Fluorid a szervezetben

A fluor a kémiai elemek periódusos rendszerének 17. eleme. Neve a latin "fluoreszcencia" - áramlás - szóból ered. A fluor természetes módon számos forrásban megtalálható - vízben, élelmiszerekben, talajban és számos ásványban, például a fluoritban és a fluorapatitban. De laboratóriumban is szintetizálható, ahol a fluort az ivóvízhez adják, és különféle vegyipari termékekben használják fel. Mikor jótékony hatással van a fluor a szervezetre, és mikor válik károssá?

Mi növeli a fluorid mennyiségét?

Élelmiszereink fluorkoncentrációja jelentősen megnő, ha szuperfoszfátot adunk a talajhoz – ez egy jelentős fluorkoncentrációt (1-3%) tartalmazó műtrágya. Egy friss tanulmány kimutatta, hogy a nagy mennyiségű foszfortartalmú műtrágya használata miatt a növények felesleges fluort vesznek fel.

Az élelmiszerek fluoridtartalma a talaj-előkészítéshez vagy -műveléshez használt víz fluoridtartalmától függ.

Az ipari források (kibocsátások) közelében termesztett mosatlan vagy feldolgozatlan termékek fluoridkoncentrációja magasabb lehet, mint az ökológiailag tiszta területeken termesztett azonos termékekben. Ezért termékek vásárlásakor figyeljen a címkézésre. Manapság már léteznek speciális ökotermékeket árusító üzletek, amelyek egészségesebbek, mint az ismeretlen eredetű termékek.

Kinek van szüksége fluoridra?

Sok orvos bizonyos szintű fluoridbevitelt javasol mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. A gyermekeknek fluoridra van szükségük a fogaik védelméhez a fejlődésük során. A felnőtteknek fluoridra van szükségük a fogaik védelméhez a szuvasodás ellen.

Fluoridkezelésre van szükség az ilyen körülmények között élő emberek számára

1. Fogszuvasodás
2. Fogorvosok hiánya vagy korlátozott elérhetősége
3. Rossz szájhigiénia
4. Magas cukor- vagy szénhidráttartalmú étrend
5. Dohányzó
6. Alkoholproblémák
7. Fogszabályozók, koronák, hidak és egyéb fogászati restaurációs eszközök
8. Nyálhiány vagy szájszárazság

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

A fluorid forrásai a szervezetben

A fluorid étellel juthat be a szervezetbe. Ha fluoridot tartalmazó ételeket fogyaszt (például húst, halat, tojást, teát és zöldsalátaleveleket), a fluorid bejut a véráramba, majd a fogak és a csontok felszívják.

A legtöbb ember hozzáfér a fluoridhoz a fogzománc erősítésére, akár kezelt ivóvíz, akár szájhigiéniai termékek, például fogkrém és szájvíz révén.

A fluorid közvetlenül a fogakra is felvihető a fogorvosnál. A fogak jól felszívják a fluoridot, és több órán át a szájban marad.

A fluorid felszívódása a szervezetben

Lenyelés esetén a fluorid a véráramba kerül, és főként a gyomorban és a belekben marad vissza. Felszívódása a vízben való oldhatóságától és a bevitt dózistól függ. Az oldható fluoridok szinte teljes mértékben felszívódnak a gyomor-bél traktus falai által, de a fluorid felszívódásának mértékét csökkenthetik olyan elemek, mint az alumínium, a foszfor, a magnézium vagy a kalcium. A fluorid részben vagy teljesen felszívódhat a légzőrendszerből gáz halmazállapotban vagy szilárd formában (pl. fogkrém).

A fluorid gyorsan eloszlik a szövetekből a szisztémás keringésen keresztül az extracelluláris folyadékba, de emberekben és laboratóriumi állatokban a fluorid körülbelül 99%-a felhalmozódik a csontokban és a fogakban.

Egy terhes nő szervezetében a fluorid átjut a méhlepényen, és átjut az anyától a magzatba.

A fluorid koncentrációja a csontokban az életkortól, a nemtől és a csontok állapotától függ.

Felszívódását a vesék hatékonysága is meghatározza, amelyek kiválasztják a fluoridot.

A fluorid főként a vizelettel ürül ki a szervezetből. Gyermekeknél a fluoridadag körülbelül 80-90%-a visszamarad a szervezetben, míg felnőtteknél ez az arány körülbelül 60%.

[ 5 ], [ 6 ]

Napi fluorid adag

Naponta 1,5 és 2 mg között mozog.

Milyen előnyei vannak a fluoridnak?

A fluorid védi a fogakat a szuvasodástól, a zománcot pedig a károsodástól. Amikor a szájban lévő baktériumok kölcsönhatásba lépnek a cukrokkal, sav termelődik, amely lebonthatja a fogzománcot és károsíthatja a fogakat. Ezt a folyamatot demineralizációnak nevezik. Amikor a fogakat már károsította a sav, a fluorid felhalmozódik a demineralizált területeken, és megkezdi a zománc újjáépítésének folyamatát – ezt a folyamatot remineralizációnak nevezik. A fluorid nagyon hasznos a szuvasodás megelőzésében és a fogak erősítésében, de hatékonysága sokkal gyengébb, ha a fogüreg már sérült.

Miért olyan ellentmondásos a fluorid hatása?

Bár a tudományos tanulmányok megerősítik a fluorid fogszuvasodás megelőzésében betöltött szerepét, a tudósoknak aggályaik vannak a biztonságosságával kapcsolatban. A vízben az optimális szintet meghaladó fluoridkoncentráció miatti fokozott fogfluorózis a fluoridos ivóvíz azonnali leállítását igényli. Egyes tudósok úgy vélik, hogy a fluoridos kezelés szükségtelen.

A fluorid ivóvízhez való adagolását először az 1940-es években vezették be a fogszuvasodás megelőzése érdekében. Tanulmányok kimutatták, hogy a fluorid a lakosság 10%-ánál fogfluorózist okoz.

Tudományos tanulmányok a fluoridot a rák (különösen a csontrák), a génmutációk és a reproduktív neurotoxicitás (például a hiperdepresszió) fokozott kockázatával is összefüggésbe hozták. 1999-ben az EPA Tudósok Uniójának központja állást foglalt az ivóvíz fluoridozása ellen.

Az EPA szerint a fluoridot a víz fluoridozására használják, mint „nem engedélyezett gyógyszert”. Ahhoz, hogy ezt a gyógyszert helyesen használjuk, meg kell értenünk, hogy mennyire optimálisak az adagolásai. Mivel a fluorid már számos ételben és italban jelen van, a tudósok becslése szerint a fluorid teljes napi adagja gyógyszerként túlzott lehet. A kutatások azt mutatják, hogy az Amerikai Fogorvosi Szövetség szerint a mesterséges fluoridálás nem szükséges az emberek számára, mivel a fluorid ajánlott napi adagjának 300%-át vagy többet már most is megkapjuk az ételekből és a fogmosásból.

Túlzott fluorid

A fluorid megfelelő használata biztonságosnak és hatékonynak tekinthető a fogszuvasodás megelőzésében. A magas fluoridszint azonban károsíthatja az embert, ha hosszú ideig a fogaknak van kitéve. Például a túl sok fluorid fogfluorózist okozhat – a zománc színének megváltozását, törékenységét és lepattogzását.

A fluorid súlyosabb, mérgező hatásai akár halálhoz is vezethetnek, ha valaki túl sokat fogyaszt az elemből. A fluorid túladagolása például akkor lehetséges, ha egy kisgyermek megeszik egy egész csomag fogkrémet. Ekkor a következő tünetek jelentkeznek: hányinger, vérhányás, hasmenés, hasi fájdalom, nyálfolyás, könnyezés, általános gyengeség, felületes légzés, fokozott fáradtság, görcsök.

Ezenkívül a fluorid magas koncentrációjának való kitettség a csontok gyengüléséhez és csontvázfluorózishoz (ízületi merevség és fájdalom) vezet. Nagy dózisban a fluorid megzavarja a kollagénszintézist, és a kollagén pusztulásához vezet a csontokban, inakban, izmokban, bőrben, porcban, tüdőben, vesékben és légcsőben, valamint korai ráncokhoz a bőrön.

Nagy dózisban a fluorid megzavarja az immunrendszert, és arra készteti, hogy az a szervezet saját szöveteit támadja meg, valamint növeli a daganatnövekedés ütemét a rákra hajlamosaknál.

A fluorid allergiás reakciókat válthat ki számos krónikus betegségben, beleértve a dermatitiszt, az ekcémát és az urticariát. Nagy mennyiségben a fluorid születési rendellenességeket és genetikai rendellenességeket okoz. A fluorid súlyosbíthatja a vesebetegséget, a cukorbetegséget és a pajzsmirigy-alulműködést.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Mennyi fluorid van a fogkrémben?

A felnőtteknek szánt fogkrémek és gélek jellemzően 1000-1500 mcg/g koncentrációban tartalmaznak fluoridot, míg a gyermekeknek szánt higiéniai paszták és gélek alacsonyabb, 250-500 mcg/g fluoridszintet tartalmaznak.

A napi otthoni használatra szánt szájvizek jellemzően 230-500 mg fluoridot tartalmaznak literenként, míg a heti vagy kéthetente használt szájvizek még több fluoridot tartalmazhatnak, 900 és 1000 mg/liter között. Ezek mind hatékony fluoridforrások.