Termékek porc, ízületek és szalagok helyreállításához
Utolsó ellenőrzés: 16.10.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Mikor van szüksége egy személynek egy különleges menüre, különös tekintettel a porcszövetek helyreállítására? Rendszerint a porfestés korral összefüggő kopása, amikor az ízületek leállnak a funkciójukkal. Nemkívánatos változások, sérülések vagy az ízületek betegségei fiatalabb korban fordulnak elő. Lehetséges-e segíteni az okot a megfelelő táplálkozással?
A helyreállítás a fő porcsejtek - a kondrocyták következménye. A szakértők szerint a természetes helyreállításhoz két feltétel szükséges: elégséges kondrociták és ízületi mobilitás, amely stimulálja a synovial folyékony kenőanyagok termelődését a porc felületeken. Eszközök, az élelmiszernek ezeket a feltételeket kell biztosítania.
A termékek helyreállításához a test, "építőanyagok" a porc - egy külön csoportban. Az első helyen - zselatin tartalmú ételek:
- Hűtött, húsleves, elárasztva - a rugalmasság támogatására.
- Bolgár bors - aktiválni a porcokat tápláló edényeket.
- Fokhagyma - a gyulladás enyhítésére phytoncides.
- Spenót, petrezselyem - hozzájárul a szövetek megújulásához.
- Avokádó - a porlasztott réteg elvékonyodásának megelőzésére.
- Kecske sajt, házi túró - kalcium szállítására.
- Cherry - a sók eltávolítására.
- Jelly desszertek, a lekváros a kollagén forrása.
- Táplálékzselatin (éjszakai tömörítéssel).
- A kiegészítők.
Termékek közös javításhoz
Segítségével a diéta egyedül alig lehet megszabadulni az arthrosis és más problémák az ízületek. Mindazonáltal az étel az ízületek helyreállítására szolgáló termékek segítségével telítheti a testet a szükséges anyagokkal.
Az ízületek helyreállításához szükségesek: kollagén, kén, szelén, omega-3 zsírok.
- A fehérje kollagén alapja a porc; hidegen sózott halban, gyümölcshéjben.
- Kén - marhahús és csirkehús, tőkehal, tengeri bass, ket, tojás, hüvelyesek, retek, káposzta, hagyma, alma, egres, szilva.
- Szelén - tenger gyümölcsei, kókuszdió, brazil dió, tej, fokhagyma, tojás, tőkehal, tengeri káposzta.
- Többszörösen telítetlen LC - zsír tengeri hal (sült vagy párolt), lenmagolaj, diófélék.
- Kalcium - erjesztett tejtermékek, lenmagok.
A test helyreállítására szolgáló termékek külsőleg alkalmazhatók, például az élelmiszer-zselatin az ízületekre tömörítés formájában. És a nem élelmiszer termékek belsejében drogok-chondroprotectors.
De közül a dzsunka élelmiszerek - ugyanazt a gyors élelmiszer, füstölt, zsíros ételek és savanyúság, savas gyümölcsök és gyümölcslevek, tojás, ásványvíz nagy koncentrációjú nátrium-, finomított növényi olaj, fagylalt, édességek és az alkohol.
Termékek a szalagok helyreállításához
Ahhoz, ínszalag voltak rugalmas, erős, a test kell lennie elegendő számú olyan anyagok, mint a mukopoliszacharidok, a kollagén, hialuronsav, vitamin, kálium, kalcium, jód, vas, magnézium, aminosavak, zsírok hasznos.
Nemkívánatos foszfor, amelynek feleslege csontritkuláshoz vezet. Ez utóbbit alkoholtartalmú italok, fehér kenyér, kolbászok, feldolgozott sajtok, sütőpor tartalmazza. Ezek a termékek nem alkalmasak a test helyreállítására.
A szalagok helyreállítására szolgáló termékek meglehetősen sokszínűek. Ezek közül főzött, párolt, sült ételeket, zselét és zseléi desszerteket ajánlunk.
- Tojássárgája.
- Bab, szójabab.
- Hajdina és zabpehely.
- Bran, fekete kenyér.
- Napok, szárított sárgabarack, szilva.
- Hal friss (tengeri és édesvíz).
- Alacsony zsírtartalmú tej (friss és savanyú), sajtok.
- Zöld zöldségek.
- Agar-agar, zselatin.
- Kakaó, csokoládé, zöld tea.
A test visszaállítására szolgáló termékek figyelmen kívül hagyott figyelmen kívül hagyása, különösen - ínszalagok és inak, a madarak és az állatok, a halfejek és a farok porcai és csontjai. Ezekből finom levest vagy húsleveset főzhetnek. Az ilyen élelmiszerek használata az, hogy a porckorongos és a kötőszövet gazdag hialuronsavban, mukopoliszacharidokban; ezek az anyagok erősítik és táplálják az ízületeket, az inak, a szalagok.