A brokkoli egyfajta csodaszerré válhat a rák számára
Utolsó ellenőrzés: 13.03.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A rák elleni küzdelem új hatékony módszereinek kutatásába bevont tudósok szenzációs nyilatkozatot tettek. Kiderül, hogy a brokkolinak ez a betegség egyfajta csodája lehet, mivel ennek a terméknek a használata növelheti a védő enzimeket a mellszövetben.
A tudósok a szulforaphán molekulát alkalmazták, amelyet a betegség első napjától a szörnyű betegség diagnózisára írtak fel.
A szulforaphánt a szervezet glükorofanint alkalmazza, a brokkoliban lévő vegyületet. A keresztesvirágú zöldségek, például a brokkoli, régóta kapcsolatban állnak a különböző betegségek kockázatának csökkentésével: az ízületi gyulladástól a rákig, de az akció mechanizmusa még mindig nem tisztázott. Az Institute of Food Research (SSP) kutatói úgy vélik, hogy a szulforfahán képes növelni a rákkal való megbirkózást. Ez az anyag segít fenntartani az antioxidánsok egészséges egyensúlyát a szervezetben az élelmiszer, a környezet és más rákkeltő anyagok negatív hatásainak leküzdése érdekében.
A hatékony eredmény érdekében hetente három-négy alkalommal kell enni a brokkolit. Ez segíti a rákos sejtek növekedésének lelassulását és növeli a védő enzimek szintjét a mellszövetekben. A vizsgálat eredményeként az is vált ismertté, hogy a brokkoli használatával meg lehet állítani a kemo- és radioterápiával szemben rezisztens őssejtek kialakulását.
[