Diétát kolecisztitissel

A kezelés egyik fontos fázisa a cholecystitis étrend, melynek célja a koleszterin fogyasztásának csökkentése és a szálak mennyiségének növelése. A diétás terápia programja egyénileg történik, a betegség súlyosságától és stádiumától függően. A páciensnek meg kell osztania a napi adagot 5-6 étkezésbe, amelyek közül három lesz a legsűrűbb. A frakcionális táplálkozás megakadályozza az epének stagnálását, csökkenti a fájdalmat és javítja az emésztést.

Az epehólyag vagy epevezeték gyulladását a populáció 10% -ában detektálják. A cholecystitis fájdalmas érzésekkel kellemetlen, komoly következményekkel jár. A kövek kialakulása mellett a betegséget az epevezetékek veszélyesen blokkolják, ami megszakítja a kolerétet, veszélyezteti a peritonitist és akár a halált is.

A cholecystitis krónikus és akut lefolyását a jobb oldali fájdalom, a keserű eructatio, az émelygés és a sárgás bőrfolt jellemzi. A páciens állapota rosszabb, mint a sült és zsíros ételek fogyasztása. Negatív tényezők: emelkedett testtömeg, alultápláltság, túlzott alkoholfüggőség, túlfogyasztás, krónikus fertőzések, dohányzás, terhesség és öröklődés.

[1], [2]

Diétás kolecisztitisz és hasnyálmirigy-gyulladás

Az epehólyag gyulladásos folyamata, amely akkor alakul ki, amikor az epevezeték gátolja a patogén mikroflórát, a kolecisztitisz. A gyulladás viszont eljuthat a közeli szervekbe, például a hasnyálmirigybe, ami pancreatitist okozhat.

A megfelelő kezelés és a táplálkozás következtében elősegíti a páciens állapotának enyhítését és gyors remisszió kialakulását. A hasnyálmirigy-gyulladásban, a súlyosbodás szakaszai több napig ébrednek. A kolecisztitisz és a hasnyálmirigyrákos étrend közös jellemzői:

• növeli a fehérjefogyasztást, miközben csökkenti a zsíros és szénhidrátos ételeket;
• Kizárja a zsíros, füstölt, pácolt, csípős ételeket;
• a napi vizet 2-2,5 literre kell tölteni;
• célszerűen párolt vagy főtt, majd törölje le az ételt (különösen a betegség súlyosbodása alatt);
• Fontos figyelni az edények hőmérsékletét (forró vagy hideg tiltás);
• jobb, ha elfelejtjük az első ételeket a gazdag liszteken és vegetáriánus levest használunk;
• az ételt a lehető legnagyobb mértékben fel kell rágni, és az étkezés során ne essék sietni;
• az elfogyasztott termékek nem okozhatnak puffadást, fokozott gáztermelést, gyomornedv aktív termelését és hosszan tartó emésztést;
• Gyógynövényes főzetek (smink, málna, áfonya vagy cikória, áfonya levelek) használata.

A kolecisztitisz és a pancreatitis étrendje tiltja a következő termékeket:

• az első ételek a húsra / halra / gomba levesre és a sültekre;
• zsíros hús, haltermékek és félkész termékek;
• sütés, fehér / fekete kenyér, sütemények;
• fehér káposzta, bab, retek, fokhagyma, hagyma, retek;
• kávé és kakaó tartalmú italok, szóda;
• alkohol;
• csokoládé, krémes és zsíros desszertek, fagylalt.

Meg kell jegyezni, hogy a hasnyálmirigy-gyulladásban nem lehet nyersen gyümölcsöt és zöldséget fogyasztani, valamint a fügét, a banánt, a szőlőt. A korlátozás alá tartozó búza, árpa, kukorica és gyöngy árpa. A kolecisztitisz kezelésére kizárják a savanyú gyümölcsök és bogyók, a torma és a mustár bevitelét.

[3], [4], [5]

Gastritis és kolecisztitisz

A diétás terápia fő feladata az érintett szervek terhelésének csökkentése, hozzájárulva az epehólyag normalizálásához és annak csatornáihoz, a gasztrointesztinális traktus és a bélmembrán funkcióinak helyreállítása.

A gasztritisz és a kolecisztitisz étrendje magában foglalja a növényi rostok és a folyadék mennyiségének növekedését. A cholecystitis szigorúbb korlátozásokat igényel - az állati és növényi zsírok szintje a lehető legnagyobb mértékben csökken. A gasztritisz nem igényli a zsíros élelmiszerek teljes elutasítását, hanem csak a betegség súlyosbodásának intoleráns vagy provokatív termékeinek eltávolítását.

A kolecisztitisz és a gyomorhurut tilos:

• hal sós, füstölt és konzerv;
• hús füstölt, zsíros, melléktermékek;
• gazdag levest vagy sültet;
• sült sütemények, zsemle, fehér kenyér;
• zsíros tejtermékek és sajtok;
• bab;
• sütemények, sütemények, desszertek vajkrémmel;
• csokoládé, fagylalt;
• fűszeres, fűszeres;
• erős tea / kávé, kakaó;
• az oxálsavat tartalmazó zöldségek, valamint a retek, a fokhagyma;
• zsír, margarin, ghee.

A gastritisben szenvedő betegeknek ajánlatos a hagymát, a paradicsomot, az almát és a zöldségeket / gyümölcsök bevitelét korlátozni, ami akut reakciót és súlyosbodást okozhat.

A kolecisztitisz és az akut gastritis táplálkozása több napon keresztül történő kiürítést jelent - szigorúan rizs, kefir, gabonafélék, túró vagy görögdinnye. Ha a klinikai tünetegyüttes nem tolerálható, akkor két napig ajánlatos az ivásra korlátozni (kókusz, mors, növényi infúziók, víz). A további étrendet zsíros zsírmentes étellel és zabkással lehet változtatni.

Étrend gastroduodenitis és kolecisztitisz

A kolecisztitus gyakori kísérője kórokozók jelenlétében a gastroduodenitis - a 12. Bél nyálkahártyájának patológiája és a gyomor kimeneti zónája.

A gastroduodenitis és a kolecisztitisz étrendje táplálékot tartalmaz töltött zöldséglevesekkel (sütőtök, sárgarépa, squash, karfiol) vagy tejelő első ételeket. A betegeket ajánlott a tojásfehérje, az alacsony zsírtartalmú párolt hús / hal, a túró és származékai (sütőtök, sütemények stb.) Alapján. A gyümölcsök közül nem savasnak kell választani, amelyből jobb, ha kókákat és komposztokat készítenek, vagy elkeskenyednek. Frissen préselt gyümölcslevek csak hígított formában megengedettek. Nem erős kávé / tea alacsony zsírtartalmú krémmel megengedett.

Konzervek, füstölt termékek, zsemle, különféle sütemények és sütemények, a búzából származó friss péksütemények tilosak. A betegeknek kerülniük kell a csokoládét, a jégkrémet, a kaviárt és a citrusféléket, a mártásokat, a ketchupokat, a fűszereket és a túlzott mennyiségű sót.

A gastroduodenitis, a tej, a sör és a koka-cola súlyosbodása során a kávét nem szabad részegíteni. A gastroduodenitis krónikus folyamata megköveteli a gyógynövényes kivágások és az ásványvíz bevitelét. A gyógynövény-gyógyszerek az akut tünetek csökkentése után kezdődnek. Ami az ásványvizet illeti, a különbség a felvétel módjában a gyomornedv savasságától függ. Megnövelt savasság esetén az ásványvizet 40 ° C-ra melegítik, az étkezés előtt egy órával gyorsan inni. Csökkentett savasság mellett a vizet 10-15 perccel adagolják az étkezés előtt, lassan, kis kortyokban. A normál savasság érdekében fél órával az ivás ajánlott étkezés előtt, kis kortyokban.

Egyéni étrendet epehólyag-gyulladás és gastroduodenite figyelembe kell vennie erŒkorlátozás tömegétől függően, életkorától és általános állapotától, a beteg, mint a meredek csökkenése az élelem mennyiségének tele van problémákkal a pajzsmirigy (elégtelen termelés hormonok lelassítja az anyagcserét). Böjtölés is veszélyes, mert provokál dysbacteriosis és súlyosbodása egyes betegségek (gastritis, gyomorfekély, epekövesség, stb).

[6]

Akut kolecisztitiszben

Az akut cholecystitis állapotát az egészség károsodása jelzi a hőmérséklet kíséretében, hányással és gyakran azonnali kórházi kezelést igényel.

Az akut kolecisztitisz étrendje különösen súlyos. A gyomor-bélrendszeri szervek terhelésének csökkentése érdekében az első két nap csak bogyókat, gyümölcsitalokat (komposztot, csókot) engedélyezett, félig hígítva vízzel. Mivel ez nem lehetséges útközben jönnek húslevesek a dogrose, camomiles, menta vagy balzsam, amelyek inni meleg formában. A következő napokat párolt zabkása és növényi levesekből kell elfogyasztani. Az élelmiszerek kis adagokban való felhasználása nagy mennyiségű ital mellett. Kása, levesek készülnek a tejre vízzel (arány 1: 1). Előnyben részesülnek a rizs, a zabpehely és a búzadara. A zöldségek, a karfiol és a brokkoli továbbra is kedvelt. A gyümölcsmousse / zselé érett és édes bogyók alkalmasak. Gáz nélküli ásványvíz engedélyezett, amelyet felforralt vízzel hígítanak.

A táplálék a gyógyuláshoz hasonlóan bővül, kétségkívül az étrend terápiájának második hetében. A páciensnek nem ajánlott a "hasi ünnep" azonnali megszervezése, és bizonyos esetekben a korlátozások hosszú távú természetűek lehetnek. A kolecisztitisz étrendje az exacerbáció idején megtiltja a füstölt, éles, zsíros, fűszeres, nem törölt első ételeket. Új exacerbációs hullámot kelt, és gyengíti az emésztési funkciókat hüvelyesek, gyöngy árpa, köles, gomba, csokoládé termékek és sült kenyér.

A krónikus kolecisztitisz étrendje

A krónikus cholecystitis diagnosztizálása a bomlás és a kóros tünetek megismétlése. Ebben az esetben a táplálkozás nem csupán a fájdalmas állapot enyhítésére, hanem az életmódra is.

A krónikus kolecisztitisz-diétaterápiának gondoskodnia kell a máj gyengeségéről, normalizálja az epe elválasztását és összetételét. A krónikus kolecisztitisz étrendje az alapvető szabályokat tartalmazza:

• az élelmiszernek törtrészesnek kell lennie (napi maximum 6 étel), kis mennyiségben;
• fontos, hogy a beteg sok vizet inni;
• vigye az ételt szigorúan óránként, próbáljon ki nem lépni a megállapított ütemtervből;
• kívánatos a sóbevitel csökkentése;
• Tilos túlzottan forró / hideg ételeket fogyasztani.

A krónikus kolecisztitiszben elkerülni kell az epehólyaggyulladást vagy fájdalmas görcsöt támadást okozó provokatív termékeket. A krónikus betegség veszélye, hogy akut folyamat alakulhat ki, és az epehólyagban megjelenő kövek megjelenéséhez vezethet. Természetesen minden páciens a saját élelmiszer-kosarat választja, a tiltott és megengedett ételek különféle listájával.

A krónikus cholecystitis átlagos étrendje lehetővé teszi:

• a hús és a hal alacsony zsírtartalmú (főtt vagy párolt);
• kolbászok és tejtermékek;
• leves gabonafélékből (borsó, hajdina, rizs) vagy zöldségeket, fület, borsch pörkölés nélkül;
• zabkása, durva búzafajtákból készült tészta, főtt burgonya;
• kenyérbaktérium, lehetőleg tegnap, crackerek;
• száraz keksz (nem zsíros, nem sós);
• zöldségek, friss gyümölcsök, saláták tőlük;
• omlett, egész tojás (kemény, főtt) naponta legfeljebb egy;
• tejtermékek és túró, alacsony zsírtartalommal;
• nem éles, nem sós sajt;
• növényi olajok, krémesek - korlátozott mennyiségben;
• tea zöld, gyümölcslevek, komposztok, gyümölcsitalok, növényi infúziók;
• szulfátokkal dúsított ásványvíz.

[7], [8]

Diéta számított kolecisztitissel

A számszerű kolecisztitisz alatt az epehólyag gyulladása, a kövek képződésével jár. A betegség kalkulusos folyamatát a koleszterin, bilirubin és kalciumsók túlzott felhalmozódása jellemzi az epehólyagban. A patológia petefészkek formájában kezdődik, és enyhén kellemetlen érzést okoz a has, de peritonitis alakulhat ki. A veszélyt olyan kövek képviselik, amelyek gátolják az epevezetékeket.

A táplálékbevitel megfelelően kialakított módja megakadályozza, hogy az üledékből kialakuljon az eszetek, amelyek az epének stagnálásából fakadnak. Diéta calculous epehólyag-gyulladás - frakcionált teljesítmény, kis adagokban, egy előre meghatározott időben, amely segít a szervezetnek alkalmazkodni rögzített menetrend szerint, javítja az étvágyat, a tápanyagok felszívódását és időben elkészüljön gyomornedv. A kilokalória napi normája nem haladhatja meg a 2000 egység értéket, azonban ez a korlátozás nem vonatkozik az élelmiszer-táplálkozásra.

A cholecystitis-kal kiszámított táplálékot magas színvonalú fehérjével (csuka, borjú, túró, gabonafélék, tojásfehérje stb.) Telítettessék, a maximális kilogrammonkénti számítással 1 kg tömegre. A szénhidrátok napi mennyisége csökken, és nem haladja meg a 4 grammot 1 kg testsúlyra. Az édességekből látható: méz, lekvár és gyümölcslevek cukor hozzáadásával. A zsíros ételek aránya kilogrammonként legfeljebb 1 gramm. Előnyben részesülnek a növényi olajok, amelyek javítják a telítetlen savak lipolitikus erjedését. A betegeknek el kell felejteniük a koleszterin, füstölt, fűszeres, sült, konzerv és alkoholos ételeket. Nagy hasznot hoznak a kirakodási napok a tej, a kefir, a túró és a tört bogyók / gyümölcsök / zöldségek.

[9], [10]

Diétás nem kalciás kolecisztitisz

A nem kalciumos kolecisztitis képét az epéi összetétel megsértése, a parazitáló organizmusok jelenléte jellemzi, a konkrementumok kialakulása nélkül. A betegség megnyilvánulása - fájdalmas fájdalom a jobb oldalon lévő bordák alatt (ritkábban a gyomorban), fokozódva zsíros, fűszeres, pörkölt, alkoholos vagy túlságosan forró / hideg ételek használatával.

Az egyéni étrendet nem számított kolecisztitissel a betegség lefolyásának és a szervezet sajátosságainak megfelelően választják ki. A diétoterápia szabályai:

• gyakori ételek kis adagokban;
• sült, zsíros, fűszeres, fűszeres, szóda és alkoholtartalmú italok elutasítása;
• elegendő számú zöldség, gyümölcs fogyasztása;
• kiegyensúlyozott étrend a zsír- és szénhidrátkomponens csökkenésével a fehérje és a vitaminok növekedésével;
• gyógynövénykészítmények használata.

A fitooterápia folyamata különösen fontos a kolecisztitis exacerbációi idején. A fájdalom tüneteinek eltávolítása céljából kamilla, menta-kivágás használatos, a körömvirág, a csipkebogyó, a csipke gyökér és az édesgyökér virágai pótolhatatlanok.

[11]

Diétás kolecisztitise után

Az akut és krónikus cholecystitis terhességének enyhítésénél külön terápiás edzést, ivóvíz ásványvizet, vak szemüveget (az epevezeték nem ásványvizes öblítésével) mutatnak be. Jó stagnálással, napi sétákkal és mérsékelt fizikai terheléssel, valamint egy különleges diétával a kolecisztitisz számára tökéletesen kezelhető.

Az epehólyag patológiájának klinikai lefolyása, a betegség jellemzői és stádiumai meghatározó tényezők az étrend terápia folytatásának szükségességében. A saját érzéseire támaszkodva nem szabad, mivel a betegség rejtőzhet és új fájdalmas hullámsá válhat az ellenőrizetlen gúny miatt. A kolecisztitisz bármely formájával rendelkező betegnek figyelnie kell a kezelőorvos ajánlásait. A kolecisztitist követő étrend ugyanolyan szigorú lehet, csak a párolt és dörzsölte ételeket. Minden egyes esetben szabályozások és tiltások vannak. A táplálkozás étellel történő kezelésének élénk kiterjesztése szintén nem megengedett, ami a gasztrointesztinális traktus túlterheléséhez, az epe torlódásához és a betegség állapotának visszaszorításához vezethet. Jó folytatni a heti kirakodási napok bevezetését, fontos, hogy ne töltsön túl éjszaka, megfigyelje a naprendszer működését és ne legyen ideges. Ezeknek az összetevőknek csak a jelenléte lesz a hatékony helyreállítás kulcsa.

[12]

Diét a cholecystitis műtét után

Az egészséges szervezet állapota alatt a májból az epehólyagba jut, ahol eléri a szükséges koncentrációt hús, halételek, tejtermékek és egyéb zsírok emésztéséhez és asszimilációjához. Az epe további módja a 12 n-es vastagbél, ahol kis adagokban táplálékként adódik. Ha az epehólyag eltávolítása, az epe mozgása a májra és a 12-es vastagbélre korlátozódik. És az epének nincs megfelelő koncentrációja, és az emésztőrendszer funkcióit látja el, amelyek képesek megbirkózni egy kis adag élelmiszerrel.

Miért van szükség a diétára műtét után a kolecisztitishoz? Csak apró részletekben (6-7 fogadásban) törtrészes élelmiszer képes megmenteni a műtéten átesett személyt, az epével való stagnálást és a kövek kialakulását a májcsatornákban. Az első hónapokban, amikor a test alkalmazkodik a megváltozott munkakörülményekhez, csak főtt / párolt és törölt edényeket lehet megengedni. A kolecisztitisz és a műtét utáni étrend fokozatosan bővül, bevezette az állati fehérjét, szezonális gyümölcsöket és zöldségeket. Nem tartalmazza a zsírokat, komplex szénhidrátokat, füstölt termékeket, konzervet, alkohol tartalmú italokat.

[13], [14]

Diéta a kolecisztit exacerbációjával

Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy a kolecisztitisz súlyosbodása az epe stagnálásával jön létre az ülő életmód, gyakori stresszhelyzetek, az alkoholfüggőség és az alultápláltság következtében. Az edzőterem gyakorlása nem javasolt akut számszerű kolecisztitisben szenvedő betegeknél, mivel a fizikai gyakorlatok és a rendes mozgások májkolikot okozhatnak.

A kolecisztitisz exacerbációjában a táplálkozás több napig eszik, csak dörzsöléssel. A páciensnek meg kell értenie, hogy az exacerbációs fázis befejezése után ezt a szabályt törölték, és csak a vénás húst alaposan őrlik. A súlyosbodás szakaszában a sót nem szabad visszaélni, fontos, hogy kizárják a sült, zsíros, akut és egyéb provokátorokat.

A cholecystitis kiegyensúlyozott étrend a növényi és az állati eredetű fehérjék optimális aránya, valamint elegendő számú vitamin, ásványi anyag és növényi rost bevétele a szervezetbe. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a patológia súlyosbodása esetén a tojások teljesen tilosak. A betegek a fehérjékből gőzölgettek, hogy elkerüljék a fájdalom szindrómáját és a májkeményedést.

[15], [16]

A gyermekek kolecisztitise étrendje

Gyermekkorban gyakoribb a kolecisztitisz krónikus folyamata a súlyosbodó és remissziós periódusokkal. Gyakran előfordul, hogy a felnőtt betegek kolecisztitise időben nem diagnosztizálható a csecsemők epehólyagjának rejtett gyulladása miatt. A betegség akut periódusában gyermekeknél a mérgezés, a láz, a súlyos fájdalom és az ágy pihenését igénylik. A kukorica stigmák kivonatának kolerétikus felhasználása a számításból - 1 csepp az élet minden évében.

A gyermekek kolecisztitiszének étrendje a fehérje, a szénhidrátok és a zsírok egyidejű csökkentésén alapul. A gyermekek tiltott sült, zsíros, füstölt, csípős ételek, csokoládé, sütemények, zsemle. A kezelésnek átfogónak kell lennie, és tartalmaznia kell:

• gyógyszerek szedése;
• az 5. Tápláléknak való megfelelés a tünetek súlyosbodásának és az élelmiszerek takarmányozásának idején legalább hat hónapig;
• gyógynövény terápia;
• a pihenés és a testmozgás helyes aránya.

A klinikai gyakorlatban a kolecisztitisz - fertőző és parazita típusok két közös csoportja kiemelkedik, így a széles spektrumú antibiotikumok és protozoonok (lamblia) elleni készítmények alkalmazása a terápiában fontos helyet foglal el. A görcs eltávolításához a "drotaverin" és a "no-shpa" segít.

[17], [18], [19]

A terhesség alatt a kolecisztitisz étrendje

Sajnos a csecsemő várakozási ideje sötétedhet a kolecisztitisz és a kolelitiaza súlyosbodásával. A terhesség korlátozza a gyógyszerek alkalmazását, a gyógynövényes kezelést és a konkrementumok farmakológiai feloldását. A magzat normális fejlődésének biztosítása érdekében a terhes nők nem vehetnek részt öngyógyításban, ezért tanácsos egy szakemberrel konzultálni.

A terhességi kolecisztitisz étrendjének megfelelő táplálékot kell biztosítania a jövő anyjának és gyermekének. A szigorú tabu a durva élelmiszereken és a tűzálló zsírokon helyezkedik el. A terheseknek meg kell kerülniük a marinadákat, savanyúságokat, dohányzást, fűszeres, forró és sülteket. A főzés módja - kettős kazánban, főzve, párolva. Elfelejteni, hogy szükség van, és a kövér desszertek, sütemények, sütés, szóda.

Gyakran ajánlott a nők a kolagóga - szorbit vagy xilitol helyzetében, amelyek megkönnyítik az epe normális előrehaladását és segítenek a székrekedés elleni küzdelemben. Ha nincs allergiás hajlam, a tökéletes gyógymód gyógynövényes gyógynövények (kukorica sztigmák, kutyafélék, kamilla, kalendula stb.).

[20]

5. étrend kolecisztitiszrel

A tudós-diétás Mikhail Pevzner sokféle betegségre festette a diétaterápia változatait. Ezek közül az étrend 5 kolecisztitissel, amely a betegség fázisától függően serkenti a kolerétust, vagy éppen ellenkezőleg, pihenést biztosít az epeutakba.

Az akut állapot azt sugallja, hogy a terhelés csökken a gasztrointesztinális traktus minden részében, ezért a kezdeti időkben az ásványi szénsavmentes vízre, a vadrózsák levesére, a gyógyteákra bőséges italra korlátozódik. A betegség krónikus formájához el kell kerülni a túlfogyasztást, az alkoholt, a fűszereset, a sültet, a füstölést és a zsírt. A székrekedés és az emésztőszervi rendellenességek megelőzésére elegendő mennyiségű növényi rostot kell biztosítani, mivel a krónikus kolecisztitisz hashajtása nem kívánatos.

Ha a betegséget az epe súlyos stagnálásával kíséri, akkor az epehólyag munkájának normalizálása segítséget nyújt a speciális lipotropikus zsíros étrendnek 5 kolecisztitissel. Ebben az esetben a növényi zsírok napi bevitelét 130 grammra kell növelni. Fontos megjegyezni, hogy a főzés végén krém vagy egyéb növényi olaj kerül hozzáadásra, nem szabad melegíteni. Ha természetes vitaminok hiányoznak, a kezelőorvos előírhatja farmakológiai analógjait.

[21]

Diétás cholecystitis: minden nap menü

A diétás táplálkozás minden egyes beteg esetében külön-külön történik, ami számos termékre negatív reakció kialakulásának lehetőségével függ össze.

• Diétás cholecystitis menüvel:
• Az első étel - túró, zabkása zabkása. Növényi / zöld tea;
• reggeli a második - nyers sárgarépa és gyümölcs. Vadrózsák / tea teák;
• a főétkezés vegetáriánus leves, alacsony zsírtartalmú tejföllel. Fűszeres hús (például marhahús vagy nyúl), amelyet pároló után lehet sütni. Párolt cukkini. Juice / Kissel;
• ebédelt a második - a dogrose leves száraz, sózatlan kekszekkel;
• vacsorázni - parboiled hal burgonyával. Komló / tea.

Vagy

• az első étkezés - a fehérjékből és a teából készült omlett (tejjel adható);
• reggeli a sült alma, pürével töltött;
• a főétel rizzsel és zöldséggel. Főtt / gőzölt csirke hajdina. Puding / zselé;
• ebéd a második - gyógynövényes kivágás édes barack;
• Vacsorázni - párolt halat növényi pürével és teával;
• egy álom jönni - kefir vagy kissel.

A cholecystitis táplálkozása napközben történik: fehér fajták kenyere és durva csiszolás - legfeljebb 200 g, cukor - legfeljebb 70 g. Az élelmiszerek egy része nem haladhatja meg a 150-200 g-ot.

[22], [23]

Diétás receptek a kolecisztitis számára

A kolecisztitisz étrend receptjei a következők:

• tök puding - 100 g tisztított sütőtök, 10 g mangó, 150 g alma, 20 g tej, 1-2 tojás, 10 g cukor, egy csipet só, 8 g vaj. Az alma és a sütőtök dörzsölte a rántást. A sütőtök majdnem készen áll a tejbe, add hozzá almát és cukrot, és puhasághoz vigye. Ezután lépjen be a mangóba, és tegyen egy kis tűzforrást (állandó keverés közben) körülbelül 10 percig. Adjunk hozzá sárgáját a hűtött tömeghez. A fehérjéket külön megvilágítjuk könnyű habra, és óvatosan bejuttatjuk a keverékbe. A pudingot egy vajjal megkenve és egy gőzölőbe küldik;
• tej leves hússal és tejjel - 60 g marhahúst, 20 g rizst, 100 g tejet, 3 g tojássárgáját, 5 g vajat, egy csipet sót. Előfőzött marhahúst, törölje át egy szitán. A rizs forrni és törzset. A rizs után kevert hús, és forraljuk fel. A lehűtött levesben (legalább 60 fokos) adjuk hozzá a tej-tojás keveréket, amely nyilvánvalóan vízfürdőben készült. A tejben (kb. 60-70 fokos) a sárgáját vezettük be és forraltuk, amíg sűrű konzisztenciát nem kaptunk;
• sárgarépa, cékla és tengeri homoktövis püré - főtt cékla és sárgarépa (25 g minden termék) héj nélkül törölje le a pürét. A tengeri törmeléktől (20g) kapja a gyümölcslevet. A maradék "héj" forró vízzel öntjük, és kb. 10 percig főzzük, majd leszűrjük. A tengeri buckthorn levesben 8 g cukrot vezetnek be, és néhány percig forralják. A püré összekeveredik a tengeri tyúkszirupmal és a forralás vár. Végül adjuk hozzá a tengeri borostyán levét. Az étel hideg.

A kolecisztitisz étrendje a terápia fontos szakasza, de a páciensnek képesnek kell lennie a fáradtság szintjének szabályozására, a negatív szokások elhagyására, az álom normalizálására. Az életmód normálizálása a szükséges gyógyászati kezeléssel stabil eredményt és hosszú távú remissziót eredményez.

[24]