagodni. Csak akkor adhat hozzá apróra vágott kaport, vajat, zöldséget és sárgáját, amelyet előzetesen tejföllel keverhettek. Mindez ismét felmelegszik és táplálja az asztalt. Ennek eredményeként kap egy finom leves-pürét, amely a hagyma.