A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Hipoallergén étrend szoptató anyáknak
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

A szoptató anyák hipoallergén étrendjére nem annyira az anyának, mint inkább a babának van szüksége, akinek az emésztőrendszere éppen csak elkezd kialakulni. A dermatitisz, a hajlam és egyéb bőrkiütések elkerülése érdekében minimalizálni kell az allergének bejutásának kockázatát a gyermek szervezetébe. Meg kell jegyezni, hogy az újszülött allergiás problémája nem közvetlenül kapcsolódik a szoptató anya jelenlétéhez, hanem ahhoz, hogy az anya szervezete mennyire érzékeli az ételt és emészti meg azt. Vagyis, ha az anyának rossz az emésztése, még az ártalmatlan zabpehely is nemkívánatos reakciót válthat ki a gyermeknél allergiás kiütések vagy kólika formájában. Így a gyermek allergiájának kezelésében alkalmazott összes antihisztamin csak semlegesíti a tünetet, és a probléma megoldása az anya emésztési folyamatának normalizálásában rejlik.
A szoptató anyák hipoallergén étrendje magában foglalja a baba első allergiás tüneteinek és gyanújának jelentkezésekor egy speciális étrendre való áttérést. Az étlap a következő hipoallergén termékeket tartalmazza:
- A fehér és zöld színű zöldségek, a sárgarépa, a cékla és a paradicsom kizárva.
- A zöld gyümölcsök, az összes rózsaszín, élénkpiros gyümölcsök és bogyós gyümölcsök, valamint a citrusfélék nem tartoznak ide.
- Gluténmentes gabonafélék – rizs, kukoricaliszt vagy -dara, hajdina. A zabpehely nem tartozik ide, mivel avenint tartalmaz, amely hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a glutén.
- Gluténmentes tészta – durum búzából készült.
- Gluténmentes édességek – kekszek, perecek, narancslekvárok.
- A baromfihús kizárva. A marhahús és a fehér folyami hal marad.
- Jobb, ha minden erjesztett tejterméket otthon készítünk (speciális száraz keverékekkel erjesztett savanyú tej, kefir vagy joghurt).
A szoptató anyák hipoallergén étrendjének alapvető szabályai a következők:
- A teljes étrendnek csak hipoallergén termékekből kell állnia, még akkor is, ha sem az anyának, sem a babának nincsenek allergiás megnyilvánulásai. Ilyen termékek például a korpás kenyér (lehetőleg rozs és szárított), gluténmentes gabonakása - rizs, hajdina, fehér és zöld zöldségek, amelyeket legalább fél órán át áztatni kell evés vagy főzés előtt.
- Helyiség szabálya. Minden terméknek, beleértve a zöldségeket és gyümölcsöket is, abban a környéken kell termesztenie, ahol az anya és a gyermek él. Az egzotikus termékek, bár vonzóak, nem biztonságosak. A messziről hozott citrusféléket és banánt ki kell zárni az étlapról.
- Célszerű a fehérjetartalmú ételeket biokefirekkel, biojoghurtokkal kombinálni, amelyeket saját kezűleg készítünk. Jobb, ha száraz formában vásárolunk előételeket a gyógyszertárakban.
- Minden ételt főzni vagy sütni kell. Alternatív megoldásként párolt étel is használható.
A kisgyermekek allergiás reakcióit főként specifikus aminokat - hisztamint és tiramint - tartalmazó termékek okozzák.
Mit kell kizárni az étrendből, hogy elkerüljük az allergiás reakció kiváltását a gyermeknél?
- A hisztamin savanyú káposztában, sonkában, minden konzerv tenger gyümölcseiben, paradicsomban és sertésmájban található.
- A tiramin az elit sajtfajtákban található: camembert, cheddar, roquefort, brie. A tiramin az ömlesztett sajtokban is megtalálható. A sörélesztő és a pácolt tengeri halak - hering, makréla, fattyúmakréla - nagy mennyiségű tiramint tartalmaznak.
A „tiltott” termékek fő listája hipoallergén étrend betartása esetén:
- Tengeri halak, tenger gyümölcsei, kaviár.
- Kemény sajtok, különösen az élesek.
- Teljes tej, bolti kefir, adalékanyagokkal készült joghurtok.
- Tojás és tojást tartalmazó ételek.
- Búza, köles, zabpehely, búzadara.
- Minden füstölt termék kivétel nélkül, beleértve a kolbászt, hot dogot, halat és sajtot.
- Minden pácolt és konzervált termék kivétel nélkül, beleértve a gyümölcsleveket is.
- Fűszerek - ketchup, majonéz.
- Élénk színű zöldségek, különösen pirosak, valamint sóska és padlizsán.
- Élénk színű gyümölcsök. Egy halványzöld, helyben termesztett alma előnyösebb egy egzotikus, szemet gyönyörködtető gyümölcsnél.
- Tartósítószereket és színezékeket tartalmazó italok, szénsavas víz.
- Csokoládé, kakaót tartalmazó termékek, méz.
A szoptató anyák hipoallergén étrendje nagyon fontos a baba születése utáni első két-három hónapban, mivel ebben az időszakban alakul ki a baba gyomor-bélrendszerének enzimatikus funkciója. Ha a baba állapota három hónapon belül nem okoz aggodalmat, akkor fokozatosan be lehet vonni az anya menüjébe más, korábban tiltott termékeket is. Minden új ételt két hétig kell bevezetni, miközben figyelemmel kell kísérni a baba bőrének reakcióját az anyatejjel érkező új termékre.
[ 1 ]