A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Persimmon hasnyálmirigy-gyulladásban: haszon vagy kár?
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Sokan szeretik a datolyaszilvát – ennek a gyümölcsnek az íze finom és visszafogott, semmihez sem fogható. Az íze mellett a datolyaszilva nagyon hasznos is: kevés kalóriát tartalmaz, viszont sok értékes nyomelemet és vitamint. A datolyaszilva szezonja általában egybeesik a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodásának időszakával, ezért egyesekben felmerül a kérdés: hasznos vagy káros a datolyaszilva hasnyálmirigy-gyulladás esetén?
A datolyaszilva számos szerv működésére pozitív hatással van. Rendszeres fogyasztása esetén a bogyó összetevői erősítik az érfalakat és stabilizálják a lipidanyagcserét. A pépben található β-karotin biztosítja a jó látást, a jód pedig javítja a pajzsmirigy működését.
Sok orvos a datolyaszilva fogyasztását javasolja a vérszegénység, a húgyúti betegségek és az emésztési zavarok megelőzésére.
A datolyaszilva ajánlott étrendi táplálkozáshoz, beleértve a hasnyálmirigy-gyulladást is, de bizonyos szabályok betartása mellett.
Lehet enni datolyaszilvát hasnyálmirigy-gyulladás esetén?
A datolyaszilva óvatosan használható hasnyálmirigy-gyulladás esetén, mivel a pép barnító tulajdonságokkal rendelkezik és lelassítja a bélrendszer működését. Másrészt a datolyaszilva gyümölcsei mérsékelten savasak, így az emésztőrendszeri problémák esetén is beilleszthetők az étrendbe.
A datolyaszilva hasznos lehet a belek számára: stabilizálja a mikroflóra egyensúlyát, megszünteti a gyomorrontást és a hasmenést.
Az orvosok biztosak abban, hogy a datolyaszilva nem ellenjavallt hasnyálmirigy-gyulladás esetén, de a betegség súlyosbodása után 14-40 nappal megengedett enni. Vagyis, ha a hasnyálmirigy-gyulladás "teljes lendülettel" van, akkor nem kell enni a bogyót.
Miután a súlyosbodási időszak véget ért, elkezdhet datolyaszilva enni, de fokozatosan, sült vagy párolt gyümölcspürével kezdve. Nem ajánlott naponta egynél több gyümölcsöt enni.
Ha a szervezet jól fogadja a sült datolyaszilvát, akkor áttérhetünk a nyers datolyaszilva fogyasztására – de héj nélkül.
A fogyasztásra szánt gyümölcsöket éretten (vagy akár túl éretten) választják ki, élénk színűek, sötét foltok nélkül.
Használati javallatok
A datolyaszilva sok káliumot tartalmaz, így fogyasztása pozitív hatással van az elektrolit-egyensúlyra.
A magnézium javítja a hangulatot és az idegrendszer működését, a β-karotin pozitív hatással van a látásfunkciókra.
A datolyaszilva kozmetikában is nagyra értékelt: a gyümölcs pépje segít megszüntetni a pattanásokat, javítja a zsíros bőr állapotát, és puhává és rózsaszínűvé teszi a bőrt.
A datolyaszilva nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz. Ezért a bogyók rendszeres fogyasztásával a szervezetben bekövetkező életkorral összefüggő változások lelassulnak, a bőr megfiatalodik és feszesebbé válik.
A datolyaszilva többek között kiváló eszköz a rákos daganatok megelőzésére. Használata a meglévő onkológia esetén is hasznos.
A datolyaszilva különösen hasznos hasnyálmirigy-gyulladás esetén – de csak a betegség remissziós szakaszában:
- normalizálja a bélműködést;
- ellensúlyozza a fertőzést;
- optimalizálja az emésztőszervek működését egészében, eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat, rákkeltő anyagokat és egyéb káros anyagokat.
A datolyaszilvát a gyomor savasságának növekedésével küzdő betegek is fogyaszthatják. A bogyó fogyasztását csak gyomorfekély vagy erozív gasztritisz esetén kell korlátozni.
- A datolyaszilva hasznos lehet epehólyag-gyulladás és hasnyálmirigy-gyulladás esetén, ha naponta legfeljebb 1-2 gyümölcsöt fogyaszt. A következő esetekben károsodhat:
- nagy mennyiségű gyümölcs fogyasztása esetén, amikor a hasnyálmirigynek egyszerűen nincs ideje feldolgozni a terméket és inzulint termelni a gyümölcscukor felszívódásához;
- éretlen gyümölcsök fogyasztása esetén, amelyek sok tannint tartalmaznak, egy összehúzó hatású összetevőt, amely emésztési problémákat okozhat.
Azoknak, akik csökkent bélmozgásban szenvednek, különösen óvatosnak kell lenniük a datolyaszilvával.
- A krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő datolyaszilva csak a betegség tünetei gyengülésének időszakában kerülhet az étrendbe. Fokozatosan kerül be az étlapra: először kis mennyiségben kóstoljuk meg a sült vagy párolt datolyaszilvát, és csak ezután kóstoljuk meg a friss gyümölcsöket - szintén kis mennyiségben. A pépet bogyós- és gyümölcssalátákhoz is adhatjuk.
Hasnyálmirigy-gyulladás esetén nem lehet túlenni, beleértve az egészséges ételeket is. Ezért napi 1-2 gyümölcs elegendő ahhoz, hogy a lehető legtöbb hasznot hozd ki, és ne károsítsd a saját egészségedet.
- A gyomorhurut és a hasnyálmirigy-gyulladás esetén a datolyaszilvát szintén csak a súlyosbodások között, és csak hámozott formában használják - jobb, ha a durva héjat kidobjuk, és csak az édes, érett pépet enni. Vannak, akik ezt teszik: a gyümölcsöt két részre vágják, és az édes masszát kanállal megeszik.
A datolyaszilva jótékony tulajdonságai változatosak, de gyakran csak az egészséges emésztőrendszerrel rendelkező emberek számára alkalmasak. Emésztőrendszeri betegségek esetén minden nyers bogyós gyümölcsöt és bogyós gyümölcsöt óvatosan kell fogyasztani – és a datolyaszilva sem kivétel. Ne feledje, hogy a hasnyálmirigy-gyulladás, az epehólyag-gyulladás és a gyomorhurut legjobb gyógyszere a diéta: ettől eltérni rendkívül nemkívánatos.
Előnyök és károk
A datolyaszilva energiaértéke az érettségi fokától függ: 50-100 kilokalória között ingadozhat. A gyümölcsök számos hasznos összetevőben gazdagok: ezek B-vitaminok, aszkorbinsav, tokoferol, A- és K-vitamin, ásványi anyagok, lutein, poliszacharidok, rost. A készítményben nincsenek lipidek vagy koleszterin.
A legtöbb ember nemcsak az íze, hanem a hatalmas számú jótékony tulajdonsága miatt is értékeli a datolyaszilvát:
- A datolyaszilva sok pektint tartalmaz, amely kiküszöböli a mérgezés hatásait, semlegesíti a staphylococcusok és az E. coli hatásait, lelassítja a gyulladásos folyamat kialakulását, valamint telítődik és segít csökkenteni a gázképződést a belekben.
- A bogyó összetétele táplálja a szívizomot, stabilizálja a vérnyomást, megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását és erősíti az erek falát.
- A datolyaszilva megakadályozza a sejtek rákos degenerációját, növeli a szervezet immunvédelmét, javítja az általános közérzetet és tónust biztosít.
- A friss gyümölcsök erősítik a szemizmokat és javítják a látást.
- A datolyaszilva megszünteti a duzzanatot, és eltávolítja a homokot és a kis köveket a húgyúti rendszerből.
- A bogyó sok jódot és vasat tartalmaz, így vérszegénység és pajzsmirigybetegségek megelőzésére használható.
- A baktericid tulajdonságok segítenek megelőzni a megfázás és a vírusfertőzések kialakulását, valamint felgyorsítják a torokfájás és az influenza utáni felépülést. A pépből kinyert levet a száj és a torok öblítésére használják - ez segít enyhíteni a mandulák gyulladását.
- A datolyaszilva rendkívül tápláló, ami hasznos lehet a fogyni vágyók számára. Egy étkezés könnyen helyettesíthető három gyümölccsel - ez hosszú időre jóllakást biztosít és enyhíti az éhségérzetet.
- Terhesség alatt a datolyaszilva segít csökkenteni a toxikózis tüneteit és megelőzi a vitaminhiányt.
- A pépből készült maszkok segítenek leküzdeni a pattanásokat, a ráncokat, valamint nyugtatják és tisztítják a bőrt.
- A nap második felében elfogyasztott gyümölcs jótékony hatással van az elalvási folyamatra, javítja az alvást és megakadályozza a rémálmok előfordulását.
Sajnos a datolyaszilva nemcsak előnyös: a termék bizonyos káros tulajdonságairól is vannak információk. Először is, a datolyaszilva akkor károsodik, ha helytelenül, vagy helytelenül fogyasztják.
- Nem ajánlott éhgyomorra datolyaszilvát fogyasztani: ez fokozott gázképződéshez, hasmenéshez és a gyomorban jelentkező nehézségi érzéshez vezethet.
- A nagy mennyiségű gyümölcs egy ülésben történő fogyasztása székrekedést és bélelzáródást okozhat.
- A datolyaszilva allergénné válhat, ha egy személynek megfelelő hajlama van rá.
- Kisgyermekeknél a datolyaszilva emésztési zavarokat okozhat.
- Nem ajánlott a datolyaszilva fogyasztása az elhízásban és cukorbetegségben szenvedő betegek étrendjében.
- Szoptató nőknek nem ajánlott datolyaszilva fogyasztása - ez negatívan befolyásolhatja a csecsemő jólétét.
- Az emésztőszervek akut betegségei esetén, beleértve a hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodását, a bogyót nem szabad fogyasztani.
- A fogászati problémák elkerülése érdekében a gyümölcs fogyasztása után mosson fogat.
- A datolyaszilva nem szerepelhet az étrendben a hasi műtét utáni időszakban.
Ha mindenben ismered az intézkedést, és megfelelő hozzáállással rendelkezel a táplálkozáshoz, akkor nem olyan nehéz elkerülni a problémákat, és csak az édes gyümölcsök fogyasztásából profitálhatsz.
Ellenjavallatok
A datolyaszilva rendkívül egészséges és hihetetlenül finom, azonban fogyasztása nem mindenkinek ajánlott, és nem mindig lehetséges, mivel számos ellenjavallat van:
- datolyaszilva intolerancia;
- hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása;
- gyomorfekély és nyombélfekély;
- allergiás reakciók;
- székrekedés, bélelzáródás.
A gyerekeknek legkorábban másfél éves korukban lehet datolyaszilvát kínálni.
Ne adjon datolyaszilvát a kompótokhoz, és ne keverje tejjel - ez bélrendszeri zavarokhoz vezethet.
Lehetséges szövődmények
Naponta legfeljebb egy datolyaszilva fogyasztása ajánlott. Fontos megjegyezni azt is, hogy az éretlen gyümölcsök székrekedést okozhatnak és akadályozhatják a hasnyálmirigy működését.
Ha éretlen datolyaszilvát vásárolt, ne aggódjon: tegye néhány órára a hűtőszekrény fagyasztórekeszébe, majd olvassza fel – a gyümölcs megérik.
Az éretlenség külső jellemzők és íz alapján is felismerhető: a nem elég érett bogyó íze viszkózus és savanykás. Az érett pép zselére hasonlít.
Ha a datolyaszilva már régóta hever, és a felületén foltok és rothadás jelei jelentek meg, akkor az ilyen gyümölcsöket kidobják: evésük veszélyes, nemcsak gyomorrontást, hanem a hasnyálmirigy gyulladásos folyamatának súlyosbodását is okozhatja.
Annak érdekében, hogy ne tegye ki magát és szeretteit veszélynek, datolyaszilva vásárlásakor gondosan meg kell vizsgálnia a gyümölcsöt. A héjnak simának, szinte fényesnek kell lennie, a pépnek pedig szó szerint át kell ragyognia rajta. A sűrű héj azt jelzi, hogy a bogyó éretlen.
A szárnak száraznak, sötétnek, de penész- és rothadásmentesnek kell lennie. A zöld szár azt is jelzi, hogy a datolyaszilva éretlen lehet.
Ne feledje: a datolyaszilva csak a hasnyálmirigy-gyulladás akut időszakán kívül fogyasztható. Ha betartja ezt a szabályt, és nem él vissza egy ilyen finomsággal, akkor a datolyaszilva csak a szervezet javát szolgálja.