Új kiadványok
Leszokás a dohányzásról: 5 nikotint tartalmazó élelmiszer
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
10 kg padlizsán annyi nikotint tartalmaz, mint egy Belomorkanal cigaretta.
Nem dohányzol, egészséges életmódot folytatsz, sőt, még a rossz szokásokkal rendelkező embereket is megveted? Hiába! A nikotin akkor is bejut a szervezetedbe.
Kiderült, hogy vannak olyan népszerű, szuperegészségesnek elismert és emberek milliói által szeretett zöldségek, amelyek azonban nikotint tartalmaznak.
Zöldségek - cigaretták
A Michigani Állami Egyetem tudósai és orvosai 1993-ban globális tanulmányt végeztek a „Zöldségek nikotintartalma” témában. Nem ismert, mi indította el ezt a szokatlan munkát, de a tény az, hogy a kutatók felfedezték, hogy a nikotin számos, az emberek által táplálékként fogyasztott növényben jelen van.
Kiderült, hogy a közönséges burgonya, paradicsom és padlizsán (mindegyik a Solanaceaeuch család növénye) meglehetősen mérhető mennyiségben tartalmazott nikotint. Tehát:
Padlizsán
A tanulmány szerint 10 g padlizsán 1 mcg (mikrogramm) nikotint tartalmaz – nagyjából annyit, amennyit egy ember három óra passzív dohányzás során fogyaszt. A cigaretták általában 1 mg (milligramm) nikotint tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy egy embernek 10 kg padlizsánt kellene megennie ahhoz, hogy ezt a mennyiséget elérje. Egyetértek, elég sok padlizsánt kell enni ahhoz, hogy elérjük egyetlen cigaretta hatását!
Karfiol
Egy karfiol (ki gondolta volna) 263,4 g termékben 3,8 ng/g nikotint tartalmaz. Ez olyan, mintha három órán át egy dohányossal tartózkodnánk egy szobában. Sőt, a későbbi tudományos kutatások még a karfiol nikotintartalmát is növelték - akár 16,8 ng/g-ra.
Burgonya
A burgonya is tartalmaz nikotint, legfőképpen a pépjében. A burgonya szinte bajnok: 1 kg 15,3 ng/g nikotint tartalmaz, és egy embernek mindössze 65,4 grammot kell megennie ahhoz, hogy elérje a passzív dohányzás hatását.
Burgonyahéj
A burgonyahéj eközben lényegesen kevesebb nikotint tartalmaz, állapították meg a tudósok: mindössze 4,8 ng/g nikotint, ami azt jelenti, hogy egy embernek 208 gramm burgonyahéjat kellene megennie ahhoz, hogy egyetlen cigarettától a passzív dohányzás hatását tapasztalja.
Zöld paradicsom
És itt van a nikotinverseny igazi győztese - a zöld paradicsom. Ennek a zöldségnek a legmagasabb a nikotinszintje - 42,8 ng/g. Mindössze 23,4 gramm paradicsom elfogyasztása után máris érezhető a passzív dohányzás hatása.
Piros paradicsom
1993-ban egy tanulmány kimutatta, hogy az érett piros paradicsom jelentősen kevesebb nikotint tartalmaz - 4,1 ng/g kilogrammonként paradicsomonként. A passzív dohányzás hatása 244 gramm paradicsom elfogyasztása után jelentkezik.
Paradicsompüré
Végül pedig a friss paradicsompüré rekord mennyiségű nikotint mutatott - 52 ng/g nikotint. Egy korty 19,2 g-os püré egyenértékű egy cigaretta passzív elszívásával.