Diéta a gyomor erózióhoz

A szervezetbe jutó táplálék sikeres megemésztéséhez az emberi gyomor váladékai gyomornedvet termelnek, ami meglehetősen agresszív környezet, de csak ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően képes „ellátni közvetlen feladatait”. És ha az emberi szervezetben meghibásodás történik, amely az emésztőrendszer szerveit érinti, a gyomortermék elkezdheti emészteni a héját. A nyálkahártyán sebek jelennek meg, amelyek meglehetősen súlyos fájdalmat okoznak a betegnek. Ilyen helyzetben a gyomorerózió elleni diéta az egyik olyan eszköz, amely lehetővé teszi a belső kellemetlenségek csökkentését, és bizonyos esetekben a betegség visszafordítását.

[ 1 ]

Mi a gyomor eróziójának étrendje?

Életünk körülményei alapján a gyomorerózió jelenleg az egyik leggyakoribb, a gyomor-bél traktus falát érintő patológia. Ez a betegség akut és krónikus formában is diagnosztizálható. Időben történő felismeréssel és kezeléssel, amely többnyire 10-14 napig tart, azonban meggyógyul. A krónikus forma patológiája, akár enyhülő állapotban, akár exacerbáció formájában, több évig is eltarthat. Nagy a valószínűsége annak, hogy a krónikus forma, figyelmen kívül hagyva vagy nem megfelelően kezelve, összetettebb és a beteg életére veszélyesebb patológiákká alakul. Ha ilyen diagnózist állítanak fel, a gyógyszeres terápiával párhuzamosan a gasztroenterológus diétás kezelést ír elő a betegének - ez a terápiás terápia egyik eszköze. Ahhoz, hogy a kezelés a lehető leghatékonyabb legyen, a betegnek tudnia kell, milyen diétát kell alkalmazni a gyomorerózió esetén? És 100%-ban be kell tartania ezeket az ajánlásokat.

Az étrendhez tartozó termékek kiválasztása a gyomornedv aktivitásának maximális csökkentésére irányul. A diéta alapja a gyomor kíméletes kezelése, ezért a beteg étrendjében kívánatos élelmiszerek listája, amelyeknek semmiképpen sem szabad a gyomorerózióban szenvedő személy asztalán lenniük.

Az étlapon szereplő termékek kiválasztásának meg kell felelnie a teljes értékű, egészséges és racionális táplálkozás feltételeinek. Mindenképpen ki kell zárni az ilyen beteg étrendjéből a durva, nehéz ételeket, és teljesen el kell hagyni a zsíros és sült ételeket. Ezeket a termékeket nehéz emészteni, és a belekben áthaladva károsítják azt, még nagyobb szenvedést okozva a betegnek.

A gyomor falán fellépő erózió esetén az ételnek ezzel szemben könnyűnek, puhának és körülölelőnek kell lennie, hogy megvédje, és ne károsítsa tovább a működő szervet. Ebben a helyzetben nem utolsó sorban az elfogyasztott ételek hőmérséklete is fontos szempont. A gyomor eróziójának diagnosztizálásakor az étrend egyik pontja az ételek hőmérsékleti mutatói. Az élelmiszereknek melegeknek kell lenniük. Jelentős eltérés mindkét irányban nem megengedett: a túl hideg és túl meleg ételek és italok csak fokozzák a nyálkahártya irritációját, még jobban károsítva azt.

A túlevés is romboló hatású; a betegnek kis adagokat kell fogyasztania, de az étkezések száma négy-hatszorosára nő.

Diéta a gyomor antralis részének eróziójához

A gyomor-bél traktus eróziója ma már nem ritka jelenség. A gasztroenterológusok sokkal gyakrabban rögzítik a gyomor antrális részének erózióját, mint az emberi test ezen szervének más patológiáit. Mint az emésztőrendszer más betegségeinek kezelésénél, a terápia egyik összetevője a gyomor antrális részének eróziójának diétája.

Elvileg nincsenek jelentős különbségek az élelmiszerek korlátozásában ennél a betegségnél az emésztőrendszeri nyálkahártya eróziójához képest. Csakúgy, mint az első esetben, a beteg étrendjéből ki kell zárni a nehéz rostos termékeket, a kemény rosttartalmú élelmiszereket. Ki kell zárni az étrendből a füstölt, fűszeres, sült ételeket és konzerveket, valamint a természetes gyümölcsleveket. A beteg étrendjébe beillesztett élelmiszer kiválasztásakor a fő szabály az, hogy az ne váltsa ki a gyomorsav aktivitását. Ezeknek a termékeknek éppen ellenkezőleg, regeneráló hatással kell lenniük a nyálkahártyára, ami megnyitja a nyálkahártya integritásának leggyorsabb helyreállításának lehetőségét. Az előző esethez hasonlóan az ilyen beteg étrendjének részlegesnek kell lennie, de gyakrabban kell bevenni. Naponta négy-hat alkalommal optimális.

Az előírt étrend megkezdése előtt a betegnek nagyon figyelmesen el kell olvasnia, mert csak az étrendi táplálkozás gondos betartása járul hozzá a gyorsabb gyógyuláshoz, vagy legalábbis a gyomortartalom belső egyensúlyának fenntartásához olyan állapotban, amelyben az áldozat egészen jól érzi magát.

Ebben az esetben a klasszikus gyógyászati módszerek mellett őseink receptjeit is hatékonyan alkalmazzák, gyógynövények, bogyók, rizómák és más természeti elemek infúzióit és főzeteit használva a kezelés során. Például a fecskefű kiváló gyógyító erejű. Egy rövid kúra a növény főzetével elegendő, és a sebek begyógyulnak, a beteg pedig sokkal jobban érzi magát. De érdemes megjegyezni, hogy bármilyen gyógyszert, beleértve a népi gyógyászatot is, csak orvosával folytatott konzultációt követően szabad bevenni a kezelésbe. Végül is a rossz adagolás vagy az egyik gyógyszerrel és főzettel való összeférhetetlenség több kárt okozhat, mint hasznot. Ugyanaz a fecskefű nagy dózisban a szervezet mérgezését okozhatja.

Általánosságban elmondható, hogy ha a diagnózist időben felállítják, komplex terápiát végeznek, és a beteg gondosan követi a gyomor antralis részének eróziójára vonatkozó étrendet, akkor az ilyen beteg jövőjére vonatkozó prognózis a legkedvezőbb.

[ 2 ], [ 3 ]

Diétás receptek gyomorrontás esetén

A diéta szó a világ népességének túlnyomó többsége számára súlyos étkezési korlátozásokkal társul, az étel íztelen és nehezen emészthető. De egy kis fantáziával igazán ízletes ételeket kaphatunk anélkül, hogy eltérnénk az étrendi táplálkozás alapvető követelményeitől. Az alábbiakban néhány receptet találunk a gyomorerózió diétájára, amelyek lehetővé teszik a beteg számára, hogy ne csak "helyesen", minőségileg, hanem ízletesen is étkezzen.

Vékony palacsinta zöldséges töltelékkel

Hozzávalók. Egy adaghoz vegyünk 100 g prémium búzalisztet (de bármilyen megteszi), 100 ml pasztőrözött tejet, néhány fehér káposzta levelet, egy kis sárgarépát. Szükséged lesz még két tojásra, három evőkanál finomított napraforgóolajra, két evőkanál apróra vágott hagymára, két evőkanál vajra, egy evőkanál cukorra és egy kis csipet sóra (kb. negyed teáskanál).

Elkészítési sorrend. Egy tojást alaposan verjünk fel habverővel vagy robotgéppel, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, majd adjuk hozzá a cukrot, a sót és a lisztet. Alaposan összegyúrjuk a tésztát. Közepes lángon hevítsünk fel egy növényi olajjal kikent serpenyőt. Óvatosan süssünk vékony palacsintákat, ügyelve arra, hogy a tészta ne égjen meg vagy száradjon ki. Hagyjuk kihűlni az edényt.

A második tojást keményre főzzük. Hideg vízbe tesszük, majd miután kihűlt, meghámozzuk és késsel finomra vágjuk. A fehér káposztaleveleket apró csíkokra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, konyharuhán szárítjuk, majd lyukú reszelővel lereszeljük. A hagymát meghámozzuk és finomra vágjuk. Az összes előfőzött zöldséget vajon pároljuk meg. Ezután hagyjuk kicsit hűlni, és keverjük össze az apróra vágott tojással. A kapott tölteléket a palacsintára tesszük, és papírzsebkendőkbe csomagoljuk. Tálalás előtt egy ideig gőz felett tartjuk.

Párolt omlett

Hozzávalók: Egy adaghoz vegyünk két tojást, körülbelül 80 ml tejet, egy kevés vajat, egy csipet sót.

Elkészítési sorrend. Egy tálban verjük fel a tojásokat és a tejet, adjunk hozzá egy kevés sót. Öntsük a tojásos-tejes keveréket egy jól olajozott tepsibe. Gőzöljük tovább, amíg az omlett meg nem sül. A késztermék magassága nem haladhatja meg a 4 cm-t, különben az étel egyszerűen nem éri el a kívánt állagot. Közvetlenül fogyasztás előtt kenjük meg az omlett tetejét olvasztott vajjal.

Az étel ízletesebbé tételéhez a tojás-tej keverékhez hozzáadhatunk az étrend által megengedett apróra vágott termékeket. Ez lehet darált hús vagy hal, hal- és húsdarabok, vagy például túró.

Halragu vagy tejmártásban sült hal

Hozzávalók: Egy adaghoz vegyen 200 gramm sovány halfilét (vagy csont nélküli húst), egy tojást, két evőkanál növényi olajat (lehetőleg finomított) és körülbelül fél pohár tejet.

Elkészítési sorrend. A halat alaposan mossuk meg, majd forrásban lévő vízben főzzük vagy gőzöljük, amíg teljesen meg nem fő. Ha sütni tervezzük a halat, akkor osszuk a filét két részre; ha rakott ételről van szó, akkor villával kissé törjük össze.

Kend ki alaposan vajjal azt a formát, amelyben a rakott ételt sütni tervezed. Konyhai eszközök segítségével verd simára a tojásokat és a tejet. Sózd meg enyhén a kapott tejmártást. Helyezz egy darab halfilét egy sütőtálba, és öntsd rá az elkészített folyadék felét, tedd rá a maradék halat, és öntsd rá ismét a tojásos-tejes mártást. A rakott étel elkészítésekor add a tojásos-tejes mártást a darált halhúshoz, keverd össze, és tedd át egy kiolajozott edénybe. Előmelegített sütőben süsd teljesen átsülésig.

[ 4 ]

Zabpehely tejleves

Hozzávalók. Egy adaghoz kétharmad pohár tejre lesz szükséged (lehetőleg alacsony zsírtartalmúra, egyébként kevés vízzel hígítsd). Ezenkívül vegyél 30 g zabpelyhet, fél teáskanál vajat, egy csipet cukrot és sót, egy negyed tojást és valamivel kevesebb, mint fél liter tiszta vizet.

Elkészítési sorrend. Tegyünk egy fazék vizet a tűzre, és forraljuk fel. Miután a víz felforrt, adjuk hozzá a zabpelyhet, és tegyük a tűzhelyre, amíg teljesen megpuhul. Hagyjuk kissé kihűlni, majd egy szűrőn átdörzsöljük vagy turmixoljuk le a folyadékkal együtt. Csak ezután adjuk hozzá a sót, a cukrot és a forró tejet a krémes keverékhez. Forraljuk fel újra. A tojást kevés pasztőrözött tejjel enyhén verjük fel, és adjuk a kész leveshez. Tálalás előtt adjunk vajat a krémleveshez. Ha szükséges, a levest egy kicsit mézzel édesíthetjük.

Májgulyás

Hozzávalók: Egy adaghoz vegyen 150 g marhamájat, körülbelül fél pohár alacsony zsírtartalmú tejfölt, három evőkanál vajat, egy csipet sót.

Elkészítési sorrend. A májat alaposan mossuk meg folyó víz alatt. Éles késsel távolítsuk el az ereket, a kötőszöveteket és a filmeket. Vékony csíkokra vágjuk. Folyamatos keverés mellett, olvasztott vajjal pároljuk puhára egy serpenyőben. Csak ezután adjunk hozzá egy kevés sót. A marhamájat tegyük egy lábasba, és öntsük rá a tejfölt. Fedő alatt, alacsony lángon három percig pároljuk.

Az étel körete lehet burgonyapüré, darabokra vágott főtt burgonya és főtt rizs.

Tökpüré kása hozzáadott kölessel

Hozzávalók: Egy adaghoz vegyünk 200 g előfőzött és pépesített tököt, 200 g kölesdarát, fél liter teljes tejet és vizet, fél pohár tejszínt, öt evőkanál cukrot és fél teáskanál sót.

Elkészítési sorrend. Óvatosan válogassa ki a búzadarát, és alaposan öblítse le, a forró vizet többször cserélve. Öntsön vizet egy lábasba, forralja fel, és adja hozzá a kölest. Nagy lángon folyamatosan kevergesse, amíg a folyadék teljesen elpárolog. Ezután adja hozzá a forró tejet, a sót és a cukrot a zabkásához. Vegye vissza a lángot alacsony lángra, és főzze rajta, amíg teljesen besűrűsödik.

Adjuk a tejszínt a sütőtökpüréhez, és keverjük jól össze. Jobb lesz, ha ezt a keveréket mixerrel vagy turmixgépben felverjük. Adjuk a kapott pürét a zabkásához, és mindent jól keverjünk össze. Vegyük le a tűzről, hűtsük ki, és tálaljuk.

Májpástétom

Hozzávalók: Egy adaghoz vegyünk 100 g marhamájat, két evőkanál apróra vágott hagymát, egy sárgarépát, három evőkanál vajat, egy csipet sót.

Elkészítési sorrend. A májat alaposan mossuk meg vízben. Éles késsel tisztítsuk meg az ereket, inakat és a filmet. A májat késsel vágjuk fel, és keverjük össze a hagymával. Vajon pároljuk alacsony lángon, amíg teljesen megpuhul. Párolás közben rendszeresen keverjük meg az ételt.

A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, és apró lyukú reszelőn lereszeljük. Adjuk a már kihűlt májmasszához, adjunk hozzá egy kevés sót. Ezután turmixoljuk össze, vagy kétszer daráljuk át húsdarálón. Adjuk hozzá a maradék olajat a serpenyőben. A kihűlt májpástétomból szendvicseket készíthetünk, tojást tölthetünk bele stb., csak egy kis fantáziát kell mutatnunk.

Brokkoli túróval és friss sajttal

Hozzávalók: Egy adaghoz 450 g brokkoli, 60 g kovásztalan sajt, 100 g nem savas túró, két tojás, 70 g alacsony zsírtartalmú tejföl, három evőkanál búzadara, négy evőkanál növényi olaj, fél evőkanál só szükséges.

Elkészítési sorrend. Mosd meg a brokkolirózsákat, és aprítsd fel turmixgépben vagy késsel. Add hozzá a szitán átpasszírozott túrót, adj hozzá egy kevés sót. Add hozzá a tejfölt és az előzőleg habverővel felvert tojásokat. Öntsd hozzá a napraforgóolajat, de hagyj kb. egy evőkanálnyit a serpenyő kikenéséhez. Jól keverd össze, add hozzá a búzadarát.

Kenj ki egy sütőlapot vagy tepsit a maradék olajjal, tedd a kapott masszát a tálba, és simítsd el. Szórd meg finomra reszelt kemény sajttal. Simítsd el a felső réteget. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd készre. Ez az étel melegen és hidegen is kiválóan fogyasztható.

A népi gyógyászatban használt összetételeken alapuló gyomorerózió elleni diétás receptek nagyszerű támogatást nyújtanak a szervezetnek. A következőket javasolhatjuk:

• Készítsen keveréket két arányban kamillavirág, orbáncfű és cickafark összekeverésével, és adjon hozzá egy arányban vérfűt. A gyógynövényeket jól őrölje meg és keverje össze. Két evőkanál keveréket öntsön 200 ml frissen forralt vízre. Hagyja ázni fél órán át, majd szűrje le a folyadékot. A kapott főzetet naponta háromszor, fél pohárral fogyassza el étkezés előtt 20-30 perccel.
• Öntsünk egy pohár forró, forralt vizet egy teáskanál száraz, zúzott kálmos gyökerre. Tegyük fel a tűzre, forraljuk fel, majd tartsuk alacsony lángon körülbelül negyed órán át. Kapcsoljuk le a tűzhelyet, tekerjük be a főzetet, és hagyjuk állni, amíg magától kihűl. 14 napig minden főétkezés előtt fogyasszunk 50 g-ot a leszűrt folyadékból.
• A fecskefű tinktúra is meglehetősen hatásos. De nem szabad elfelejtenünk, hogy ez a növény maga is méreg. Ha betartjuk az ajánlott adagolást, a növény gyógyít, de ha egy kicsit többet szedünk belőle, súlyos mérgezést kaphatunk. A tinktúra elkészítéséhez egy evőkanál zúzott, száraz fecskefűt kell leönteni egy pohár forrásban lévő vízzel, és a keveréket két órán át ázni kell hagyni. A beáztatott és leszűrt keveréket naponta háromszor egy teáskanálnyival fogyasszuk el, egy órával a várható étkezés előtt. A kezelés időtartama egy hónap. Ezt követően tíz napig szüneteltessük a szedését. Ha a "gyógyszer" szedésének szükségessége továbbra is fennáll, akkor ezen időszak után folytathatjuk a fecskefű infúzió szedését.
• A gyomorerózió kezelése immortelle tinktúrával is történhet, amelyet egy evőkanálnyi, a növény zúzott részéből készítenek. Öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet a száraz termékre, és zárt fedél alatt, vízfürdőben tartsuk 15 percig. Ezután hagyjuk ázni, amíg teljesen kihűl. Szűrjük le, és igyunk meg fél pohárral étkezés előtt.
• Vegyünk fél pohár 96%-os orvosi alkoholt (≈100 g) és adjunk hozzá 15 g propoliszt. Tegyük a keveréket egy üvegbe, szorosan zárjuk le fedővel. Tegyük sötét helyre körülbelül néhány hétre. Az idő elteltével a tinktúrát háromszor kell bevenni étkezés előtt. Egy adaghoz elegendő 50 csepp tinktúra 100 g tejben hígítva.
• A reggel éhgyomorra bevett propolisz is hatásos. Egy teáskanálnyi természetes propolisz elegendő a beteg állapotának jelentős javításához, mivel ez a méhészeti termék tökéletesen gyógyítja a nyálkahártyát, és kiváló immunmodulátor is.
• A homoktövisolaj is segít megszabadulni a betegségtől, elég egy teáskanálnyit használni 30 perccel étkezés előtt, napi két-három alkalommal, és a pozitív eredmény garantált. Sok gasztroenterológus homoktövisolajat ír fel a gyomor eróziójának diagnosztizálásakor.
• Ez a főzet is működik: egy evőkanál kamillát öntsünk egy pohár forrásban lévő vízzel, és negyed órán át áztassuk vízfürdőben. Ezután hagyjuk ázni 45 percig, amíg kihűl. Ezután jól szűrjük le, és már fogyaszthatjuk is. Evés előtt fél órával egyharmad pohárnyit kell inni.

Ilyen helyzetben a betegnek jó, ha lúgos ásványvizet fogyaszt. Az lúgos vizek közé tartozik a "Polyana Kvasova", a "Borjomi" és a "Luzhanskaya". Nem szabad elfelejteni, hogy az ilyen ásványi anyagokkal dúsított vizet melegen kell fogyasztani.

[ 5 ]

Diétás menü gyomorrontáshoz

Az ilyen betegség, mint a gyomornyálkahártya eróziója, mindenképpen gyógyszerekkel kezelhető, de ezek hatékonysága nem lesz olyan nagy, ha a beteg nem tartja be az orvosok és táplálkozási szakértők által az ilyen betegek számára kidolgozott táplálkozási szabályokat. A beteg étrendjében kívánatos termékeket, és azokat, amelyeket ki kell zárni belőle, már fentebb felsoroltuk, ezért a gyomorerózió diétás menüjének egyik lehetőségét kínáljuk, amelyet a beteg életének egy napjára, a betegség terápiájának különböző szakaszaiban tervezünk be.

A betegség súlyosbodása során egy napra tervezett ételek hozzávetőleges összetétele:

Közvetlenül alvás után adhatja a betegnek:

• Két lágyan főtt tojás.
• Egy pohár pasztőrözött tej.

Reggelire – 200 ml alacsony zsírtartalmú tej.

Ebédidőben:

• A leves zöldségpüré.
• Párolt csirke szuflé.
• Nem savas gyümölcsökből készült csók.

Délutáni uzsonnára:

• Csipkebogyó főzet.
• Tejszuflé - tejszín.

Vacsora:

• Szűrt rizs vagy búzadara kása.
• Egy pohár alacsony zsírtartalmú tej.

Lefekvés előtt – 200 ml alacsony zsírtartalmú tej.

A beteg felépülési időszakában egy napra tervezett étkezések hozzávetőleges összetétele:

Első nap

Közvetlenül alvás után adhatja a betegnek:

• Zabpehelyből készült szűrt tejleves.
• Két lágyan főtt tojás.
• Egy csésze édes, gyenge tea.

Reggelire - sült alma, esetleg mézzel.

Ebédidőben:

• Rizsből készült tejkása.
• Májgulyás.
• Gyümölcsmousse.

Délutáni uzsonnára:

• Kétszersült.
• 200 ml alacsony zsírtartalmú tej.

Vacsora:

• Főtt hal.
• A kaviár cékla és sárgarépa püréje.
• Egy pohár édes, gyenge tea.

Lefekvés előtt – 200 ml alacsony zsírtartalmú tej.

[ 6 ]

Második nap

Közvetlenül alvás után adhatja a betegnek:

• Laza hajdina kása.
• Gőzölt omlett.
• Egy csésze édes, gyenge tea tejjel.

Reggelire - sült alma, esetleg mézzel.

Ebédidőben:

• Tejbefőttes rizsleves.
• Burgonyapüré.
• Sovány húsokból készült szuflé.
• Gyümölcszselé.

Délutáni uzsonnára:

• Kétszersült.
• Búzakorpából készült, cukorral édesített főzet.

Vacsora:

• Túrós szuflé.
• Édes gyümölcsökből készült csók.

Lefekvés előtt – 200 ml tejszín.

Az ilyen patológiában szenvedő beteg étrendjét és menüjét a kezelő gasztroenterológus vagy táplálkozási szakember írja fel és felügyeli.

Mit lehet enni gyomorrontás esetén?

Az e betegség esetén engedélyezett termékek kiválasztásának bizonyos kritériumoknak kell megfelelnie. Ezeknek olyan termékeknek kell lenniük, amelyek kémiailag nem agresszívek az emésztőrendszer falaival szemben, nem rendelkeznek olyan termikus tulajdonságokkal, amelyek irritálják a nyálkahártyát, és nem károsítják mechanikailag a gyomor-bél traktus szerveit. Kímélniük kell a nyálkahártyát. Szóval, mit lehet enni gyomorerózióval? Milyen termékek előnyösebbek, hogy még ilyen patológiával is viszonylag kényelmesen érezze magát az ember.

Először is, néhány szó az ilyen betegségben szenvedő betegek étkezésének megszervezésére vonatkozó ajánlásokról:

• Ebben a diétában elsőbbséget élveznek a gőzben főtt vagy vízben főtt ételek. Sütőben sült termékek is megengedettek, de ebben az esetben kerülni kell a durva, sült kéreg kialakulását a sült terméken.
• A beteg által fogyasztott étel hőmérsékletének kényelmesnek kell lennie számára. A túl forró vagy túl hideg ételek irritálhatják a nyálkahártyát, csak súlyosbítva a helyzetet.
• A túlevést nem szabad megengedni.
• A nap folyamán bevitt szabad folyadék optimális mennyisége 1,5 liter legyen.
• Egy ilyen beteg étrendjét úgy kell összeállítani, hogy a napi adag kiegyensúlyozott legyen a zsírokban, fehérjékben és szénhidrátokban. Ugyanakkor a menüben szereplő termékeknek "helyeseknek" kell lenniük. Az egyszerre bevitt adagoknak kicsinek kell lenniük, de jobb, ha naponta négy-hat alkalommal enni. Az egyszeri bevitelhez szükséges étel mennyisége előnyösen legfeljebb 250 ml.
• Minimális sófogyasztás. A napi maximális mennyiség nem haladhatja meg a 8-12 g-ot.
• Az erózió akut megnyilvánulása esetén szigorú diéta szükséges, enyhülése után a beteg fokozatosan áttérhet a kímélő étrendre. A diétás táplálkozást főként körülbelül két hónapig kell követni.

Most nézzük meg, mit lehet enni gyomorerózióval? Termékek tekintetében:

• Ez lehet jól megfőtt zabkása. Búzadara, hajdina, zabpehely, rizs és mások elfogadhatók.
• Gabonapelyheken főtt, leszűrt zöldségleves vagy nyálkás levesek. Ezeket jobb egy kevés vajjal vagy növényi olajjal ízesíteni.
• Sovány húsokból készült párolt termékek: húsgombóc, szelet, zrazy, húsgombóc.
• Alacsony zsírtartalmú hal, lehetőleg tengeri hal, gőzöléssel főzve.
• Főtt tészta.
• Omlett: sütve vagy párolva.
• Hetente egyszer vagy kétszer kényeztetheted a gyomrodat kovásztalan, különféle töltelékekkel töltött pitékkel, de a tölteléknek olyan termékeket kell tartalmaznia, amelyek megfelelnek minden követelménynek.
• Főtt tojás, belül folyós.
• Tejes kása.
• Méz és egyéb méhészeti termékek.
• Cukor.
• Gyógynövényes infúziók vagy gyenge zöld vagy fekete tea.
• Burkoló nyálka, zselé és csók.
• Jól illik a kompótok és a gyümölcsös szuflék.
• Enyhén savanyú gyümölcslevek, amelyek koncentrációját legjobban tiszta vízzel hígítjuk.
• Pasztőrözött tej, tejföl (édes, alacsony zsírtartalmú) és tejszín.
• Erjesztett tejtermékek: savanyú tej, erjesztett sült tej, biokefir, joghurt.
• Tegnapi kenyér búzalisztből.
• Bármilyen keksz vagy sütemény.
• Édes lekvár.
• Túró, lehetőleg friss, és olyan ételek, amelyek alapjául szolgálnak.
• Pillecukor, természetes narancslekvár.
• Csipkebogyó főzet.

Mit nem szabad enni gyomorrontás esetén?

A gyomornyálkahártya eróziójának diagnosztizálásakor a diétás táplálkozás a komplex kezelés kötelező eleme. A betegséget kizárólag gyógyszerekkel legyőzni szinte lehetetlen; ez a megközelítés csak javíthatja a helyzetet, de nem oldhatja meg. A beteg étrendjében szereplő élelmiszereknek gyengéd hatással kell lenniük az érintett nyálkahártyára. Ez azt jelenti, hogy az étel nem lehet durva, kemény vagy rostos.

Mielőtt diétára lépne, a betegnek vagy rokonainak világosan meg kell érteniük, hogy mit nem szabad gyomorerózióval enni?

• A sült és zsíros ételek fogyasztása ellenjavallt.
• Sütéskor ügyelni kell arra, hogy ne alakuljon ki durva kéreg.
• Távolítsa el az étrendjéből azokat az ételeket, amelyek aktiválják a gyomornedv-kiválasztást.
• Nem szabad szénsavas italokat inni.
• Kerüld a frissen sült pékárukat és a korpás kenyeret.
• Alkohol, üdítőitalok és nikotin.
• Erős kávé és tea.
• Retek, kukorica.
• Fehér káposzta, karalábé, fehérrépa.
• Kemény, inas hús.
• Minden citrusféle.
• Sűrített gyümölcslevek, különösen savanyúak.
• Meredek hal- és húslevesek, valamint az ezeken alapuló ételek.
• Természetvédelem.
• Csípős fűszerek.
• Gombafőzetek és különféle gombák.
• Zsíros hal és hús.
• Tűzálló zsírok, különösen állati eredetűek.
• Füstölt termékek.
• Pürésítetlen nyers gyümölcsök és zöldségek. Sütve vagy főzve ajánlott fogyasztani őket.
• Bogyók rengeteg apró maggal.
• Édességek, különösen vajkrémmel.
• Csokoládé.
• Magas savtartalmú tejtermékek.
• Sós és fűszeres sajtok.
• Kvass és belőle készült ételek.
• Tojás, keményre főtt vagy zsírban kisütött.
• Hüvelyesek.
• Durva héjú gyümölcsök.
• Müzli.

A fenti követelmények száz százalékos teljesítése lehetővé teszi a beteg állapotának jelentős enyhítését, és ha a gyógyszeres terápia összekapcsolódik, valódi esély van arra, hogy örökre megszabaduljon ettől a patológiától.

A gyomor eróziójára vonatkozó étrend értékelése

Egy gasztroenterológus, magyarázva páciensének, azt mondja, hogy a termékek megfelelő kiválasztása jelentősen csökkentheti a gyomor-bél traktus funkcionális képességeire nehezedő terhelést, ami jelentősen aktiválja a nyálkahártya sejtek regenerálódását - az eróziók által érintett réteg gyorsabban gyógyul. Az étrend a kezelési folyamat szerves része. És ha olyan betegekkel beszélünk, akik ezzel a problémával szembesültek, akkor mindannyian egyhangúlag azt állítják, hogy az étrendtől való kismértékű eltérés is a folyamat súlyosbodásához és meglehetősen fájdalmas rohamokhoz vezethet.

Ez a probléma széles körben ismert és megvitatott a közösségi hálózatokon. Ezen a világhálón olyan emberek véleményét találhatjuk a gyomorerózió diétájáról, akik már végigmentek ezen a nehéz úton, és olyanokét is, akik még nem. Miután elemeztük azoknak a véleményét, akik első kézből ismerik ezt a betegséget, csak egyetlen következtetésre juthatunk - az orvos által előírt diétát nagyon gondosan be kell tartani. Így a beteg viszonylag gyorsan felépül, és valószínűleg végleg elfelejti ezt a betegséget. Ez az állítás különösen erős, ha a korábbi beteg továbbra is megfelelő, racionális étrendet folytat, és minimálisra csökkenti a káros termékek fogyasztását.

Ellenkező esetben, ahogy az a gyomorerózióval kapcsolatos étrend felülvizsgálatából is következik, ha az étrendet és a táplálkozási rendet megsértik, ez a patológia krónikus betegséggé, majd később gyomorfekélyré alakulhat.

Amikor valakinél gyomoreróziót diagnosztizálnak, azonnal meg kell kezdeni a kezelést, amelynek egyik összetevője a gyomorerózió diétája. Csak komplex kezeléssel (gyógyszerek plusz "megfelelő táplálkozás") lehet elérni a legnagyobb terápiás hatást, amely a beteg teljes felépüléséhez vezet. Véleményem szerint jobb néhány hónapot kibírni, mint egész életében szenvedni. Találhat más ösztönzőket is, hogy szigorúan betartsa a szükséges étkezési korlátozásokat. Ha valaki túlsúlyos, egy ilyen diéta lehetővé teszi, hogy leadjon néhány plusz kilót. Az ilyen korlátozásokon átesett betegek észrevették, hogy a körömlemezek minősége javult, a haj általános megjelenése egészségesebbé vált. A szervezetbe jutó zsír mennyiségének korlátozása lehetővé teszi, hogy megtisztítsa az arcát a pattanásoktól, vagy legalábbis csökkentse azok gyulladásos intenzitását. Ezért legyen figyelmesebb az egészségére. Az orvos összes utasításának gondos betartásával a beteg nemcsak megszabadulhat a kínzó betegségtől, hanem jelentősen javíthatja a megjelenését is.