A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Finom receptek a gyömbérből a fogyásért
Utolsó ellenőrzés: 16.10.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A gyömbér gyökere egyedi tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítik a test számos funkcióját. Különösen jó a gyömbér, és ha túl sok kilogrammra akarsz búcsúzni.
Természetesen a gyömbér gyömbér a fogyás - ez nem csodaszer. Ha például inni egy gyömbéres italt, és változatlanul hagyja életmódját, az eredmény nem lesz. A gyömbéres étrendhez az élelmezési korlátozásokat össze kell kötni. Nevezetesen az egészséges és egészséges táplálékra való áttérés. Ez magában foglalja a zöldségek és gyümölcsök nagy mennyiségben és különböző formában történő fogyasztását - friss, párolt, gyümölcslevek és saláták formájában, valamint zöldséglevesek. Az is jó, hogy megszabaduljon a zsíros hústól, és kicserélje azt egy sovány variánssal. Az édes ételeket és termékeket ki kell zárni a legmagasabb minőségű lisztből - tészta, zsemle, sütemény, keksz és fehér kenyér.
A savanyú tejtermékek, az alacsony zsírtartalmú joghurt és a joghurt, az alacsony zsírtartalmú túró, a legalkalmasabbak. A szérumról külön szót kell mondani. Ez a termék nemkívánatos módon nem foglalkozik a táplálkozási szakemberekkel. Bár a szérum annyi hasznos anyagot tartalmaz, hogy verseng a gyömbérrel. Kevesen tudják, hogy a kalcium sokkal több a szérumban, mint a túróban. Mit kell mondanunk a vitaminokról és más ásványi anyagokról?
A gyömbér tulajdonságait ilyen nemes ügyben a fenti cikk írja le .
A főzés során el kell felejtenie az étkezés sütését. A sütőben sütni kell, főzni, párolni vagy evett nyers minden lehetőséget. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a napi étrendben lévő szálak mennyisége napi szinten legalább az élelmiszerek fele legyen.
Általánosságban elmondható, hogy a gyömbéres diéta nem terjed ki a kanapéra, és nem eszik süteményeket és sült burgonyát. És sokáig nyertek, kilogrammok csak önmagukban tűnnének el egy varázslatos gyömbérital gulpjából. Nincsenek ilyen csodák. Ezért érdemes keményen dolgozni és megváltoztatni az életmódodat. Ezután a gyömbér gyökere megmentésre kerül.
Gyömbér mézzel a fogyáshoz
A legegyszerűbb módja a méz és a gyömbér használata, hogy dörzsölje a gyökér gyömbér a rántott, majd keverjük össze a mézzel. Ezt a keveréket egy üvegedényben tárolják a hűtőszekrényben. Hozzáadható zöldtea-kel, vagy egyszerűen meleg vízzel hígítható. Mindenesetre a gyömbér-méz keveréket naponta háromszor kell elfogyasztani egy evőkanálon. És nagyon kívánatos lesz, ha a gyömbér elfogyasztása vagy ital után a következő étkezésig eltarthat.
Ha a cél az, hogy kényeztetni magát egy gyömbér-mézes ital, akkor használja a következő receptet. Vegyünk egy evőkanál reszelt gyömbér gyökeret, két evőkanál citromot vagy narancslevet és egy teáskanál mézet. Minden kevert és tele van egy pohár forró vízzel (de nem forró vízzel). Öt perces várakozás után, amikor a víz lehűl, fogyaszthatja az italt.
Meg kell jegyeznünk, hogy a mézzel fogyasztható gyömbér nemcsak önálló edény, hanem sok ital alapja is, amely gondoskodik az alak harmóniájának megőrzéséről. A mézet számtalan italhoz adják, gyömbérrel és pontosan azért, mert felkavarja a fűszer keserűségét. Ezenkívül a gyömbéres méz széles körben használt eszköz az immunitás erősítésére, amelyet az őszi-téli időszakban kell igénybe venni.
Gyömbér fokhagymával fogyás miatt
A súlycsökkenés egyszerű receptje, mint például a fokhagymás gyömbér, nem csak erre a célra, hanem általános egészségügyi és wellness megoldásként is alkalmazható. A gyömbér és a fokhagyma keverékét meg kell főzni, majd meg kell itatni.
A gyógyító keveréket az alábbiak szerint készítsük el. Szükség van 30 gramm gyömbért és öt nagy fokhagymás gerezd felhalmozására. Az elkészített nyersanyagok közepes méretű dúsított gereblyékre dörzsöltek. Ezután vegyen be két liter tiszta vizet, tegye fel a tűzre, és forraljuk fel. Ezután az elegyet forró vízzel ellátott tartályba öntjük, amelyet már eltávolítottunk a tűzből és tovább bocsátottuk be.
A legjobb, ha az eljárás este történik, így reggel már gyógyászati infúziót is használhat. Az ébredés és a szükséges higiéniai eljárások után két pohár italt kell inni. És ne tegye azonnal, hanem kis adagokban fél órán keresztül. A maradék ital naponta kerül elosztásra, egy pohár infúzióval a vacsora előtti fogadásra. Az adagolás utolsó napja előtt az infúzió részaránya (az utolsó üveg) fél órával az étkezés előtt inni kell.
A fent említett fokhagymás étrend és a gyömbér használata természetesen ne használja fel a különböző "jó ízeket". Mert egy hasznos keveréknek nincs "varázslatos" képessége, és nem képes magicamente megégni az összes kalóriát. Melyik belép a testébe egy olyan személynek, aki le akar fogyni, süteményekkel, süteményekkel, sült burgonyával és zsíros hússal együtt. Ezért szükséges a józan ész és a táplálkozás mértéke megfigyelése. A fokhagymás gyömbér "veszi" az anyagcserét és gyógyítja a testet.
Ginger ízesített uborka fogyáshoz
A gyömbér alapú súlycsökkentő italok változatosak és váratlanok. Például egy ilyen gyógynövény összetételében a súlycsökkenéshez szükséges uborkát tartalmazó gyömbér nemcsak ezekkel a hozzávalókkal gazdagodik. És a "koktél" íze meglehetősen váratlan és fűszeres, ami kétségtelenül érdemes.
Az uborka tisztító tulajdonságainak és telítettségének ismeretében a szükséges strukturált folyadék (az uborka nyolcvan százaléka víz). Ezenkívül az uborka sok étkezési rostot tartalmaz, ami szintén kétségtelenül előnyös a fogyás fogyókúrájában. A termék alacsony kalóriatartalma kétségtelen előnyt jelent más élelmiszertermékekkel szemben.
Tehát a gyömbér-uborka ital receptje. Szükség van egy darab citromra vagy mészre, egy nagy uborka, két szelet friss menta, egy evőkanál méz és egy fél liter tiszta vízre. A gyömbér gyökerétől négy centiméter gyökeret kell levágni, és használjon italkészítéskor.
A Citrus vékonyan szeletelve, például körkörös. A gyömbér gyökerét megtisztítják, és vékony gyűrűkre vágják. Uborka, így minden szép volt, szintén körkörösre vágott.
Ezután egy edényt öntünk, amelybe a főtt vizet öntjük. A kapacitást a tűzre helyezzük, a vizet forraljuk, és az elkészített gyömbérgyökereket hozzáadjuk a forró folyadékhoz. A serpenyőt a tûzbõl eltávolítjuk, fedõvel lefedve, és hagyjuk inni, tíz vagy tizenöt percig. Ezután hozzáadjuk az elkészített uborkát, citrusféléket és mentát a folyadékhoz, amelyet további tíz percig beadagolunk. Miután lehűtöttük körülbelül negyven fokra, hozzáadtunk mézet az italhoz, és alaposan összekevertük az oldáshoz. Minden, az ital készen áll és "nemes célokra" használható. Egy kis megjegyzés - a méz semmiképpen sem ad hozzá a forró italhoz. Mivel hasznos tulajdonságai elvesztek, és maga a gyógyító termék is káros, azaz karcinogén.
Saláták gyömbérrel a fogyás érdekében
Mi lehet hasznosabb és egészségesebb, mint az ízletes saláta? Sok hölgy, aki aggodalmát fejezi ki a túlsúly problémájával kapcsolatban, "gyönyörködik" a receptekért az egyszerű főzés során, de szuper hasznos ételeket.
Tehát saláták gyömbérrel a fogyás miatt.
- 1. Receptszám. Ginger saláta savanyú káposztával.
Vegyünk egy kis savanyú káposztát, amely minden rendelkezésre álló zöldséget eltör. Azt is fel a reszelt gyökér gyömbér vagy gyömbér a por, az összes összetevő alaposan összekeverik, és töltse fel finomítatlan növényi olaj.
- Receptszám 2. Cékla sárgarépa saláta gyömbérrel.
Győződjön meg róla, hogy a gyömbér friss gyökerén áll. Az őrlője finomabb. Egy darab friss cukorrépa és elegendő mennyiségű sárgarépa kavargó egy nagy méretben. Minden alaposan keverje össze. A saláta hozzá narancssárga, valamint a citrom, amelyek korábban finom vágva egy késsel. Végül a zeller gyökérpor és a finomítatlan növényi olaj hozzáadódik a salátához.
Annak érdekében, hogy ne tévesszen meg egy saláta összetevőinek mennyiségét, követnie kell ezt a képletet. A frissen előforduló sárgarépa három részből áll, a sült cékla és a citromhéj - két részből áll, a gyömbér gyöke, a zeller por és a narancs héja - egy darabban.
- Recept № 3. Az Apple káposzta saláta gyömbérrel.
A káposzta apróra vágja a lehető legkevesebbet. Aztán kis sóval kell összetörni. Az alma dörzsöli egy nagy méretű rántással vagy csíkokra vágva. Ezután a zúzott gyümölcsöt citromlével megszórjuk, így az alma továbbra is könnyű. Ezután a gyömbér egy kis rácsra dől. Minden összetevőt összekeverünk, és az öltözködést hozzáadjuk a salátához.
A töltés előkészítése meglehetősen egyszerű. Szükséges egy bizonyos mennyiségű növényi olajat, lehetőleg olívabogyót, mézet, mustárt és sót. Minden keveredik egy keverőben, és a kapott keveréket tészták egy gyömbéres salátával.
- Recept № 4. Sárgarépa és gyömbéres saláta.
Az összetevőkből friss sárgarépát tárolunk 300 gramm mennyiségben, 100 grammos gödrök nélkül, négy levél friss salátával. A saláta tankolásra szorul. Ebben benne három centiméter gyömbérgyökeret, egy közepes citromot, egy teáskanál mézet, négy evőkanál nem finomított növényi olajat és sót.
Tehát, a sárgarépa dörzsölje a rántott nagy méretű, dátumok vágott, és a saláta levelek kopott kézzel. Mindent tegyünk egy saláta tálba, és jól keverjük össze.
A töltéshez a gyömbér egy kis rácsra dörzsölgetett, és egy külön tálba helyezte. A citromban levő gyümölcslevet csepegtetünk, ott növényi olajat öntünk, folyékony mézet és sót adunk. Ezt követően salátát adunk hozzá, és alaposan összekeverjük az edény minden alkatrészét. Néha ajánlatos egy kis apróra vágott diót hozzáadni a nagyobb haszonért.
- Recept № 5. Paradicsom gyömbér formájában saláta.
A paradicsomokat mossák és gyűrűkké vágják. Ezután tíz percig hagyja az üvegt. Tehát a zöldség mellett a lé is megy kellemetlen keserűség. Ezután a bögrét lisztre csepegtetik, és enyhén áztatják a növényi olajban. A saláta leveleket egy nagy tányérra helyezzük, a tojásgyümölcsöt a tetejére helyezzük, és a végső réteg nagy, apróra vágott bolgár bors (lehetőleg vörös és sárga). Mindenekelőtt ezt a "szépséget" öntik az öltözködés.
Az üzemanyag-feltöltést az alábbiak szerint állítjuk elő. Bizonyos mennyiségű finomítatlan növényi olajat, őrölt gyökérzöldséget, apróra vágott petrezselyem zöldséget és apróra vágott fokhagymát veszünk. Mindegyik összetevőt összekeverik, és almaecetecetet és őrölt borsot adnak hozzájuk. Végül mindent sózunk ízlés szerint és újra keverjük össze.
- Recept № 6. Csirke saláta gyömbérrel.
Csirkefilé főtt, hűtött és közepes darabokra vágva. Ezután a savanyú fajták apróra vágott almáját hozzáadják a csirke tartályhoz. Továbbá jó lesz a saláta és ananász- és narancsdarabok, valamint a kesudió, melyeket korábban egy turmixgépben aprítottunk. Az összetevők keverednek, és a salátát élelmiszerekhez lehet használni.
Leves gyömbérrel a fogyáshoz
Levesek, ha "bölcsen" főzni őket - ez az étel hosszú ideig telített és lehetővé teszi a szervezet számára, hogy hasznos anyagokat bocsásson rendelkezésre. Leves gyömbérrel a fogyásért - ez az első étel, ami finom és hasznos, és segít kilépni.
Ezt az edényt az alábbiak szerint készítse el. Először készletezzük az összetevőket: egy kis darab sovány marhahúst, két burgonyát, három vagy négy karfiol virágzatot, egy pár evőkanál reszelt sajtot és sót. A gyömbér gyökerét olyan mennyiségben veszik, amely alkalmas az ízlésre. Először meg kell tenni egy kicsit, majd adja hozzá a következő alkalommal főzés leves (ha úgy tűnt, egy kicsit az előző idő előtt).
Tehát a marhahúsot mossák, apró darabokra vágják és ebből a levest főzzük. Ne felejtsd el a sót, majd a hús friss lesz. A főzés ideje a másfél és két óra közötti marhahús, így az első órában csak pihenünk és fokozatosan elkészítjük a következő összetevőket. Krumpliim, tiszta és kockára vágva. Megosztjuk a négy virágzatból a karfiolból, és aprítsuk össze őket. Egy darab sajtot három egy rántott, és válassza ki a két evőkanál. Bizonyos mennyiségű gyömbér is három nagy méretben.
Miután a marhahús húsz percig maradt, a burgonyát a húslevesbe dobjuk. Szükség esetén adj hozzá a levest. Ezután a gyömbér fordul, tíz perccel később, ahogy a burgonya megkezdi a sört.
A karfiolt kb. Tíz percig forraljuk. Ezért a következő lépés, amikor a leves készen van annyi idő alatt, hogy a levest levesszük a káposztát. A legutóbbi lesz reszelt sajt, amelyet a serpenyőbe öntünk öt perccel az étkezés előtt. Mielőtt eltávolítaná a potot a levestől a tányérról, feltétlenül meg kell próbálnia, hogy mindent főztek-e, és hogy elég só.
Kandírozott gyömbér a karcsúsító gyömbérből
Ha megvan a vágy, hogy kényeztesse magát valami finom, édeskés, és a méz már beteg, valamint a gyümölcslevek és frissen készített, akkor egy elnézés és kényeztesse magát kandírozott gyömbér.
A gyömbérből származó kandírozott gyümölcsök a fogyás számára az édes fogak egészségét szolgálják. Mert a bennük egy időben van egy "nagyító" a kalória - cukor és az ő "égő" - gyömbér.
Ez a finomság a következőképpen készül. Vegyünk kétszáz gramm friss gyömbérgyökeret, kétszáz gramm granulált cukrot, két pohár vizet és egy másik fél pohár azonos folyadékot.
A gyömbér gyökerét meg kell mosni és hámozni. Ezután a gyömbért vékony szeletekre vagy hosszú szeletekre vágják. Ezután a szeletelt gyömbért egy serpenyőbe helyezzük, amelybe vizet öntünk úgy, hogy a gyömbér teljesen folyadékkal borított. A kapacitást a tűzhelyre helyezzük és negyven percig egy órára melegítjük. Zsírégetéskor égető és keserű marad, és a gyömbér lágy lesz.
A gyömbér elkészítésének idején cukorszirupot kell készíteni. Ehhez fél pohár vizet, a cukrot feloldják, mindent tőzegre helyezve és forraljuk fel.
Miután a gyömbér elérte a szükséges állapotot, azt egy szemcsével kell dobni, és a maradék folyadékot le kell engedni. By the way, ez a húsleves használható önálló ital fogyás, például a méz. Vagy gyömbéres teát alapozhat. Az egyetlen megjegyzés, hogy a folyadék nagyon forró. Ezért vízzel kell hígítani egy egy-egy arányban.
További gyömbérdarabokat cukorszirup tartályban helyeznek el, és mindent egy erős tűzre raknak, és egészen addig, amíg a gyömbér nem kap átláthatóságot. Ez azt jelenti, hogy a cukor már felszívta a gyömbért, és készen áll a tűz eltávolítására.
Ezután egy darabon lévő gyömbért ki kell húzni a serpenyőből, és cukorral kell feltekerni őket. De óvatosan kell ezt tennie, mert a darabok nagyon forróak és könnyedén megéghetnek. Ezután minden darab papíron van elhelyezve, és egy darabig hagyja kihűlni és megkeményedni.
[1]