Új kiadványok
A sárgarépa megelőzi a szenilis demenciát
Utolsó ellenőrzés: 02.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A Georgiai Egyetem szakértői szerint az élénk színű zöldségek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek javítják az agyműködést idős korban. Ezeket az anyagokat karotinoidoknak nevezik, és az ebbe a csoportba tartozó zeaxantin és lutein segítenek javítani az idősebb emberek gondolkodási folyamatát és látását. Korábban a szakértők nem tudták, hogyan hatnak a karotinoidok az emberi agyra és a látásra, és a grúziai kutatók úgy döntöttek, hogy betöltik ezt a tudományos hiányosságot. Tanulmányukban funkcionális mágneses rezonancia képalkotást alkalmaztak, amelynek segítségével felmérték a kísérleti résztvevők (65 és 86 év közöttiek) agyi aktivitását. Az eljárás során a résztvevőknek korábban tanult kifejezésekre kellett emlékezniük. A tomogram-leolvasások elemzése után a tudósok azt találták, hogy azoknak az embereknek, akiknek a szervezetében magas volt a lutein és a zeaxantin szintje, kevesebb agyi erőfeszítésre volt szükségük a feladatok elvégzéséhez.
A szakemberek meghatározták a vizsgált vegyületek szintjét a kísérlet résztvevőinek vérében és retinájában.
Lindberg professzor, aki részt vett a tanulmányban, megjegyezte, hogy az életkorral az agy elhasználódik, de a testünk egyedi, és a kopást az agy erejének növekedése kompenzálja, ezért azok a résztvevők, akiknek a szervezetében alacsony volt a zeaxantin és a lutein szintje, nagyobb erőfeszítést tettek a szükséges kifejezések megjegyzésére és felidézésére. A tudósok szerint idős korban az idősebb emberek agya több részt és energiát használ a memorizáláshoz, de az élénk színű zöldségekben és növényekben található vegyületek segítenek a helyzet korrigálásában.
A szakértők azt tervezik, hogy tanulmányozzák egy olyan étrend hatékonyságát és kognitív funkciók javítására való képességét, amely nagyszámú, karotinoidokban gazdag élelmiszert, valamint ezeket a vegyületeket tartalmazó étrend-kiegészítőket tartalmaz.
Egy másik tanulmányban a tudósok azt találták, hogy a beleink munkája befolyásolja az agy működését, és a probiotikumokat tartalmazó joghurtok segítenek javítani az agyi aktivitást. A tudósok egy olyan tanulmány után jutottak ezekre a következtetésekre, amelyben nők is részt vettek. A szakemberek az összes résztvevőt több csoportra osztották, amelyek mindegyike egy bizonyos étrendet követett, amely probiotikumokat tartalmazó joghurtokat vagy tejtermékeket tartalmazott, az egyik csoport pedig a szokásos étrendjét fogyasztotta. Egy bizonyos idő elteltével a tudósok elemezték a nők állapotát, és azt találták, hogy a probiotikumokat tartalmazó joghurtokat fogyasztó nők egészségesebbek lettek, teljesítményük javult, és nyugodtabbak is lettek. Azoknál a nőknél, akik tejtermékeket fogyasztottak, az eredmények semlegesek voltak, abban a csoportban, amelyik nem változtatott a szokásos étrendjén, a nők állapota ugyanolyan maradt, mint a kísérlet előtt. A tudósok szerint a tanulmány eredményei azt mutatják, hogy az agy és a belek munkája összefügg, és az ember érzelmi állapota az emésztéstől függ.
A probiotikumok olyan baktériumcsoportok, amelyek javítják az egész szervezet működését, növelik a szervezet védekezőképességét, megelőzik bizonyos fertőzések kialakulását, jótékony hatással vannak az idegrendszerre és a bőrre, javítják az anyagcserét, és védenek a méreganyagok ellen. Megtalálhatók csokoládéban, müzliben, tejtermékekben és joghurtokban.