A bélbaktériumflóra alapvető élettani funkciói

A kiegyensúlyozott táplálkozás elmélete szerint a magasabb rendű élőlények emésztőrendszerének bakteriális flórájának kolonizációja nemkívánatos és bizonyos mértékig káros mellékhatás. A gyomor-bél traktus bakteriális flórája azonban nemcsak hogy nem káros, hanem szükséges a makroorganizmus fiziológiai funkcióinak normális fejlődéséhez, filogenetikai és ontogenetikai fejlődése pedig szorosan összefügg a mikroorganizmusok biocönózisával.

Az emésztőrendszer mikroflórája szintén befolyásolja annak funkcionális jellemzőit. Különösen a bakteriális enterotoxinok befolyásolják jelentősen a bél permeabilitását. A legtöbb esetben a vékonybél enzimatikus aktivitása a csíramentes élőlényekben magasabb, mint a normál patkányokban. Vannak azonban bizonyítékok arra, hogy a vékonybél diszacharidáz aktivitásának szintje a csíramentes és a normál patkányokban azonos. A hasnyálmirigy enzimekre vonatkozó adatok ugyanilyen ellentmondásosak. Egyes adatok szerint aktivitásuk a csíramentes állatokban magasabb, mint a normál patkányokban, míg mások szerint azonos. Végül meg kell jegyezni, hogy a diszbakteriózis a vékonybél enzimatikus aktivitásának csökkenéséhez, és ennek megfelelően a membrán emésztésének zavaraihoz vezet.

A bélflóra határozza meg a szervezet immunvédelméhez való hozzáállását. A lokális immunitás két mechanizmusát tárgyaljuk. Az első a baktériumok bélnyálkahártyához való tapadásának gátlása, amelyet lokális antitestek, köztük az IgA közvetít. A második mechanizmus a bélnyálkahártya felszínén lokalizálódó bizonyos baktériumpopulációk számának szabályozása az ezen a területen található antibakteriális antitestek jelenléte miatt. A normál állatokhoz képest a csíramentes szervezetekben az IgA-t termelő sejteknek mindössze 10%-a található, amely részt vesz a lokális immunitásban. Ugyanakkor kimutatták, hogy a csíramentes állatok vérplazmájában az összfehérje, az alfa-, béta- és gamma-globulinok tartalma alacsonyabb, mint a normál állatokban. Normál mikroflóra hiányában a mikromakrofágok normál fagocitózisa során az antigének hidrolízise lelassul.

Nem szabad azonban elfelejteni, hogy az anaerob erjedés során hangyasav, borostyánkősav és tejsav, valamint bizonyos mennyiségű hidrogén is keletkezik (általában önálló termékekként). A hidrogénmeghatározást széles körben alkalmazzák a vékonybél és különösen a vastagbél betegségeinek diagnosztikájában.

Így a gyomor-bél traktus bakteriális flórája egyfajta trofikus homeosztát, vagy trofosztát, amely biztosítja a felesleges táplálékösszetevők lebontását és a hiányzó termékek képződését. Ezenkívül létfontosságú tevékenységének egyes termékei részt vesznek a makroorganizmus számos funkciójának szabályozásában. Ezért a normális bakteriális flóra fenntartása a szervezetben az egyik legfontosabb feladattá válik a magasabb rendű élőlények, köztük az ember táplálkozásának és létfontosságú tevékenységének optimalizálásában.

A bélnyálkahártya baktériumpopulációja jelentősen eltér a hasi populációtól mind összetételében, mind biokémiai jellemzőiben. Laboratóriumunkban 1975-ben kimutatták, hogy a vékonybél nyálkahártyájának baktériumpopulációjában szinte hiányoznak a hemolitikus formák, amelyek széles körben képviseltetik magukat a hasi populációban. Már akkoriban azt feltételeztük, hogy a nyálkahártya-populáció autochton, és nagymértékben meghatározza a hasi populáció összetételét. Ugyanakkor azt tapasztaltuk, hogy az étrend és a betegségek változásával a nyálkahártya-populációban, mint a hasi populációban figyelhetők meg súlyosabb zavarok.

II Mechnikovnak a bélflóra elnyomásának célszerűségéről alkotott elképzelését most radikálisan felül kell vizsgálni. Valójában, ahogy már említettük, a normál és a csíramentes organizmusok összehasonlítása lehetővé tette számunkra, hogy megállapítsuk, hogy az utóbbiak metabolikus, immunológiai, sőt neurológiai szempontból is hibásak, és élesen eltérnek a normálisaktól.

Amint azt már említettük, a mikroorganizmusok és makroorganizmusok szimbiózisa valószínűleg egy ősi evolúciós vívmány, és már a primitív többsejtű élőlények szintjén is megfigyelhető. Mindenesetre az evolúció során a legtöbb többsejtű élőlény bizonyos típusú baktériumokkal szimbiózist alakított ki.

Valójában a bakteriális flóra a komplex organizmusok létezésének szükséges attribútuma. Ez utóbbiakat a modern koncepciók szerint egyetlen, magasabb hierarchikus szintű rendszernek kell tekinteni, mint egy különálló egyedet. Ebben az esetben a makroorganizmus a mikroorganizmusokhoz képest a teljes rendszer egészének domináns és szabályozó funkcióját látja el. Közte és a szimbionták között metabolitok cseréje zajlik, amelyek tápanyagokat, különféle szervetlen komponenseket, stimulánsokat, inhibitorokat, hormonokat és más fiziológiailag aktív vegyületeket tartalmaznak. A bél bakteriális flórájának elnyomása gyakran a szervezet anyagcsere-egyensúlyának felborulásához vezet.

Így most már világossá válik, hogy anyagcsere-értelmezés szerint a szervezet egy szupraorganizmusos rendszer, amely egy domináns többsejtű organizmusból és egy specifikus bakteriális polikultúrából, valamint néha protozoákból áll.

Az endoökoszisztémák képesek önszabályozásra és meglehetősen stabilak. Ugyanakkor vannak bizonyos kritikus stabilitási határaik, amelyeken túl helyrehozhatatlan zavar lép fel. A normális endoökológiát specifikus és nem specifikus hatások is megzavarhatják, ami a bakteriális metabolitok áramlásának hirtelen megváltozásához vezet. A bél bakteriális populációjának összetételének zavarát különösen az étrend összetételének megváltoztatásakor, a gyomor-bél traktus betegségeiben, különféle szélsőséges tényezők hatására (például stressz alatt, beleértve az érzelmi állapotot, különleges körülmények között stb.) figyelték meg. A diszbakteriózis különböző okokból fordul elő, különösen az antibiotikumok alkalmazása miatt.

Így az emésztőrendszerben felfedezték azoknak a trofikus láncoknak a különféle változatait és kapcsolatait, amelyeket hagyományosan csak a külső makroökoszisztémáknak tulajdonítunk.

Az antibiotikumok széles körben és ismételten alkalmazott eszközök az emberek és különféle haszonállatok kezelésére. Gondolni kell arra, hogy ebben az esetben még a kezdetben normális mikroflóra esetén is részlegesen vagy teljesen elpusztulhat, majd véletlenszerűen helyettesíthető, aminek következtében különféle formájú és mértékű rendellenességek alakulhatnak ki. Az ilyen rendellenességek azonban gyakran sokkal korábban kezdődhetnek a születéskor kapott nem optimális flóra következtében fellépő kedvezőtlen körülmények miatt. Így már ma is felmerülnek kérdések az optimális mikroflóra, azaz a szervezet mikroökológiájának és endoökológiájának felépítésével és helyreállításával kapcsolatos módszerekről.

Meg kell jegyezni, hogy a jövő szülészeti kórházaiban minden valószínűség szerint ideális bakteriális polikultúrák lesznek. Ezeket a gyermekekbe kell beoltani (lehetőleg szoptatással vagy más módon). Lehetséges, hogy ezeket a polikultúrákat a legegészségesebb anyáktól gyűjtik majd. Azt is meg kell határozni, hogy az optimális polikultúrák azonosak-e a különböző országokban, vagy a különböző embercsoportok életének éghajlati és egyéb jellemzői miatt eltérőeknek kell-e lenniük.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]