Élelmiszerek az izmok és az erő helyreállításához

Mik azok a regeneráló termékek? Ezek olyan ételek, amelyek visszaadják az ember energiáját és aktivitását - nagy terhelés, betegség, mérgezés vagy bármilyen más stresszes helyzet után. A szakértők úgy vélik, hogy az eredmények eléréséhez két tényező kombinálása szükséges: regeneráló termékek és megfelelő alvás.

Egy edzés utáni erőnlétet helyreállító étrendnek sok fehérjét kell tartalmaznia. Támogatja az izmokat és növeli az általános energiaszintet. A második tényező a bőséges ásványvíz fogyasztása, amely a víz-só egyensúly helyreállítását és fenntartását szolgálja.

A beteg ember erejének helyreállása másképp történik. A betegség elleni küzdelem miatti energiaveszteségből eredő kellemetlenségek sokáig eltarthatnak. Végül is a teljes felépüléshez időre, jó pihenési körülményekre és megfelelő táplálkozásra van szükség gyorsan emészthető termékekkel a szervezet regenerálódásához. Ideiglenesen tiltják a nehéz, zsíros, fűszeres, sós ételeket.

A hozzávetőleges menü zöldségekből, gyümölcsökből, mézből, aszalt gyümölcsökből, diófélékből, citrusfélékből, tejtermékekből; italokból – gyümölcslevekből, teákból, vízből, főzetekből – áll. További információ az energiadús termékekről:

1. A mate a kávé legjobb alternatívája.
2. Méz – hosszú időre elegendő energiatartalékot képez.
3. Tökmag – serkenti a fehérjetermelést és növeli az állóképességet.
4. A dió kiváló energiaforrás.
5. Banán – gyors és lassú szénhidrátokat is tartalmaz; azonnal csillapítja az éhséget és energiát tárol „későbbre”.
6. A tojás gazdag leucinban, ami elengedhetetlen az energiatermeléshez.
7. Alma – kvercetint tartalmaz, amely serkenti az izomsejtek energiatermelő képességét.

8. A hüvelyesek növényi fehérjék és számos más hasznos anyag forrásai.
9. Zabpehely - a reggeli népszerűségét a tiamin jelenléte magyarázza, amely növeli az állóképességet és a napi stresszel szembeni ellenállást.
10. Joghurt – erősíti az immunrendszert, megelőzi a bélrendszeri rendellenességeket.

A szakértők hangsúlyozzák, hogy a betegség utáni rehabilitáció felgyorsításához fontos az ember pszichológiai fókusza, a gyorsabb gyógyulás iránti vágya, a fizikai és mentális erő helyreállításának vágya.

Termékek a gyors felépüléshez

A betegség utáni felépülés folyamatában az étkezés nagy szerepet játszik. A szervezet regenerálódását elősegítő termékek segítségével pótolni kell a betegség elleni küzdelemre fordított kalóriák, fehérjék, vitaminok és egyéb összetevők elvesztését. És ezekkel együtt az erő és az energia is helyreáll.

A következő ételek nagyon hasznosak a diétás menüben:

• főtt hal, hús;
• friss, párolt, savanyított (különösen káposzta) zöldségek;
• búzadara kása, zabpehely aszalt gyümölcsökkel;
• sajtok;

• tea, kakaó, gyümölcs- és bogyós italok.

A táplálkozás mellett fontos, hogy a beteg többet igyon, aludjon és lélegezzen. És nemcsak tiszta levegő, hanem kellemes illatokkal, illóolajokkal telített levegő: levendula, menta, fenyőtű, citromfű, narancshéj, őrölt kávé. Bizonyított tény, hogy ezek a füstölők, ahogy régen nevezték őket, a legcsodálatosabb módon járulnak hozzá a gyógyuláshoz.

Ugyanakkor ebben az időszakban ki kell zárni az étlapról az erjesztett tejitalokat, a túrót és a tejfölt, a pácokat, a savanyúságokat, a nehéz ételeket, a csokoládét és a dióféléket.

Az egészséges embereknek is szükségük van energialöketre például intenzív munka – fizikai, szellemi vagy sport – után. Ehhez a szervezet gyors regenerálódását elősegítő termékeket használják, például:

• banán;
• méz;
• főtt rizs;
• burgonyás ételek;
• kávé.

Úgynevezett „gyors” szénhidrátokat tartalmaznak. A könnyű snackek (gyümölcsök, magvak, joghurt, zöldségsaláta) növelik a glükózszintet, a burgonya és a banán pedig hosszú ideig fenntartja ezt a szintet.

Termékek a gyors izomregenerációhoz

A gyors izomregenerálódást elősegítő termékeket főként a sportolók használják intenzív edzés után. Edzés során a szalagok, ízületek és izmok túlterhelődnek, a bőséges izzadás miatt a szervezet nagyszámú hasznos anyagot veszít. Ezért a testregenerálódást elősegítő termékeknek szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat, folyadékokat, rostot és mikroelemeket kell tartalmazniuk. Az ételnek frissnek, kiváló minőségűnek és ízletesnek kell lennie.

A veszteségek pótlásához fontos, hogy egy meghatározott időben együnk; a szakértők szerint a legjobb idő egy kis nassolásra az edzés utáni első óra. A szénhidrát-fehérje arány a testmozgás intenzitásától függ; általában 2:1 és 4:1 között mozog.

Termékek listája:

1. Víz - sós, mézes, hozzáadott narancslével.
2. Teljes kiőrlésű kenyér, tészta, zabkása (rizs, zabpehely).
3. Lazac hal.

4. Csirke tojás, filé.
5. Hüvelyesek.
6. Joghurtok.
7. Mogyoróvaj.
8. Brokkoli, sárgarépa, zöldek.
9. Szárított és friss gyümölcsök.
10. Csokoládé.

A felsorolt termékekből, például lazacból, csirkemellfiléből vagy tojásból és salátából készült szendvics remekül csillapítja az éhséget és gyorsan helyreállítja az izomerőt. A joghurt vagy a zabpehely gyümölcsökkel szintén jó választás.

Edzés utáni izomregeneráló termékek

Intenzív edzés során a szalagok, ízületek és izmok nagy terhelésnek vannak kitéve, és számos mikroelem ürül ki a szervezetből az izzadsággal. A teljes működés helyreállításához az izmoknak fehérjére van szükségük, a szervezet egészének pedig pótolnia kell a veszteségeket, beleértve az energiát is.

A fáradtság enyhítésének és az aktív állapot helyreállításának egyik módja a megfelelő étrend, amely az edzés utáni izomregenerálódást elősegítő termékekből áll. Egy sportolónak változatos termékekre van szüksége a szervezet regenerálódásához: szénhidrátokra - "üzemanyagra", fehérjékre - "építőanyagra", egészséges zsírokra, folyadékra. A fehérjék és szénhidrátok aránya fontos, akárcsak az étrend, amely az edzés intenzitásától és egyéb jellemzőitől függ.

• Szénhidráttartalmú termékek: teljes kiőrlésű kenyér és tészta, zabpehely és barna rizs zabkása, bogyós gyümölcsök, (aszalt) gyümölcsök, natúr csokoládé.
• Zsíros: lazac, tonhal, pisztráng, mogyoróvaj.
• Fehérje: csirkemellfilé, hüvelyesek, diófélék, joghurt, tojás.

Ezek a termékek sokféleképpen kombinálhatók: a halas vagy húsos kenyérszendvicseket leveles zöldségekkel egészíthetjük ki, a zabpelyhet cukrozatlan joghurttal, aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel és csokoládéval is megszórhatjuk.

A testmozgás utáni gyors regenerálódás érdekében a következő termékek ajánlottak:

• zöld gyümölcs- és zöldségturmix;
• fehérjeturmixok;
• kókusztej;
• avokádó gyümölcsök;

• diófélék vagy magvak;
• banán;
• zabpehely.

Az edzések közötti teljes regenerálódáshoz a táplálkozás mellett az izmoknak pihenést és ellazulást is kell biztosítani.