Áfonya terhesség alatt

Az áfonya egy örökzöld kúszó fél-cserje növény, amely Ázsiában, Európában és északi országokban nő. Ezek a legértékesebb bogyók, amelyek cukrokat, szerves savakat (citromsav, benzoesav, ursolikus), C-vitamint, flavonoidokat, pektineket, glikozidokat, nyomelemeket, beleértve a jódot is tartalmazzák. Úgy tűnik, nincs kétség az áfonyák hasznosságáról. Táplálja a testet alapvető anyagokkal, erősíti az immunrendszert. De vajon lehetséges-e az áfonya a terhesség alatt? Valójában a gyermek viselésének időszakában a jövő anyjának sokféleképpen kell korlátozódnia, mivel nem minden termék engedélyezett terhes nők számára. Áfonya a terhesség alatt - cikkünk témája ma.

[1], [2]

Az áfonya terhesség alatti tulajdonságai

Az ásványi anyagok és vitaminok tartalma az áfonyákban olyan magas, hogy egyszerűen lehetetlen túlbecsülni a tulajdonságait. Ez egy hatékony természetes antibiotikum, az aszkorbinsav forrása, a megfázás vagy a hypovitaminosis elsősegélynyújtása.

Áfonya aktiválja az agyi aktivitást, javítja az emésztőrendszer működését. Az urolitiasis, a diszepsziás rendellenességek, a hasnyálmirigy-gyulladás megelőzése.

Az áfonya előnyös tulajdonságait a terhesség alatt a bogyók összetétele határozza meg: biológiailag aktív elemek, cukrok, vitaminok és ásványi sók kombinációja. A bogyók hosszú ideig tárolhatók anélkül, hogy a termék romlana: az áfonya részét képező benzoesav és klorogén savak tartósítószerek és hőkezelés nélkül hosszú frissességet biztosítanak a bogyóknak.

A tudósok a közelmúltban, a 2000-es évek elején kezdték felfedezni az áfonya előnyös tulajdonságait. Minden olyan tudományos bizonyítékkal kezdődött, hogy az áfonyák káros hatást gyakorolhatnak a kórokozó baktériumokra a szervezetben, a terhesség lefolyása nélkül. Ezen kívül a tudósok azt találták, hogy a bogyó javítja a véredények állapotát és tónusát, amely a terhesség alatt a varikózusok kiváló megelőzésére szolgál. Ezen túlmenően az áfonya javítja a szív aktivitását és enyhíti a fejfájást, csökkenti a fogszuvasodás előfordulását és eltávolítja a szervezetből a mérgező anyagokat.

Mi más hasznos a várandós anyák áfonyájában:

• bogyók segítenek az étvágy hiányában, javítják az emésztési folyamatokat;
• csökkenti a gyomorégés tüneteit, megakadályozza a székrekedést és a bél atóniáját;
• az anyagcsere-folyamatok felgyorsítása;
• növeli a szervezet immunrendszerének védelmét (végül is rendkívül nemkívánatos, ha a terhesség alatt sérülnek).

Ezen kívül, áfonya kiváló megelőzése a cisztitis, pyeloneephritis, beriberi. Az áfonyalé külsőleg is használható mosás és krémek formájában égési sérülések, vágások, kisebb sebek és fekélyek kezelésére.

Ha a bogyókkal, allergiákkal szemben túlérzékenyek, a terhesség alatt az áfonya sérülését okozhatja. Nem ajánlott bogyók használata akut gastritis, akut enterokolitis, gyomorfekélybetegség. Az áfonya és a szulfát gyógyszerek egyidejű alkalmazása nem kívánatos.

A terhesség alatt az áfonya használatára vonatkozó ellenjavallatokat az orvoshoz kell kötni. Például, ha Ön hajlamos az alacsony vérnyomásra, a bogyók használatát korlátozni kell.

[3]

Áfonya az ödémából a terhesség alatt

Gyakran előfordul, hogy a várandós anya hormonális hátterének változása hozzájárul a szöveti anyagcsere rendellenességeihez a szervezetben. Ennek eredményeként előfordulhat a test alsó felének, lábainak, karjának, arcának duzzadása. Ez a probléma különösen fontos a terhesség második felében. Lehetőség van az anyagcsere-folyamatok beállítására és az áfonya segítségével a szövetekben a túlzott folyadékfelhalmozódás megszüntetésére. A bogyók helyreállítják a trofikus folyamatokat a szövetekben, és alapanyagcserét hoznak létre.

A húgyúti rendszer problémái által kiváltott puffasztás az áfonyák jótékony terápiás hatására is alkalmas. Baktericid hatása semlegesíti a vesékben vagy hólyagban gyulladásos reakciót okozó mikrobákat.

Az áfonya terhesség alatt, mint diuretikum, eléggé sikeres. Az ödéma elleni küzdelem mellett ez a tulajdonság a szív- és érrendszer állapotának javítására is használható, mivel az áfonya kiváló káliumforrás, amely nélkülözhetetlen a szívimpulzusok normális vezetőképességéhez, valamint az elektrolit egyensúly fenntartásához.

[4]

Áfonya a hideg terhesség alatt

Mindenki tudja, hogy nem kívánatos a terhesség alatt megbetegedni, és bármilyen gyógyszert szedni. De mit kell tennie, ha a hideg hirtelen „elkeseredett”, és nem tudsz tablettát inni? Van egy út! Az áfonya hatékony természeti termék a megfázás és a vírusos megbetegedések ellen.

Az áfonyák csak nélkülözhetetlen vitaminkészletet tartalmaznak: ezek az aszkorbinsav, a K-vitamin, az A és B vitaminok. Egy ilyen vitamin-komplex meggyorsítja a gyógyulást és aktiválja a szervezet védő szerepét.

Az áfonyákban lévő szerves anyagokat különösen citromsav és almasav képviseli. Baktericid hatásuk van, a kórokozó mikrobák testét megszabadítva. Az antimikrobiális hatás is flavonoidokhoz tartozik - antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező biológiai anyagok.

A fruktóz és a glükóz által képviselt természetes cukrok erősséget adnak a betegség elleni küzdelemben, és a nyomelemek jelenléte biztosítja a fiziológiai reakciók normális áramlását a szervezetben.

A megfázás során figyelembe kell venni, hogy a hosszan tartó hőkezelés a bogyókban lévő vitaminok és nyomelemek nagy részét elpusztíthatja. Ebben a tekintetben az áfonya főzésének engedélyezése legfeljebb 5-10 perc.

Különösen előnyös lesz az áfonya mézzel. A méz kiegészíti és fokozza az áfonyák lázcsillapító és gyulladásgátló hatásait.

[5], [6]

Áfonya a cystitis terhesség alatt

Az áfonyák rendszeres fogyasztása felgyorsítja a cisztitisz felépülését, és csökkenti az ismétlődő betegségek valószínűségét is.

Az áfonya alkalmazása a hólyag gyulladásában a szerves savak hatásával jár, ami gátolja a mikrobák fejlődését.

A bogyó olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek nem veszítik el tulajdonságaikat gyomornedvben. Káros hatással vannak a legtöbb mikroorganizmusra, beleértve a streptococcusokat és az E. Coli-t is.

Megállapítást nyert, hogy az áfonyák rendszeres fogyasztása immobilizálhatja a mikrobiális növényzetet: a baktériumok nehezen tudnak a húgyhólyag falaihoz kötni, így aktívan kiválasztódnak a vizelettel.

A baktériumok életképes aktivitása csak lúgos Ph-ban lehetséges. Az áfonyák is képesek „vizesíteni” a vizeletet, rontva a mikrobák létezésének feltételeit.

Nem az utolsó szerep az áfonya és a benzoesav baktericid tulajdonságaiban, káros hatása a mikrobiák sok típusára.

A cisztitisz a terhesség ideje alatt meglehetősen gyakori betegség, így az áfonyák rendszeres használata a kellemetlen betegség jó megelőzésére szolgál.

[7], [8],

Áfonya nyomása a terhesség alatt

A megnövekedett nyomás mellett a szakértők a áfonyát is belefoglalják a napi étrendbe. A bogyó stabilizálja az érrendszert és a vérnyomás normális.

A nyomás csökkentésére szolgáló mechanizmusok közül az egyik az áfonyák diuretikus tulajdonságai. Az áfonya óvatosan eltávolítja a szövetet a folyadék túlzott felhalmozódásából, eltávolítja a felhalmozódott mérgező anyagokat, anélkül, hogy befolyásolná a szervezet káliumszintjét, és nem zavarja a szív aktivitását.

Számos megfigyelés során a tudósok megállapították, hogy az áfonya bogyók megakadályozzák az érrendszer kialakulását és csökkentik a vér koleszterinszintjét. Ez a tulajdonság lehetővé teszi az erek védelmét az ischaemia és a vérzés, valamint a vérrögképződés megelőzése érdekében.

A bogyókban levő ursulikus és olandos szerves savak hozzájárulnak a koszorúér-erek bővüléséhez és a szívműködés javulásához.

Ezért a magas vérnyomásra hajlamos terhes nők biztonságosan használhatják az áfonyákat az érrendszeri görcsök és a magas vérnyomás megelőzésében.

Alacsony nyomásra hajlamos az áfonya elfogyasztása, de ezt a nyomásértékek rendszeres ellenőrzésével kell elvégezni.

Áfonya receptek a terhességhez

A világ különböző országaiban saját receptjei vannak az áfonyák főzésére. A leghasznosabb azonban friss bogyós gyümölcsöket fogyasztani, mert sok hasznos anyag, köztük a C-vitamin legerősebb forrása.

Az alternatív gyógyászat nemcsak a bogyókat, hanem a növény leveleit is használja a tea helyett. Ezt a teát arthritis, torokfájás, reumatoid fájdalom használják. Azonban a fő felhasználás még mindig megtalálható áfonya - a tápanyagok tárolója.

Sokféle módja van, hogy áfonyát főzhessen a terhesség alatt, és kiválaszthatja az Ön számára elfogadható receptet.

• Áfonyalé

Az ilyen gyümölcslé elkészítéséhez alaposan le kell mosni a bogyókat, és a lehető legtöbb gyümölcslé préselni, amit a hűtőszekrénybe kell helyezni. Öntsük a maradék tortát vízzel (1 liter víz 150 g süteményre), forraljuk, szűrjük és keverjük össze az előzőleg kapott gyümölcslével és cukorral (vagy mézzel). Az italt néhány napig elkészíthetjük, a hűtőszekrénybe helyezve.

• Burgonya áfonyalé

Vitaminizált ital, amelyet az orvosi táplálkozás központjában fejlesztettek ki. Alapvetően a már elkészített áfonyafűszereket hozzuk hozzá, frissen facsart gyümölcslé burgonyából, előzetesen egy órán át kiegyenlített, és a keményítőből elvezetve. Az édesség javítása érdekében a cukor vagy a méz mellett egy kis vaníliás cukor hozzáadása is szükséges. Ezt az italt naponta háromszor lehet bevenni egy harmadik pohárba.

• Áfonyalé

A legértékesebb ital, amely nem jutott át a hőkezelésen, és megtartotta az összes hasznos tulajdonságot. A gyümölcslé a legjobb módja a szomjúság leállításának, különösen láz és katarrális körülmények között. A méz hozzáadásával ez az ital egyszerűen nélkülözhetetlen a köhögés, az akut légúti fertőzések, a pyelonefritisz, a toxikózis, hányinger, fejfájás, étvágytalanság kíséretében. A terhesség ideje alatt a friss gyümölcslé jobb vízzel hígítva, csökkentve annak koncentrációját.

• Áfonya főzés

Nem ajánlott 5 percnél hosszabb ideig forralni a bogyókat, mivel sok hasznos vitamin és anyag megsemmisül, ami az áfonyákat olyan értékesvé teszi. A levest előkészíthetjük egy liter tiszta vízzel és egy teljes csésze érett bogyókkal, amelyeket előzőleg összezúzunk, vagy keverjük össze. Forraljuk fel a keveréket és azonnal távolítsuk el a hőből, hűtsük, adjunk hozzá mézet és egy csipetnyi fahéjat. Ne adjunk hozzá mézet a forró húsleveshez - akkor is elveszítheti előnyös tulajdonságait, várjon, amíg az ital lehűl. Ha a méz allergiás, cserélje ki cukorral.

• Áfonya tea

2 evőkanál csésze vagy teáskanna, egy forró vizet öntsünk, fedjük le és ragasszuk 15 percig. Igyon ezt a teát naponta többször, az étkezéstől függetlenül. Szokásos teát is készíthetsz (fekete vagy zöld, tetszés szerint), és adjunk hozzá egy kanál áfonya lekvárt.

• Tiszta áfonya lekvár

Vegyünk 1 kg áfonyát, egy pohár vizet és 1,5 kg granulált cukrot. A gyümölcsök egy turmixgépben őrölnek, vagy áthúzódnak egy húsdarálón, hozzáadnak egy pohár vizet, 10 percig forralják mérsékelt hőn, majd granulált cukrot adnak hozzá, és forraljuk vastagra. Forró öntés tiszta edénybe. Jó, ha apróra vágott diót vagy őrölt almát adunk hozzá.

• Cukor áfonya

Csodálatos téli csemege, mind a felnőttek, mind a gyerekek. Hát habverd meg a tojást. 1 kg gyümölcs esetében két tojás fehérje kerül felhasználásra. A mosott és szárított bogyókat fehérjetartalmú habban, majd cukorban hengerelik. Az ilyen finomságot szinte egész télen, lehetőleg hűtőszekrényben lehet tárolni, de nélkülözhetetlen.

• Áfonya kompót

Ez a kompót különösen jó a dyspeptikus rendellenességekhez. Keverjük össze ugyanazokat a bogyókat és áfonya leveleket. Használjon egy evőkanál ezt a keveréket 200 ml vízben. Forraljuk alacsony hőmérsékleten, legfeljebb 10 percig. Adjunk hozzá ízlés szerint cukrot. Igyon ezt a kompótot naponta 4-5 alkalommal, fél pohárra.

• Fagyasztott áfonya

Természetesen a friss áfonya a leghasznosabbnak tekinthető, de a fagyasztott bogyók minden előnyös tulajdonsága megmarad. A gyümölcs fagyasztásához sikeresen le kell mosni, válogatni és szárítani, majd el kell aludni műanyag zacskókban vagy tartályban, és fagyasztóba kell tenni. A fagyasztott áfonyákból készült italok előállításának módja megegyezik a frissen betakarított italokkal.

• Áfonya cukorral

A friss bogyókat felül kell vizsgálni és szárítani. A gyümölcsöt egy darálóval vagy turmixgéppel őröljük, és elegendő mennyiségű granulált cukorral fedjük le. A cukor legalább 1,5 kg / kg 1 bogyós gyümölcsöt vesz fel. Tárolja a lekvárt hűtőszekrényben.

• Áfonya mézzel

Kiváló kombináció a megfázás, köhögés, tüdőbetegségek esetén. A méz friss áfonyalé, gyümölcsital, gyümölcslé hozzáadható. A tökéletes kombináció 400 ml gyümölcslé és 6 evőkanál méz. Ezt az italt belsejében lehet használni, és az anginával való garglinghez is használható.

• Áfonyamártás

Nyomjuk meg a lé 100 g bogyóktól, öntsük a tortát egy pohár vízzel, forraljuk fel és szűrjük. A kapott húslevélhez adjunk hozzá 3 evőkanál. Kanál granulált cukor, reszelt citromos kéreg és egy teáskanál hígított keményítő. Ismét forraljuk fel, majd adjuk hozzá az előzetesen préselt levet. Ezt a mártást desszertek, fagylaltok, pudingok és rakottok is használhatják.

• Cranberry Kissel

0,5 kg áfonyát megnedvesítünk, öntsünk vizet (3 liter) és forraljuk 5-6 percig. 0,5 kg cukrot és 150 gramm hígított burgonyakeményítőt elaludunk. Keverjük össze, forraljuk fel és hűtsük le.

Az áfonya előnyeit bármilyen formában megőrzik: kompótban, lé, zselé, lekvár. A friss bogyós gyümölcsök nem veszítik el tulajdonságaikat a betakarítás után legalább 4 hónapig. A fagyasztott gyümölcsök több mint egy éve képesek megőrizni a vitamin összetételét.

[9]

Áttekintés az áfonyákról a terhesség alatt

Az áfonyákkal kapcsolatos pozitív vélemények száma közel 100%. Igaz, egyes szakértők óvatosak az áfonya étkezés ellen a terhesség első trimeszterében. Ez annak köszönhető, hogy a bogyóban nagy mennyiségű aszkorbinsav van, ami méh izomösszehúzódásokat okozhat. Ebben az időszakban azonban az áfonya ésszerű mérsékelt mennyiségben történő felhasználása megengedett.

Természetesen a terhesség alatt történő megfázás esetén sokkal biztonságosabb az áfonyával történő kezelés, mint az antibiotikumokkal. Ezt a kezelést azonban orvosával kell összehangolni a negatív következmények elkerülése érdekében.

A legtöbb esetben az orvosok felismerik, hogy az áfonya kiváló természetes antiszeptikum. Néhányan még az áfonya gyümölcs hatását is az antibiotikumokhoz hasonlítják. És van néhány igazság ebben: a bogyók elpusztítják a legtöbb baktérium- és mikrobiális sejtet. Áfonyalé is befolyásolhatja a kolera kórokozóját.

Az áfonya nem teszi lehetővé, hogy a terhesség alatt hideg legyen, elégséges vitaminokat és szerves savakat adjon a szervezetnek, csökkentse a toxikózist, csökkenti a puffadást, megelőzze a pyelonefritist és az alsó végtagok varikózisát. Nem rossz, mint egyfajta bogyó, ugye?

Most már tudod, hogyan készítsünk áfonyát a terhesség alatt, hogyan készítsük el a jövőbeni felhasználásra.

Az áfonya a terhesség alatt segít abban, hogy ezt az időszakot kellemetlen pillanatok nélkül elviselje, megvédje a gyengített immunrendszert a vírusos és bakteriális fertőzésekektől, és hasznos lehet megelőző szerként.

[10], [11]