A protein sirtuin védelmet nyújt a magas zsírtartalmú étrend és az elhízás destruktív hatása ellen
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Egy új tanulmány szerint a MIT (Massachusetts Institute of Technology, MIT), arra utalnak, hogy a fehérje sirtuins, amely lassítja az öregedési folyamatot sok állatfajnál, védve a pusztításai magas zsírtartalmú étrend és a kapcsolódó betegségek az elhízás, beleértve a diabéteszt .
A biológia professzora MIT Leonard Guarente (Leonard Guarente) felfedezte a SIRT1 fehérje azon képességét, hogy több tíz évvel ezelõtt megnöveli egyes állatfajok várható élettartamát, és azóta számos különbözõ szövetben vizsgálta szerepét. Egy, a Cell Metabolism nyomtatott kiadásában megjelent egy újabb tanulmányban megmutatta, mi történik, ha nincs SIRT1 fehérje az adipocitákban - a zsírsejteket alkotó sejtek.
E fehérje hiányában olyan egereknél, amelyek zsíros étrenden vannak, az anyagcsere-rendellenességek sokkal korábban fejlődnek, mint azoknál a normál állatoknál, amelyek ugyanazt az ételt kapják.
Ez a felfedezés arra utal, hogy a SIRT1 aktivitását növelő gyógyszerek védelmet nyújthatnak az elhízással járó betegségek ellen.
Garente professzor felfedezte a SIRT1 és más sirtuins hatását a múlt század 90-es évében az élesztő vizsgálata során. Azóta a tudósok bizonyították e fehérjék létfontosságú szerepét a különböző hormonhálózatok, szabályozó fehérjék és más gének összehangolásában, amelyek segítenek fenntartani a sejt egészséges állapotát.
Az elmúlt években Garente és munkatársai összpontosították a gén eltávolítását az agysejtekből és a májból. Korábbi munkájuk azt mutatta, hogy a SIRT1 megvédi az agyat az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór és a Huntington-kór degenerációjától.
A protein SIRT1 eltávolítja az acetilcsoportokat más fehérjékből, megváltoztatva tevékenységüket. Ennek a deacetilezésnek számos célja van, ami valószínűleg megmagyarázza a SIRT1 védőhatásainak széles körét.
A MIT Leonard Guarente (Leonard Guarente) professzora a múlt század 90-es években felfedezte a SIRT1 és más sirtuins hatását az élesztő vizsgálata során. Legutóbbi felfedezése szerint a SIRT1 aktivitását növelő gyógyszerek védelmet nyújthatnak az elhízással járó betegségek ellen.
A legújabb tanulmány során a kutatók elemezték több száz résztvevő gének egerek megfosztott SIRT1, de normál étrenden, és megállapította, hogy azok majdnem azonosak azokkal, amit a normál egerek, amelyek a nagy zsírtartalmú diéta.
Ez azt jelenti, hogy a normál egerekben az anyagcserezavarok kialakulása kétlépcsős folyamat. "Az első szakasz a SIRT1 magas zsírtartalmú inaktiválása, és a második szakasz minden olyan rossz dolog, ami az első," Garente megjegyzi munkájának eredményeit.
A tudósok tanulmányozták, hogy ez hogyan történik, és megállapította, hogy normál egerekben magas zsírtartalmú élelmiszerek esetén a SIRT1 fehérjét a kaszpáz-1 enzim hasítja, amelyet gyulladás okoz. Ismeretes, hogy a magas zsírtartalmú diéta gyulladás kialakulásához vezethet, bár még nem tisztázott.
"Vizsgálatunk azt mutatja, hogy a zsírsejtekben az indukált gyulladásos reakció elkerülhetetlen következménye a SIRT1 hasítása" - folytatja a tudós.
Szerint Anthony Sveyva (Anthony Suave) docense farmakológia Cornell Medical College Weill (Weill Cornell Medical College), nem vett részt a vizsgálatban, ez a felfedezés „kínál egy jó molekuláris mechanizmust, amely elmagyarázza, hogyan kell a gyulladásos jeleket a zsírszövetben vezethet gyorsan az anyagcsere-szövet zavaraihoz. "
A gyógyszerek, amelyeknek a célja a gyulladásos folyamat, valamint a szirtuinek aktivitásának növelése, pozitív terápiás hatással lehetnek az elhízással kapcsolatos betegségekre, mondja Dr. Svejv.
Ezenkívül a kutatók azt találták, hogy normális egereknél az öregedésnél nagy a zsírok étrendjének hatása, ami azt jelenti, hogy az öregedési folyamatban a sirtuins védő hatása elvész. Ismeretes, hogy az öregedés erősíti a gyulladást, és Garente professzor most vizsgálja, hogy a SIRT1-et az öregedéssel járó gyulladás okozza-e.
[