Kapor a terhességben: az előnyökről és nem csak a terhességről

Tudod, hogy a közönséges kerti kapor számos, a szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz, de kétségeid vannak abban, hogy a kapor terhesség alatt fogyasztható-e?

Ebben a cikkben ésszerű válaszokat talál számos kérdésre a kapor - frissen és a magjainak főzetéből készült, különféle betegségek kezelésére használt - terhesség alatti használatával kapcsolatban.

Kapormag terhesség alatt

A növényben rejlő vízhajtó tulajdonságoknak köszönhetően a kapor a terhesség alatti ödéma ellen szinte minden várandós anyának segít, akinek a szervezete nem tud megbirkózni a megnövekedett folyadékmennyiséggel. Ugyanakkor megoldhatja az olyan problémákat, mint az epe pangása a májban, a bélflóra egyensúlyhiánya, a bélkólika, a székrekedés és a puffadás a terhesség alatt.

Továbbá, ha vitaminozáshoz friss kaporzöldet kell fogyasztani, akkor ödéma és székrekedés esetén a szárított magjait (Fructus Anethi) kell használni. Figyelembe véve a kapor flavonoidjainak és terpének erős baktériumölő és gyulladáscsökkentő tulajdonságait, a kapor ugyanígy alkalmazható terhesség alatti hólyaggyulladás esetén is.

Mit érdemesebb elkészíteni: terhesség alatt kaporfőzetet vagy forrázatot? Több hasznos anyag őrződik meg, ha bél- vagy hólyagproblémák esetén terhesség alatt kaporfőzetet készítünk, azaz kihagyjuk a forralást. Egy pohár forrásban lévő vízhez egy evőkanál (vagy egy evőkanál kapor nélkül) száraz magra lesz szükség. Egy légmentesen záródó edényben langyos forrásban lévő vízzel leöntjük a magokat, amíg a forrázat hőmérséklete le nem csökken (kb. 40 perc), majd leszűrjük.

Hogyan kell terhesség alatt kaprot inni? A gyógynövényesek azt javasolják, hogy 100 ml kaporinfúziót vegyenek be - naponta egyszer vagy kétszer, fél órával étkezés előtt.

Lehetséges kaprot enni terhesség alatt?

Miután mindent elmondtunk e fűszeres ízű növény előnyeiről, nem hagyhatjuk figyelmen kívül az összetételében található anyagokat, amelyeknek meg kell győzniük a várandós nőket, hogy ne ragadtassák el magukat a kapor infúzió használatával.

Először is, a kapor magas magnéziumtartalma miatt (több mint 250 mg / 100 g száraz mag) segít csökkenteni a vérnyomást, ezért alacsony vérnyomás esetén ellenjavallt.

Másodszor, a kaempferol flavonoid, amelyből 100 g kapor közel 13 mg-ot tartalmaz, csökkenti a vas felszívódását, és ha egy nő vérszegénységre felírt vastartalmú gyógyszereket szed, akkor nem szabad kaporfőzetet innia. Ezenkívül a biokémikusok felfedezték ennek a flavonoidnak a képességét, hogy gátolja egy speciális VEGF fehérje - endoteliális növekedési faktor - termelődését, amely az embrió érrendszerének kialakulásához szükséges.

A kapormag izosztagolt (a propenilbenzol származékát) és anetolt tartalmaz, amely a fitoszterolok összes tulajdonságával rendelkezik. Igaz, a kapor hatszor kevesebb fitoszterolt tartalmaz, mint a szezámmag, és négyszer kevesebbet, mint a napraforgómag, de majdnem annyit, mint a hüvelyesek (bab és szójabab). De a várandós nőknek nincs szükségük extra hormonokra, még akkor sem, ha növényi alapúak…

A kapormagokban található fenolos éter-miriszticin (amely elriasztja a kártevőket a kaporágyásoktól) nemcsak baktériumölő és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, de túladagolás esetén hallucinációkat is okozhat. De az umbelliferon, amely enyhíti a simaizom-görcsöket, depressziót okozhat, ha túlzottan fogyasztjuk kapormag-főzet formájában.

Lehet, hogy terhesség alatt nincs szükséged a kaporra, mármint a magjaira, de a népi gyógyászatban gyakran használják a gyermek születése után – az anyatej termelésének fokozására.

A Journal of Herbal Medicine egyébként nemrégiben publikált egy jelentést a teheráni Orvostudományi Egyetem Ápolási és Szülészeti Karának szakemberei által végzett tanulmányról, amely szerint a kapormagok megkönnyítik a szülést és csökkentik a természetes szüléssel járó fájdalom intenzitását.

A kapor előnyei a terhesség alatt

Az ernyősvirágzatúak családjába tartozó, széles körben használt növény összetétele megerősíti, hogy a kapor terhesség alatti előnyei, mint a szervezet számára hasznos anyagok forrása, vitathatatlanok. Így a kaporlevél A-, C-, PP-vitamint (nikotinsav), B-vitaminokat (a B12 kivételével), élelmi rostot, többszörösen telítetlen zsírsavakat és aminosavakat, makro- és mikroelemeket, köztük káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat, rezet, foszfort és cinket tartalmaz.

Erős, frissítő illatáért kapta a kapor a hivatalos nevét - "illatos". És ez a kerti öreg ezt az illatot az illóolajoknak köszönheti, amelyek főként a magjaiban találhatók. Az illóolajok pedig terpének és terpenoidok halmaza: karvon, limonén, pinén, kamfén, dipentén stb. - szükségesek az enzimek, epesavak, hormonok szintéziséhez. Ugyanakkor a limonén jól megbirkózik a koleszterin oldódásával, ezért a kaprot érelmeszesedés és az epehólyagban lévő koleszterinkövek esetén kell fogyasztani.

A kapormagok fenolos észtereket (atenol, mirisztin), kumarinokat (umbelliferon, khellin) és flavonoidokat - kvercetint, izoramnetint és kaempferolt - is tartalmaznak. A kvercetin és az izoramnetin aktív antioxidánsként, vízhajtóként és görcsoldóként hatnak, valamint meglehetősen erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek. Ezenkívül gátolják a baktériumok elszaporodását a fertőzés gócpontjaiban, és hatnak a staphylococcusok, streptococcusok, E. coli, pseudomonas és szalmonella ellen. Ezért terhesség alatt friss kaprot kell adni az ételekhez, és az orvosok szükség esetén azt tanácsolják, hogy fogyasszanak illatos kapormagokból készült főzetet vagy forrázatot.