Új kiadványok
Tanulmány: a bor egészségesebb a szívnek, mint a vodka
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A rendszeres, de mértékletes alkoholfogyasztás csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ez a legtöbb modern kardiológus véleménye. Az alkohol kis dózisai jótékony hatással vannak a szívre és az erekre.
Különösen a vörösbor emelkedik ki ebből a listából antioxidáns tulajdonságai miatt.
Frank Sellk, a Rhode Island Kórház szív- és mellkassebészeti osztályának vezetője, és kollégái a vodka és a Pinot Noir vörösbor sertésekre gyakorolt hatását vizsgálták.
Egyébként, ha valaha is kimondod a „részeg, mint a disznó” kifejezést, azonnal eszedbe fog jutni ez a tanulmány.
A tudósok alanyai emelkedett koleszterinszinttel küzdöttek a vérben - a szakemberek kifejezetten olyan organizmust vettek mintául, amely egészségügyi problémákkal küzdött, például elhízással. Korábban a kutatók már bizonyították a kis dózisú alkohol pozitív hatását, de soha nem magas koleszterinszinttel és az ebből fakadó következményekkel kombinálva.
„Azt tapasztaltuk, hogy a mérsékelt mennyiségű alkohol valóban csökkenti a szívbetegségek kockázatát, de a száraz vörösbornak van a legnagyobb hatása” – mondja Dr. Sellk. „A benne található antioxidánsoknak köszönhetően nagyobb védelmet nyújthat.”
A sertéseket három csoportra osztották: az első csoport, a kontrollcsoport egyáltalán nem fogyasztott alkoholt, a második és harmadik csoport száraz bort, illetve vodkát kapott az étellel. A sertések által fogyasztott alkohol mennyiségét úgy számították ki, hogy az etil-alkohol tartalom mindkét csoportban azonos legyen.
Egy hét elteltével a szakértők azt tapasztalták, hogy a bort vagy vodkát kapó sertéseknél jelentősen javult a szív vérellátása. A legjobb eredményeket azoknál regisztrálták, akik vörösbort fogyasztottak. Ezenkívül a jó koleszterin szintje is emelkedett ebben a csoportban.
A szakértők azt is megállapították, hogy mi a különbség a két alkoholos ital között. Bár a bor és a vodka hatása szinte azonos, mégis eltérően hatnak. A vodka serkenti a mellékerek növekedését, a bor pedig tágítja az ereket.
Hogy az emberekkel végzett kísérletek hasonló eredményeket hoznak-e, az még várat magára.
[