^

Diéta enterovírus fertőzéssel

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Az enterovírussal fertőzött táplálkozás nagy jelentőséggel bír az összetett kezelésben, mivel a kitörés a páciens belsejében található.

Az enterovírusfertőzés olyan akut természetű fertőző betegségek egy csoportja, amelyek kórokozói bél vírusok. A fertőzés után az inkubációs periódus egy-tíz napig tart, majd a betegség éles, akut formában nyilvánul meg. A lázat jelentik: láz; súlyos gyengeség és hidegrázás; fájdalom az izmokban és az ízületekben. Néha a légutak nyálkahártyáinak, az enyhe köhögésnek vagy a hidegnek a megjelenése vörösödik; enyhén megnagyobbodott nyirokcsomók, lép és máj. A jövőben, általában a hőmérséklet csökkenése után, kiütés - rózsaszín foltok okozzák a beteget több órán át. A szájpadon, a torok és a mandulák megjelenik a beteg kezében és lábában; van kötőhártya-gyulladás. Előfordulhat hányinger és hányás, hasmenés, hasi fájdalom.

A fertőzés hatással van a légzőrendszerre, a szív- és érrendszeri és a központi idegrendszerre, az izomrendszerre. Ezért előfordulhat, hogy a tünetek a meningitisz, enkefalitisz, torokgyulladás vagy hurutos légúti, bronchiolitis vagy tüdőgyulladás, akut szívizomgyulladás és pericarditis, plevrodii - hirtelen fájdalom a beteg test izmai, amelyek a paroxizmális jellegű.

Az enterovírus-fertőzés esetében az étrendet a kezelőorvos írja le. Szigorúan be kell tartani, mivel a beteg gyógyulásának eredménye nagymértékben függ a táplálék helyességétől.

trusted-source[1], [2], [3]

Az enterovírus-fertőzés étkezéssel történő kezelése

Az enterovírussal fertőzött beteg étrendje meglehetősen szigorú. Ezenkívül gondoskodni kell a betegek megfelelő táplálék- és folyadékfelvételéről. 

  • Enterovírusfertőzés esetén a páciens gyakori hányás vagy hasmenés gyakori megnyilvánulása miatt nagy a dehidratáció kockázata. Ezért szükség van egy bőséges ivási program megfigyelésére a szervezetben lévő folyadékveszteség kompenzálására. 
  • Az enterovírus fertőzés a test mérgezését okozza. Ezért a bőséges ivás a méreganyagok eltávolításának elsődleges eszköze a bélből. A páciens étrendjébe be kell vezetni azokat a termékeket is, amelyek hozzájárulnak a szervezetből származó toxinok eltávolításához. 
  • A tápláléktól el kell távolítani azokat az ételeket, amelyek hozzájárulnak a bél perisztaltikájának növekedéséhez. 
  • Az ételt könnyen és gyorsan fel kell szívni. 
  • Az étel legyen folyékony vagy tört. 
  • A páciens által használt edények nem lehetnek melegek vagy hidegek. A legjobb táplálék a páciens számára meleg. 
  • A fertőzés megkezdésekor szigorú étrendet írnak elő, amely főleg vízzel, zöldséglevesekkel és burgonyapürével, sült almával és rengeteg itallal áll. 
  • Miután áthaladt az akut időszakban, két-három hét múlva, felveheti a fenti listát és más ételeket és ételeket, amelyek megengedettek erre a betegségre. 
  • A táplálékkiegészítést a fertőzés átadása és a betegség gyógyítása után sokáig meg kell őrizni. A diétát és a szükséges termékeket a kezelőorvos írja le.

Az enterovírusfertőzés étellel történő kezelése bizonyítottan hatékony. Egy gyógyszeres kezelés, a táplálék megváltoztatása nélkül, nem tudja elérni a beteg helyreállítását.

Mi az enterovírusfertőzés étrendje?

Annak érdekében, hogy megfelelően válasszon ételt a betegnek, el kell döntenie, hogy az enterovírus fertőzés milyen étrendje?

Az enterovírus-fertőzés egyik étrendjének elvei a következők: 

  • Fontos megakadályozni a szervezet kiszáradását, amely az enterovírussal fertőzött beteg vereségének következményeként alakulhat ki. Ezért ajánlatos minden órában kis mennyiségű vizet inni. Egy napra a betegnek legalább két liter folyadékot kell innia. 
  • A sült ételeket teljesen ki kell küszöbölni. 
  • Ételt főzni főzni, sütni a sütőben, gőzölni. 
  • Nem fogyaszthat füstölt, éles és sós ételeket. 
  • Zsíros étel tiltott. 
  • A magas zsírtartalmú ételek helyett alacsony zsírtartalmú ételeket használnak. 
  • A tejtermékek teljesen kizártak. 
  • A páciens étrendjéből kizárták azokat a termékeket, amelyek növelik a bél perisztaltikáját. 
  • Nem lehet enni friss zöldségeket és gyümölcsöket. Ehelyett sült, párolt és főtt zöldségeket és gyümölcsöket fogyaszthat. 
  • Az ételnek töredéknek kell lennie. Szükséges napi 5-6 étkezést szervezni, amely során kis mennyiségű ételt fogyasztanak. 
  • Néha az enterovírus-fertőzést a bélben fellépő rothadó folyamatok kísérik. Emiatt a mérgező anyagok szabadulnak fel a páciens testében. Hogy kiszabadítsák őket a testből, be kell vezetni a sült almát a beteg napi étrendjébe.

Diéta enterovírus fertőzés felnőtteknél

Az enterovírus fertőzés felnőtteknél történő étrendjét ennek megfelelően kell felépíteni: 

  1. Bőséges ital legalább két liter naponta. A folyadékot meleg formában kell adni, kis részletekben, de gyakran, például félóránként. 
  2. Jó inni a komposztokat és a főzeteket az aszalt gyümölcsökből cukor, gyenge zöld tea, ásványvíz, gáz nélkül, tisztított főtt víz nélkül. 
  3. A táplálkozásban a betegség kezdetén előnyben kell részesíteni a víz - hajdina, rizs folyékony zabkását. Szintén jó folyékony vagy tört zöldségleves. Ez az élelmiszer könnyen felszívódik a szervezetben, és nem zavarja a beteg belsejét. 
  4. Egy idő után adj hozzá a folyékony mártott burgonyát és a burgonyát a megengedett zöldségekből. 
  5. Vigyázni kell arra, hogy a beteg minden nap egy bizonyos sült almát enni. Ez a gyümölcs képes megkötni a belekben felszabaduló toxinokat, és eltávolítani őket a testből. 
  6. Miután áthaladt a betegség akut fázisán, a helyreállítási periódus alatt, amikor a beteg étvágya megkezdődik, a következő ételeket és edényeket veheti át a diétájába: 
    • kekszek fehér kenyérből;
    • sütemények;
    • alacsony zsírtartalmú húsételek - nyúl, pulyka, borjú, amelyeket pároknak főznek;
    • omlettek, párolt;
    • pácolt.

Az ilyen termékeket a beteg étrendjébe kell bevinni, legkorábban a betegség kialakulását követő két-három héttel. Minden terméket fokozatosan kell bevezetni, figyelemmel kísérve a szervezet válaszát egy új edényre.

trusted-source[4], [5], [6]

Diéta gyermekeknél enterovírus fertőzés esetén

Az enterovírus-fertőzés gyermekeknél történő étrendje megfelel a következő elveknek: 

  1. Gyermekeknél az adott betegség előfordulása nagyon gyorsan kialakul egy szervezet kiszáradása. Ezért ajánlott bőségesen inni - minden félóránál a gyermeknek ki kell írnia egy bizonyos mennyiségű folyadékot. A teljes napi vízmennyiségnek legalább két liternek kell lennie. 
  2. A szoptató gyermekek esetében a napi részeg folyadékok mennyiségét az alábbiak szerint kell kiszámítani. A nap folyamán a baba kell használni: a szokásos mennyiségű anyatej, hogy add tovább a szokásos napi összege folyadékbevitel, amelyhez hozzáadódik a folyadék mennyisége során elvesztett hasmenés vagy hányás. 
  3. A csecsemő szülése érdekében kis részekre van szükséged: csecsemők - kanállal és felnőtt gyermekekkel - egy csészéből. 
  4. A folyadéknak, különösen a víz által fogyasztott víznek melegnek kell lennie. 
  5. Ha egy enterovírus fertőzés következik be, gyorsan fellép a mérgezés. A toxinok eltávolítása érdekében ajánlott sok folyadékot inni, és nem csak vizet. Jó dicsérni a gyermeket egy bólogató italt - a szárított gyümölcsöket kivágni; kompóttal, gyümölcsitalokkal, ásványi vízzel. 
  6. Az élelmiszer teljes napi bevitelét némileg csökkenteni kell. A teljes éhínség azonban ebben az esetben nem hasznos. 
  7. A gyermeknek megfigyelnie kell egy részleges étrendet. A gyermekeket naponta legalább ötször kell táplálni (lehetőleg hat) apró adagokban. 
  8. Előnyben kell részesíteni a tüdőt, és gyorsan fel kell szívódnia a bélfal élelmiszer - folyékony burgonya és növényi püré; zöldségleves; folyékony zabkása a vízen. 
  9. Az ételt 33-36 fokos melegítéssel kell melegíteni.

trusted-source[7], [8], [9]

Menü étrend enterovírus fertőzéssel

Az enterovírus-fertőzés étrendje nagyon egyszerű. Az egész étrendet 5-6 ételre kell osztani. A betegség kezdeti, akut állapotának hozzávetőleges menete a következő: 

  1. Reggeli - folyékony hajdina vagy rizs zabkása; Zöld tea cukor nélkül kekszekkel vagy fehér kenyérmorzsával. 
  2. A második reggeli - sült almák; sült körte. 
  3. Ebéd - zöldségleves; zöldségleves; zöldségleves; burgonyapürével; növényi püré. 
  4. Snack - az aszalt gyümölcsök komposztja, vagy egy csomó kenyérmorzsával vagy kenyér kekszekkel. 
  5. Vacsora - folyékony hajdina vagy rizs zabkása.

Miután a beteg megy a módosításra, de nem korábban, mint két hét alatt, bevenni egy diétát és más étkezési ételeket. A minta menü ebben az időszakban a következő: 

  1. Folyékony hajdina vagy rizs zabkása; Zöld tea cukor nélkül fehér kenyérmorzsákkal. 
  2. A második reggeli - sült alma vagy körte; vagy kissel. 
  3. Ebéd - zöldségleves (vagy zöldségleves, vagy gabonafélékkel készített zöldségleves); gőzdarabok, húsgombók, csomók, pulykahús, borjúhús, csirke (vagy főtt nyúlhús, főtt baromfi); burgonyával vagy burgonyapürével az engedélyezett zöldségekből. 
  4. Snack - egy pohár vagy egy komposztja a szárított gyümölcsöket egy keksz keksz. 
  5. Vacsora - omlett a tojásból tej nélkül, párolt; vagy folyékony hajdina / rizs zabkása; cukor nélküli kamilla tea.

Diétás receptek enterovírus fertőzéshez

  1. Az Uzvar az aszalt gyümölcsökből.

Hozzávalók: 200 gramm szárított alma, 200 gramm szárított körték, 100 gramm méz, három liter víz.

Előállítás: 

  • a szárított gyümölcsöket mossuk és tíz percig hideg vizet öntsünk;
  • öntsünk három liter vizet egy serpenyőbe, és töltsük fel aszalt gyümölcsökkel;
  • főzzük fél órán keresztül alacsony hőtől;
  • utána a csomót 60 fokos hõmérsékletre kell hûlni;
  • adjunk hozzá mézet és keverjük össze;
  • fedjük le a fedővel, és körbefedjük úgy, hogy az italt beadjuk;
  • hagyja 2-3 órát, majd ürítsen;
  • inni meleg állapotban.
  1. Növényi leves.

Hozzávalók: két burgonya, egy közepes izzó, egy közepes sárgarépa, másfél gallon víz, só.

Előállítás: 

  • mossa meg a burgonyát és a sárgarépát, hámozza le őket a héjból;
  • vágják a burgonyát apró kockákká;
  • a sárgarépát egy résszel rácsold fel;
  • húzzuk le a hagymát, és finomra vágjuk, mint a pörkölésre;
  • forraljuk fel a vizet és dobjuk a burgonyát;
  • forraljuk tíz percig, és lerázzuk a hagymát és a sárgarépát, majd a sót;
  • főzzük le a levest 7-10 percig, majd távolítsuk el a hőtől, hűtsük le a 33-36 fokos hőmérsékletre, és adjuk a betegnek.
  1. Csirkehúsok pulykaból párolt.

Összetevők: 600 gramm pulyka, 100 ml víz, négy darab fehér fehér kenyér, egy hagyma, egy tojás, só.

Előállítás: 

  • a kenyeret meg kell tisztítani a kéregből és áztatni kell a vízben;
  • a hagymát le kell hámozni és darabokra vágni;
  • Törökországi húst húsdarálón keresztül kell áthaladni a hagymával együtt;
  • kalapálni a befogott méhhúsban tojást és sót;
  • jól keverjük össze a kapott masszát, és kezdjük a csipkéket kialakítani;
  • kettős kazánban a csészéket negyvenöt percig készítik el;
  • ha nincs a gőzölő a házban, akkor használhatsz egy sekély serpenyőt, amelybe be kell pattintani a pástétomokat, és adj hozzá egy kevés forró vizet;
  • A serpenyőt fedővel kell lefedni és hagyni kell, hogy a szeletek húsz percig kis tűzön főzzenek.
  1. Puree burgonyával és zöldségekkel.

Hozzávalók: két burgonya, félig izzó, fél közepes sárgarépa, só

Előállítás: 

  • Mossa meg a burgonyát és a sárgarépát, héjat;
  • vágja el a zöldség kockákat, és forralja a vízben 10 percig;
  • a hagymát hámozzák, apró darabokra vágják és zöldségekbe, sóba dobják;
  • főzzük a zöldségeket további 10 percig;
  • Hagyja le a vizet, és keverje össze a maradék vizet zöldséggel keverővel vagy keverővel;
  • Hűtsük le az edényt 35 fokos hőmérsékletre, és tálaljuk a betegnek.

Az enterovírussal kapcsolatos diétás receptek más bélbetegségekben is alkalmazhatók. Mivel a szelíd táplálkozás a betegségek és bélrendellenességek helyreállító étrendének alapja.

Diéta enterovírusfertőzéssel - a betegség kezelésének egyik eszköze, valamint a gyógyszeres kezelés. Ha a páciens étrendje megfelelően szervezett, a beteg hamarosan érezni fogja a helyreállítás jeleit. És akkor, és egyáltalán meggyógyul, elkerülve a betegség komoly formáját és a lehetséges komplikációkat.

trusted-source[10], [11], [12], [13]

Mit lehet enni enterovírus fertőzéssel?

Ha megkérdezi magától a kérdést: "Mit lehet enni egy enterovírus fertőzéssel?" Látjuk, hogy a megengedett termékek listája meglehetősen szűkös. Mindazonáltal, az enterovírusfertőzés kezelésénél be kell tartani a legszigorúbb étrendet. Tehát a betegséggel együtt enni és inni: 

  • Alacsony zsírtartalmú hús, amelyet fel kell főzni - csirke, pulyka, borjú, nyúl.
  • Hüvelyesek főzve a vízen - hajdina, rizs.
  • Zöldség főtt formában - burgonya, hagyma, sárgarépa.
  • Burgonya burgonyával és burgonyapürével az engedélyezett zöldségekből.
  • Folyékony növényi levesek, leves levesek, pürék, gabona levesek.
  • Galette cookie-k.
  • Búzából származó kenyér.
  • Sült almák és körte.
  • Az Uzvar a szárított gyümölcsök kivirágzata.
  • A szárított áfonya összetétele.
  • Zöld könnyű tea cukor nélkül.
  • Kamilla tea.
  • Rizsleve, mint az ivás.
  • Ásványvíz gáz nélkül.

Mit nem lehet enni enterovírus fertőzéssel?

Az enterovírusos fertőzéssel rendelkező betegek diétájából kizárták azokat a termékeket, amelyek növelik a bél perisztaltikáját, valamint a nehéz termékeket: 

  • Friss zöldségek, gyümölcsök és bogyók. 
  • Cukorrépa, káposzta bármilyen formában. 
  • Zsíros hús - sertés, marha, bárány, kacsa. 
  • Zsíros hal lazacfajták. 
  • Tojás.
  • Liszttermékek és zsemle - bármilyen kenyér, friss kenyér, keksz, sütemény, ostya, tészta. 
  • Cukrász termékek - sütemények, sütemények és így tovább. 
  • Sütemények - csokoládé, édességek, lekvárt, fehércukor, halva és mások. 
  • Zabrák, mivel növeli a bélben folyó fermentációs folyamatokat. 
  • Köles és gyöngy árpa zabkása. 
  • Füstölt termékek, savanyúságok és pácok. 
  • Húslevesek és levesek sültek a segítségükre. 
  • Sült ételek és összetett ételek, amelyek pörkölési termékeket használnak. 
  • Tejtermékek - tej, kefir, ryazhenka, joghurt, túró, joghurt, tejföl, tejszín, vaj. 
  • A gyümölcslevek konzervek és frissen készítettek. 
  • Szénsavas italok, beleértve a szénsavas ásványvizet. 
  • A diéta kivételével hüvelyesek - bab, borsó, lencse és így tovább. 
  • Növényi olajok és zsírok.

Elég nagy az a lista, amit nem lehet bevenni az enterovírus fertőzéssel. De ez egy szükséges intézkedés, amely a beteg gyors felépülését és a lehetséges szövődmények súlyosságának csökkentését eredményezi.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.