A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Azok, akik sietnek étkezés közben, fennáll a veszélye a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A japán tudósok továbbra is sikeres tanulmányokat folytatnak, megerősítve a kapcsolatukat, hogy hogyan és hogyan használják az embereket az élelmiszerekhez és az egészségi állapotához.
Tehát a közelmúltban létrejött a kapcsolat a gyorsételbevitel és a II. Típusú diabetes mellitus - krónikus patológia kialakulása között, amelyet az emberi szövetek érzékenységének az inzulin hatásaival szembeni csökkenése jellemez.
A cukorbetegség ma már az endokrin rendszer egyik leggyakoribb betegsége. Például a cukorbetegség globális átlagos incidenciája az országtól függően 3-6% között mozog. Több mint kétszázmillió beteg vett részt ebben a betegségben a világban: a II. Típusú diabetesben a betegek 90% -ában diagnosztizálták.
Hosszú ideig a tudósok nem tudták teljes mértékben feltüntetni a betegség okait, és csak hosszú és számos vizsgálatot követően sikerült kapcsolatot teremteniük a cukorbetegség kialakulásának és az ember által fogyasztott módok között.
A modern élet ritmus gyakran szó szerint arra kényszeríti az embert, hogy hagyjon legalább egy kis időt az élelmiszerhez: sajnos, sokkal több időt töltünk a munkára, az élet szervezésére és még a közlekedésre is. Ennek eredményeképpen nagyon kevés idő van a vacsorára - körülbelül 10-15 percig.
A tudósok pedig bizonyítékot szolgáltattak arra, hogy az ilyen "elfogyasztott" élelmiszer veszélyt jelent az emberi egészségre, még akkor is, ha a szervezet számára hasznos élelmiszert e 15 perc alatt evett.
Bebizonyosodott, hogy a "sietve" fogyasztás azt a tényt eredményezi, hogy a vércukor koncentrációja meredeken emelkedik a véráramban. És ez a helyzet figyelhető meg a gyors evés egyes epizódjaival. Az ilyen rendszeres és éles különbségek a glükózkoncentráció csökkenését befolyásolják a szövetek érzékenységének az inzulinnak, ami néha megnöveli annak lehetőségét, hogy egy személy "kapjon" II típusú diabetes mellitust.
Ezen túlmenően, a japán tudósok azt mondják, hogy bizalommal a globális statisztikák diabétesz előfordulása nem teljesen helyes: a saját legóvatosabb becslések a tényleges betegek száma jóval magasabb, mint az átlagos árak. Amint azt a kutatás során megjegyeztük, sok beteg szenved a glükózszövet észlelésében. És bár az orvosok még nem diagnosztizálják ezt a betegséget, valójában ez a cukorbetegség kezdeti stádiuma.
A betegség kialakulásának leginkább fogékonyak a serdülők, a nőbetegek, az afrikai-amerikai faj képviselői és a túlsúlyos emberek.
A tudósok azt tanácsolják: a saját egészség megőrzése érdekében az étkezés során nem szabad rohanni. Fél óra elég alkalom arra, hogy az élelem gyorsuljon. És hogy az élelmiszer mért fogyasztása szokássá vált, a dietetikusok javasolják a könnyű zenét a vacsora közben, valamint felszámolják az összes ingerületet (számítógép, telefon, televízió és egyéb részletek). Ez segíteni fog az ételnek és a testet nyugodt hullámra állítja.
[