Új kiadványok
Az intenzív fogyás sokkal hatékonyabb, mint a fokozatos fogyás
Utolsó ellenőrzés: 02.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Fogyás esetén a szakértők azt javasolják, hogy ne tartsuk magunkat szigorú diétákhoz, amelyek túl nagy súlycsökkenést eredményeznek. A legújabb tanulmányok azonban kimutatták, hogy a gyors fogyás hatékonyabb lehet, mint azt korábban gondolták. Ezenkívül a szakértők szerint a gyors fogyás megakadályozza a plusz kilók visszahízásának valószínűségét.
A kutatók túlsúlyos emberek bevonásával végeztek kísérletet. A tanulmány során az önkénteseknek két fogyókúrás módszer közül választhattak (egy intenzív 12 hetes kúra vagy egy fokozatos fogyás 36 hét alatt).
Az intenzív fogyókúrás módszer során a résztvevőknek napi legfeljebb 800 kalóriát kellett fogyasztaniuk, és étkezéshelyettesítőket kellett fogyasztaniuk.
A fokozatos fogyás során a résztvevőket arra kérték, hogy 500 kalóriabevitelüket csökkentsék. Azokat, akiknek sikerült testsúlyuk több mint 12,5%-át leadniuk, ezután egy olyan diétára osztották be, amely várhatóan három éven belül fenntartja a súlyukat.
Ennek eredményeként az intenzív fogyókúrás csoportban az 5 főből 4 jelentős eredményt tudott elérni, míg a fokozatos fogyókúrás csoportban a résztvevőknek csak a fele tudott hasonló eredményeket felmutatni. Az intenzív fogyókúrás csoportban a szakemberek ritkábban észleltek súlygyarapodást később, de összességében mindkét csoportban a tudósok a leadott kilogrammok körülbelül 71%-át kitevő súlygyarapodást regisztráltak.
A szakértők megjegyzik, hogy egy szigorú diéta után az embernek erősebb a motivációja, ami segít neki a jövőben normális testsúlyt fenntartani.
A szakértők azt is figyelmeztetik, hogy szigorú diéták betartása esetén vitamin- és ásványianyag-komplexet kell szedni, amely megelőzi a vitaminhiányt.
Emellett egészen a közelmúltig azt hitték, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek kerülnie kell a veszélyes ételeket, különösen a burgonyát. Ahogy a legújabb tanulmányok kimutatták, a burgonya egyáltalán nem zavarja a fogyást, de azzal a feltétellel, hogy az étrend teljes kalóriatartalma csökken.
Ha helyesen főzzük meg a burgonyát, nem kell aggódnunk a plusz kilók miatt. A szakértők tanulmányozták a kalóriatartalom és a vércukorszint csökkentésének szerepét, ha burgonyát eszünk diéta alatt. Érdemes megjegyezni, hogy a magas glikémiás indexű ételek (fehér kenyér, rizs) felgyorsítják a cukor felszabadulását és fokozzák az éhségérzetet. Ami a burgonyát illeti, ebben az esetben sok minden kétértelmű.
Kutatásuk során a szakemberek három önkéntes csoportot gyűjtöttek össze, akiknek mindegyikének problémái voltak a túlsúllyal. Az első csoportban a résztvevőket arra kérték, hogy csökkentsék étrendjük kalóriatartalmát, de egyenek magas glikémiás indexű ételeket, a másodikban - egyenek alacsony indexű ételeket és csökkentsék napi étrendjük kalóriatartalmát, a harmadik csoportban (kontroll) az önkéntesek saját belátásuk szerint étkeztek.
Minden résztvevőnek, függetlenül attól, hogy melyik csoportba tartozott, körülbelül heti 7 adag burgonyát kellett megennie.
12 hét elteltével minden csoport fogyási eredményeket mutatott, és mindegyik csoport megközelítőleg azonos eredményeket mutatott. Ezenkívül még a kontrollcsoport is, amely önként csökkentette a kalóriákat és módosította az étrendjét, pozitív eredményeket mutatott. Ennek eredményeként a szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy az étrendben szereplő élelmiszerek nem játszanak olyan nagy szerepet, mint korábban gondolták; az étrendben a szakértők szerint a legfontosabb a kalóriatartalom és a termékek feldolgozásának módja.
[