A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Diéta #2: Miért olyan hatékony?
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Ideje beszélni egy olyan diétáról, ami tényleg segít a fogyásban - a 2. számú diétáról. Próbáld meg pontosan betartani, és győződj meg róla saját szemeddel.
[ 1 ]
Mi kerül a szervezetbe naponta a 2. diéta során?
- fehérjék - 100-120 g,
- zsírok - 100-120 g,
- szénhidrátok - 400-500 g,
- asztali só - legfeljebb 15 g naponta
Az étel teljes súlya a teljes napi étkezés során körülbelül 3-3,5 kg lesz, és legfeljebb 3000-3500 kcal-t tartalmazhat.
Egyél külön, körülbelül 6-7 alkalommal a nap folyamán.
Az étkezési ütemtervet akár napi 4-5 alkalomra is feloszthatod.
A meleg ételek hőmérséklete nem haladhatja meg a 62 Celsius-fokot, a hideg ételeké pedig +15 fok alatt legyen.
Mit eszünk és mit élvezünk
A fogyasztásra engedélyezett liszttermékek listája
Száraz sütemények, száraz kenyér, kényeztesse magát egy száraz kekszre. Hetente legfeljebb kétszer kényeztetheti magát sült zsemlékkel, pitékkel vagy sajttortákkal illatos túróval.
Készítsen leveseket hús- vagy hallevesből, de csak alacsony zsírtartalmúakat. Adjon hozzá cérnametéltet és gabonaféléket, zárja ki az étrendjéből a kölest.
A levesben főzhető zöldségek közé tartozik a burgonya, a karfiol, a cukkini, a sárgarépa és a tök. Ha erős szervezeted van, és gond nélkül bírod a fehér káposztát vagy a zöldborsót a fiatal babbal, főzz velük leveseket.
Ha szereted a húst, akkor úgy süsd meg, hogy ne legyen zsíros.
Különböző húsok, baromfi és hal fogyasztása megengedett tetszés szerint. A húsételekből gondosan és előre távolítsa el az inakat és egyéb olyan dolgokat, amelyek a 2. számú étrend kudarcát okozhatják, távolítsa el a fasciát.
A madárról nem kell lehúzni a bőrt, nem kell. A halat vagy a húst egészben vagy darabokra vágva kell megsütni. A húst panírozás nélkül is sütheted sütőben.
Az étrended főtt zöldségeket vagy sütőben sült apró darabokat is tartalmazhat. Kívánság szerint készíts zöldséges rakottat vagy pürét, mint gyerekkorodban - az is nagyon finom.
A zöldségek listája nem változik: fehér káposzta, bab, sárgarépa, zöldborsó, tök és squash. Egyetértek, egy diétához a termékek listája nem is olyan kicsi.
Az étrendhez szükséges termékek listája
Nem állunk meg a termékek listájánál. Kényeztetheti testét felvert tojásfehérjéből készült omletttel, süthet pudingokat, főzhet lágy tojásokat - ezek nagyon jól telítik a szervezetét, főzhet zabkását, kivéve a gyöngyárpát és a kölest.
A zabkása tejben vagy vízben főzhető, sőt, egy kis tejszínt is adhatunk hozzá, hogy lágyítsuk az ízét. Finomra őrölt tésztatermékek.
Nem tagadhatod meg magadtól a természetes termékeket és a természetes, bio édességeket kompótok, különféle házi készítésű zselék és habok formájában.
Aki szeret főzni, annak az édes bogyós zselé és a gyümölcszselé illik, könnyen elkészíthető és édesebbé teszi az életet.
Süssünk almát vagy édes körtét a sütőben, ez tavaszi hangulatot, pozitív energiát és vitaminokat ad a tél után. Ha ismét erős a szervezetünk, áfonyából vagy szederből, érett citromból és más dolgokból is készíthetünk italokat.
Gyümölcsök: narancs, szőlő. Jó görögdinnyét enni diéta alatt, vízhajtó hatásúak és egyszerűen szükségesek a fogyáshoz.
Igyál mandarin-, alma-, eper- és meggylevet, ez egy nagyon jó fajta a felfrissülésre.
Tejtermékek és azok előnyei
Keverd a termékeket tejjel, ha a gyomrod engedi. Általánosságban elmondható, hogy a tejet tiszta formájában ajánlott inni. A tej különösen hasznos, ha a diéta alatt sportolsz.
A tej jobb, mint a víz és más sportital, hogy pótolja az elveszett folyadékot a szervezetben. A tej fogyasztása gyerekeknek is ajánlott, ha sportolnak. A víz nem olyan jó a szomjúság oltására edzés után.
Fogyassz erjesztett tejtermékeket, mindenképpen túrót és azokat az ételeket, amelyek elkészíthetők belőle. Nagy a választék: rakott ételek, házi készítésű vareniki, sütőben sült vatruski.
A tejföl korlátozott mennyiségben, legfeljebb napi 15 grammban engedélyezett.
Mi más megengedett a 2. diéta követésekor?
Készítsen teákat, kávét tejszínnel (tejet is adhat hozzá, ha szeretné), ribizli- vagy csipkebogyófőzetet.
Fűszerek: vaníliás cukor, szegfűbors, kapor, petrezselyem (friss), vaníliás cukor és egy kevés babérlevél. Ízlés szerint szegfűszeggel vagy fahéjjal is főzhetjük.
Ha húst vagy halat főzöl, nem tilos egy kis vajat adni a készételhez, vagy hozzáadni egy másik készételhez, de ne ragadtasd el magad.
Ki szereti a nassolnivalókat?
Vendégeidet mindig kellemesen meglepheted kocsonyás hallal, dúsíthatod magad sonkával vagy fekete kaviárral. Fogyassz enyhe sajtokat, alacsony zsírtartalmú kolbászt vagy áztatott heringet.
A zöldségek közül szigorúan tilos savanyú uborkát vagy savanyú káposztát enni. De élvezheti a főtt zöldségekből készült salátákat, sovány hússal, paradicsommal és tojással.
2. számú diétás menü gyomorhurut vagy vastagbélgyulladás esetén
8-9 óra. Lágy tojás, tea tejszínnel vagy tejjel, fekete kenyér, egy kevés vaj.
12-13 óra. Hússzeletek, feltétlenül zárjuk ki a panírozást, a vajat a búzadarával, a csipkebogyó tinktúrát.
16-17 óra. Zöldségleves-püré, illatos húslevesből készítve, apróra vágott rántott hús saját levében panírozás nélkül, sárgarépa- és burgonyapüré, gyümölcskompót, nem túl édes.
19-20 óra. Rizspuding, sajttorták és csókolóznivaló nassolnivalónak.
22:00 Egyél egy sovány zsemlét és igyál egy kis zselét.
A 2. számú diéta kiváló eszköz a fogyáshoz, jó étvágyat!