^

Kása a terhes nőknek

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

A megfelelő táplálkozás szükséges feltétele a terhesség kedvező irányának és a születendő gyermek normális fejlődésének. Egy női étrendben csak a legfrissebb és leghasznosabb élelmiszereket kell használni. Mivel a glükóz és más gyorsan emészthető szénhidrátok használata ajánlott lerövidülni, felmerül a kérdés: mi biztosítja a szervezet energiaellátását? A válasz egyszerű: összetett szénhidrátokat kell fogyasztania, amelyek például gabonafélékben vannak. A terhes nők számára a kása a legoptimálisabb módja az éhség kielégítésének, a test hasznos anyagoknak és vitaminoknak a telítésére, és nem kapnak többletküszöböt.

trusted-source[1], [2]

Kölesburgonya terhes

Sok megemlítve elfelejtett, de nagyon ízletes kölesburgonya - csodálatos étel, amelyet terhes nőknek ajánlanak. A köles eltávolítja a szervezetből a mérgező anyagokat, energiát és erőt ad, meggátolja a korai öregedést, megelőzi az erek eltömődését és a bőr alatti zsír képződését. Különösen ajánlott, hogy köleslábakat használjanak a nagyvárosok és a kedvezőtlen ökológiai állapotú régiók lakóinak, valamint az antibiotikum terápiával járó hosszú fertőző betegségek után.

A köles kása hatalmas előnye nyilvánvaló, de meg kell jegyezni, és néhány ellenjavallatot ennek a gabonaféléknek a használatához. A kölesből származó ételeket ellenjavallták az enterocolitisben, a gyomorsav csökkent savasságában és a hypothyreosisban is - a pajzsmirigy működésének csökkenésében. Az a tény, hogy a köles összetételében olyan anyagok vannak, amelyek gátolják a szervezet jód általi felszívódását, és ezt figyelembe kell venni.

A gabonák köles kiválasztásakor figyeljen a gabona színére: annál telített sárga köles van, annál morzsolódóbb lesz a zabkása. A könnyű szemcsék alkalmasabbak a viszkózus kásagyöngyhöz - "elkenődés". Emellett a vásárláskor fordítson figyelmet a termék eltarthatóságára: hosszú ideig tartó tárolással a köles keserű ízt kap. Hogy megszabaduljon tőle, az erőt alaposan le kell öblíteni, és legalább ötször cserélni kell a vizet. Végül, végezze el az utolsó lépést: öblítse le a kesernyés köles forró vízzel.

A kölesburgonya sütőtök, aszalt gyümölcsök, reszelt sajttal, zöldségekkel főzhető. Sokan köleset hoznak a rizs helyett a káposzta tekercsek vagy húsgombók készítéséhez.

Manna zabkása terhes nőknek

A gazdag mikroelem összetétel miatt a gabonafélék gabona nagy biológiai értékkel bír. A búzadara bemutatott vitaminok PP, B1, B2, B6, B9, E, valamint a vas, kálium, krómot, kalciumot, magnéziumot, szilíciumot, cinket, kobaltot és egyéb ásványi anyagok.

A Manna kása gyorsan elkészül, tökéletesen keveredik és elnyeli a folyadékot (húsleves, tej, mártások stb.). A zabkáson kívül a mangóból készült tészták, pudingok, soufflé, kekszek készítésére is lehetőség van, és mangó helyett húsból vagy halból készült kenyérsütés helyett.

A búzák magas tápértéke lehetővé teszi a táplálék hiányzó nyomelemek kitöltésével. Terhesség alatt a nőnek szüksége van étrendjének kalóriatartalmának növelésére, mivel a növekvő, szülés utáni gyermeknek megnövekedett energiafelvételre van szüksége. Jó, hogy a manga szénhidrát-összetételének túlnyomó része keményítő, amely fokozatosan felszabadítja az energiát. Ez ellentétben van a "gyors hatású" szénhidrátokkal, amelyek a vérben azonnal felszívódnak, és hamarosan új éhség hulláma keletkezik. Ezért a búzadara a dietetikusok által ajánlott, mint egy reggeli, mint egy könnyű és ugyanakkor kielégítő étel.

A búzara teljesen felszívódik a szervezetben anélkül, hogy túlterhelné. Minimális mennyiségű rostot tartalmaz, elegendően magas "lassú" szénhidráttartalommal, így a búzadara a gasztrointesztinális betegségekben szenvedő betegek étrendi táplálkozásának egyik leggyakoribb "vendége", metabolikus folyamatok stb.

Azonban túl sok búzát nem szabad használni - ez még mindig nagy kalóriatartalmú termék, amelynek folyamatos felhasználása nagy mennyiségben megnövelheti az extra font megjelenését.

Zabliszt a terhes nőknek

Egy reggeli frissen elkészített zabpehely - a dietetikusok szerint - a legalkalmasabb és egészséges reggeli a terhes nőknek. Sőt, zabpehely tartalmaz egy csomó antioxidánsok, amelyek megakadályozzák a fejlesztés a szervezet nem kívánt fertőzések, erősítik az immunrendszert a nők, ami nagyon fontos abban az időszakban a terhesség, amikor a fájdalom rendkívül kívánatos.

A zabpehely magnéziumot és metionint tartalmaz, amely pozitív hatással van az idegrendszer működésére. A zabpehelyen képviselt vitaminok hozzájárulnak az anyagcsere folyamatok stabilizálásához.

A zabkása-zabban sok foszfor és kalcium van, ami a szükséges elemek a baba csontrendszerének kialakulásában. Ezenkívül a zabpehely állandó használata csökkenti a vérszegénység kockázatát a nők körében.

Ha problémák merülnek fel az emésztéssel, akkor a zablisztos zabkása nagyon hasznos lesz: képes a gyomor falainak burkolására, megvédve őket a gyulladástól. Ezért jó gasztritisz és peptikus fekély megelőzése.

A zabkása zabkása egy tápláló termék, amely egész nap energiateljesítményt nyújt. A szakemberek úgy találták, hogy a zabpehely rendszeres használata a nők nyugalmát és önbizalmát biztosítja. Ugyanakkor az agyi aktivitás javul, a hangulat javul, a memória erősödik, és a mentális folyamatokat ösztönzik. Ezen túlmenően a zabpehely alacsony glikémiás indexet tartalmaz, amely lehetővé teszi a termék használatát anélkül, hogy fennáll annak a kockázata, hogy extra fontot kap.

Idővel a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a zabpehely gyakorlatilag nincs ellenjavallat. Ezért a terhes nők enni egy edényt anélkül, hogy aggódnának kellemetlen következményekkel.

Borsó zabkása terhes nőknek

A borsó kása a növényi fehérjék, nyomelemek és ásványi sók legértékesebb forrása. Az ásványi anyagok közül a borsó gazdag foszfort, káliumot, kalciumot, klórt, magnéziumot és más anyagokat tartalmaz. Az apróra vágott babban számos étkezési rost található, természetes szénhidrátok, lipidek, zsírsavak, keményítő és természetes fehérje. A termék aminosav-összetételét triptofán, cisztein, metionin és lizin képviseli. A vitaminok a retinol, a nikotinsav, a tokoferol, a B-vitamin és a ß-karotin.

A borsó zabkását nagyon hasznos edénynek tartják, de vannak hátrányai. A borsó nagy mennyiségű durva rostos szövetet tartalmaz, amely cukorral kombinálva megnövekedett gáztermelést okoz, ami a terhesség alatt nemkívánatos. Van azonban egy módja ennek a helyzetnek: ha hozzá egy kis kapor, vagy kömény, vagy indiai fűszer asafoetida, a borsó elkészítésekor elkerülheti a kellemetlen következményeket.

Borsó - a legerősebb antioxidáns, amelyet a rák megelőzésére használnak.

A borsóhéj aminosav-összetétele lehetővé teszi, hogy a terméket mint vegetáriánus teljes értékű csere helyettesítse.

A borsó megakadályozza az anémia és az anyagcserezavarok kialakulását, javítja a szív, a máj és a húgyutak működését.

A borsó kása fontos tulajdonsága - a duzzanat kiküszöbölése, így a terhes nők borsót használhatnak a szervezetben a folyadék túlzott felhalmozódása elleni küzdelemben.

A termék megvásárlásakor főzéshez válassza a közepes méretű borsót (3-4 mm átmérőjű), sárga vagy zöld színű, apróra vágható. A zabkása előtt a borsót vízzel kell önteni és 4-5 órán keresztül tartani - ez gyorsabb forralást tesz lehetővé.

Kukorica zabkása terhes nőknek

Kukorica zabkása - univerzális tál a terhes nőknek. Párolt zöldségekkel, húsokkal vagy halakkal, gombával, tejtermékekkel, s édes gyümölccsel és bogyós gyümölccsel is készíthető. Kukorica kása lehet nevezni nemzeti tál Moldova, Nyugat-Ukrajna, Magyarország.

Érdekes, hogy még a hőkezelés után is a zabkása megőrzi a gabonafélék minden előnyét és táplálkozási értékét, amely nagy mennyiségű anyagot tartalmaz a szervezet számára.

  • Tokoferol (Vit. E) - biztosítja a táplálékot a haj és a bőr számára.
  • A B1 és B5 vitaminok - megakadályozzák a hangulat depresszióját, az idegrendszeri rendellenességeket, a depressziót.
  • PP-vitamin - anyagcserét biztosít a szervezetben.
  • Retinol (A-vitamin) - erősíti az immunrendszert.

A kukoricás zabkása számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A korpás bőséges rostok hozzájárulnak a mérgező anyagok és az anyagcsere-termékek eltávolításához a véráramból. Azok, akik rendszeresen eszik ilyen zabkását, kevésbé valószínű, hogy szív- és érrendszeri megbetegedéseik vannak, valamint a koleszterinszint növelése is.

A kukorica alacsony kalóriatartalmú, ezért használva, nem félek a számodra. Ugyanakkor a zabkása pozitívan befolyásolja az emésztési folyamatokat, megakadályozza a székrekedés kialakulását.

Mikor az orvosok nem javasolják a kukorica zabkását? A gabonát ne vegye be a táplálékba a peptikus fekély miatt, mivel a durva rostok a krónikában súlyosbíthatják a fájdalmas folyamatot.

Minden más esetben a kukoricás zabkása nagyon kívánatos étel a terhes nő étrendében.

Természetesen a terhes nők intoleranciája bizonyos ételeket, beleértve a gabonaféléket. Ezért, ha problémák merülnek fel az emésztéssel, jobb konzultálni az orvossal és konzultálni vele a táplálkozásról. Ha nincs ilyen probléma, akkor a terhes nők számára a zabkás az étrend egyik legoptimálisabb lehetősége. Különböző gabonákat használjon a főzéshez, majd a szervezet megkapja az összes szükséges tápanyagot, és a jövőbeli baba egészséges lesz.

trusted-source[3]

Hasznos zabkása a terhes nőknek

Az orvosok egyhangúlag javasolják a különböző gabonafélék napi használatát. A gabonafélékből készült ételeket és egyéb gabonakészítmények normalizálják a gyomor-bél traktus működését, eltávolítják a székrekedést, ami feltétlenül fontos a terhes nők számára. Ha nem örülsz a szokásos zabkás vízzel, készíthetsz körettel zöldségeket, zöldségeket, aszalt gyümölcsöket, húsleveseket, vajat, bogyókat stb.

A terhes nők hüvelyei táplálóak, ízletesek, túlzott zsírtartalmuk nélkül. Ugyanakkor a gabonakészítményeknek változatosnak kell lenniük, mert előbb-utóbb unatkozik a legelevánsabb zabkása. Ezenkívül a különböző darafélék különböző nyomelemeket, vitaminokat, szénhidrátokat és esszenciális aminosavakat tartalmaznak.

Nem nehéz megkóstolni egy jó zabkását. A legfontosabb dolog nem szabad tévedni a gabonafélék kiválasztásakor: nem szabad azonnal gabonát vásárolni, mert már előkezeltek, és nem tartalmaznak olyan hasznos anyagokat, amelyek teljes gabonákban vannak jelen. Valódi hasznos gabonafélék a főzés porridges a hajdina, rizs, köles, zabpehely, kukorica, árpa, búza és egyéb gabonafélék.

A gabonafélék konzisztenciája elvben nem számít: lehetnek morzsák, és zabkása formájában - "megkenés" - az ízlése szerint.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.