Új kiadványok
Az alacsony zsírtartalmú étrend csökkentheti a tüdőrák kockázatát, különösen a dohányosoknál
Utolsó ellenőrzés: 02.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A Floridai Egyetem által végzett és a Journal of Nutrition, Health and Aging című folyóiratban publikált tanulmány kimutatta, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend összefüggésben áll a tüdőrák alacsonyabb kockázatával.
Kínai kutatók több mint 98 000 ember adatait elemezték egy amerikai rákkutatásban, és azt találták, hogy azoknál, akiknek a legkevesebb zsír volt az étrendjükben, 24%-kal alacsonyabb volt a tüdőrák kialakulásának kockázata. A hatás még kifejezettebb volt a dohányosok körében: azoknál, akik alacsony zsírtartalmú étrendet tartottak, 29%-kal alacsonyabb volt a kockázat.
A vizsgálatban résztvevőket 1993 novembere és 2001 júliusa között toborozták, a rákos megbetegedések előfordulási és halálozási adatait pedig 2009 és 2018 között gyűjtötték. A résztvevők átlagéletkora a követéskor 65 év volt, és többségük fehér volt (47,96% férfi).
A kutatók egy étrendi kérdőív segítségével gyűjtöttek információkat a kalóriabevitelről, a makrotápanyag-bevitelről és a különböző élelmiszercsoportokba tartozó élelmiszerek mennyiségéről. Ezután ezeket az adatokat összehasonlították a rák előfordulására, stádiumára és típusaira vonatkozó adatokkal.
Az eredmények azt mutatták, hogy azoknál a résztvevőknél, akiknek a legtöbb zsír volt az étrendjükben, 35%-kal magasabb volt a tüdőrák, különösen a kissejtes tüdőrák kockázata. Ugyanakkor azoknál, akik alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, alacsonyabb volt a nátrium- és koleszterinszintjük.
Az étrend hatása a tüdőrák kockázatára
A tanulmány szerzői hangsúlyozták, hogy eredményeik összhangban vannak más tanulmányokkal, amelyek kimutatták, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend csökkentheti egyes rákos megbetegedések kockázatát. Megjegyezték, hogy a telített zsírok különösen összefüggésben állnak a tüdőrák fokozott kockázatával, míg a többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsíroknak nincs ilyen hatásuk.
A denveri székhelyű Katherine Rall táplálkozási szakértő, aki nem vett részt a tanulmányban, azt javasolta, hogy a telített zsírsavak gyulladásos választ váltanak ki a szervezetben, ami hozzájárulhat a rák kialakulásához.
Szakértői megjegyzések
Dr. Nilesh Vora, a kaliforniai Long Beach-i MemorialCare Todd Rákintézet orvos onkológusa és igazgatója, aki nem vett részt a tanulmányban, érdekesnek nevezte az eredményeket, és hozzátette, hogy további kutatásokra van szükség a megállapítások megerősítéséhez egy randomizált, kontrollált vizsgálati környezetben.
Rachel Caves, massachusettsi székhelyű táplálkozási szakértő is egyetértett a tanulmány eredményeivel, megjegyezve, hogy a telített zsírban szegény ételek általában egészségesek, és segíthetnek megelőzni a rákot.
Egy tanulmány kimutatta, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend csökkentheti a tüdőrák kockázatát, különösen a dohányosoknál. Ezek az eredmények rávilágítanak az étkezési tanácsok fontosságára a rákmegelőzésben, és további kutatások szükségességére ezen eredmények megerősítéséhez.