A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
A Dukan-diéta - mi a lényege és hatékonysága?
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A Dukan-diéta nem csupán néhány napos étkezési korlátozásról szól. Ez egy hosszú és fáradságos munka önmagunkon, amelynek eredményeként hosszú távon csökkenthetjük a súlyunkat, tartós és stabil eredménnyel. Hogyan lehet ezt elérni, és mi a Dukan-diéta lényege?
Étrend típusa - alacsony szénhidráttartalmú
Fogyás - 3-5 kg 7 nap alatt
Időtartam - 2-3 hónaptól 1 évig. Ideális esetben ezt az egészséges étkezési rendszert állandó jelleggel alkalmazod.
Néhány szó a diéta szerzőjéről, Pierre Dukanról
Pierre Dukan világszerte több mint 19 egészséges táplálkozással foglalkozó könyv szerzőjeként és fejlesztőjeként ismert. Az egyik legnépszerűbb könyve a 2011-ben megjelent "Nem tudom, hogyan fogyjak le". A bestseller megjelenése után a Dukan-diéta iránti kereslet egyszerűen lenyűgöző volt. A Dukan-diétáról szóló vélemények a legpozitívabbak.
Maga a könyv, a megjelenése utáni nagyon rövid időszak ellenére, már több mint 10 nyelvre fordították le, és világszerte nagy a kereslet rá. Természetesen! Végül is a táplálkozási szakértő ebben összegyűjtötte és megosztotta több mint 30 éves tapasztalatát az egészséges és hasznos fogyás művészetében.
Pierre Dukan: Miért híznak egyesek intenzíven, míg mások nem?
Pierre Dukan úgy véli, hogy mindannyian kapunk egy bizonyos készlet úgynevezett zsírsejteket a méhben. Ezeket zsírsejteknek nevezik. Az, hogy valaki karcsú lesz-e vagy sem, ezektől a sejtektől függ.
Dukan szerint minél több zsírsejtet adott nekünk az Anyatermészet, annál valószínűbb, hogy csak álmodozni fogunk a karcsú alakról. És fordítva: azoknak, akiknek kevés zsírsejtjük van, szinte nincs kockázata a hízásra. Bármennyire is próbálkozunk, véli a népszerű táplálkozási szakértő, nem leszünk képesek csökkenteni a természet adta zsírsejtek számát. De a testsúlyunkat kontrollálni lehet. Az elhízásra hajlamos embereknek azonban sokkal nehezebb ezt megtenniük, mint azoknak, akiknek kevés zsírsejtjük van.
Pierre Dukan emellett azt állítja, hogy az a személy, aki nem ellenőrzi az étrendjét, és időszakosan túl sokat eszik, azzal a kockázattal jár, hogy a zsírsejtjei száma még jobban megnő. Mivel ezek képesek osztódni. Ezért dolgozott ki egy olyan fogyókúrás rendszert, amellyel hosszú ideig boldogan fenntarthatja a testsúlyát normál szinten. Mi a Dukan-diéta lényege?
A Dukan-diéta lényege
A Dukan-diéta, amellyel zsírsejtjeink aktivitását szabályozhatjuk, több fázisból áll. Amikor ezt a lépésről lépésre történő fogyókúrás diétát alkalmazzuk, érdemes megjegyezni, hogy szisztematikusnak, átgondoltnak kell lennie, világosan megértve, hogy ez a táplálkozási rendszer nem átmeneti, hanem életre szóló.
A Dukan-diéta négy fázisból áll. Mindegyiket szigorúan be kell tartani, és akkor a fogyás eredménye stabil lesz. Megállítod a túlsúly felszedését, ellenkezőleg, intenzíven leadod a plusz kilókat, amíg el nem éred az ideális súlyodat.
- A Dukan-diéta első fázisa az úgynevezett Attack, és legfeljebb 1 hétig tart. Az eredmény mínusz 2-6 kiló.
- A diéta második fázisa a Cruise. 3-10 hónapig tart. Az eredmény mínusz 2-10 kg.
- A Dukan-diéta harmadik fázisa a konszolidáció. 10 nap alatt 1 kg-ot fogysz.
- A Dukan-diéta negyedik fázisa a stabilizáció. Erősen megszilárdítod az elért eredményeket, és egyetlen plusz kilót sem szedsz fel.
A Dukan-diéta fázisairól bővebben a következő kiadványunkban olvashat: A Dukan-diéta: 4 hatékony lépés