Zöldségek a szoptatáshoz: melyiket lehet és melyiket nem lehet szoptatni

A szoptatás alatti zöldségeknek minden anya étrendjének kötelező elemeinek kell lenniük a szoptatás alatt. Az emésztőrendszer éretlensége miatt egyes zöldségek csecsemőknél zavart okozhatnak a normális bélműködésben. Ezért nagyon körültekintően kell megközelíteni a zöldségek kiválasztását az anya étrendjében.

A zöldségek előnyei és negatív hatásai

A kiegyensúlyozott étrend és a megfelelő hidratáció segíthet Önnek és babájának egészségben maradni a szoptatás révén. A táplálékbevitel az élet első éveiben alakul ki, és ezt követően a gyermek életciklusának minden szakaszára hatással van. Az étkezési szokások kialakulásában genetikai és környezeti tényezők komplex hálózata vesz részt, amelyek már születés előtt elkezdődnek a magzat magzatvízzel való érintkezésén keresztül. Születés után a korai étkezési élmények, mint például a szoptatás, ennek a hálózatnak a részévé válnak, ami később befolyásolja a gyermekek étkezési szokásait. A csecsemők sokféle íznek vannak kitéve, amelyek tükrözik anyjuk étrendjét, így megismerkednek a család étkezési szokásaival. A gyümölcs- és zöldségfogyasztás elengedhetetlen az egészséges, kiváló minőségű étrendhez. Ezeket az ételeket összefüggésbe hozták olyan betegségek megelőzésével, mint a gyermekkori elhízás. Ezenkívül a zöldségeket legalább két főétkezésben kell szerepeltetni. Ez az ajánlás az energia- és tápanyagban gazdag élelmiszerek, például a glükóz és a keményítőtartalmú élelmiszerek bevitelének csökkentését is célozza.

Bár a zöldségek rengeteg esszenciális tápanyagot és vizet biztosítanak, bizonyos fajtákat mégis kerülni kell, hogy megakadályozzuk a baba túlzott gázképződését. A legtöbb szénhidráttartalmú étel gázokat termel az emésztés során, de egyes zöldségekben található vegyületek fokozott gázképződést okozhatnak. Ezért vannak olyan zöldségek, amelyek megengedettek és amelyek nem megengedettek szoptatás alatt.

A különböző zöldségek eltérően hatnak a babára, de általánosságban elmondható, hogy a saláta, a paprika, a paradicsom és a spárga valószínűleg nem okoz emésztési zavarokat. Az olyan zöldségek, mint az alacsony kalóriatartalmú, vízben gazdagok, szintén segíthetnek a szoptatás utáni plusz kilók leadásában.

Természetesen semmi kifogás nem merülhet fel az ellen, hogy a zöldségek hasznosak és szükségesek egy anya étrendjében a szoptatás alatt. De nagyon fontos, hogyan kell elkészíteni őket, hogy maximálisan megőrizzék hasznosságukat, és ne károsítsák az újszülött emésztését. A friss, nyers zöldségek a szoptatás alatt a vitaminok leggazdagabb forrásai. Ezért, ha lehetséges, a zöldségekben található összes tápláló összetevőt frissen kell fogyasztani. A szoptatás alatt párolt zöldségek a második helyen állnak jótékony tulajdonságaik megőrzése szempontjából, ezért ezt a főzési módot kell előnyben részesíteni. A párolt, sült vagy grillezett zöldségek szintén nagyon hasznosnak tekinthetők, és minimalizálják a baba emésztésére gyakorolt negatív hatást a sült zöldségekhez képest.

Attól függően, hogy a tested és a babád hogyan reagál, lehet, hogy korlátoznod vagy kerülnöd kell bizonyos zöldségeket. A fő probléma a kólika a csecsemőknél az élet első hónapjaiban. Ezért a szoptatás alatt az első és második hónapban megengedett zöldségeket kissé korlátozni kell azokra, amelyek nem képeznek gázokat a belekben.

A burgonya és a padlizsán általában mérsékelten gázképződést okoz. Mivel a burgonyahéj rostban gazdag, ami hasmenést okozhat vagy súlyosbíthat, a héj nélküli burgonya kevésbé gázos alternatívát kínál, ha túlzott gázképződéssel vagy hasmenéssel küzd. Bár szoptatás alatt fogyaszthat burgonyát, válasszon párolt, főtt vagy sült padlizsánt és burgonyát a zöldségekkel együtt, hogy csökkentse a bélben a puffadást. A zsíros ételek késleltethetik a gyomor kiürülését, növelve a gázképződéssel kapcsolatos puffadást és kellemetlenségeket.

Olvassa el még: Termékek, amelyek puffadást okoznak

A bab és a lencse értékes mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, fehérjét és rostot biztosít. Bár a rostbevitel hirtelen megnövelése emésztési zavarokat okozhat, az egészséges étrendnek napi 25-30 grammot kellene tartalmaznia.

A rostban gazdag ételek, például a hüvelyesek bevitelének fokozatos növelése mellett a bab és a lencse néhány órás áztatása, majd főzés előtti leöblítése is segíthet megelőzni a túlzott gázképződést. Ez a folyamat csökkenti a hüvelyesekben található természetes cukrok mennyiségét, amelyek általában hozzájárulnak a teltségérzethez.

A káposzta, a brokkoli és a karfiol fogyasztása szoptatás alatt rendben van, tekintve, hogy ezek a zöldségek megnövelik az ételrészecskék felületét, növelve azok érintkezését az emésztőenzimekkel, miközben áthaladnak a bélrendszeren. Ezáltal ezek az ételek jobban felszívódnak, és kisebb valószínűséggel okoznak bélgázosodást.

Bár fontos bizonyos zöldségek kerülése és megfelelő előkészítése fogyasztás előtt, fontos tudni, hogy mely zöldségeket kell mindenképpen naponta vagy legalább naponta többször fogyasztani.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Az egyes zöldségek hasznos tulajdonságai a szoptatás alatt

A leghasznosabb zöldségek a zöld színűek. Mértékletes fogyasztásuk nemcsak hasznos, hanem magát az emésztési folyamatot is javítja.

Az olyan zöldségek, mint a spenót, a kelkáposzta és a vízitorma, magas kalcium-, vas-, K- és A-vitamin-, valamint folsavtartalmúak, így szuperélelmiszerek a szoptató anyák számára.

A sötétzöldek, például a kelkáposzta, a petrezselyem vagy a rukkola további előnye, hogy a szervezet könnyen felszívja a kalciumot ezekből a zöldségekből. A spenót magas vas-, kalcium-, folsav-, vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt a szoptató anyáknak segít a terhesség utáni vérszegénységből való felépülésben. A spenót segít a káros anyagok és gyógyszerek méregtelenítésében.

A bazsalikomlevél jó tiamin-, vas-, niacin-, K-vitamin- és karotinforrás. A bazsalikomlevél kiváló antioxidánsforrás. A levelek fogyasztása növeli az anya és a gyermek immunitását, és számos betegségtől megvédi az újszülöttet. A bazsalikom nyugtató hatással is bír, ami jót tesz a nyugtalan babának kólika esetén. A kaprot szoptatás alatt is fogyaszthatjuk, sőt, kólika esetén is hasznosnak tartják. Végül is a kapor vitrogonikus hatásáról ismert, így ennek a zöld fűszernövénynek a fogyasztása nagyon jó hatással lesz a baba beleire.

Az ételekben található zsír, ha elegendő és nem túlzott mennyiségben van jelen, segíti a szervezetet a vitaminok felszívódásában, a fertőzések leküzdésében, valamint az egészséges sejtek és idegek képződésében. De nem minden zsír egyforma, ezért a szoptató anyáknak egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag ételeket kell választaniuk, amelyek közé tartoznak az omega-3 zsírsavak olyan forrásokból, mint a halak (köztük a szardínia, a laposhal és a harcsa), valamint számos olyan zöldség, amely ilyen savakat tartalmaz. Ilyenek például az avokádó, a diófélék, az olíva- és a szőlőmagolaj. Ehet-e olajbogyót egy szoptató anya? Az olajbogyót ugyanezen egészséges zsírsavak egyik forrásának tekintik, így fogyasztása nagyon hasznos lesz az anya számára a szoptatás alatt.

Brokkoli, hagyma, kelbimbó, zöldpaprika, karfiol, káposzta - ezek a zöldségek nyersen zavarhatják a gyerekeket, de főzve kevésbé károsak. Ezért a szoptató anyák ehetnek kínai kelből, de előnyösebb, ha először más zöldségekkel párolva főzik meg. A paprikát a szoptató anya is fogyaszthatja, de az is a legjobb párolva vagy párolva.

A sárgarépa alfa- és béta-karotint tartalmaz, amelyek segítenek a több anyatej termelődésében. A-vitamint is tartalmaz, ami kétségtelenül növeli a laktációs hormonok szintjét. Ezért a szoptató anya fogyaszthat sárgarépát, lehetőleg frissen vagy lé formájában.

Az édesburgonya gazdag béta-karotinban (A-vitamin), amely segít javítani az anyatej minőségét. Foszfort, B1- és B2-vitamin, C-vitamin, kálium, élelmi rost, réz és B6-vitamin is található benne. Az édesburgonya magnéziumforrás, amely egy ásványi anyag, amely relaxációs és stresszoldó hatásairól ismert. Az édesburgonya vasat tartalmaz, és elősegíti az egészséges emésztőrendszert. A zeller a szoptatás alatt is nagyon hasznos, mivel a tápanyagok mellett hipoallergén is.

Mivel a fokhagyma gyógynövényes tulajdonságokkal rendelkezik, évek óta használják az anyatejtermelés serkentésére. Ha babája kólikában szenved, akkor kerülje a fokhagymát az étrendjében. Naponta 2-3 gerezd fokhagyma fogyasztása segíti az anyatej termelődését. De ne felejtse el, hogy kellemetlen szagot és keserű ízt ad a tejnek, így az újszülött teljesen visszautasíthatja. Ezért egy szoptató anya ehet fokhagymát, ha a gyermek normálisan reagál rá, és ugyanakkor nem utasítja vissza a tejet. Ugyanez vonatkozik a hagymára is - ez egy nagyon hasznos természetes fitoncid, amely számos kórokozót elpusztíthat. De befolyásolhatja a tej ízét, ezért nem ajánlott, hogy az anyuka hagymát egyen etetés közben.

A gyömbér egy hatékony gyógynövény, amelyet gyakran használnak a főzéshez, és gyógyhatású. Számos egészségügyi probléma kezelésére használják, mint például emésztési zavarok, torokfájás, köhögés, megfázás, izomfájdalom, magas vérnyomás, görcsök, székrekedés, hányás, láz. A gyömbér elősegíti az egészséges anyatejtermelést a szoptató anyáknál, így a szoptatás alatt is fogyasztható. A gyömbér legjobb felhasználási módja a gyömbértea készítése.

Ehet-e tököt egy szoptató anya? A tök nagyon tápláló és hasznos szoptatás serkentő. Segít a máj és a szervezet méregtelenítésében, valamint fejleszti az immunrendszert. Javítja az emésztést, antioxidáns A- és C-vitamint tartalmaz. Szezonális zöldség, magas víztartalommal. Segít hidratálni a szervezetet, könnyen emészthető, így szoptatás alatt is fogyasztható tököt. A tököt jobb frissen facsart lé formájában használni az étrendben, amelyhez egy kis citromot és mentát adhatunk ízfokozóként. Próbáljunk ki tökös desszerteket, például pudingot vagy zabkását.

Egy anya szoptatás alatt is fogyaszthat tengeri moszatot, mivel ez a jód egyik forrása, ami annyira szükséges a gyermek számára.

A spárga egy zöld zöldség, amely kiváló élelmi rost-, A- és K-vitaminforrás. Serkenti a laktációs hormonokat a szoptató anyáknál. A spárga javítja az emésztési folyamatot. A spárgát grillezhetjük vagy párolhatjuk. A zöldbab fogyasztása nem ajánlott szoptató anyáknak, mert a zöldspárgához képest nehezebb az emésztőrendszer számára. Puffadást okozhat mind a babánál, mind az anyánál, ezért a bab bevitelét korlátozni kell.

Köztudott, hogy a kukorica allergiás reakciókat okoz a gyermekeknél, ezért szoptató anyáknak nem ajánlott konzerv vagy friss kukoricát fogyasztani. Ezenkívül a kukorica sokáig elidőzhet a belekben, ezért székrekedést okozhat az anyánál, és kellemetlen érzést az újszülöttnél.

Bizonyos ételek fogyasztása, majd a szoptatás allergiás reakciót válthat ki a babánál. Ezért ajánlott hipoallergén zöldségeket fogyasztani szoptatás alatt. Ilyenek például a burgonya, a cukkini, a cékla és a karfiol.

A szoptató anyák is ehetnek céklát, annak ellenére, hogy piros színű. A cékla nem allergén termék, így a főtt cékla fogyasztható, különösen, ha a gyermek székrekedésre hajlamos.

Figyelje figyelemmel a babáját és a szoptatás utáni allergiás reakciók minden tünetét. Ha bármilyen allergiás reakciót észlel, gondoljon azokra az ételekre, amelyeket nemrég fogyasztott, vagy az étrendjében újonnan megjelent ételekre. Ezeket az ételeket el kell távolítani az étrendjéből. Az allergiás reakció leggyakoribb tünete a baba székletének megváltozása. A nyákszerű, zöld és véres széklet potenciális allergiás reakcióra utal. Az allergiás reakciók miatt a baba nyűgössé válhat, kiütések jelentkezhetnek, hasmenése, székrekedése lehet, vagy egyes szélsőséges esetekben légzési nehézséget is okozhatnak.

Ehet-e uborka egy szoptató anyának? Az uborkalé ásványi anyagokat, például káliumot, magnéziumot és rostot tartalmaz, amelyek segítenek szabályozni a vérnyomást. Az uborka a koleszterinszint csökkentésében is segíthet. De ezen jótékony tulajdonságok ellenére jobb elkerülni az uborkát szoptatás alatt. Az uborka egyike azon növényi termékeknek, amelyek kólikát okozhatnak a babánál, mivel fokozott gázképződésre hajlamos. És ehet-e savanyú uborkát? Nemcsak minimális mennyiségű vitamint tartalmaz, hanem vizet is visszatart az anya szervezetében, és akár ödémát is okozhat. Ezért sem a friss uborka, sem a savanyú uborka nem ajánlott szoptató anyáknak.

A paradicsom jó C-vitaminforrás, amely a szoptatás alatt elengedhetetlen tápanyag, mivel segíti a nagy mennyiségű vas felszívódását. A paradicsom azonban olyan savakat tartalmaz, amelyek problémákat okozhatnak a szoptatott babának.

A paradicsom erős íze, amely beszivároghat az anyatejbe, ingerlékennyé teheti a babát. Ezért rendben van kis mennyiségben paradicsomot enni szoptatás alatt. Kezdj kis mennyiséggel, hogy lásd, mutat-e a baba bármilyen irritáció jeleit. Ha igen, akkor tudni fogod, hogy a szoptatás ideje alatt kerüld a paradicsomot. Ha nem jelentkeznek tünetek, fokozatosan növelheted a mennyiséget.