A gyermekek egészsége: támogató tényezők és optimális fejlődés

Ebben a cikkben tartsuk be a pozitív körülményekhez kapcsolódó tényezőket, amelyek nélkül a magzat és a gyermek egészsége nem lehet optimális fejlődés. Számos ilyen állapot már régóta ismert, a gyermekkori gyógyszer születése óta. Ugyanakkor ezeknek az ötleteknek a mélyítése, részletes és alapvető tudományos értelmezése viszonylag közelmúltban jelent meg.

Ezeket a feltételeket a gyermek egészségi állapotának lényeges és pozitív determinánsaként jelölték meg. Ez azt jelenti, hogy ezeknek a tényezőknek vagy hiányos ellátottságuknak köszönhetően nem valószínű, vagy lehetetlen elérni a gyermek optimális fejlődését és egészségét. Ennek megfelelően a meghatározó tényezők hiánya vagy elégtelensége a fejlesztés és az egészség hiányosságainak garanciájává válik.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Szerelem és pszichológiai támogatás

A gyermek legfontosabb és legfontosabb szükséglete, a jólétének előfeltétele az anya és a szeretet jelenléte. Anya az élet második mikrokozmoszja. Az első a méh üreg volt, ahol megalakult és növekedett. Az anya a gyermeket a fejlesztéshez szükséges mindent - mind az ételeket, mind a melegséget és a kommunikáció örömét adja. Csak az anya mellén, a szemével és a mosolyával kommunikálva a gyerek boldog, aktív és kíváncsi.

Csak ilyen körülmények között van teljes és mély relaxáció, amelyen az anabolikus, növekedési folyamatok és differenciálódási folyamatok maximálisan aktiválódnak. Az anya hiánya; a közelségének jelzéseinek eltűnése - szaga, hangja, különleges arca, szeme és mosolya - a katasztrófa jelei, ami a létezés veszélyét jelenti. Az a gyermek, aki elveszett az anyától, vagy elvesztette a figyelmét és a szeretetét, azonnal elveszíti a normális növekedés lehetőségét. Idegi-endokrin mechanizmusait "félreértik, szorongva vagy menedéket keresnek". Még akkor is, ha ez a "sötét szalag" az életében nem tart sokáig, a fejlődésre gyakorolt következményei visszafordíthatatlanok maradhatnak. Mindezek a rendelkezések széles körűek és szinte korán kívül esnek, de egy újszülött és egy csecsemő számára az anyahez való kapcsolódás sokkal természetesebb és szorosabban kapcsolódik az egészségügyi és a túlélési kérdésekhez. Ezt egyértelműen megerősíti a gyermeke az anyával való kapcsolatának erősítése olyan perinatális technológiákkal, mint a "kenguru" technológia, amely során az újszülött és az anya közötti állandó bőrkontaktust gyakorolják. Kiderült, hogy ez az alacsony születési súlyú kezelési módszer jelentős további lehetőségeket kínál a megbetegedések és halálozások csökkentésére.

Később a stresszteljesítmények spektruma kibővül. Ennek oka lehet fájdalom, hirtelen hűtés, idegen megjelenése és még sok más. Most kaptunk bizonyítékot arra vonatkozóan, hogy az anya terhességi stresszét a magzat endokrin rendszere rögzíti és erősíti, ami intrauterin növekedéshez és fejlődés késleltetéséhez vezet. Nyilvánvaló, hogy minél kisebb a gyermek kora és érettségi szintje, annál jelentősebb lehet a stressz negatív következménye. A leíró mechanizmusok stresszválasz a újszülött, K. és FS Arnand Ssalzo F. M. (2000) hangsúlyozzák felmerül ahol eksitotoksicheskogo növekvő idegi károsodás mértékét növelte az apoptózist az agysejtek. Az eredmény egy jellegzetes tünetek komplex kialakulása, amely magában foglalja:

• szorongás;
• a fájdalom érzékenység küszöbértékeinek változása (alacsonyabb vagy magasabb);
• alacsony koncentrációs képesség;
• csökken a tanulás és a memória;
• motoros hiperaktivitás;
• aszociális és önkorlátozó magatartás.

Az iskolás korú gyermekek és a serdülők gyermekeinek esetében a családban tapasztalható kedvezőtlen helyzet, az iskola vagy a gyermekvállalatok konfliktusai mind akut, mind krónikus stresszhelyzeteket okozhatnak. Jellegzetes megnyilvánulásaik lehetnek a megnövekedett étvágy, lassabb növekedés és súlygyarapodás, a memória gyengülése és a figyelem koncentrációja kombinációja. Az ilyen tünetek a "pszichoszociális depriváció" komplexumába tartoznak, és gyakran pszichológus megfigyelést igényelnek.

Az optimális üzemi feltételek megteremtése és karbantartása. A rendszer két összetevője a gyermekek fejlődésének számos nagyon jó minőségű tulajdonsága, még az anya-gyermek kapcsolatának legjobb feltételeivel és a legfenntartóbb táplálkozással is meghatározva. Ez az alvás és a test fizikai aktivitása.

A gyermek alvása, fejlődése és egészsége

A mély, teljes és elégséges alvás (az éjszakai és nappali alvás mennyiségében) szükséges feltétel az agysejtek fenntartásához. Az alvás során a regeneratív folyamatok egész komplexumát, valamint az energia és a trópikus anyagok asszimilációját végezzük. A trópusi és energetikai tápanyagok (például az adenozin és néhány aminosav) felhalmozódásának tendenciája az agyszövetekben az éberség időszakában és gyorsabb kihasználtsága mellett, csökkenő koncentrációk mellett, alvás során kiderül. Az életünk analógiája az akkumulátorok rendszeres töltése a technikai eszközökben, például mobiltelefonokon. Alvás az életben és a gyermek fejlődésében nem kevésbé fontos, mint az étkezés vagy a víz elfogyasztása. Ezt a múlt tanárai jól értették. John Locke, a 17. Századi brit pedagógus és filozófus azt írta: "Minden diáknak fizikai gyakorlásra, játékra van szüksége, és egy teljes alvás helyreállítására van szükség - a természeti vitalitás nagyszerű forrása."

Ugyanakkor a felnőtteknek a gyermekkori alváshoz való felkeltése általában rendkívül elégtelen. A gyermekek jelentős hányada az időtartam vagy az alvásminőség hiányában szenved. Az amerikai kutatók adatai szerint az idősebbek 13% -a alváshiányban szenved, és a krónikus alváshiány szindrómájának klinikai tünetei nagyon hasonlóak a krónikus fáradtság szindrómájához.

Még egy kis, de rendszeres alváshiány késleltetheti az agyi funkciók fejlődését. A fő csökkentése miatt, hibás (felszíni) vagy megszakított alvás - sérti a minősége a későbbi ébrenlét és minden vele kapcsolatos - hangulatát, viselkedését kapcsolatot másokkal, csökkenti a figyelmet és a memóriát. Hasonló jelenségek igen széles körben képviseltetik magukat a felnőttek életében. Vannak tanulmányok, amelyek azt mutatták, hatalmas mennyiségű emberáldozatok és gazdasági erőforrások, kizárólag a hiány az alvás megvalósított formájában az úgynevezett „emberi tényező” a közlekedési balesetek esetében, balesetek ipari és katonai területek, csökkenése kíséri a munka termelékenysége, a minőségi kutatás vagy oktatás munka . A legmagasabb K? ábra egy hosszabb alvás ebben a csoportban a kontrollcsoporthoz képest csoport alacsonyabb 10. Másrészt, minden javulás alvás gyermekek már megállapított figyelemhiányos hiperaktivitás vezet pozitív hatást, gyakran meghaladja a hatékonyságát gyógyszeres terápia. Az alvás integritásának rendszeres megsértése vagy az alvásra fordított órák csökkentése tükröződik a szomatikus betegségekben. Elsősorban az alvás hiánya (miután a memória, intelligencia és a hangulat) reagál az immunrendszer - a gyermek kezdődik, hogy beteg gyakran betegségek egyre hosszabb és súlyosabb. A mesterségesen megfosztott alvási kísérleti állatok általános fertőzésekből halnak meg. Ezért nagyon fontos az alvási idő megfelelőségének figyelése. Nem szabad elfelejteni, hogy a lányoknak és a lányoknak hosszabb alvási időre van szükségük, mint a fiúk és a fiúk. Ezen túlmenően, a pubertás elején, és akár annak befejezését serdülők hajlamosak későbbi napszakban alvás váltani fiziológiai mechanizmusok (késleltetett alvási szindróma, serdülő). Különös fontosságú az újszülöttek és a kisgyermekek alvásának hasznossága, valamint az intenzív növekedés időszakában.

A gyermekgyógyászati neurológia és a fül-orr-gégészet teljes körét az alvás légzésének megsértésére fordítják. Az éjszakai légzés, a horkolás vagy a horkolás kombinációja a légzőszervi szünetekkel rendkívül jelentős hypoxiás epizódokat hoz létre, és a figyelemhiány, a memóriavesztés és a tanulás stabil állapotának kialakulásának okai.

Az utóbbi években kiderült az éjszakai alvás és a fényviszonyok biológiai társulásai. A fényviszony közvetlenül meghatározza az endokrin rendszer napi ritmusát, elsősorban a tobozmirigyet és alárendelt részlegeit, így a megvilágítás szinkronizálása az alvás és az ébrenlét időszakával különös jelentőséggel bír. Az alvó gyermek egy fényesen megvilágított szobában lehet olyan erős tényező, amely megzavarja az optimális fejlődést.

A gyermek fizikai aktivitása

A fizikai aktivitás a fejlődés és az egészség egyetemes általános ösztönzője a gyermekkor bármely időszakában.

Az izomszövetek térfogata és funkcionalitása nagymértékben jellemzi a fizikai és fizikai fejlődés folyamatának optimális minőségét és mértékét. Másrészt, az aktív folyamatok növekedése és differenciálódása izomrendszer játszanak koordináló és meghatározó szerepe van az a fejlesztés valamennyi életfenntartó rendszerek - a szív- és érrendszeri, légzőszervi, vegetatív idegrendszer, anyagcsere és az energiaellátó rendszereket. Formation koordinációs mozgások és finommotoros határozza kialakulásán keresztül izom és izomrendszer, valamint a másik viszont arra ösztönzi, hogy javítsa a kérgi részek a motor elemző és a fejlesztés az agyműködés általában. Ezen kapcsolatok alapján lehetőség nyílik a központi idegrendszer fejlődésének és számos szerv funkcióinak kezelésére a motoros szféra aktiválásán keresztül. Az izmok és rendes körülmények között szervezett aktivitásai az egészségfejlesztés aktív irányításának egyik legfontosabb kulcsa, mind a gyermekkorban, mind a későbbi életszakaszokban.

Fizikai aktivitás biztosítása érdekében elengedhetetlen a külső komponense csontképződés minden korban életszakaszokban, valamint bármely tetszőleges vagy kényszerített immobilizációs vagy egyszerűen hypokinesia olyan tényezők a csontreszorpció és a előfordulása osteopenia. Elég feladat a gyermekek és tizenévesek számára fontos folyamatok csontképződés hasonló a szerepe az élelmiszer-ellátás és a kalcium az egyik feltétele a hosszú távú védelmet nyújt a csontritkulás felnőtt. A terhelésnek a csontok növekedésére gyakorolt hatásának fő vezetői a csontszövetek mechanoszenzorai. Szerint a Charles Turner (2004): „Mechanikai terhelés, aktiváló mechanosensors elsődlegesen függőleges impulzus és rövid.” A leghatékonyabb kocogás és ugrás (de nem úszás és kerékpározás).

Az elmúlt években különös figyelmet szentelt a testmozgás szerepe az elhízás, a cukorbetegség, az artériás magas vérnyomás és az érelmeszesedés megelőzésének eszközeként. Ennek a kapcsolatnak a mechanizmusai régóta leegyszerűsödtek, és értelmezésük az energiaköltségek és az energia beáramlásának egyensúlyára korlátozódott, azaz a napi adag energetikai értéke. Ma ez nem kérdőjelezhető meg, és az energia egyensúly mérése az edzésen és testtömeg-szabályozáson keresztül továbbra is az elhízás megelőzésének fő ajánlása marad. Ugyanakkor a testmozgás és az egészség közötti kapcsolatok sokkal bonyolultabbnak bizonyultak, és a terhelés megelőző szerepe meglehetősen magas volt és nagyon jelentős még azoknál is, akiknek normális és csökkent testtömegük van. Ezért az elfogyasztott élelmiszerek kalóriabevitelének egyszerű számítása nyilvánvalóan nem zárja ki a probléma összetettségét. Nem zárható ki, hogy az izommozgalom ténye és az integrált metabolom szintjén fontos szerepet játszó impulzus fontos szerepet játszik.

Intézkedések egy dúsított fejlesztési környezet megteremtéséhez vagy a fejlődés ösztönzéséhez. A nem megfelelően stimulált rendszerek, receptorok vagy szervek hátrányos helyzetbe kerülhetnek a trofikus ellátásban. Idővel növekedésük átalakulhat az atrófia és a vándorlás folyamataiba.

Stimuláció tárgyát hallás, látás, a vesztibuláris rendszer, a bőr receptorok proprioceptorok az izmok, a gyomor-bélrendszer, és így tovább. D. De a legnagyobb közötti kapcsolat stimuláció és fejlesztése sajátos agyban. Az információáramlás közvetlen morfogenetikus hatást gyakorol az agy szerkezetére. Ebben az esetben az ingereknek az agystruktúrák növekedési és differenciálódási folyamataira kifejtett hatása határozott "célzást" igényel. A tanuló versek vagy az idegen nyelvek tanulása bizonyos zónákban ösztönözni fogja a morfogenetikus átrendezéseket, és a vezetési utasítás meglehetősen más. Ha a teljes stimulációs nem elég, ahelyett, hogy a növekedés és a neuronok differenciálódását végeznek fordított folyamatok - abszorpciós cella a kialakulását a cisztákat és sorvadás a területeken, az agy anyag. A gyermek megfosztva gyengéd kommunikáció, nem lehet azonnal és teljes mértékben elsajátítsák a artikulált beszéd és a nonverbális kommunikációs formák más gyermekek és felnőttek (a jelenség valódi „Maugli”, ahelyett, hogy a hős Rudyard Kipling). Ezután a stimulációs mechanizmus kell támogatni az oktatás, a képzés, a kreativitás, a szocializáció órák, és így tovább. D. A jó egészség, a megfelelő táplálkozás, a jó alvás és a teljes mozgási aktivitás a gyermek agya szinte fáradhatatlan és telhetetlen. Ezért a kommunikáció, a tudás, az új élmények és az új élmények iránti óriási igények. Ezért a korai és intenzív képzés korszerű iskolái, valamint a család és az anya szerepének egyre nagyobb megértése az új tudás és benyomások szervezésében.

A viselkedés szokásainak és sztereotípiáinak kialakítása, az egészség megőrzésére összpontosítva. Az élet és a fejlődés folyamatának mindegyikét át kell alakítani a táplálkozás, a rendszer és a kialakult szükségletek viselkedése által diktált vagy elrendelt gyermekszabályokból. Mivel a gyermek szabadul meg a felnőttek folyamatos ellátásáért, ezeknek a sztereotípiáknak döntő szerepet kell játszaniuk az egészség megteremtésében és fenntartásában. Közülük különösen fontos a biztonságos magatartás, a higiéniai szabályok betartása, a megfelelő élelmiszerek és élelmiszerek kiválasztása az iskolai étkezdében, a boltban, a kávézóban, a motoros tevékenység szükségességében, az olvasás iránti vágy. De talán a legfontosabb fontosság a modern gyermekek számára, hogy hajlandóak "nemet" mondani a dohányzásról, az alkoholról, a kábítószerekről, a nem biztonságos szexről, a táplálkozás pusztító előszereteteiről.

Az ilyen viselkedési sztereotípiák létrehozása nem kevésbé fontos a lakosság egészségének megőrzéséhez, mint a megfelelő táplálkozás és a normális fejlődéshez szükséges egyéb alapvető feltételek biztosítása. Ami az oktatási intézkedésekre érzékenyebb korszakokat illeti, azok nem esnek egybe a kritikus időszakokkal a biológiai egészség kialakulásához. Eloszlásuk egyértelműen mutatja a valeológiai oktatásnak az iskola előtti és a serdülőkorúságának különös jelentőségét.

A különböző korosztályok hozzájárulása a "viselkedési" egészség kialakulásához:

• Pre-fogalmi és intrauterin periódusok - 0%;
• korai életkor - 10%;
• óvodai és általános iskolás kor - 35%;
• újra pubertás és pubertás - 55%.

A gyermek táplálása és egészsége

A táplálkozási egészségügyi ellátás vezető mechanizmusai a következők:

• a normál vagy optimális szöveti trofizmus fenntartása és a megfelelő szintű leválással történő regenerálás; ez vezet:
• a belső szervek, a fizikai, az intellektuális és a társadalmi tevékenység fenntartásának megfelelő élelmiszer-támogatás;
• az immunológiai védelem elegendő;
• a méregtelenítő funkciók elegendőek;
• antioxidáns hatás - akut és krónikus gyulladás megszüntetése, beleértve az atheroszklerózis fertőző, allergiás, immunrendszerű, neurogén és érfalának gyulladását;
• antimutagén hatás - a DNS-struktúra stabilizálása - a láncok megszakításával, metilezésével és oxidációjával szembeni védelem, az autoimmun és tumoros betegségek kockázatának csökkentésével.

A gyermek táplálkozása ugyanazokat a feladatokat látja el, mint a felnőtté, de ezenkívül ez egy "anyagi" támogatás a növekedési és fejlesztési folyamatokhoz. A gyerek "építi" magát az élelmiszerből, és a test felépítése tökéletessé válhat csak úgy, ha az élelmiszerekkel együtt szállított "anyagok" vagy "részletek" legszélesebb és legteljesebb készletét biztosítja. Ezt megfelelő, többkomponensű, kiegyensúlyozott étrendnek nevezik. Az ilyen táplálékot egy nőnek kell előkészíteni a terhesség előkészítése, majd a terhesség és a szoptatás egész ideje alatt. A szoptatás befejezése után problémák merülnek fel a gyermek saját táplálékának optimizmusával, a növekedés és fejlődés végéig.

A táplálkozási kérdések az egyik legfontosabb, de a legnehezebben megoldható a megelőző gyermekgyógyászatban. Azt lehet mondani, hogy az okok között viszonyítva gondozás, szuboptimális diéta - az egyik fő gondot okoz a fejlesztés és egészség, gyerekek maguk, és nőnek ki őket a felnőttek. Sok súlyos és megnyomorító betegség a gyermekek, felnőttek, köztük idősek, gyökerezik nem örökletes, nem ökológiai katasztrófák, de csak a rossz táplálkozás elviselt anyjuk vagy más időszakokban az előző élet, de leggyakrabban gyermekkorban vagy serdülőkorban . Itt az ideje, hogy összegyűjtsük a tényeket és megfogalmazzuk a táplálkozási tudomány - a dietetika fejlődésének speciális irányát.

A növekvő szervezet diétológiája alapvetően különbözik a felnőttek étrendjétől. Ezt a különbséget a "fejlődő diétológia" kifejezés hangsúlyozza. A legtöbb sajátosságait időszakokra vonatkoznak, kiváló dinamikus növekedési folyamat - méhen belül, akkor a korai gyermekkorban a kor és az azt követő időszakokban, amelyekben van egy intenzív építmény testhossza vagy arányának növekedését a differenciálódás az egyes szervek vagy sejtek. És mivel ezek a folyamatok egész gyermekkorban zajlanak, a növekedés és a pubertás befejezéséig az élelmiszerellátás kritikai jellemzője az egész gyermekkorra is jellemző.

Dietetika fejlesztés - a tanítás kiegyensúlyozott, megfelelő és működőképes jó táplálkozás, a magzat, a gyermek és serdülő, orientált nemcsak az egészség megőrzésében és az aktív élet, hanem az optimális a program végrehajtásáról és az elért fejlesztése a kritikus paraméterek tömegű szövetek és szervek, a teljesség és az érettség a differenciálódásuk, a szervezet maximális alkalmazkodóképességének és funkcionális tökéletességének kialakulása a közelgő élet közvetlen és távoli időszakaiban.

A fő biológiai értelemben táplálkozás fejlődése abban a tényben rejlik, hogy a bébiétel különösen jelentős befolyást gyakorol a kialakulhatna egy „távoli” egészségügyi, fenotípusos szerkezete egyedi jellemzők és funkciók a különböző rendszerek és szervek, beleértve az értelem, az elme, a képesség, hogy szocializálódnak, a kockázat az akut és krónikus betegségek és A felnőttkorú betegségek megjelenésének feltételei is. A táplálkozási gondolkodás szerkezetének radikális változása három nagyon különböző adatbázis felhalmozódásával történt. Az első a szoptatás vagy a mesterséges táplálás során felnőtt gyermekek és felnőttek betegségeinek összehasonlító minőségére, gyakoriságára és súlyosságára vonatkozó anyagok. A második - egy adatbázist, amely információt tartalmaz a fertőző betegségek epidemiológiája a kardiovaszkuláris rendszer alapján, amely megerősítette a kapcsolat nagysága a kockázat e betegségek és időzítése megjelenése a születési súly, azaz az érték származó áramellátás állapotban a nő a terhesség előtt és a .. Terhesség alatt. A harmadik adatbázis arról számol be, hogy a veleszületett rossz rendellenességek előfordulása során a terhesség különböző élelmiszer-hiányainak lényeges szerepe. Ezeket a megfigyeléseket mind a kísérletben, mind a klinikai epidemiológiában megbízhatóan igazolták.

A hosszú távú hatások hatása a méhen vagy korai életkorra ható emberi egészségi tényezőkre eltérő terminológiát kapott, de a legmegfelelőbb a "programozás".

"A programozás fejlesztése - A. Lucas (1991) szerint - fiziológiailag jelentős esemény vagy hatás, ami hosszú távú változásokat eredményez a funkcionális tulajdonságokban és képességekben. A programozás a növekedés stimulálásának növekedéséből vagy hiányosságából, vagy bizonyos szomatikus struktúrák kialakulásából ered. "

A szakirodalomban már megfogalmazott "intrauterin programozás" kifejezést követően az egészségi és fenotípusos tulajdonságok programozásáról beszélhetünk gyermekkorban, melynek elsődleges részvétele a táplálkozási programozásban. Újabban felismerték a fő táplálkozási hatások fő mechanizmusait, amelyek a fejlesztés hosszú távú változásaira és az egészségügyi fenotípusokra koncentráltak.

A mechanizmusok megértéséhez szükséges fő elméleti alap:

1. az élelmiszer (tápanyagok) különféle tulajdonságaira és összetevőire gyakorolt hatások jelentős genotípusváltozásának elmélete, az élelmiszer-összetevők élettani szükségleteinek egyéni különbségeit és az egyes tápanyagok bevitelének toxikus hatásának kockázatát fejezte ki; ezt a tanítást nevelt tápláléknak hívták;
2. Bevezetés A állandó áram közötti kölcsönhatások gének és tápanyagok (táplálkozásgenomika vagy táplálkozási epigenetics) specifikus tápanyag a legtöbb irányvonalakat expresszióját vagy elnyomása különböző gén későbbi változása minták funkcionális fehérjék, enzimek, hormonok, vagy receptorok;
3. felfedezése a szerepe a vitaminok, mint stabilizátorok a DNS szerkezetét, és ennek megfelelően, vitaminhiány, hogy destabilizálják a DNS szerkezetét és genetikai szabályozó mechanizmusok, hogy vezethet fokozott kockázatát különböző betegségek, elsősorban neopláziás és autoimmun jellegű (Bruce N., 2001).

A Nutrigeneticsnek hosszú fennállása van. A klinikusok ismerik a betegségcsoportokat, amelyek élesen megváltoztak bizonyos makro- vagy mikrotápanyagok érzékenységével. Az elmúlt két évtizedben fontos szerepet játszott a táplálékanyagok felvétele a nutrigenomikával kapcsolatos reprezentációkhoz.

A nutrigenomika alapfogalmai (Kaput J., Rodrigues R., 2004):

1. a gének expressziója, mint például a DNS szerkezete, megváltozhat tápanyagok vagy bioaktív anyagok hatása alatt;
2. a táplálkozás bizonyos betegségek és fejlődési rendellenességek kockázati tényezője lehet;
3. a krónikus betegségek és a fejlődési rendellenességek előfordulása, súlyossága és progressziója tápanyag-szabályozott gének vagy mononukleotid polimorfizmusuk jelenlétével határozható meg.

Így a hiányában az esszenciális tápanyagok közvetlenül változások DNS vagy génexpressziós változásokhoz vezethetnek az élet, vagy növekedési tulajdonságok, mint differenciálódását és azután megsértése alkalmassága szöveteket vagy szerveket szabályozza a gén vagy DNS. Jelenleg specifikus géneket azonosítottak, amelyek bizonyos vitaminokkal, vitaminszerű anyagokkal, valamint mikroelemekkel reagálnak, és körvonalazza a fejlődésre és az egészségre gyakorolt hatások következményeit.

A táplálkozáson keresztül történő egészségügyi programozási mechanizmusok egyszerűbbek lehetnek. Például, meghibásodása valamelyik lényeges tápanyag lehet „kompenzált” helyett a viszonylag közel a kémiai tulajdonságok, de ennek ellenére kevésbé megfelelő tápanyag. Az ilyen helyettesítés szükségszerűen befolyásolja a gyermek és a felnőtt szövetének, szervének és életképességének tulajdonságait. Ilyenek például az intenzív felszívódás és-ólom helyett nem a vas táplálkozás, a beépítése stroncium csontban a kalciumhiány, a befogadás omega9 zsírsavak membránok az agysejtek hiányában a gyermek étrendjében terhes nők osztály omegaZ többszörösen telítetlen zsírsavakat. Az ilyen kompenzációs szubsztitúciók fiziológiás elégtelensége ismételten hangsúlyozza a táplálék teljes egyensúlyának egyediségét. A születés előtti időszakban a táplálkozási jellemzőkre kialakuló élettani rendszerek és hormon-receptor kapcsolatok adaptációja hosszú távú egészségügyi következményekkel jár. Az intrauterin periódus és a kora gyermekkor ezen élettani "benyomások" nagyon fontos programozókká válhatnak a későbbi életszakaszok számára.

A hosszú távú egészségügyi tulajdonságok és az életminőség legközvetlenebb kapcsolatai a növekedés és fejlődés tempójának jellemzői mind az intrauterin időszakban, mind a gyermekkorban. A felgyorsult vagy késleltetett növekedés és fejlődés fő tényezői a fehérje és az energia táplálék szintjei (a táplálék energetikai értéke az energiaköltségekhez viszonyítva). A bradygenesis jelentős és hosszú távú folyamata nem csak lassult növekedési rátát jelent, hanem a növekedés és differenciálódás teljes teljességének nem realizálódásának kockázata is, mivel a későbbi korszakokban minden funkcionális képesség csökken. Bizonyos kockázatot jelent a gyors növekedés a táplálék-felesleggel, valamint a kifejezett egyenlőtlen növekedési és érési arány (megváltozott növekedési pálya).

A születések között rövid időközönként a többszöri születésű nőkben lévő tápanyagok alacsony tartalma jelentősen csökkenti a következő újszülött életképességét.