A tejcsokoládé megóvja Önt a szélütéstől
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A csokoládé hasznos tulajdonságai már régóta ismertek. Nőket, férfiakat, kisgyermekeket és idős embereket imádott - kivétel nélkül. Mindazonáltal a legtöbben, akik nem élhetnek nappal egy kedvenc keze nélkül, bűnösnek érzik magukat és folyamatosan küzdenek a csokoládé "függőségével". De kiderül, nem olyan rossz. A legfontosabb az, hogy megfigyeljük az intézkedést, majd az ízletes termék nemcsak ürügy lehet, hogy kényeztesse magát, hanem egy nélkülözhetetlen gyógyszert, amely védelmet nyújt a sok betegség ellen.
Mint tudják, egy kis dózisú csokoládé hasznos megelőző célokra az emberi szív-érrendszerre. Azonban a közelmúltban, a tudósok felfedték még egy hasznos tulajdonsága az összes kedvenc finomságokat.
Ezt a felfedezést a svéd Royal Carolina Institute Stockholm állította. Szerintük a csokoládé heti fogyasztása 17% -kal csökkenti a stroke kockázatát a férfiaknál.
A tanulmány több mint 37 ezer svéd férfi 49-75 éves volt. Egészségük megfigyeléseit tíz évig végezték. Ezen időszak alatt a kísérlet résztvevői között 1995-ben az első stroke esetét rögzítették. Azok a férfiak, akik hetente kis adag csokoládét ettek, kevésbé veszélyeztették az agyvérzést, mint azok, akik egyáltalán nem fogyasztották ezt az édességet.
"A fogyasztó csokoládé védő hatása társulhat a flavonoidokkal, amelyek a kakaóbab részét képezik. A flavonoidok erős antioxidáns hatással rendelkeznek. Ezek az anyagok képesek védekezni a szív- és érrendszeri megbetegedések ellen antikoaguláns és gyulladáscsökkentő hatások miatt. Ezen kívül a csokoládéban található flavonoidok képesek csökkenteni a vérnyomást és a káros koleszterinszintet "- mondta Dr. Suzanne Larsson, a Royal Carolina Institute munkatársa. - Érdekes, hogy ebben az esetben a csokoládé márkaneve nem kulcsfontosságú tényező. Korábban hasznos tulajdonságokat tulajdonítottak a sötét csokoládéknak, de Svédország lakosságának mintegy 90% -a részesíti előnyben a tejcsokoládét, amit többek között a tanulmányainkban használtunk. "
Mindazonáltal, a tejcsokoládé jótékony hatása ellenére, ne felejtsd el bizonyos korlátozások betartását.
"A csokoládé sok telített zsírt, kalóriát és cukrot tartalmaz, ezért bármilyen preventív tulajdonsága nincs, ne felejtsük el a felhasználás javasolt dózisát" - hangsúlyozzák a szakértők.
A stroke kockázatának csökkentése érdekében a tudósok számára javasoljuk, hogy hetente legfeljebb 60 gramm tejcsokoládét fogyasztanak, míg a sötét csokoládé egy része 30 gramm.
[