Tök a terhesség alatt

Terhesség alatti tök kiválasztásakor figyeljen a héj színére és állapotára. Az intenzív sárga vagy narancssárga árnyalat nagy mennyiségű karotinra utal, a vastag és kemény héj egészséges pépet jelez. Érdekes, hogy a hagyományos szín mellett a tök lehet fehér, zöld, sőt kék is.

Terhesség alatt lehet tököt enni?

Gyönyörű zöldségek, kerti díszek, sokan nem az étrendben, hanem dekorációként használják. Természetesen a tök megérdemli a jobb felhasználást. A kérdés: „Ehet tököt terhesség alatt?” szinte költőinek hangzik, ha ismerjük a hasznosságát általában, és különösen a terhesség alatt.

A töknek már az első hetektől kezdve előkelő helyet kell elfoglalnia egy terhes nő étlapján, változatossá téve az étrendjét, különösen mivel rengeteg tök recept létezik.

• Piték, levesek, zabkása, palacsinta, köret, saláták gabonafélék és egyéb összetevők hozzáadásával kaphatók és könnyen elkészíthetők.
• A pép süthető, főzhető, fagyasztható és pácolható.
• A nyers pépesített pép étrendi összetevő gyomor- és nyombélfekély esetén, valamint hasznos égési sérülések, ekcéma és dermatitisz esetén.
• A tököt hússal lehet tölteni.
• Desszerteket készítenek belőle – lekvárokat, zseléket, gyümölcsökkel, például naranccsal.
• A friss és a dobozos gyümölcslevek külön-külön és friss gyümölcslevekkel keverve is egészségesek és ízletesek.

A töklé hasznos az aranyér súlyosbodására, természetes altatóként működik, és aktiválja a perisztaltikát.

A tökmagot terhesség alatt ártalmatlan megelőző szerként használják a helminták ellen.

A leveleket és a szárakat terhesség alatt is használják - a szárak főzetét vízhajtóként fogyasztják az utolsó hónapokban. Még a virágokat is ehetőnek tekintik.

Tök kása terhesség alatt

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a kisebb gyümölcsöket egészben fogyasszák, mivel a felvágott tök hasznos anyagai tárolás közben gyorsan elbomlanak. A tökpép az egész család, beleértve a gyermekeket is, számára hasznos étrendi élelmiszer. A leghasznosabb tulajdonságok a friss pépben, lében és magokban, valamint a főtt és sült pürében őrződnek meg.

A terhesség alatti tökös kása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb étel. Nagyjából ugyanúgy készül, mint a burgonyapüré, csak reszelt pépből. A masszát puhára párolják, majd összetörik, ízlés szerint cukrot, tejet vagy olívaolajat adnak hozzá. Bármilyen tök alkalmas ehhez az ételhez.

Az íz és a tápérték javítása érdekében gabonaféléket (köles, rizs, búzadara, zabpehely, gyöngyárpa), aszalt gyümölcsöket, tejet, mézet vagy cukrot adnak a sütőtökpüréhez. A szakácsok a tököt más összetevőkkel is kombinálják.

Főtt, sült tököt, valamint zabkását is adhatunk szoptató anyának, de nagyon óvatosan, hogy ne váltson ki allergiát, és legkorábban tíz nappal a születés után. Azt is ellenőrizni kell, hogy a zöldséget biogazdálkodásból termesztették-e.

Töklé terhesség alatt

A friss töklé természetes koncentrátuma minden hasznos dolognak, amiben a kerti gyümölcsök gazdagok. A lé ásványi anyagokat, PP, C, D, E, B, K vitamint, béta-karotint, mikroelemek komplexét, pektineket tartalmaz. A víz, amely a lé 90%-át teszi ki, szintén nagyon hasznos összetevő.

Töklé terhesség alatt:

• megnyugtatja az idegeket;
• javítja az alvást;
• megkönnyíti a székletürítést;
• diuretikumként működik, segít megtisztítani a veséket a homoktól;
• növeli az immunitást;
• enyhíti a torokfájást;
• erősíti a fogzománcot.

A friss gyümölcslé jótékony hatással van a belekre. Vastagbélgyulladás esetén a sütőtök levet több hónapon keresztül, napi két-három pohárral kell fogyasztani.

A lé elkészítéséhez hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat a tököt, majd vágjuk darabokra. A lé kinyerésének legegyszerűbb módja, ha gyümölcscentrifugát használunk, vagy lereszeljük a pépet, és gézre facsarjuk. A kapott friss levet mézzel édesíthetjük, jégkockákkal lehűthetjük, és citromlevet is adhatunk hozzá. Az élénk színű apró gyümölcsök hasznosabbak a lé készítéséhez: különösen sok fruktózt és karotint tartalmaznak.

Terhesség alatt egy pohár sütőtöklé a maximális napi adag. Az első adagokat pedig az élet hetedik hónapjában adhatjuk be egy újszülöttnek.

Főtt tök terhesség alatt

A főtt tököt terhesség alatt fogyasztják gyógyhatásai miatt. Ugyanazokat az anyagokat tartalmazza, mint a nyers pép, de ezek kíméletesebbek. A K-vitamin és a vas mennyiségét tekintve ennek az ételnek nincs párja. Ezért a főtt tök nagyon kívánatos a vérszegénység és a véralvadási problémák étrendjében.

Főtt vagy párolt pép:

• normalizálja a megnövekedett gyomorsavszintet;
• javítja az emésztést;
• segít a vastagbélgyulladás kezelésében;
• csökkenti a magas lázat, különösen hörgőgyulladás (akut és krónikus hörghurut) esetén;
• altatóként működik (méz hozzáadásával).

A tökben egy meglehetősen ritka, vitaminszerű anyag, a T-vitamin is megtalálható. Fokozza az enzimek működését, eltávolítja a koleszterint és a káros zsírokat, és felgyorsítja a nehéz ételek felszívódását. Ily módon az anyag segít megszabadulni a túlsúlytól és megállítani az érelmeszesedés progresszióját.

Az emésztőszervek kezelésekor a főtt és sült pépet három-négy hónapig, napi 1,5-2 kg-ot kell bevenni.

A nyers tök is hasznos - serkenti a perisztaltikát, a vizeletürítést és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól. De a nyers tök napi adagja a terhesség alatt nem haladhatja meg a fél kilogrammot.

Köleskása tökkel terhesség alatt

Ennek a népszerű zöldségnek a tápértéke már azoktól az időktől ismert, amikor a tök minden kertet díszített, az abból készült ételek pedig minden asztalt. Idővel az előnyök már csak a magokra korlátozódtak, és a tökpép ízét méltatlanul elfelejtették. Ahhoz, hogy visszaállítsuk korábbi népszerűségét, érdemes felidézni a kerti tök ízletes, egészséges, diétás tulajdonságait és azt, hogy mindenkinek, beleértve a várandós anyákat is, szüksége van rá.

A tök gazdag vitaminokban, mikroelemekben, rostokban és pektinben. A köles tápláló és ízesítő hatású a zabkását. A terhesség alatti tökös köleskása az egyik legnépszerűbb és leggyorsabban elkészíthető étel.

• 1. recept

A terhesség alatti tökös köleskásához való gabonaféléket egy éjszakán át áztatják. A reszelt pépet kölessel, mazsolával, olívaolajjal összekeverik, sózzák, cukrot adnak hozzá, és 30 percig főzik a sütőben. Tejföllel tálalják.

• 2. recept

0,5 kg reszelt vagy finomra aprított péphez - három pohár tej, egy pohár köles, só és cukor ízlés szerint. A tököt 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a többször megmosott kölest, és ugyanannyi ideig főzzük készre. Az íz javítása érdekében fedő alatt hagyjuk.

Sült tök terhesség alatt

A kandírozott, mézes és dinnye színű tök rózsaszínes fajtái alkalmasabbak sütéshez. A sült tök gazdag kalciumban, magnéziumban és káliumban, antioxidáns E-vitaminban és D-vitaminban. Ezek a tökben található anyagok szükségesek a terhesség alatt a szív és az erek megfelelő működéséhez, az egészséges fogak kialakulásához és növekedéséhez, valamint a fiatalos bőr megőrzéséhez.

A terhesség alatt sült tök növeli az immunitást, javítja az emésztést, megakadályozza a duzzanatot, eltávolítja a méreganyagokat és a nátriumsókat, epehajtó, hashajtó, vízhajtó hatású. Elég nagy mennyiségben fogyasztható anélkül, hogy félni kellene a plusz kilóktól.

A sült tököt többféleképpen készítik el:

• Tegyél 50 grammos darabokat egy edénybe, és süsd a sütőben 15-20 percig.
• A bőr és a magok nélküli pépdarabokat közepes hőmérsékleten egy sütőlapon sütik.
• Egy modernebb módszer a megfelelő beállításon, multifunkciós főzőben való elkészítése.

A sült tökdarabokat tejföllel tálaljuk, villával összetörjük, és ízlés szerint zabkásával összekeverjük.

Tök a terhesség alatti duzzanat ellen

A tök egyik fontos tulajdonsága a vízhajtó hatás; ez azzal magyarázható, hogy a nagy zöldség 90%-a víz. A tök nagyon hasznos a terhesség alatti ödéma ellen, mert:

• csökkenti a toxikózis jeleit;
• enyhíti a hányingert;
• eltávolítja a folyadékot;
• oltja a szomjat;
• csökkenti a lázat.

A főtt, sült és sütőtöklé ilyen tulajdonságokkal rendelkezik. A tök vízhajtó hatása a terhesség alatt segít csökkenteni a szív terhelését, megszabadulni a túlsúlytól és javítani a szívműködést.

A terhesség alatt sült vagy főtt tökből készült zabkása segít enyhíteni a lábak fáradtságát és fájdalmát.

A tök előnyei a terhesség alatt

A tök az egyik legegészségesebb termék a várandós anyák számára. Feltölti a szervezetet hasznos folyadékkal, vízhajtó és gyulladáscsökkentő hatású. Normális terhesség alatt a tök hasznos anyagokkal gazdagítja az anya és a születendő gyermek szervezetét, jótékony hatással van az egyes szervekre és folyamatokra.

A terhesség különböző szakaszaiban a nyers vagy főtt tök, a gyümölcslé vagy a magok más, de mindig fontos és hasznos szerepet játszanak.

• A hashajtó hatás segít a székrekedés enyhítésében.
• A tök javítja a veseműködést és eltávolítja a felesleges folyadékot, ami különösen fontos a harmadik trimeszterben.
• A pép tisztítja a bőrt és enyhíti a fizikai megterhelés okozta lábfájdalmat.
• A toxikózis és a hányinger eltűnik a pépből, a gyümölcsléből vagy a magokból.
• A narancssárga zöldség javítja az alvást, javítja a hangulatot és enyhíti a depressziót.
• A sütőtökös ételek biztosítják az egészséges hajat, a jó bőrt és a körmöket a terhesség alatt.

A tök hasznos a krónikus májbetegségben és szív- és érrendszeri problémákban szenvedő nők számára.

Annak érdekében, hogy a sütőtökös ételek ne tűnjenek íztelennek, azokat helyesen kell elkészíteni, más egészséges összetevőkkel kombinálva.

A terhesség alatti tök kiváló kozmetikai termék. Arcápolási maszkok készítésére használják.

[ 1 ]

Ellenjavallatok a tök fogyasztására terhesség alatt

Ha a tök terhesség alatti előnyei nyilvánvalóak és régóta ismertek, akkor a hátrányokat is meg kell keresni. Mindenesetre mérsékelt fogyasztás mellett a legnagyobb kerti gyümölcs nem okoz mellékhatásokat vagy nemkívánatos reakciókat.

A tök terhesség alatti fogyasztásának ellenjavallatai bizonyos betegségekhez (gyomorfekély, gyomorhurut akut megnyilvánulásai, krónikus hasmenés, urogenitális problémák) vagy allergiára való hajlam társulhatnak. Ez inkább a gyümölcslére vonatkozik, mivel az tartalmazza a legtöbb összetevőt. A tököt súlyos cukorbetegségben szenvedő betegek nem fogyaszthatják.

A terhes nőknek nem szabad visszaélniük a tökkel, valamint más termékekkel, hogy elkerüljék az allergiás reakciót. Azt is figyelembe kell venni, hogy a konzerv gyümölcslevek tartósítószereket, sok cukrot és néha színezékeket tartalmaznak.

A terhesség alatt fogyasztott tök a leghasznosabb termékek listáján szerepel. Az allergiára való hajlamon kívül gyakorlatilag nincsenek ellenjavallatok. Annak érdekében, hogy ne "unjuk meg" ezt az egészséges zöldséget, a pépét, valamint a levét és a magjait más élelmiszer-összetevőkkel kombinálva kell használni.

Tök a terhesség tervezésekor

A tök nagyon hasznos a terhesség tervezése során, és ez az előny már régóta ismert. A kerti zöldség hatóanyagai jótékony hatással vannak a fogantatásra, különösen a leve elősegíti a méhnyálkahártya növekedését és az embrió erős kötődését a méhfalhoz. És a tökben sokkal több karotin van, mint a sárgarépában és a homoktövisben, ami fontos a szem és a látás számára - mind a nő, mind a magzat számára.

A tök más értékes anyagokat is tartalmaz:

• vitaminok

Az A-vitamin jót tesz a látásnak; a D-vitaminra különösen télen van szükség, amikor nincs elég napfény a szintéziséhez a szervezetben. A B-vitamin elősegíti a folsav felszívódását.

• mikroelemek

Cink, foszfor, kálium, kalcium, vas, magnézium – mindegyikre szüksége van az anya szervezetének a terhességre való felkészüléshez, és a tökpép mindegyikben gazdag. A káliumtartalékok megvédenek az esetleges görcsöktől, a vas az oxigénhiánytól, a kalcium és a foszfor pedig biztosítja az egészséges csontváz kialakulását.

• pektin

Csökkenti a rossz koleszterin szintjét a vérben, normalizálja a vérnyomást, egészségesen tartja a fogzománcot.

• rost

Pozitív hatással van a bélrendszerre és serkenti a perisztaltikát.

• Szénhidrátok

Táplálja az agysejteket.

A tököt diétás terméknek tekintik. A terhesség alatt fogyasztott tökpép jól emészthető, de alacsony kalóriatartalmú termék, ami nagyon fontos a terhességre való felkészülés során. A tököt népi gyógyászatban, főzésben, dietetikában és kozmetikában használják.