A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Dr. Alekszej Kovalkov étrendje: a hét menüje
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A súlyprobléma sok embert aggaszt. Az ember lényege olyan, hogy nem könnyű lemondani arról, ami örömet és örömet okoz, de ez felesleges kilogrammoknak, az anyagcserének megsértésének, az egészségi állapot romlásának. És akkor különböző módszerekre kell fordulnia, mindenfajta élelmiszorlátozáson alapulva, segítve az ételek megszervezését, hogy a súly elhúzódjon, és az egészség nem rázza fel. Felmerül a kérdés, ki bízhat? Ilyen esetekben nagyobb bizalom merül fel azok számára, akik ilyen módon utaztak és jó eredményeket értek el. Ezek közé tartozik az orvos-táplálkozási szakértő Alexei Kovalkov, aki fél évig 50 kg-nál vesztette el módszerét. Az általa kifejlesztett élelmiszer-rendszer orvosilag összehangolt, ezért sikeres. Biztonságosan mondhatod - Kovalkov étrendjét - a mérettől eltekintve, így a könyve elektronikus formában szólal meg, amelyet a súlycsökkenéskor üzembe helyezhet.
Jelzések
Először is, az emberek, akik túlsúlyban szenvednek, a Kovalkov-diétához kapcsolódnak. Ő vele legtöbb esetben az endokrin, szív- és érrendszeri problémák, az ízületek problémáit vonja maga után. Tehát a tudósok megállapították, hogy a 2-es típusú cukorbetegség megjelenését a zsírsejtek befolyásolják. Egyszerűsített formában úgy tűnik, hogy megakadályozzák a gének a vércukorszint szabályozását. Ezért Kovalkov étrendjét receptre és a 2-es típusú cukorbetegségre jelölték. Ennek másik oka a menopauza. Ez a hormonális korrekció ideje, és általában a túlzott zsíros lerakódások időszaka. A modern világban a tulajdonosok 50 éven át nem ismerik életkorukat, mint ürügy, hogy önmagukról lemondanak. Szeretnék még mindig jól nézni és egészségesnek érezni magát, élvezni az életet. A nélkülözéshez az egészségkárosodás nélkül nem fog működni, ezért a menopauza a legjobb választás.
Általános információ dr. Alexey Kovalkov étrendjét
Diéta Dr. Kovalkov népszerű, a legbiztonságosabb és legyengítő. Az eredmények a táplálkozás, felvázolta a két szerzői művek „lefogy az elme” és a „győzelem súlyát” és megnyitotta saját klinikát fogyás, ahol sikeresen alkalmazzák az elméletét, hogy több mint 3000 betegnél. Köszönhetően a könyveknek, nagyon sikeresen használhatja, és nem a klinikában. Mi ez a táplálkozás lényege és elve? Tekintsük az összes részletet részletesen:
- az előkészítő szakasz - hogy élesen ugorjon bármelyiknek, még egy nagyon szigorú étrendnek is - stressz a test számára. Ezért ebben a szakaszban figyelembe kell venni és tartósnak kell lennie. Az elfogyasztott élelmiszer elfogyasztott mennyisége korlátozott. A részeknek kicsinek kell lenniük, és a befogadás gyakoriságát ötször kell növelni. Minden étvágyat kórokozót eltávolítanak az étrendből: fűszerek, fűszerek, fűszeres, savanyú, alkohol. A magas szénhidráttartalmú élelmiszerek szintén ki vannak zárva a menüből: kenyér, kekszek, édességek, rizs, édességek, méz, aszalt gyümölcsök, tészták, burgonya. Az alapvetőek a diófélék, zöldségek, hüvelyesek, savanyú tejtermékek, sajt, Adyghe sajt, tojásfehérje. Nagy jelentőséggel bír a korpa fogyasztása, forró vízzel főzve vagy bármilyen erjesztett tejitalral. Ha ilyen táplálékfüggőség van (2-4 héten belül), a gyomor-bél traktus enyhe tisztítása lesz, és a súlycsökkenés megkezdődik, átjut a fő részébe;
- 1. Szakasz - két hétig tart. Ehhez a beállított menüt kell követnie, reggelente gyakorolva, a szabadban járva, a jóga gyakorlásával, amely lelki megtisztítást biztosít. Nagy fizikai erőfeszítés nem ajánlott, mert Ekkor a test gyengül. A kiemelt termékek közül a hagyma, a fokhagyma, a spenót, a retek, az uborka, a narancs, a mandarin, a grapefruit, a különböző bogyók, diófélék. Fokozatosan be a diéta alacsony zsírtartalmú túró, hús (borjú, sovány marhahús, csirke, pulyka), hal, tenger gyümölcsei. A reggelinek egy marék diófélékből kell lennie, egész nap energiát adnak, este pedig vacsorára a mókusoknak 2 tojása van. Az átlagos fehérjebevitel napi 70 g. A hús- és halételek partnereként zöldség. Minden készen áll a káros technológiák használata nélkül: gőzölés, forralás vagy sütés;
- 2 szakasz - az anyagcserét "felrázza", a nap folyamán napot használnak. Néhány héttel egyszer az élelmiszerek mennyisége megduplázódik, szénhidrátok és fehérjék dominálnak, és a zsírok korlátozottak, ez az időtartam legfeljebb hét hónapig tarthat, amíg elérik a kívánt súly pontszámot. Az ilyen típusú táplálkozási rendszertől függő függőség kialakulása, a táplálék kiegészítése, és a termékek listájának bővítése, de a tápanyagok aránya továbbra is ellenőrzés alatt áll. Van egy új élelmiszer-kultúra, csak válik az életmód.
Étkezés ínyenceknek
"Ételek étrendje. Az orvos Kovalkova ételeinek tervét "- ilyen név alatt még egy könyvet adott a dietetikusnak, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan vékonyabbá váljon, ízletes és hasznos. Nem csak lépésről-lépésre ismertette le az étkezés során végzett tevékenységeket, de egyszerű recepteket készített, amelyeket könnyedén előkészíthet és elérhetővé tehet olyan termékekkel, amelyek még a gasztronómiai szakemberek kezdődnek is. Kezdetben nagyon részletes leírások vannak az ételekről megtanítani, hogyan kell főzni, akkor a technológia rövidebb, egy bizonyos személy készenléti számításával. Ezért fokozatosan kell elsajátítani a konyha bölcsességét, anélkül, hogy kihagynánk vagy átugoroznánk valamit. A könyv kiterjeszti a menü hatósugarát, vizuálisan mutatja be a színes képeket, az ízletes ételek megjelenését, a mérlegkészítés módját.
Expressz diéta
A gyors fogyás a Kovalkov kifejezett étrendjének fő jellemzője, amelyet a "Minus méret" című könyvben ismertetnek. Szerint a testsúlycsökkenés az egyszerű és komplex szénhidrátok kizárása az étrendből származik. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend Kowalkov szerint nem minden ember számára alkalmas, a 40 évesnél idősebbek számára korlátozások vannak, és ezek vagy más betegségek vannak. Fiatal és egészséges, akik 5-7 kg rövid ideig szeretnének elveszíteni, teljes mértékben alkalmazhatják magukra. Mit kell enni? A fehérjezsír étrend alapja hasznos fehérjék és zsírok. Az ételeket alacsony zsírtartalmú húsokból, halból, alacsony keményítőtartalmú zöldségekből készítik, az első sajtolású növényi olajokból, diófélékből, alacsony zsírtartalmú tejből és savanyú tejtermékekből állítják elő. A fehérje étrend kárt okozhat, mert a bomlástermékek mérgezőek. De ezt a problémát úgy oldja meg, hogy naponta legalább 50 gramm korpát vezet be, ami eltávolítja a toxinokat. Egy másik név egy ilyen diéta keto étrend Kovalkov vagy keton. A zsírok bomlása során keletkező ketonok - az anyagcsere köztes termékei. Ezek a legerősebb szerves savak, amelyeket a szervezet használ, mint a tartalék energiaforrás a glükózhiány esetén. Nagy mennyiségben való jelenléte a test komoly mérgezéséhez vezethet. A vendéglátás minden finomsága, a kockázatok minimalizálása a Kovalkov diéta.
Diéta Kovalkova a böjtig
A nagyböjt az a húsvét előtti időszak, amely több mint 40 napig tart, és arra hívják fel a keresztényeket, hogy felkészítsék Krisztus feltámadását. Különféle rituálékokat biztosít, egy személy lelki és fizikai megtisztítását. Ez utóbbi bizonyos élelmiszerek szigorú korlátozásával történik, ami káros hatással lehet az egészségre. Kowalkov cikk "Diét vagy gyors - együtt vagy egymástól ?!" válaszol arra a kérdésre, hogy lehet-e böjtöt használni a súlycsökkenés céljából. Az 1. Részben, a "Böjt filozófiája" címmel írja, hogy a böjt és a táplálék összeegyeztethetetlen. A böjt alatt az állati eredetű termékek kizárásra kerülnek, és csak növényi termékek engedélyezettek. Ennek fő oka a szellem megerősödése. Az étrend is kiegyensúlyozott megközelítést kínál a táplálkozásnak, hogy lefogyjon. A "Post and Medicine" második része leírja a böjt fiziológiai szempontjait. Megjegyezzük, hogy a test kiváló kitakarásaként szolgál, és felkészíti a testet egy nyári típusú ételre való áttérésre. A rákkeltő anyagok, a toxinok és a koleszterin kiválasztódnak a szervezetből, csökkent az emésztőszervek terhelése, ami javulást eredményez, az edényeket és a szívet erősítik.
Kovalov étrend receptek
Alexey Kovalkov testsúlycsökkentő programja nem csak a technikát és az általános utasításokat tartalmazza, amelyeket meg lehet enni, de mi nem, hanem az étkezéshez szükséges speciális receptek is. Az embernek nem kell találnia a hasznos és változatos kulináris élvezeteket, hanem egyszerűen kövesse a javaslatokat. A hét alatt Kovalkov étrendjének menüjét mutatjuk be, és ahol tojások vannak, a keményfehérje fehérje 2 csirke tojást főz:
1. Nap.
- Reggeli: 100 g korpa, dió, kefir feltöltése után;
- második reggeli: alma (2 db);
- vacsora: korpa szárított gyümölcsökkel, 2 alma, zöld tea;
- Vacsora: 250 g káposzta saláta olívaolajjal megszórva;
- 2 óra lefekvés előtt: tojás.
2. Nap.
- Reggeli: egy marék dió, egy pohár kefir;
- második reggeli: 2 alma;
- ebéd: gyümölcs, alacsony zsírtartalmú joghurtos étel;
- vacsora: 20g sajt, saláta pekingi káposzta;
- lefekvés előtt: egy pohár meleg tej.
3. Nap.
- Reggeli: 200 g zsírmentes joghurt;
- második reggeli: grépfrút;
- vacsora: saláta zöldségek, paradicsom, uborka;
- vacsora: 50g hal, garnélarák gőzzel (karfiol);
- 2 óra lefekvés előtt: tojás;
[1]
4. Nap
- Reggeli: 250 g sült paprika, padlizsán;
- második reggeli: zöldséglé;
- vacsora: bablevest;
- vacsora: saláta bármely zöldségből;
- 2 óra lefekvés előtt: alma;
[2]
5. Nap.
- Reggeli: 100g korpa szárított gyümölcsökkel, zöld tea;
- második reggeli: alacsony zsírtartalmú joghurt;
- ebéd: 100 g főtt csirke, zöldség;
- vacsora: gyümölcssaláta;
- 2 óra lefekvés előtt: grapefruit;
6. Nap.
- Reggeli: egy pohár ryazhenka;
- második reggeli: dió;
- ebéd: 200 g halat gőzölgő, főtt zöldségeket;
- vacsora: 2 alma;
- 2 óra lefekvés előtt: tojás.
7. Nap
- Reggeli: tojás;
- második reggeli: 100 g korpa és 2 alma;
- Ebéd: zöldségből készült saláta;
- vacsora: 200g hal, zöldség;
- 2 óra lefekvés előtt: 1 grapefruit, 200 g kefir.
Ez a menü az étkezés első szakaszában kerül felhasználásra. A második, a hangsúly a fehérjék. A táplálkozás napja így néz ki:
- reggeli: alma és egy pohár kefir;
- 2. Reggeli: 2 alma;
- ebéd: zöldségleves, főtt hal zöldségekkel, tea;
- Délutáni snack: narancs;
- vacsora: olívaolajjal öltözött saláta; két tojásfehérjét.
Ebben az időszakban a diéta nem csak zöldségek, halak, hanem omlett, természetes hús vagy csipke, túró, kemény sajt formájában.
Az összetevők preferenciáik szerint módosíthatók, menüből egy hónapig, de semmiképpen sem térhetnek el az engedélyezett termékek listájától és az ajánlott edénytömegtől. Zöldség saláta friss uborkából, paradicsomból, zöldségből vagy aprított káposztaból készíthető, bolgár borssal, kaporral és sült gyümölcsökkel. Nem rossz hozzá a főtt babot, a zöldborsót. Sütjük a húst vagy a halat a sütőben egy növényi párnán, amelyet ezután körettel díszítünk, fóliában. Ehhez cukkinit, padlizsánt, paradicsomot, paprikát, hagymát, sárgarépát használnak. A szerző nagy figyelmet szentel a víznek, a lehető legtöbb részegnek kell lennie, az étkezés előtt. Az éhségérzet enyhítésére alkáli mineralizáció alkalmas. A tea és a kávé ésszerű mennyiségben szintén tilos.
Előnyök
Ellentétben sok más táplálkozási rendszerrel, a Kovalkov diéta teljes és egészséges táplálék stressz és különleges korlátozások nélkül. Ennek előnye a kiegyenlítés, az anyagcsere és a bélfunkciók normalizálására irányul. Alkalmazása nélkül nincs éhség, az alkalmazott termékek alacsony glikémiás indextel rendelkeznek, és nem vezetnek a zsírraktárak felhalmozódásához.
Ellenjavallatok
Kovalkov étrendje ellenjavallt krónikus betegségben szenvedő betegeknek, alacsony testsúlynak, valamint terhes és szoptató nőknek. Hátránya, hogy nem ad gyors eredményt (kivéve az expressz módszert), de teljesen újraépíti az energiarendszert, ami lehetővé teszi az elért eredmény hosszú ideig tartását.
Lehetséges kockázatok
Egy másik élelmiszer-rendszerre való áttérés, a szokatlan termékek használata rossz hangulatot, a jólét romlását okozhatja. Az étrenddel kapcsolatos pszichológiai kockázatok mellett a meglévő betegségek szövődményei is lehetségesek. Nem csoda, hogy a táplálkozási szakember figyelmeztet az orvosi vizsgálat szükségességére az étkezés megkezdése előtt. A fehérje ételek túlsúlya káros lehet a vesékre, súlyosbíthatja a gyomor-bél traktus problémáit.
Vélemények és eredmények
Kovalkova táplálkozás sokan úgy értékelik, mint életmódot, miután súlycsökkenést szenvedett el, elutasítja az élelmiszer-függőségét, és nem teszi lehetővé az "elveszett" visszatérését. A szerző könyvei a sütés cinkosnak számítanak, receptjeit örömmel élvezik. Nehézségek fordulnak elő egy ilyen táplálkozási rendszerhez, de ki tudta leküzdeni őket, elvesztette súlyát, és megosztotta pozitív visszajelzéseiket és eredményeit. A táplálkozók követői arra késztetik a kezdőket, hogy a könyvek, és nem a felidézésük vezéreljenek.
Alternatív étrend
A világ számos energiarendszert fejlesztett ki, mindenki választhatja ki a megfelelőt. Az alternatív diéták közül az alábbiakat alkalmazhatja:
- Ducane diéta - biztosítja a fehérjetermékeket korlátlan mennyiségben. A súlycsökkenés a zsír miatt történik. Négy szakaszból áll: "támadás", "váltakozás", "rögzítés", "stabilizálás". Az egyes periódusok időtartama függ a test jellemzőitől és a vágytól, hogy megszabaduljon ettől a mennyiségtől vagy az extra fonttól. Az étkezés első lépéseként csak a fehérjék, majd zöldségek jelennek meg a menüben, a harmadik szakasz - egy napi sajt és gyümölcs, a stabilizáció lehetővé teszi a szokásos menük átváltását;
- diétás királynő - tudta, hogy sikeresen használják a híres emberek. Két változat létezik:
- 1. étrend - ötszörös törtrészes étel. Naponta egyszer enni halat vagy húst, melynek része a férfiaknak 300g, a nők esetében 250g. A többi termék - zöldség, gyümölcs, kefir, sok víz (legfeljebb 2,5 liter). Egy nap egy héten kirakodva a kefiren. Tilos alkohol, cukor, mártások, liszttermékek;
- 2. étrend - teljesen hiányzik a só és a cukor, és sok vizet kell inni. Három napig csak főtt rizst használnak, a következő 3 csirkét, annyi friss és főtt zöldséget;
- diétás Maggi - azt sugallják, hogy Margaret Thatchert használta, miután megkapta a nevét. Ezt más néven tojásnak is nevezik; a fő hangsúly a főzött tojásokon van, amelyek naponta szerepelnek a menüben reggelire, és néha ebédre vagy vacsorára is. Egy hónapra tervezték, egy termékcsaládban monoton, és minden ajánlásra szigorúan követnie kell. A fogyasztott élelmiszer mennyisége nem korlátozódik egy bizonyos súlyra, annyit eszik, amennyit csak akar, ugyanakkor sok vizet inni;
- diétás Protasova - jelentős csökkenést biztosít a zsírban. Az étrendben túlsúlyban vannak komplex szénhidrátok és fehérjék. Az élelmiszerbevitel részei és gyakorisága nem korlátozott. Az első 2 hét ajánlott nyers zöldségek, sok fehér káposzta, alacsony zsírtartalmú túró, sajt, főtt tojás és 3 zöld alma minden nap, bőséges ital. A megfelelő mennyiségű vizet a 30 ml / kilogramm tömeg kiszámításával határozzák meg. A harmadik héten hús, hal (napi 300 g) kerül hozzáadásra, és a tejtermékeket levágják. Az étkezés időtartama Protasova - 5 hét.