Szintetikus mesterséges anyatej
Utolsó ellenőrzés: 16.10.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A gyakorlati egészségügyi ellátás fő célja a szoptatás támogatása és védelme. Ennek a kérdésnek a kezelésére több területet is kiemelnek, amelyek közül az egyik a kiegészítõ élelmiszerek megfelelõ és idõszerû bevezetése a csecsemõ életének elsõ éve során, valamint az anya pótlásának képtelen helyettesítése.
Az elmúlt évtizedek tanulmányai feltárják az anyatej jelentőségét, amely az élet első hónapjaiban befolyásolja a csecsemő bélének mikroflóráját. A tudósok-mikrobiológusok a University of Illinois megtalálta a fő összetevő, amely védi a szervezetet a kórokozók babák - oligoszacharidok - emészthetetlen része a szénhidrát-összetevő az anyatej.
Ennek az összetevőnek köszönhetően rövid láncú zsírsavak és tejsav keletkezik a csecsemő belsejében, amely részt vesz a hasznos bél mikroflóra táplálkozásában.
Az oligoszacharidok nagyobb mértékben koncentrálódnak az anya tejében, mint a fehérjék, de a csecsemők egészségére gyakorolt hatásukat még nem tanulmányozták. A gyermekek ételeiben ezek az anyagok gyakorlatilag hiányoznak.
A kutatók célja az volt, hogy azonosítsák a kevert gyermekek etetésének hiányosságait.
„Tudjuk, hogy az oligoszacharidok létfontosságú, mert ez olyan komponens, amely jótékony hatással van a bélflóra, amely egyike a védőkorlátok, ahogy a toxikus baktériumokat. Mi érdekli a szerepük a baktériumok fejlődését a bélben a csecsemők, akik etetik anyatejjel, mert a baktériumok a belekben gyermekek, akik etették keverékek különbözik tőlük”- mondta professzor élelmiszermikrobiológia Michael Miller.
Az oligoszacharidok az emészthetetlen élelmiszer-összetevőkre vonatkoznak, vagyis a prebiotikumokra, amelyek kedvezően befolyásolják az emésztést. Ez a hatás a laktobacillusok és a bifidobaktériumok szaporodásának szelektív stimulálásának köszönhető.
Mint tudják, a szoptató gyermekek kevésbé valószínűek bélbetegségben és erős immunrendszernek. Sajnos nem minden teremtett természet teremthető az ember által.
A kísérletek során a tudósok elkülönítették és elemezték a koraszülött anyák anyatejéből származó oligoszacharidokat.
Prebiotikus rostokat adtak a keverékhez 9 és 17 napos malacok táplálására (életkoruk körülbelül 3 és 6 hónap humán csecsemő). A keverék összetételét tanulmányoztuk a bakteriális populációban.
A tudósok azt találták, hogy amikor oligoszacharidokat vezettek be, rövid láncú zsírsavak aktív termelését kezdték el, amit a hasznos baktériumok kifejlesztéséhez használhatunk. Ezek hatással vannak a gyomor savasságának szintjére, és védelmet nyújtanak a veszélyes patogén baktériumok ellen.
A kutatók szerint az oligoszacharidok nagyon fontos elemek, amelyek rendkívül fontosak a gyermek normális fejlődéséhez. Kedvező feltételeket teremtenek a bél mikroflóra normál összetételének megőrzéséhez, kiváló megelőző intézkedéseket tesznek a gyermekek szoptatásához és dysbiosisához.
"Néhány vállalat már foglalkozik az oligoszacharid szintézisével. Ez lehetővé teszi a jövőben, hogy a csecsemők mesterséges táplálását és a szoptatást maximálisan kiegyenlítse "- mondja Miller professzor.