A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
6. és 7. Táplálkozás a nők és a férfiak veseiben
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Vesebetegség esetén mindig étrendet kell követnie, csak így gyógyítható. Anélkül, hogy az étrendhez ragaszkodnának, egyetlen kezelés sem lesz hatékony. A vesék étrendje jelentősen növeli az előírt gyógyszerek hatását. Ezt egy táplálkozási szakértő hozza létre minden egyes beteg számára. Ugyanakkor a fejlesztés alapjául a páciens elemzésének eredményei szolgálnak. Fontos figyelembe venni olyan fontos tényezőket, mint az ödéma jelenléte, a nyomás növelése vagy csökkentése stb.
Gyengéd diéta a vesék számára
Kímélő étrendet kell alkalmazni, mivel lehetővé teszi a vesék számára a szerkezet és a funkciók teljes helyreállítását. Ha bármilyen táplálkozás nélkül patológiás, a terápiák egyike sem lesz hatékony. Lehetővé teszi a bomlás komponenseinek hasznosítását, a mérgezés csökkentését, az ödéma és a gyulladás megszüntetését. Szintén figyelembe kell venni, hogy a táplálkozás szigorúan egyedi, és a kezelőorvos fejleszti. Ebben az esetben szigorúan be kell tartania a táplálékot, figyelemmel kell kísérnie, hogy milyen élelmiszerek kerülnek az élelmiszerbe, és hogyan kerülnek feldolgozásra. A tilalom alatt a só: teljesen ki kell küszöbölni vagy korlátozni kell. Szükséges a fehérjetartalmak korlátozása, mivel a vese túlterheléshez vezet.
Jelzések
Az akut és krónikus vesebetegségekre, az exacerbációk és a visszaesés megelőzésére, valamint a műtéti beavatkozások megelőzésére írják fel .
Általános információ diétát a vesék számára
Mivel az alapvető összetevők bizonyos termékek használata, amelyek visszaállítják szerkezetüket és funkcióikat, megakadályozzák a kóros folyamat kialakulását. A nehéz élelmiszereket kizárják, ami lehetővé teszi a vesék enyhítését. Szemléletesen folytatjuk, hogy a só és a nagyszámú fehérje alkotóelemek bizonyos terhelést okoznak. Ennek megfelelően az étrend teljes vagy részleges megtagadását jelenti olyan ételek fogyasztására, amelyek sót tartalmaznak, fehérben gazdagok. Az étrend alapja a szénhidrátok, amelyek könnyen emészthetők, könnyen feldolgozhatók. Ezenkívül kizárja az összes olyan nehéz terméket, amely káros hatással lehet, és amely a fertőző-gyulladásos folyamatok kialakulásának egyik kiváltó tényezője. Mivel az étrend legfontosabb eleme a szénhidráttartalmú élelmiszerek: gabonafélék, gabonafélék. Fontos, hogy a kulináris termékek feldolgozásának finom módja is legyen: főzés, gőzölés. Bármilyen vesebetegség esetén minimálisra kell csökkenteni a fűszerek, fűszerek használatát. Marinadák és savanyúságok, mártások, ecet teljesen kizárt. Fontos a termékek megfelelő kombinálása is. Ehhez egy speciálisan kidolgozott táblázat található, amely a termékek kompatibilitását jelzi. Mindig ne feledje, hogy a só használatát minimálisra kell csökkenteni. Ügyeljen arra, hogy figyelje a főtt ételek minőségét: a termékek csak frissek és kiváló minőségűek legyenek. Ne fogyasszon elrontott, hosszú ideig tárolt hűtőszekrényben. Napi 5-6 alkalommal kell enni - ez telítődik a test minden szükséges elemével, lehetővé teszi a vesék számára, hogy kifejlesszék saját munkájukat és pihenését. Mire az élelmiszer tervezett, a vesék a maximális funkcionális aktivitásban lesznek, és készen állnak az anyagok feldolgozására és eltávolítására. A többi idő alatt visszaállítják őket, a rakományuk minimális lesz. Ez lehetővé teszi a vesék helyreállítását a legrövidebb idő alatt.
Ez a szabály különösen fontos, ha mindkét vese patológiás, ha egy személy sebészeti beavatkozást végzett, átültetett vagy csak egy vese van jelen.
A hatékonyság a folyadék megfelelő használata. Így a napi árfolyam 1 és 1,5 liter között változik. A veszély túlnépesedés, hiány. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ez a mennyiség magában foglalja azt a folyadékot is, amelyet az első ételek fogyasztója fogyaszt.
Néha ajánlott citromsav hozzáadása, amely helyettesíti a sót. Ezenkívül képes a gyulladás enyhítésére a vesékből. Érdemes megpróbálni hozzáadni a húshoz, ami lágyítja és jelentősen növeli a fehérje emészthetőségét. Mivel a húsban gazdag fehérje van, amely nélkül nem lehet visszanyerni, ajánlott főzött húst fogyasztani. Fontos, hogy a csirkét is magába foglalja.
7. Táplálkozás a vesék számára
A No7 táblázat fő célja a vesekárosodások kezelése és helyreállítása. Ajánlott a nephrosis elváltozásokra és a veseelégtelenségre. Elősegíti a víz és sók egyensúlyának helyreállítását, a puffadás eltávolítását. A felhasználásra utaló jelek elsősorban a nefritisz akut és krónikus formái, pyelonephritis, állandó ödéma hajlama.
Olyan rendellenességek kezelésére alkalmazzák, amelyekben a vesék normálisan nem működnek. Az eredmény a homeosztázis megsértése, az egész egyensúly, az összes rendszer normális működése, sőt a vérkép változása is. Az étrend egyszerű, de saját sajátos árnyalatai vannak. Tehát a termékeket kizárólag gőzzel vagy főtt feldolgozási módszerrel kell főzni. A felépülés után fokozatosan pároljuk, sütjük, enyhén sütjük. Süsse meg, különösen süsse meg, amíg a rostos kéreg nem képződik. A túlzott túlterhelés elkerülése érdekében legalább egy közelítő számítást kell végezni a kalóriatartalom kiszámításánál. Az élelmiszernek mindig a legfrissebb ételekből kell származnia, és melegen kell szolgálni az asztalra. A forró és hideg étel nem támogatja az emésztést, ezért további terhet jelent. Jobb, ha nem adunk hozzá étkezési sót.
Azt is célszerű csökkenteni, hogy a felhasznált élelmiszerek fehérje összetevői legyenek. Ezzel a táplálékkal teljesen tilos a gomba kivonása és a babból, zsíros ételekből főzni. A sütést nem korai stádiumban használják, hanem amikor a személy visszanyeri a profilaxis szakaszában. Ugyanakkor a sütést különleges tulajdonságok jellemzik. Nem friss ételeket kell sütni, hanem előfőzni. A sütésnek egyszerűnek kell lennie, anélkül, hogy erős vöröses kéreg lenne. De jobb, ha növényi olajat használnak, az állati zsírok nem ajánlottak.
A konzervek, kaviár, sózott és füstölt ételek kizártak. Kerülje a sajtot és a csokoládét. A sajt tartósítószert és sót tartalmaz, ami fokozza a gyomornedv szekrécióját. A fürj edények, különféle snackek, gyors ételek, szendvicsek csak a vesét károsítják. Az ásványvíz nem ajánlott, mert tele van tónusos anyagokkal, ásványi sókkal.
Az élesztő tészta megengedett, de nem tartalmazhat sót. Pozitív hatás a zöldségekkel leves levesburgonyával van ellátva. Különösen jól bizonyult magának petrezselyem, koriander. Használhat kaput, zellert a tankoláshoz. A mártások és a ketchup helyett a tejföltek alkalmasak.
Az alacsony zsírtartalmú halakat és húsokat használhatja. Fokozatosan ezt a módszert alkalmazzák, például átjárást. Ajánlatos a belsőséget, különösen a májat használni. A tejtermékek nem teljesen kizárt. A 20 éven felüli felnőttek friss tejét nem lehet bevenni, mivel testükben nincs laktát-dehidrogenáz, ami biztosítja a tej emésztését. A termék nem emészthető, csak szennyezi a testet. Jó hatással van a test tejkürtjére, a búzadara. Javasoljuk, hogy vegyen egy sor porot, cserélje ki egymás között. Emellett a tojások használata megengedett. Jobb omlettet formálni a tojásból. Forralni puha főtt. A burgonya, a sok más terápiás diétától eltérően, nem zárható ki. Éppen ellenkezőleg, a szervezetre kifejtett hatás csak pozitív, mivel sok szénhidrátot tartalmaz, elég gyorsan feldolgozódik és könnyen kiválasztódik. Szintén használt zselé, gyümölcslevek, méz, lekvár, zselé, cukorka, fagylalt.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]
6. Táplálkozás a vesék számára
A 7. Táblázattal ellentétben a hatodik diétát nem-specifikus vese patológiákhoz alkalmazzák, amelyekben gyulladásos, esetleg fertőző folyamat van. Súlyos elváltozások és funkcióik nem alkalmazhatók. Ezenkívül krónikus betegségben szenvedő betegek esetében is ajánlott a helyreállítás, a megelőzés. Akut gyulladásos folyamatokban nem alkalmazható (célszerűbb a 7-es diétát alkalmazni).
Diéta vesehomború nőkben és férfiakban
Megfelelő táplálékot kell betartani, ami a főtt és gőzölős ételek, az alacsony zsírtartalmú termékek használatát jelenti. Nem tartalmazza az összes zsíros, fűszeres, füstölt. Add hozzá több zöldséget és ételeket gazdag szénhidrátok, különösen a gabonafélék, gabonafélék, burgonya.
A kövekkel bevitt diéta
Ha köveket talál, először meg kell határoznia a kövek típusát. Ehhez külön laboratóriumi és műszeres diagnosztikát végzünk. Csak miután pontosan meghatározta a kövek típusát, folytathatja a megfelelő kezelés kiválasztását.
Az oxalátok esetében az oxálsav felvétele szükségszerűen korlátozott. Ez azt jelenti, hogy ki kell zárni a zöld menüből. Csökkentse a C-vitamin (aszkorbinsav) bevitelét is. A tiltottak közé tartoznak a citromok, az alma, a szőlő, a citrusfélék. Fontos, hogy a szervezet B-vitamint kapja, mert oxálsavot hasít.
Ha húgysavsók sóit találják, ez savas környezetet jelez, vagyis a pH-értékek nagyon alacsonyak. Fontos lúgos termékek bevezetése: gabonafélék, burgonya, aszalt gyümölcs és méz. Ezek az étrend alapját képezik. Nem tartalmazza mindazt, ami hozzájárul a környezet savanyításához
Amikor foszfátokat detektálunk, a fő hatás a táptalaj savanyítására irányul. A tejelő ételeket, komposztokat nem tartalmazza.
Rendkívül ritkák más típusú kövek, így a kezelésük miatt nem alakul ki speciális táplálék. Az orvos kiválasztja az optimális étrendet a beteg jólétének és a vizsgálatok eredményeinek megfelelően. A fő figyelmet a savasság mutatóira kell fordítani.
[15], [16], [17], [18], [19], [20], [21]
A pielonephritisben szenvedő vesék étrendje
Ha egy személy szenved pyelonephritisben, ki kell zárni az oxálsavat tartalmazó diétás termékekből. A sütés is kizárt. A diétás burgonya termékekhez, tésztafélékhez, gabonafélékhez is beletartozhat. Szükség van zöldségekre és gyümölcsökre, rozskenyérre. Javasoljuk, hogy a diétába mézet, gabonát, zselét, gyümölcslevet adjon be. Levesek ajánlott vegetáriánus ételeket főzni. Nem fogyaszthat zsíros ételeket, fűszereket, pácokat, savanyúságokat, alkoholtartalmú italokat és kvasokat.
Diéta egy vese számára
A fő elv a vese minimális terheinek elérése. Ez a fehérjebevitel korlátozásával érhető el. Szintén meg kell vizsgálni, hogy milyen fehérjét fognak használni. Tehet tojásfehérjét. Javasoljuk, hogy a kukoricából kizárják a babot és a gombát, mivel a fehérje nehezen emészthető és túlzott terhelést fejt ki. Régóta feldolgozott, a szervezet számára keménynek tartott.
Emellett az ilyen embereknek ki kell zárniuk a sót, vagy csökkenteniük kell a használatát. Nem tartalmaz éles, zsíros ételeket, fűszereket és egyéb nem étrendi összetevőket.
A fehérje étrend a vesék számára
A fehérje étrend ideális azok számára, akiknek csak kis szabálytalanságuk van a vesék működésében. Túlnyomóan támogató hatása van. A lényeg az, hogy a fehérjéket a szokásos mennyiségekben használják. Csak egyszerre célszerű megszervezni magának a kirakodási napokat, amelyek lehetővé teszik maguk megtisztulását és helyreállítását. A kirakodási napok alatt azt a napot értjük, amikor minden nap csak 1 terméket fogyaszthat. Jobb szénhidrát napok végrehajtása, ami segít a vesék normalizálásában, ugyanakkor segít viszonylag magas energiaszint fenntartásában.
Sok szakember a napi napokat a betegek, és a gyümölcsöt - görögdinnye és alma. Számos funkció normalizálódik, például a vérnyomás csökken, a szorpciós folyamatok növekednek.
Só diéta a vesékhez
Egyes betegségek és patológiás folyamatok a vese szövetekben nem feltétlenül követelik meg a só kizárását az étrendből. Fontos, hogy csak egy részleges étrendet tartsunk be, és alapul vigyük el, megtakarítva az ételeket. Az előnyöket a szénhidrátok kapják, a fehérjét, ha lehetséges, ki kell zárni.
Sómentes diéta a vesék számára
Súlyos vesebetegségek esetén szigorú táplálékot kell betartani só nélkül. Kizárt és minden olyan termék, amely sót, sőt ásványvizet is tartalmaz. A kenyér lehet étrendi, só nélkül. Még jobb, ha sütjük otthon.
Általában az emberek nem használhatnak sómentes termékeket. Ez az érzés 3-4 napig tart, majd az ízlelőbimbók alkalmazkodnak és elkezdenek érzékelni a termékek igazi ízét. Különösen jól mutatják ízminőségüket a burgonya és a hajdina zabkása, só nélkül.
A sót részben helyettesíti más termékek, például koriander, kis mennyiségű paprika keverék. A só helyett vágott tengeri keletet használhat. Vásárlás ételt egy étrend, meg kell gondosan olvassa el a kompozíciót. Nem szabad elfelejteni, hogy gyakran a kenyér és a sütemények, szinte minden sajt, nagyon sós.
Fehérje-mentes diéta a vesék számára
Jelentősen javítja az előírt terápia hatékonyságát. Alacsony a kalóriatartalom, mert gyakran fogyóként fogyasztható. Nem keveredik a nehéz fizikai munkaerővel, mivel fehérveszteséget, izomdisztrófiát okozhat. Jól használható bedridden betegek számára.
Diéta fogyás vesebetegséggel
A fehérje-mentes étrendet a vesék helyreállítására és a terhelés csökkentésére használják. Az alacsony kalóriatartalom miatt jelentősen csökken a súly.
Ez azt jelenti, hogy az étrendből teljesen kizárt termékek fehérjék. A fő főzési technológia főzés. A pörkölés és sütés tilos. Salátákat, kenyeret készíthet. Nem ajánlott szója komponenseket, tenger gyümölcseit, sajtos ételeket. A margarint, zsírokat, olajokat és keverékeket szintén kizárják.
Vese Diet Receptek
- Burgonya párolt
- Sült burgonya
- Káposzta párolt
- fánk
- Kroketы
- Káposzta tekercsek
- Cukorrépa párolt tejföllel
- Rózsával párolt sárgarépa
- Sült pörkölt húsleves
- Torta szalonnával és hússal
- Mash köles
- Búza zabkása
- Puding rizs
- görög
- Mannyk
- Lapševik
- Csirkehús
- Csirkemell főtt
- Csirke steak csirke
- húsgombóc
- Húsos paprika
- Csirke sült
- Csirkecomb tejföllel
Amint az a receptek listájából látható, a vesék étrendje nagyon változatos lehet. A közhiedelemmel ellentétben nincs szükség arra, hogy rossz ízléssel és ételkülönlegességgel kínozzon.
Előnyök
Az étrend elősegíti a gyors gyógyulást a betegség után, megakadályozza az exacerbációk kialakulását. A betegség alatt csökkenti a gyógyszerek hatásainak mellékhatásait, növeli a vesesejtekre való átjárhatóságát, és ennek megfelelően növeli a gyógyszerek hatékonyságát. A sejtek védelme, hatékonyságuk és funkcionalitásuk növelése.