A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
A szirtuin fehérje véd a magas zsírtartalmú étrend és az elhízás pusztítása ellen
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A Massachusetts Institute of Technology (MIT) új tanulmánya szerint egy sirtuin nevű fehérje, amely számos állatfajnál lassítja az öregedési folyamatot, védelmet nyújt a magas zsírtartalmú étrend és az elhízással összefüggő betegségek, köztük a cukorbetegség káros hatásaival szemben.
Leonard Guarente, az MIT biológiaprofesszora több mint egy évtizeddel ezelőtt fedezte fel a SIRT1 azon képességét, hogy egyes állatfajoknál meghosszabbítja az élettartamot, és azóta számos különböző szövetben vizsgálta a szerepét. Legújabb, a Cell Metabolism folyóirat nyomtatott számában megjelent tanulmányában bemutatja, mi történik, ha a SIRT1 hiányzik az adipocitákból, a zsírszövetet alkotó sejtekből.
E fehérje hiányában a magas zsírtartalmú étrenddel etetett egereknél sokkal korábban alakulnak ki anyagcserezavarok, mint az ugyanazzal a táplálékkal etetett normál állatoknál.
Ez a felfedezés arra utal, hogy a SIRT1 aktivitását fokozó gyógyszerek védelmet nyújthatnak az elhízással összefüggő betegségekkel szemben.
Garente professzor az 1990-es években élesztőgombák tanulmányozása során fedezte fel a SIRT1 és más szirtuinok hatásait. Azóta a tudósok kimutatták, hogy ezek a fehérjék létfontosságú szerepet játszanak a különböző hormonális hálózatok, szabályozó fehérjék és más, a sejtek egészségének fenntartását segítő gének koordinálásában.
Az utóbbi években Garente és kollégái az agy- és májsejtekből származó gén törlésének hatásaira összpontosítottak. Korábbi munkájuk kimutatta, hogy a SIRT1 megvédi az agyat az Alzheimer-, Parkinson- és Huntington-kórra jellemző degenerációtól.
A SIRT1 fehérje acetilcsoportokat távolít el más fehérjékről, megváltoztatva azok aktivitását. Ennek a deacetilezésnek számos célpontja ismert, ami valószínűleg magyarázza a SIRT1 védőhatásainak széles spektrumát.
Leonard Guarente, az MIT biológiaprofesszora az 1990-es években élesztőgombák tanulmányozása során fedezte fel a SIRT1 és más szirtuinok hatásait. Legújabb eredményei arra utalnak, hogy a SIRT1 aktivitását fokozó gyógyszerek védelmet nyújthatnak az elhízással összefüggő betegségekkel szemben.
A legújabb tanulmányban a kutatók több száz, SIRT1-et nem tartalmazó, normál étrenden tartott egerekben aktivált gént elemeztek, és azt találták, hogy ezek szinte azonosak a magas zsírtartalmú étrenden tartott normál egerekben aktivált génekkel.
Ez azt jelenti, hogy normál egerekben az anyagcserezavarok kialakulása kétlépcsős folyamat. „Az első szakasz a SIRT1 inaktiválása magas zsírtartalom által, a második szakasz pedig az összes rossz dolog, ami az első után következik” – mondja Garente az eredményeiről.
A tudósok azt vizsgálták, hogyan történik ez, és azt találták, hogy a magas zsírtartalmú étrenden tartott normál egerekben a SIRT1 fehérjét a gyulladást kiváltó kaszpáz-1 enzim bontja le. Ismert, hogy a magas zsírtartalmú étrend gyulladás kialakulását idézheti elő, bár az még nem világos, hogy pontosan hogyan.
„Tanulmányunk azt mutatja, hogy a zsírsejtekben az indukált gyulladásos válasz elkerülhetetlen következménye a SIRT1 hasítása lesz” – folytatja a tudós.
Anthony Suave, a Weill Cornell Orvosi Egyetem farmakológia docense szerint, aki nem vett részt a tanulmányban, a felfedezés „jó molekuláris mechanizmust kínál annak magyarázatára, hogy a zsírszövetben lévő gyulladásos jelek hogyan vezethetnek gyorsan anyagcsere-szöveti diszfunkcióhoz”.
A gyulladást célzó és a szirtuin aktivitását fokozó gyógyszerek terápiás előnyökkel járhatnak az elhízással összefüggő betegségekben, mondja Dr. Swave.
A kutatók azt is megállapították, hogy az egerek öregedésével érzékenyebbek lesznek a magas zsírtartalmú étrend hatásaira, ami arra utal, hogy a szirtuinok védő hatása az életkor előrehaladtával elvész. Az öregedésről ismert, hogy fokozza a gyulladást, és Garente professzor most azt vizsgálja, hogy a SIRT1 elvesztése is kiváltja-e ezt az életkorral összefüggő gyulladást.
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]