A megfelelő táplálkozás az egészséges élethez vezető út
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Dr. Alexander Martynchuk, a gasztroenterológiai és étrendi szakterület legjobb szakembere az ukránok által a genetikailag módosított élelmiszerek és egy modern személy egészségügyi jellemzőinek veszélyével foglalkozott.
Szerint Alexander Martynchuk, hazánkban a GMO csak üres hang, a kötelező címkézés a csomagoláson "GMO nélkül" a torzítás a valóság. Most van egy csomó genetikai módosítás. Laboratóriumainkban az ilyen termékeknek csak egy kis része halad át (ezer módosítás esetén csak 3-5 vizsgálatot tesztelnek).
A módosítás megváltoztatja a terméket, új tulajdonságot ad, melynek köszönhetően nő a hozam, a méret, eltarthatósági idő stb. Például a módosított burgonyát megkerülik a Colorado bogarak, ami nagyban megkönnyíti a gondoskodást. A burgonya levelei elkezdenek olyan anyagot kiválasztani, amely mérgezi a bogarat. Nem lehet mondani, hogy egy ilyen anyag milyen hatással lesz az emberre.
Jelenleg a vizsgálatok nem tudják pontosan megerősíteni a géntechnológiával módosított termékek károsodását vagy hasznát, mivel megjelenése nagyon kevés idő telt el. A tudósok elismerik a lehetséges kárt, de senki sem tud pontos adatokat adni. Most azt mondhatjuk, hogy a GMO-tartalmú élelmiszerek fogyasztása növeli az allergiás reakciók, az emésztési problémák kockázatát. Feltételezik, hogy a GMO onkológiai megbetegedésekhez vezet, de ennek tudományos megerősítése nem áll fenn.
A modern világ nem hagyhatja teljesen fel a genetikailag módosított termékeket. A Föld lakossága növekszik, ezért több élelemre van szükség. Az embereket nem lehet más módon táplálni, kivéve a termékek genetikai módosítását.
Minden évben egyre több pénzt fordítanak az egészségügyre. Alapvetően a pénzt az új diagnosztikai berendezések beszerzésére és a gyógyszerek vásárlására fordítják. De az ukránok előfordulási aránya növekszik, minden évben egyre több a betegség. Hazánkban a fő küzdelem célja a következmények kiküszöbölése, és a betegségek megelőzéséhez szükséges összes erő irányítása szükséges.
A közelmúltban egyre több ember panaszkodik az emésztési problémákra, a rossz érzésre. Alexander Martynchuk úgy véli, hogy ez először is a nagyvárosok és az irodai dolgozók életmódjához vezet. Kitartó alváshiány, az élet ritmusát, gyakori stressz, főleg az ülő életmód, a „gyors” élelmiszer, villásreggeli és délután - mindez végül oda vezet, hogy az egészségügyi problémák, az emberek nem figyelni a test és a státuszát, már túl késő .
Az egyetlen dolog, amit egy személy jelentősen befolyásolhat, a táplálkozás. Az emberi egészség, elsősorban a genetikától függ, nincs mit tenni, aztán a környezetből is keveset lehet tenni. És a harmadik helyen - az élelmiszerek és az életmód. A táplálkozás nagyon erős hatású tényező. Az ókori görögök még egy embert is alávetettek az étkezési kínzásnak - a kéthetes büntetés csak vörös bort és vörös húsot adott. Ennek eredményeként a személy szörnyű fájdalmakat kezdett el az egész testben, köszvény alakult ki, amit nagy mennyiségű karbamid és purin okozott a szervezetben. A köszvényben szenvedő embereket nem mindig erős kábító fájdalomcsillapítók segítik.
A változatos ételek nagyon fontosak egy modern ember számára. Minden terméknek saját vitamin és nyomeleme van. Ha folyamatosan eszel ugyanazt, vagy gyakran eszel gyorsét, és az ember vitaminokat kezd tapasztalni. Ebben az esetben a test nem képes teljes erőben dolgozni, ami betegséghez vezet.
[