A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Diéta hepatitis C esetén
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A hepatitis C diéta lehetővé teszi a fertőző májkárosodás kiküszöbölését. Tekintsük a táplálkozási szabályokat, a tiltott és engedélyezett termékeket, a mintaétrendet és a finom ételek receptjeit.
Fertőző betegség akkor alakul ki, amikor egy vírus bejut a véráramba. A betegség meglehetősen gyakori a drogfüggők, a szabados szexuális kapcsolatokra hajlamos emberek, a gátlástalan tetováló-, piercing- és manikűrművészek ügyfelei körében. Nincs speciális oltás a vírus ellen, ezért a megelőzésnek különleges szerepe van a kezelési folyamatban. Egy speciális diéta célja a normális májműködés helyreállítása.
Ez a fajta hepatitisz a legsúlyosabb. A betegség sajátossága a hosszú, tünetmentes lefolyás. Nagyon gyakran a fertőzést vizsgálatok során észlelik. Ha a betegség súlyosbodik, a beteg gyengeséget, étvágytalanságot és sárgaságot tapasztal. Ha ezeket a tüneteket nem kezelik, progressziójuk májzsugorodáshoz, gyomor- (fekély, gastritis) és hasnyálmirigy-károsodáshoz (pancreatitis) vezethet.
A májsejtek védelme érdekében mechanikailag és kémiailag kíméletes diétát alkalmaznak, amelynek előírásai nagymértékben függenek a beteg állapotától. Az egészségesebb étrend jótékony hatással van a betegek közérzetére, csökkenti a fájdalmat és javítja az általános állapotot. Az étrendnek olyan élelmiszereken kell alapulnia, amelyek tehermentesítik a májsejteket. Az ilyen kezelés fő célja, hogy a szervezetet hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal lássa el, amelyek szükségesek az egészség megőrzéséhez és a máj védelméhez.
Hepatitis C kezelése diétával
A megfelelő táplálkozás fontos szerepet játszik bármely betegség kezelésében. A hepatitisz étrendi kezelése segít a betegség akut stádiumában, csökkentve a máj és az emésztőszervek terhelését. Ez segít csökkenteni a fájdalmas érzéseket, és a betegséget a remisszió szakaszába viszi. Ha ezt nem teszik meg, a megnövekedett élelmiszerterhelés lelassítja a sérült szerv helyreállításának és a gyógyulásnak a folyamatát. Ezenkívül megfelelő táplálkozás nélkül a vírusellenes terápia hatékonysága, amelynek fő feladata a vírus elnyomása és eltávolítása a szervezetből, jelentősen csökken.
A táplálkozási szakemberek a napi kalóriabevitel és a fehérjefogyasztás csökkentését javasolják, mivel az emésztés minden emésztőszervet megterhel. Érdemes odafigyelni a szénhidráttartalmú ételekre, amelyek elegendő energiával látják el a szervezetet. Ha a rendellenesség akut stádiumban van, akkor a betegeknek az 5A diétát írják fel. A felépülés szakaszában, azaz a remisszió időszakában a táplálkozás nem lehet túl szigorú. Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, hogy a szervezet minden szükséges tápanyaghoz jusson.
A hepatitis C diéta lényege
Bármely terápiás étrend alapja a szervezet szükséges mikrotápanyagokkal való ellátása, miközben csökkenti a kalóriabevitelt és megtagadja a káros termékeket. A hepatitis C diétájának lényege ezeken a szabályokon alapul. A betegeknek az 5. vagy az 5A. számú diétát írják fel, amely olyan termékekből áll, amelyek nem irritálják a májat. Az étrendben szereplő élelmiszer biztosítja az összes tápanyag fogyasztását a normál tartományon belül.
A terápiás táplálkozás alapelvei:
- A napi étrend nem haladhatja meg a 3000 kilokalóriát. Az étlap legfeljebb 100 g fehérjét, 100 g zsírt (30 g növényi zsír), legfeljebb 450 g szénhidrátot (50 g cukrot) és 10 g sót tartalmazhat. Ugyanakkor biztosítani kell a következő mikroelemek napi bevitelét: kalcium, 1,5 g foszfor, 0,5 g magnézium, 15 mg vas, 0,5 mg A-vitamin, 10,5 mg karotin, 2 mg B1-vitamin, 4 mg B2-vitamin, 20 mg nikotinsav és 200 mg C-vitamin.
- Az adagoknak kicsiknek kell lenniük, körülbelül napi 5-6 étkezés. Különös figyelmet kell fordítani az elkészítési módra, jobb főzni, párolni, sütni vagy párolni az ételeket. A sült ételeket kerülni kell, vagy minimálisra kell csökkenteni.
- Kerüld a transzzsírokat, amelyek a sütéshez használt zsiradékokban, gyorséttermi ételekben, margarinban és konzervekben találhatók. Kerüld a részben hidrogénezett olajokat és a koleszterint tartalmazó ételeket.
- Egyél több friss gyümölcsöt, zöldséget és zöldséget. Kérjük, vedd figyelembe, hogy az aszalt gyümölcsök és levek nem helyettesítik teljes mértékben a friss gyümölcsöket, és sok kalóriát tartalmaznak.
- Csökkentsd a cukorfogyasztást, előnyben részesítsd a teljes kiőrlésű gabonatermékeket. Az étrendnek tartalmaznia kell növényi fehérjéket, dióféléket, magvakat, hüvelyeseket.
- Figyelj oda a vízfogyasztásodra. Naponta akár 2 liter vizet is meg kell innod. Kerüld a tápanyagok mennyiségét korlátozó diétákat. Ne éhezz, szobahőmérsékletű ételt fogyassz.
5. diéta hepatitis C esetén
A máj és az emésztőszervek működésével kapcsolatos betegségek kiküszöbölése érdekében a gyógyszeres terápia mellett ajánlott a táplálkozási szakemberek tanácsait is követni. A hepatitis C 5-ös diétája egyfajta terápiás táplálkozás, amely nemcsak a testet támogatja, hanem javítja a közérzetet is. Segítségével csökkennek a jobb oldali fájdalmak, megszűnik az állandó fáradtság és az energiahiány érzése.
Az 5-ös diéta lehetővé teszi az olyan ételek fogyasztását, mint:
- Bármilyen tejtermék (tej, túró, kefir, erjesztett sült tej, joghurt, tejföl).
- Hal és sovány hús (sütve és főzve).
- Teljes kiőrlésű kásák: hajdina, rizs, zab.
- Friss zöldségek, gyümölcsök, fűszernövények.
- Levesek, húslevesek, saláták, zöldségpörköltek.
- Diófélék és magvak.
- Frissen facsart bogyós-, gyümölcs- és zöldséglevek.
- Gyógyteák és zöld teák
Ugyanakkor csökkenteni kell a só és a zsírok fogyasztását. Érdemes ragaszkodni a frakcionált táplálkozáshoz, napi 5-6 étkezésnek kell lennie. Ha a hepatitis krónikus formában jelentkezik, akkor az étrend enyhébb változatát alkalmazzák.
Tiltott termékek:
- Zsíros hús és hal.
- Hús- és hallevesek.
- Savanyított, sózott és tartósított termékek.
- Füstölt húsok.
- Konzerváruk.
- Fűszerek.
- Főzőzsírok.
- Édes péksütemények.
- Édesség.
- Szénsavas víz, alkohol, erős tea és kávé.
Felhívjuk figyelmét, hogy a betegség formájától függetlenül a fenti termékek listája nem változik. Ha ezeket a szabályokat betartják, a hepatitisz hatékonyan kezelhető.
5a diéta hepatitis C esetén
A máj és a gyomor-bél traktus funkcióinak helyreállításához terápiás táplálkozást alkalmaznak. Az 5a diéta hepatitis C esetén segít a betegség akut formájában és epehólyag-gyulladásban, az epevezetékek bármilyen elváltozásában, gyulladásos bél- és gyomorbetegségekben, valamint a gyomor és a nyombél fekélyes betegségeiben. Teljes energiaértékkel rendelkezik, mivel az étrend elegendő mennyiségű szénhidrátot, fehérjét és növényi zsírt tartalmaz. Ugyanakkor korlátozások vonatkoznak a nitrogéntartalmú kivonóanyagokban, durva rostokban, koleszterinben és oxálsavban gazdag termékekre.
Az 5A. táblázat napi kalóriatartalma és kémiai összetétele:
- Szénhidrát – 350-400 g (ebből 90 g cukor).
- Fehérjék – 80-100 g (60% állati eredetű).
- Zsírok – 70 g (25% növényi).
- Folyadék – 2-2,5 l.
- Asztali só (nátrium-klorid) – 8 g.
- Kalóriatartalom – 2000-2750 kcal.
Az engedélyezett termékek listája a következőket tartalmazza: zöldségek, sovány hal és hús (párolt), tejkása (hajdina, búzadara, rizs), prémium lisztből készült tegnapi kenyér, friss zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények, tejtermékek.
A kezelés során minimalizálni, vagy még jobb, ha teljesen elkerüljük a következő termékeket: zsíros hal, hús és baromfi, gomba- és húslevesek, máj, vese, agyvelő, hüvelyesek, kolbász, konzervek, tojás, fokhagyma, kemény sajt, savanyú bogyós gyümölcsök és gyümölcsök, kávé, szénsavas italok és víz, erős fekete tea.
Diéta májcirrózis és hepatitisz esetén
A máj működésében és szerkezetében súlyos változásokat okozó betegségek negatívan befolyásolják az egész szervezet működését, számos szövődményt okozva. Leggyakrabban májzsugorodás és hepatitisz esetén alkalmaznak diétát, amely javítja a közérzetet és terápiás hatású.
A hepatitis egy fertőző betegség, előrehaladott formában májzsugorodást okozhat. Ezt a szövődményt a szerv működésének súlyos változásai jellemzik. A kezelés gyógyszeres terápián és jelentős életmódbeli változásokon alapul. Az egészséges táplálkozás fő célja az emésztőrendszer minimális terhelése. Ez normalizálja a májműködést és javítja az epeelválasztást.
A terápiás étrend a beteg étkezési szokásainak módosításán alapul. A beteg állapota, az alapbetegség súlyossága és az egyidejűleg fennálló betegségek alapján megfelelő étrendet választanak ki.
Táplálkozási ajánlások:
- Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, tápértéke 2600-2700 kalória között legyen.
- Gyakran kell enni, azaz kis adagokban – napi 5-6 alkalommal.
- A nap folyamán legfeljebb két liter tiszta vizet kell inni.
- Az ételek párolása, főzése, sütése vagy párolása ajánlott.
- Az ételnek melegnek kell lennie, ne fogyasszon forró vagy hideg ételeket.
- Inas hús vagy magas rosttartalmú zöldségek fogyasztása esetén a termékeket pépesítve kell tálalni.
Különös figyelmet kell fordítani az elkészítési módra. Minden sült ételt ki kell zárni az étrendből, mivel sütés közben a zsírok hiányos lebomlása miatt mérgező anyagok szabadulnak fel. Jobb gőzölni, főzni vagy sütni. Ha növényi vagy állati zsírokat használunk, azokat természetes formájukban kell fogyasztani, azaz nem szabad hőkezelésnek alávetni.
[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]
Diéta krónikus hepatitis C esetén
Bármely előrehaladott betegség jelentősen rontja az életminőséget, és negatívan befolyásolja az egész szervezet működését. A krónikus hepatitis C májbetegség diétája a szerv működésének javítására és a fájdalmas tünetek enyhítésére irányul. A betegség súlyos, progresszív lefolyása a beteg fogyatékosságához és halálához vezethet. A krónikus forma fő veszélye a tünetmentes lefolyás a korai stádiumban.
A terápiás étrend szigorú táplálkozási ajánlások betartását foglalja magában. Az orvosok általában Pevzner szerint az 5. táblázatot írják fel. Teljesen le kell mondani a zsíros húsokról, halakról és baromfiról, valamint a tartósítószereket és színezékeket tartalmazó termékekről. Ezenkívül ki kell zárni az alkoholfogyasztást és meg kell szabadulni a rossz szokásoktól, például a dohányzástól. Az étkezéseknek törtrészesnek kell lenniük, napi 5-6 alkalommal.
Engedélyezett termékek:
- Diétás, sovány hús és hal.
- Tejtermékek.
- Gabonafélék.
- Szárított vagy tegnapi kenyér.
- Friss gyümölcsök, zöldségek, fűszernövények.
- Narancslekvár, pasztilla, méz (könnyen emészthető szénhidrátokat tartalmazó édességek)
Tiltott:
- Sült, füstölt, zsíros, ecetes, fűszeres, sós.
- Friss kenyér és péksütemények.
- Gomba és gombaleves.
- Hüvelyesek.
- Tojás (főtt, sült).
- Krém.
- Savanyú túró.
- Konzervek
A táplálkozás átfogó megközelítést és türelmet igényel, mivel évekig be kell tartani a diétát. Ez helyreállítja a sérült szerv funkcióit és javítja a szervezet működését. A krónikus hepatitis C megfelelően szervezett étrendje enyhíti a máj túlzott terhelését, és számos súlyos szövődményt, például a májzsugorodást is kiküszöböl.
[ 19 ]
Diéta a hepatitis C súlyosbodásához
Bármely betegség kiküszöbölésére átfogó megközelítést alkalmaznak, amely gyógyszeres terápiából és terápiás táplálkozásból áll. A hepatitis C súlyosbodása során a diéta szükséges a sérült szerv és az emésztőrendszer egészének terhelésének minimalizálása érdekében. A súlyosbodás szakaszában a betegek szigorú diétát, a remisszió időszakában pedig nyugodtabbat írnak elő.
A betegeknek az 5A diétás táblázat betartása ajánlott. A diéta fő célja a belső szervek terhelésének minimalizálása és a máj regenerálódásának felgyorsítása. Az étrendnek kémiailag és mechanikailag kíméletes ételekből kell állnia, normál mennyiségű fehérjével, zsírral és szénhidráttal. Naponta 5-6 étkezésnek kell lennie. Jobb az ételeket párolni, sütni, főzni vagy párolni. A sült ételek ellenjavalltak.
A májra leselkedő fő veszélyt az alkoholos italok jelentik, amelyek közvetlen toxikus hatással vannak a sejtjeire. A terápia során az alkoholt teljesen ki kell zárni, mivel cirrózist és a hepatitisz súlyosbodását okozhatja. Sok beteg megjegyzi, hogy az étrendi ajánlások betartása esetén javul az egészségi állapotuk, és a betegségre jellemző letargia és gyengeség eltűnik.
Heti diéta hepatitis C esetén
Egy krónikus betegség súlyosbodása nehéz időszak bármely ember életében. A fájdalmas érzések csökkentése és a betegség szervezetre gyakorolt negatív hatásainak minimalizálása érdekében speciálisan kialakított diétás táblázatot használnak. A hepatitis C egyhetes diétája az 5. és az 5A. diéta táplálkozási ajánlásain alapul. Ez a rendszer a zsíros ételek és a só fogyasztásának csökkentésén alapul. A napi étrend nem haladhatja meg a napi 2400-2600 kalóriát, a fehérjék, szénhidrátok és növényi zsírok standardizált tartalmának betartása mellett. Részben, napi 5-6 alkalommal kell enni. Különös figyelmet kell fordítani a vízfogyasztásra, naponta körülbelül két liter tisztított vizet kell inni.
Nézzünk egy hozzávetőleges menüt egy hétre a hepatitis C kezelésére és megelőzésére:
Hétfő
- Reggeli: túró gyümölccsel, zöld tea.
- Uzsonna: sült alma, rozskenyér.
- Ebéd: zöldséges tésztaleves, hajdina és párolt csirkemell.
- Uzsonna: egy pohár joghurt és egy keksz.
- Vacsora: főtt hal, zöldségek.
- Második vacsora: egy pohár kefir.
Kedd
- Reggeli: tejes hajdina kása, zöld tea.
- Uzsonna: egy marék aszalt gyümölcs.
- Ebéd: káposztatekercs, zabpehelyleves.
- Uzsonna: sült alma.
- Vacsora: párolt omlett tejföllel.
- Második vacsora: túró és egy pohár kefir.
Szerda
- Reggeli: főtt hal és rizs.
- Uzsonna: friss alma vagy banán.
- Ebéd: nagyböjti borscs, hajdina zöldségekkel.
- Uzsonna: egy pohár joghurt, rozskenyér.
- Vacsora: rizskása tejjel és aszalt gyümölcsökkel.
- Második vacsora: egy pohár kefir és keksz.
Csütörtök
- Reggeli: sárgarépa- és almapüré, zöld tea.
- Uzsonna: túrós rakottas.
- Ebéd: krumplipüré és főtt csirkemell, zöldségsaláta.
- Uzsonna: friss alma.
- Vacsora: tejes hajdina kása.
- Második vacsora: egy pohár joghurt és aszalt gyümölcsök.
Péntek
- Reggeli: egy marék dió vagy aszalt gyümölcs, egy pohár kefir.
- Uzsonna: párolt omlett és zöldségsaláta.
- Ebéd: húsgombócleves zöldséglevessel, rizskása.
- Uzsonna: főtt zöldségek.
- Vacsora: főtt hal rizzsel.
- Második vacsora: banán és egy pohár kefir.
Szombat
- Reggeli: zöldségsaláta és párolt omlett.
- Uzsonna: egy pohár joghurt és egy keksz.
- Ebéd: zöldségleves, párolt zöldségek hússal.
- Uzsonna: zöld tea gofrival.
- Vacsora: tejleves cérnametélttel.
- Második vacsora: egy pohár zselé és keksz.
Vasárnap
- Reggeli: túró gyümölccsel és zöld teával.
- Uzsonna: friss alma vagy banán.
- Ebéd: Nagyböjti borscs, zöldségsaláta párolt szeletekkel és hajdina kásával.
- Uzsonna: sárgarépapüré mézzel.
- Vacsora: sült hal zöldségekkel, rizs.
- Második vacsora: egy pohár joghurt és egy keksz.
[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]
Diétás receptek
A diétás táplálkozással szembesülve sok betegnek kérdései vannak az ételek elkészítésének módjával és a különféle diétás receptekkel kapcsolatban. Ezért májkárosodás kezelésekor jobb főtt, sült vagy párolt ételt fogyasztani. A sült ételeket el kell utasítani, és minimalizálni kell a párolt ételek fogyasztását. A főzés során az ételek kombinálhatók, de minimális só- és fűszerhasználattal.
Ízletes diétás receptek:
- Céklaleves
- Borscs cékla.
- Forralt víz 1,5 l.
- Friss uborka 1-2 db.
- Főtt csirkemell 150-200 g.
- Tejföl 50-70 g.
- Zöldségek ízlés szerint.
Mosd meg a céklát, hámozd meg, és reszeld le durva reszelőn. Tedd az apróra vágott zöldségeket egy lábasba, és öntsd fel vízzel 1-2 órán át. A csirkét felkockázd, az uborkát hámozd meg, és vágd kockákra. Öntsd a leülepedett céklavizet egy lábasba, távolítsd el a pépet. Ízlés szerint adj tejfölt és egy kevés sót a leendő leveshez, majd alaposan keverd össze. Add hozzá a csirkét, az uborkát és a zöldségeket, jól keverd össze, és hagyd kihűlni.
- Diétás káposztatekercsek
- Rizs 150 g.
- Darált csirke 400 g.
- Káposzta levelek.
- Hagyma.
- Sárgarépa.
- Alma
A rizst meg kell főzni. Aprítsd fel a hagymát, a sárgarépát és az almát, majd párold meg alacsony lángon olívaolajon. Mosd meg a káposztaleveleket, és vágd le az ereket. Keverd össze a megfőtt rizst a darált hússal, adj hozzá egy kevés sót és a zöldséges öntet negyedét, majd keverd jól össze. A kész tölteléket tedd a káposztalevelekre, tekerd jól be, és tedd egy lábasba. Öntsd fel a leendő káposztatekercseket vízzel, és tedd közepes lángra 20 percre. Amint felforrt a víz, add hozzá a maradék zöldséges öntetet a lábasba, és főzd 10-15 percig.
- Cukkini előétel
- 1-2 cukkini.
- Fokhagyma 1-2 gerezd.
- Zsemlemorzsa vagy durvára őrölt zabpehely.
- 2 tojásfehérje
Ha a cukkini öreg, hámozd meg, ha fiatal, csak mosd meg, és vágd 2 cm vastag és 5-7 cm hosszú kis szeletekre. Verd fel a tojásfehérjét sűrű habbá, és forgasd meg benne a cukkinit. Aprítsd fel a fokhagymát, és keverd össze a panírozott lével. Óvatosan forgasd meg a cukkinit a panírozott lében, és helyezd sütőpapírral bélelt tepsire. Tedd a tálat a sütőbe, amíg a cukkini megbarnul és megpuhul. A fokhagymás-kapros tejföl tökéletes szósznak.
- Töltött paprika
- 3-4 kaliforniai vagy salátakaliforniai paprika.
- Túrós sajt 500 g.
- Alma.
- Sárgarépa.
Mosd meg a paprikát, vágd ki a szárát és tisztítsd meg a magokat. Reszeld le a sárgarépát és az almát durva reszelőn, keverd össze a túróval. Töltsd meg a paprikákat a töltelékkel, és tedd be a sütőbe 20-30 percre sütni.
- Tök desszert mézzel
- Tök 300-400 g.
- Méz 150 g.
- Citrom.
- Mazsola.
- Dió.
- Cukkini magok.
Mosd meg a tököt, hámozd meg, és vágd apró darabokra. Jobb, ha üvegtálban, mikrohullámú sütőben vagy sütőben főzöd. Adj hozzá aszalt gyümölcsöket, dióféléket és mézet, majd öntsd le citromlével. Addig főzd, amíg a tök puha és aranybarna nem lesz.
Mit lehet enni, ha hepatitis C-je van?
A máj munkájának megkönnyítése érdekében ajánlott olyan menüt összeállítani, amely csak az engedélyezett termékeket tartalmazza. Mit lehet enni hepatitis C esetén, hány étkezésnek kell lennie, és hogyan kell megfelelően elkészíteni az ételt, erről a kezelőorvos vagy a táplálkozási szakember tájékoztatja a betegeket.
Engedélyezett termékek:
- Szárított vagy tegnapi kenyér.
- Kása (hajdina, rizs, zabpehely).
- Fermentált tejtermékek.
- Sovány hal-, hús- és baromfifajták.
- Zöldség-, tej- és gyümölcslevesek és húslevesek.
- Gyógyteák és infúziók.
- Friss zöldségek, gyümölcsök, fűszernövények.
- Zöldség-, bogyós- és gyümölcslevek (frissen facsart).
- Olíva- és növényi olaj.
- Prémium lisztből készült tészta.
- Szárított gyümölcsök (aszalt sárgabarack, mazsola, aszalt szilva, szárított banán).
- Méhészeti termékek és méz
Első pillantásra az engedélyezett termékek listája monotonnak tűnik. A betegek azonban gyorsan megszokják az egészséges ételeket, és különféle finom ételeket készítenek belőlük. Az 5-5A számú diétát általában az ember egész életére tervezték, az egészség megőrzése és a betegségek megelőzése érdekében.
Mit nem szabad enni hepatitis C esetén?
Az étrendi táplálkozás mindig korlátozásokat von maga után a termékek kiválasztásában. Májbetegségek esetén tilosak azok a termékek, amelyek kémiailag és mechanikusan irritálják a szervet. Nézzük meg, mit nem lehet enni hepatitis C esetén:
- Frissen sült áruk.
- Főzőzsírok.
- Szintetikus adalékanyagok, fűszerek, ízesítők, szószok.
- Savanyúságok, füstölt ételek, pácok.
- Zsíros hal, hús és baromfi.
- Hús-, hal- és gombaalaplevesek.
- Fűszeres, sült, savanyú, konzerv, füstölt.
- Bármilyen erős húsleves.
- Gombák.
- Sóska.
- Savanyú túró.
- Kakaó és kávé.
- Csokoládé, fagylalt és egyéb édességek szintetikus adalékanyagokkal.
- Bármilyen erős ital, beleértve a teát és a szénsavas vizet
A fenti termékek mindegyike tilos májkárosodásban szenvedő beteg számára. Az étrendet táplálkozási szakemberek fejlesztették ki, így a nem kívánt termékek elhagyásával a betegnek minden esélye megvan az egészség helyreállítására és megfelelő szinten tartására.
Diétaértékelések
A diétáról számos pozitív vélemény igazolja annak hatékonyságát. És ez nem meglepő, mivel az egészséges táplálkozás minimalizálja a máj és más emésztőszervek terhelését. A beteg közérzete javul, a fájdalmas érzések, a levertség és az álmosság elmúlik.
A hepatitis C diétáját állandó jelleggel kell követni, mivel ez a kulcs a májsejtek helyreállításához és más szervek normális működésének fenntartásához. A terápiás étrend nemcsak a fő betegséget szünteti meg, hanem kiválóan megelőzi az egyidejűleg előforduló betegségeket, lehetővé teszi a testsúly normalizálását, javítja a bőr színét és a hangulatot.