Diéta kolelithiasissal

A cholelithiasis étrend segít megakadályozni a koleszterin kövek kialakulását az epehólyagban, így fő elve a zsíros, sós, fűszeres ételek elutasítása.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

Jelzések

A kolelithiasis kezelése étellel

A kezelés minőségi diagnózissal kezdődik. A beteget a hasüreg ultrahangja vezérli. A cholelithiasis kezelési alapja a napi ötszörös speciális étrendkezelés, kivéve az összes zsíros és akut alkoholt. Előnyben kell részesíteni a növényi élelmiszereket.

Ezenkívül a lökéshullám lithotripsy eljárást is használják - a kőpusztítás.

Alternatív gyógyszerek:

2 tbsp. L. Az althea gyökerét 5 percig főzzük egy liter fehérborban és törzsben. Igyál minden 2 kortyot.

Vágjuk le a sütőben lévő száraz sárgaréz süteményeket, vizzeljünk 1: 1 arányú vízzel, forraljuk fél órán keresztül, töröljük meg és egy pohár pohárral fél órával étkezni.

Vegyünk egy evőkanál szárított nyírlevélből, öntsünk egy pohár forró vizet, forraljuk 20 percig, 1 órán át infúziatöm és törzzük. Reggel és este 30 perccel evés előtt pohárral itasson.

Gyümölcslevek zöldségből: sárgarépa, uborka, cékla. Kombinálja a lé a joghurtot. Ezek az alapok jól üldözik az epe. Ön ellenjavallt zsíros ételekben, alkoholban, kávéban, ecetben. Lefekvés előtt mindenképpen fogyasszon kefirt.

A cholelithiasis étrend célja annak biztosítása, hogy súlyosbodás esetén békét kapjon, és az elengedés szakaszában javult a motoros készsége.

Általános információ Diéta kolelithiasissal

5-ös diéta a kolelitiazéshez

Az 5-ös kolelítiás étrend szabályozza a koleszterin metabolizmusát. A magnéziumban gazdag termékek nagyon hasznosak, például a hajdina. Az enni szükséges törtrészes. A WDP-ben a köveket szenvedők számára a legjobb kenyér szürke a durva őrlés korpa.

Dairy és vegetáriánus levesek, folyami halak, jól áztatott hering, sárgarépa, görögdinnye hasznosak. Az édes - zselé és méz, lekvár, pasila. A tészta, a hajdina, a rizs és a zabpehely feltétlenül be kell lépnie a menübe. A tej és a tejföl alacsony zsírtartalmú, apránként. Használjon olívaolajat. Korlátozza a sütést, a kolbászokat és az állati zsírokat. Ne egyen hideget. Ne fogyasszon belsőségeket. A tilalom alatt sült ételek, spenót, fűszerek és sütemények, zsemle és csokoládé. Nagyon hasznos sajtkrémek, vegetáriánus borscht, növényi levesek.

[10]

Diéta a kolelitiazis súlyosbodása esetén

A cholelithiasis diéta a páciens nyugalmi állapotát biztosítja, és javítja az epehólyag összehúzódását.

A cholelithiasisban szenvedő betegnek nem szabad visszaélni a sült, fűszeres, hideg ételeket. Nagyon hasznos zabpehely - segíti a zsírokat. Görögdinnye és alma hasznos. A zsíros hús, a zsíros hal, a belsőség, a retek, a fehérrépa, a fokhagyma és a rügyek kizártak.

A betegség első napján csak az édes tea és levél dogrose engedélyezett. A második napon burgonyát, rizsleveset és sovány húsokat adunk hozzá. Az ilyen étrendet az első 10 napban mutatják be, majd az ételt az 5. Táplálék elvének megfelelően építették be a Pevzner szerint.

[11], [12], [13], [14], [15]

Receptek a kolelitiazéshez

Rizsleves püré

Vegyünk 30 gramm rizst, 80 g burgonyát, 40 g répát, 500 ml vizet, 10 g vajat.

Öblítse le a rizst, főzzön készen, és törölje át egy szitán. A sárgarépát és a burgonyát húzzuk, forraljuk fel és dörzsöljük át egy szitán. A rizs főzetbe helyezzük be a zöldségeket, a vajat, és forraljuk fel. A kész levest fel lehet tölteni alacsony zsírtartalmú tejföllel.

Zabliszt leves cukkinivel

Vegyünk 30 g zabpehelyet, 200 g cukkinit, 200 ml tejet, 500 ml vizet, 10 g vajat.

A zabpehelyeket forró vízbe öntsük és 30 percig főzzük, majd töröljük.

Hámozzuk le a squash-t a héjból, szeleteljük őket brusochki-vel, hagyjunk kis mennyiségű vizet, és törölje át a burgonyapürét. A levest és a pelyheket a cukkini, a tej, a só, a cukor és forraljuk be. Tálaláskor adj hozzá vajat a levesbe.

Gőz görgők

Vegyünk 240 g marhahúst, vágjuk át és áthaladjunk egy húsdarálón. Keverjük össze és forraljuk fel.

Diét a cholelithiasisban a műtét után

Az epeköves betegség túlárad, zsíros ételek fogyasztását. Néha szükség van a kövek összezúzására, és ha ez az intézkedés nem segít, távolítsa el az epehólyagot. 10 nappal a műtét után a páciens megőrzi az étrendet. A műtét utáni kolesztiázis étrendben csak a főtt, alacsony zsírtartalmú húst és halat, szárított, és nem friss búza kenyeret tartalmazzák. A zöldséges ételek burgonyapüré formájában készülnek.

Működés utáni menü:

• 1 reggeli: fehérje omlett (220 g), tea.
• 2 reggeli: természetes túró cukorral (200 g).
• Ebéd: reszelt zablevél (200 ml), sárgarépa vagy burgonyapürével (200 g).
• Délutáni snack: alma püré (200 g).
• Vacsora: főtt hal (200 g), kefir cukorral (200 g).

[16], [17], [18], [19], [20]

Magnézium étrend kolelitiazis számára

A székrekedésben szenvedő betegeknél különösen nagy a magnéziumtartalom növekedése a kolelitiazisban.

1. Menüpont

• 1 reggeli: hajdina zabkása 200 g, rántott sárgarépa 200 g, tea citrommal 200 ml.
• 2 reggeli: köles zabola szárított sárgabarack 200 g.
• Ebéd: borsch 200 ml-es korpával, vadrózsaszínű leves 200 ml.
• Délutáni snack: sárgabaracklé 200 ml.
• Vacsora: tea 200 ml citrommal.

2. Menü

• 1 reggeli: zabliszt zabkása 250 g
• 2 reggeli: 100 g szárított sárgabarack.
• Ebéd: káposzta leves 200 ml, főtt hús 100 g, alma 100 g, sárgarépalé 150 ml.
• Délutáni snack: sárgarépa saláta 100 g
• Vacsora: túró 250 g, tea 200 g.