Élelmiszerek a máj, a vér, a látás, a tüdő és más emberi szervek helyreállítására.

Valaki egyszer azt mondta: az ember az, amit eszik. És mindenki egészsége nagyban függ a táplálkozás minőségétől és módjától. És ha beteg vagy, nem nélkülözheted a szervezeted regenerálódásához szükséges termékeket.

Májregeneráló termékek

Létezik egy olyan vélemény, hogy a rossz máj az alkoholproblémákkal küzdők problémája. Valójában a probléma sokkal szélesebb körű; az orvosok szerint a máj egyre inkább szenved a helytelen táplálkozástól, a drogok visszaélésétől és az öngyógyítástól. Ebben a legfontosabb szervben nincsenek idegvégződések, így a fájdalom tünetei esetén nem kiált segítségért, és ez különösen veszélyes.

Ennek a helyzetnek arra kellene ösztönöznie az embert, hogy éjjel-nappal vigyázzon a májára, amíg az jól teljesít a funkcióival és nem okoz gondot. A májnak pedig nagyon kevésre van szüksége: ízletes és egészséges ételre. Ezért a májregeneráló termékeket nevezhetjük a szervezet egészének helyreállítására szolgáló termékeknek is.

A jó hír az, hogy a máj, mint egyetlen más szerv sem, képes öngyógyító képességre. Ehhez a folyamathoz úgynevezett májprotektorokra – esszenciális foszfolipidekre – van szükség. Ezek tisztítják a zsírokat és a koleszterint, helyreállítják a májsejtek membránjait. Ezeket a vegyi anyagokat a szervezet nem termeli, ezért kívülről kell bevinni őket. Az ember feladata, hogy biztosítsa a bevitelüket az élelmiszerrel. Pontosan melyek is ezek? Íme, ezek.

1. Tej és erjesztett tejtermékek.
2. Tengeri hal.
3. Olívaolaj, lenmagolaj, finomítatlan napraforgóolaj.
4. Természetes kávé (naponta legfeljebb 2 adag).
5. Magvak és diófélék.
6. Zeller.
7. Spenót, petrezselyem.

Ugyanakkor csökkenteni vagy teljesen megszüntetni kell a burgonya, a liszt és az édes termékek, a cukor, a füstölt és konzerv ételek fogyasztását.

Termékek a bélflóra helyreállításához

A bélflóra a mikroorganizmusok összessége, amelyek minden élőlényben élnek. Úgy tartják, hogy 99%-uk hasznos, segíti az ételek emésztését, a vitaminok felszívódását és a káros mikroflóra által termelt méreganyagok semlegesítését. 1%-uk káros baktérium, amely rothadást és erjedést okoz.

Az egyensúlyhiány különböző okok miatt alakul ki: antibiotikumok szedése, stressz, egészségtelen táplálkozás, csökkent immunitás stb. Elkezdődik a diszbakteriózis, ami székrekedést vagy hasmenést, puffadást, depressziót vált ki. Ha ez megtörténik, a szervezet helyreállítására szolgáló egészséges termékek közül sürgősen azokat kell választani, amelyek kifejezetten a gyomor-bél traktus számára előnyösek.

A bél mikroflóra helyreállítására szolgáló legjobb termékek a következők:

• Természetes erjesztett tejtermékek: kefir, savanyú tej, joghurt, rjazhenka. Tejsavbaktériumokat tartalmaznak, amelyek szükségesek a diszbakteriózis megszüntetéséhez és a gyomor-bél traktus funkcióinak helyreállításához.
• A nyers zöldségek, gyümölcsök, diófélék rostot tartalmaznak, ami jót tesz a beleknek.
• Nyálkás kása.
• Sovány hús és hal (párolt vagy főtt).
• Keményen főtt tojás.
• Korpás kenyér.
• Növényi olajok.
• Sós víz – az emésztés normalizálására; étkezés előtt igya meg, és étkezés közben ne igyon meg ételt.
• Gyógyszertári joghurtok.
• Probiotikumok.

Vérképző termékek

Vérpótló termékekre van szükség vérszegénység esetén, amely különböző okokból következik be: nagy vérveszteség, véradás vagy bizonyos testfunkciók zavarai következtében.

A teljes vérregenerációhoz folyadékra, valamint vasban és fehérjében gazdag ételekre, B-vitaminokra és folsavra van szükség. A folyamat egy hétig tart, és a testregeneráló termékek különösen fontos szerepet játszanak benne.

A vérmennyiség növelése érdekében hasznos csalánfőzetet, csipkebogyó teát, ribizli levelet inni. Ésszerű adagokban (napi 150 ml-ig) és ellenjavallatok hiányában vörösbor, különösen Cahors, vérképző szerként ajánlott.

• Hús és tenger gyümölcsei

Vasat tartalmaz, amelyet a szervezet felszív. Érdemes citrusfélékkel kombinálni, mivel a bennük található C-vitamin serkenti a felszívódását.

• Marhamáj

Gazdag fehérjékben, mikroelemekben, aminosavakban és vitaminokban. Növeli a hemoglobinszintet.

• Fekete bab, csicseriborsó, magvak

Minden hüvelyes elegendő vasat tartalmaz.

• Hajdina kása

Kalciumot, B-vitaminokat tartalmaz, és fehérje- és vastartalma felülmúlja sok más terméket.

• Zöldségek

Articsóka, héjában sült burgonya, spenót, brokkoli, paradicsom – vasat és folátot tartalmaznak.

• Gyümölcsök

A vér helyreállítására szolgáló termékek ezen csoportjának vezetői a héjas alma, a kivi, az őszibarack és a különböző citrusfélék.

• Dió

Esszenciális zsírsavak, ásványi anyagok és fehérjék forrása.

• szárított gyümölcsök

A szárított sárgabarack, füge, mazsola, datolya és aszalt szilva fogyasztása serkenti a hemoglobin képződését.

• Kelkáposzta, zöld zöldségek

B-vitaminokkal telítik a vért, amelyek nélkül a vörösvértestek oxigénszállítása megszakad.

• Kenyér, élesztő

Gazdag B-vitaminokban és folsavban, amelyek elengedhetetlenek a vérsejtek képződéséhez.

A vér helyreállítása speciális étrenddel sokkal hasznosabb, mint a gyógyszerek használata. A folyamat természetesen és nyugodtan zajlik le, hirtelen ugrások nélkül, amelyek nemkívánatosak, sőt veszélyesek az emberi szervezetre.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Látáshelyreállító termékek

Az emberi szem nagy terhelésnek, stressznek van kitéve, szenved a gondatlanságunktól, a szakmai tevékenységünktől, az egészségtelen szokásoktól, a betegségektől és az éghajlati tényezőktől. Látáshelyreállító termékek segítségével megvédheti látószerveit a káros hatásoktól, megelőzheti a nem kívánt változásokat, és javíthatja a helyzetet. Ezek változatos és megfizethető termékek.

• Áfonya

Vitaminokban és lutein pigmentben gazdag, frissen és feldolgozva is megőrzi jótékony tulajdonságait. Csökkenti a szemfáradtságot, fenntartja a látásélességet.

• Sárgarépa

A béta-karotin elősegíti a látásélességet. Felszívódik, ha zsírokat adunk hozzá (növényi olaj, tejszín, tejföl).

• Tök

Ez az alulértékelt zöldség gazdag zeaxantinban, luteinben, egy vitaminkomplexben és cinkben, amelyek a jó látáshoz szükségesek.

• Fokhagyma, hagyma

Ként tartalmaz, ami elengedhetetlen a tiszta látáshoz.

• Spenót

Luteinforrás, amely megelőzi a szürkehályogot.

• Brokkoli

A karotin, lutein és zeaxantin gazdagságának köszönhetően támogatja a látást.

• Gyümölcsök

Különösen hasznos narancssárga-zöld színűek: kivi, szőlő, narancs, őszibarack.

• Hal, halolaj

Omega-3 zsírsavforrás, hasznos a makuladegeneráció megelőzésében.

• Túró

Olyan vitaminokat tartalmaz, amelyek fontosak a szaruhártya és a lencse anyagcseréjéhez, serkentik a szem vérellátását.

• Étcsokoládé

Védi a szem ereit, erősíti a szaruhártyát.

Tüdőgyógyító termékek

A testben található tüdő felelős a gázcseréért: oxigént szállít és szén-dioxidot távolít el. Összetett szerkezettel és hatalmas felülettel rendelkeznek. Úgy tűnik, hogy a tiszta levegő elegendő a tüdő normális működéséhez.

Sajnos a levegő nem mindig tiszta, és az emberi szokások sok kívánnivalót hagynak maguk után, és a tüdő nem kevésbé érzékeny a betegségekre, mint más szervek és rendszerek.

Légzőrendszeri problémák esetén emlékezni kell a tüdő helyreállítására szolgáló termékekre, azok elkészítésére és használatára. Sok van belőlük, ízletesek és fontosak nemcsak a tüdő, hanem a test általános helyreállítására is.

• Sárgarépa

Béta-karotin forrása, segíti a tüdőszövet táplálását.

• Friss és savanyú tej

A kalcium pozitív hatással van a tüdő működésére.

• Csipkebogyó, citrusfélék

A C-vitamin erősíti az immunrendszert és véd a kórokozó mikroorganizmusok ellen.

• Brokkoli

Növényi fehérjeforrás, a tüdő építőanyaga.

• Fokhagyma, hagyma

Gazdag C-vitaminban, valamint fitoncidokban, amelyek elpusztítják a káros mikroflórát.

• Cukorrépa

A tüdő kiürítésével a gázcsere jelentősen javul.

• Olívaolaj

A többszörösen telítetlen zsírsavak normalizálják a tüdőfunkciót.

• Méz

Tonikus hatású, serkenti a hörgőcskék tisztulását a váladéktól. Hasznosak a hárs, a hajdina és a tűlevelű fajták.

• Hínár

Jódot és olyan anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a váladék eltávolítását.

• Ananász

A bromelain enzim sikeresen küzd a tuberkulózis baktériumok ellen.

Vese helyreállítására szolgáló termékek

A vesék esetében a legvégéről szeretném kezdeni. Vagyis röviden meghatározni, hogy mi káros a vesékre, majd továbblépni a vese helyreállításához hasznos termékekre.

Az alkohol rendkívül káros erre a szervre: a tubulusok pusztulását okozza. A veséknek nem szabad sós, fűszeres, ízletes ételeket, gazdag leveseket és húsleveseket, konzerv húst és halat, zsíros és füstölt ételeket fogyasztaniuk. A purinokat és oxálsavat tartalmazó élelmiszerek károsak.

Só nélkül azonban egyáltalán nem lehet meglenni: csak korlátozni kell. A vesék a sült, főtt, vajas ételekben enyhén kisütött ételeket részesítik előnyben.

Ahhoz, hogy a szerv egészséges legyen, elegendő mennyiségű vitaminnal (C, B, E, D), pektinnel és zsírsavval kell ellátni. A D-vitamin különösen fontos a napsütéses időszakban, a pektinek a méreganyagok megkötéséhez és eltávolításához szükségesek, az áfonya pedig kiváló vesetisztító. Ezek az anyagok számos, a szervezet regenerálódását szolgáló termékben megtalálhatók, amelyeknek ideális esetben minden nap az asztalunkon kellene lenniük.

1. Sárgarépa, édes paprika.
2. Tök (pép, gyümölcslé, zabkása).
3. Korpa.
4. Hering, tőkehal.
5. Aszalt gyümölcsök, csipkebogyó.
6. Alma, szilva.
7. Áfonya, homoktövis.
8. Tejtermékek.
9. Spárga, spenót, petrezselyem.
10. Koriander.

Termékek a műtét utáni felépüléshez

A rehabilitációs táplálkozási programok bizonyos jellemzőkben különböznek, de a posztoperatív étrendek alapelvei hasonlóak. A műtét utáni felépüléshez szükséges termékeknek természetesnek, kiváló minőségűnek, mérsékelten, de nem túl magas kalóriatartalmúnak kell lenniük. Az ezekből készült ételeknek könnyűnek, frissen elkészítettnek, lehetőleg teljes értékűnek, hasznos anyagokban gazdagnak kell lenniük.

A rehabilitációs diéta, a helyzettől függően, másfél-hat hónapig vagy tovább is tarthat. Ebben az időszakban 5-6 részleges étkezés ajánlott, kezdetben pépesített levesek és húslevesek. A szervezetnek vitaminokra és mikroelemekre, folyékony, könnyen emészthető tápanyagokra van szüksége.

A vitaminok szerepe:

• A – részt vesz a szövetek regenerációjában, hegképződésben;
• C – helyreállítja az immunitást, serkenti a kollagéntermelést;
• E – antioxidáns, véd a toxikus összetevőktől;
• D – biztosítja a csontnövekedést;
• K – felelős a véralvadási folyamatért;
• folsav – különösen szükséges hasi beavatkozások után;
• A vas részt vesz a vérképző folyamatban.
• foszfor – vese- és gyomorműtétek után írják fel.

Milyen termékekre van szüksége a betegnek a test helyreállításához, különösen műtét után? Íme ezek.

1. Víz.
2. Zabpehely.
3. Joghurt.
4. Hal.
5. Csirkemell, húsleves.
6. Sárgarépa.
7. Gyömbér.
8. Sült alma.
9. Mandula.
10. Cukrozatlan győztes.

A megfelelő étrend segít megbirkózni a műtéti beavatkozás okozta stresszel, és gyorsan visszaállítja a korábbi egészséget, erőt és hangulatot. A folyamat felgyorsítása érdekében a műtét utáni kellemetlenségek bármilyen megnyilvánulásáról jelenteni kell a kezelőorvosnak.

Termékek a hasnyálmirigy helyreállításához

A hasnyálmirigy kellemetlen érzést tapasztal túlevés és rendszertelen étkezés, alkoholfogyasztás és egészségtelen ételek fogyasztása, dohányzás és bizonyos betegségek szövődményei esetén. A következők jelezhetik a problémákat: fájdalom, hányinger, nehézség, puffadás, formátlan, sajátos fényű széklet és emésztetlen étel. Az ilyen tünetek jó okot adnak arra, hogy orvoshoz forduljanak a diagnózis és a későbbi kezelés érdekében.

A hasnyálmirigy-gyulladás kezelési rendszerében a legfontosabb a hasnyálmirigy helyreállítására szolgáló termékek felhasználásával végzett diéta. Minden egyes esetben a diétát a kezelőorvos írja fel, mivel az a gyulladásos folyamat formájától, stádiumától, súlyosságától és súlyosságától függ. Milyen, a szervezet helyreállítására szolgáló termékeket részesít előnyben a beteg mirigy, és miért? A fő feltétel, hogy ezek a termékek könnyen emészthetők legyenek a hasnyálmirigy számára.

• Víz, forralt vagy palackozott gáz nélkül

Szükséges a hasznos tápanyagok felszívódásához és a károsak eltávolításához.

• Sovány hal

Szövetekhez és szervenzimekhez szükséges fehérje szállítója.

• Baromfi, sovány marhahús, borjúhús

Fehérjék forrása.

• Erjesztett tejtermékek

A túró és a joghurt könnyen emészthető fehérjéket, valamint a diszbakteriózist leküzdő baktériumokat biztosít a szervezetnek.

• Kissels (gyümölcs, zabpehely)

A gyomor-bél nyálkahártyájának bevonására és védelmére.

• szárított gyümölcsök

Aszalt szilva és szárított sárgabarack ajánlott.

• Máj

Vassal és fehérjével való telítettséghez.

• Gyógynövényes infúziók, csipkebogyó főzet

A gyulladás enyhítésére és a folyadékpótlásra.

• Édesség

Fehér kenyér, zabpelyhes keksz, fruktóz, étcsokoládé.

• Gyógynövények és népi receptek

Immortelle, pitypanglé, különleges infúziók.

Figyelembe kell venni, hogy a gyümölcsök és bogyós gyümölcsök szövődményeket okozhatnak a hasnyálmirigy-gyulladásban. Ezért a gyümölcs- és bogyós étrend fokozatosan bővül: a teljes tilalomtól a pépesített vagy hőkezelt ételeken át a változatosabb étrendig a remisszió időszakában.

De mindenesetre a savanyú bogyók, az éretlen, kemény héjú gyümölcsök, amelyek serkentik a nem kívánt gyümölcslé-kiválasztást, ellenjavallottak hasnyálmirigy-gyulladásban. Ebben az időszakban nem ajánlott konzerv gyümölcsöket, gyümölcsleveket és kompótokat fogyasztani belőlük.

És még egy fontos szempont. Cukorbetegség esetén lehetetlen a hasnyálmirigyet csak diétával helyreállítani, ezért az orvosok nem javasolják ezt.