Menü az alacsony kalóriatartalmú étrendhez

Az alacsony kalóriatartalmú diétás menük különböző kalóriaszintekben kaphatók. Elmondjuk, hogy mikor és milyen diéta a legjobb a fogyáshoz, és alacsony kalóriatartalmú menüopciókat is kínálunk.

[ 1 ], [ 2 ]

Mik azok az alacsony kalóriatartalmú diéták?

Ha egy személy viszonylag normális testsúlyú és nem szenved krónikus betegségekben, akkor alacsony kalóriatartalmú, normál mennyiségű kalóriát tartalmazó étrendre van szüksége a fogyáshoz. Minimális élelmiszer-megszorítások vannak. Az ilyen diéta célja, hogy leszoktassa az embert a túlevésről. És a súly fokozatosan elmúlik.

Az alacsony kalóriatartalmú étrend következő szakaszában, amikor egy személy már kialakított bizonyos ízbeli preferenciákat (ez a diéta 2. vagy 3. hetében is megtörténhet), a kalóriák mennyisége egy kicsit korlátozottabb.

Itt a cél a jelentős fogyás. Ráadásul az ételek mennyisége változatlan maradhat, csak arra vonatkozóan lehetnek korlátozások, hogy milyen ételeket fogyaszthatunk. Általában akkor fogyunk, ha korlátozzuk a zsíros és szénhidráttartalmú ételeket az étrendben.

Engedélyezett ételek alacsony kalóriatartalmú étrendhez

Liszt

A liszt kilogrammokkal gyarapítja a testsúlyunkat. Ez még egy csecsemő számára is egyértelmű. Ezért alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett nem kell fehér kenyeret és semmilyen péksüteményt, például zsemlét, süteményt és pite-t enned.

De nem minden kenyér tilos. Rozsból és búzából készült péksütemények is fogyaszthatók ezzel a táplálkozási rendszerrel. Persze nem vagonszámra. Naponta akár 150 g kenyér is elég ahhoz, hogy ne érezzünk éhséget.

Levesek

Engedélyezettek. De bizonyos korlátozásokkal. A levesekbe csak minimális mennyiségű burgonyát tegyél – nem kell kásapürét készítened leves helyett. Különböző gabonaféléket is tehetsz a levesekbe, és főzheted őket hallal vagy hússal is. A húsgombócos levesek is megengedettek alacsony kalóriatartalmú étrend mellett. Egyszerre legfeljebb 300 g levest fogyassz, és az alakod karcsúbb lesz.

Amit nem szabad levesekbe tenni: tej, tészta, metélt, bab. Ezek növelik az étel kalóriatartalmát.

Hús

Sovány húsok alacsony kalóriatartalmú diéta alatt – kérlek! A zsíros sertéshúst természetesen korlátozni kell, akárcsak a rántott húst. Gőzöld, süsd, főzd – a szervezet jobban emészti az ilyen húsételeket, mint a rántottakat. Egyszerre akár 150 g húst is fogyaszthatsz.

Milyen húst nem szabad alacsony kalóriatartalmú diéta alatt enni? Kerüld a libát, kacsát, és utasíts vissza bármilyen kolbászt. A fogyáshoz most nincs szükséged konzervre sem.

Hal

Bármilyen formában fogyaszthatod – akár sütve is. Csak a haladagodat korlátozd napi 200 grammra.

Milyen halételeket nem szabad enni alacsony kalóriatartalmú diéta alatt? Felejtsd el a heringet és a sprattot (bármilyen sózott halat), ne vásárolj konzerv halat, zsíros halat, és hagyj fel bármilyen kaviár fogyasztásával.

Nagyon magas a kalóriatartalma, és nem illik a fogyókúrás étrendünkbe.

Zöldségek

Egyél annyi zöldséget, amennyit csak szeretnél, és bármilyen fajtát, de tanácsos nem főzni vagy sütni őket, hanem nyersen fogyasztani. Így a szükséges mennyiségű vitamint és mikroelemet valódi, természetes formájukban kapod meg.

Egyszerre akár 200 g zöldséget is fogyaszthat.

Igyatok tejet, gyerekek.

A tejtermékek megengedettek az alacsony kalóriatartalmú étrendben. Csak ne vásárolj zsírosakat. A túró legfeljebb 9% zsírtartalmú lehet, és naponta legfeljebb 200 g tejterméket fogyaszthatsz. Alacsony kalóriatartalmú étrend mellett alacsony zsírtartalmú kemény sajtokat is fogyaszthatsz.

Mit kellene megtagadnod magadtól? A zsíros túrófajták (több mint 9% zsírtartalmú), a hozzáadott cukrot és keményítőt tartalmazó joghurt, a zsíros kemény sajtok, az erjesztett sült tej, a zsíros tejföl - nem neked valók. Ezek lassítják a fogyást.

Madártojások

Az egészséged érdekében készíts belőlük omlettet (lehetőleg fehérjéset), főzd keményre, de ne süsd rántottaként. És korlátozd a tojásfogyasztásodat napi 2 darabra.

Gabonafélék

Fogyaszthatod levesekben zöldségekkel, főzhetsz belőle zabkását vízben. Ha zabkását eszel, csak vedd ki a kenyeret az étlapról.

Milyen gabonafélék tiltottak? Rizs, búzadara, zabpehely. Túl magas a kalóriatartalmuk az étrendünkhöz képest.

Előételek és saláták

Amennyit csak akar! Természetesen ésszerű keretek között. Az optimális nassolnivaló adag napi 200 g. Ezek lehetnek zöldségsaláták, főtt hallal vagy főtt sovány hússal készült saláták.

Az egyetlen snack, amely nem megengedett, a zsíros és fűszeres ételek - ez utóbbi különösen aktívan serkenti az étvágyat.

Zsírok az étrendben

Alacsony kalóriatartalmú étrendben a vaj és a növényi olaj semmilyen körülmények között sem megengedett. Azonban hozzáadhatók az ételekhez - legfeljebb napi 1 evőkanálnyi mennyiségben. Az étkezési és állati zsírokat azonban teljesen el kell hagyni az alacsony kalóriatartalmú étrend során.

Desszertek

A gyümölcsök alacsony kalóriatartalmú étrendben megengedettek, különösen a savanyú-édes, nem édes habok, zselék. Cukor helyett célszerű xilitet és fruktózt tenni bele.

Mit nem szabad enni a fogyáshoz? Cukros lekvárt vagy narancslekvárt, datolyát, banánt, szőlőt (nagyon magas kalóriatartalmú). Kerüld a fagylaltot és a mézet is.

Szószok, majonéz, ketchup

Célszerűbb magadnak elkészíteni őket, ahelyett, hogy a bolti, sok tartósítószert és cukrot tartalmazó változatokat fogyasztanád - nagyon gyorsan visszahízod majd a leadott kilogrammokat.

Az ecet nem tilos, de jobb elkerülni a csípős szószokat és a magas zsírtartalmú majonézt.

Italok az étrendben

Fekete kávé (bab, nem por) és cukrozatlan tea megengedett. Frissen facsart gyümölcsleveket is fogyaszthat, kivéve a szőlőlevet - magas a glükóztartalma, ami nagyon kalóriatartalmúvá teszi.

Kakaót sem ihatsz – azt tejben főzik, és az rengeteg kalóriát ad hozzá az étrendedhez. Milyen fogyásról beszélhetünk akkor?

Fogyj velünk könnyedén és élvezettel! Hagyd, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend örömet okozzon neked karcsú alakodban és megfiatalodott bőrödben.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]