Görögdinnye atrófiás, eróziós gyomorhurutban, túlsavasodásban

A gyomornyálkahártya gyulladása sok gondot okoz az embernek, arra kényszeríti, hogy odafigyeljen az étrendjére, és ha különféle káros finomságokat enged meg magának, fájdalmat, nehézséget, hányingert, böfögést és egyéb kellemetlen tüneteket kell elviselnie. Ezek azok, amelyek arra emlékeztetnek, hogy diétázni kell, érdeklődni kell, hogy melyik termék árthat. Ezek a kérdések különösen gyakran merülnek fel a zöldség- és gyümölcsszezonban. A nyár végének és az ősz elejének megvan a maga jellegzetessége - a csíkos görögdinnye-hegyek és az illatos, aromás dinnye, de fogyaszthatók-e gyomorhurut esetén?

Görögdinnye és dinnye gyomorhurut esetén

A görögdinnye édes ízű, a húsa puha, omlós és lédús. Első pillantásra semmi ijesztő nincs benne, de valóban az? Nem tilos a bogyót fogyasztani a remisszió időszakában, de tudni kell, mikor kell abbahagyni. Végül is a görögdinnye rostot és savakat tartalmaz, amelyek irritálhatják a gyomor belső falát. Mivel a "gasztritisz" egy meglehetősen homályos fogalom, amely magában foglalja a szerv különféle patológiáit, fontos ismerni a betegség konkrét típusát és a gyomornedv sósavkoncentrációját. A fokozott savasság a hiperacid gyomorhurutot kíséri, ezért a magas pH-érték az oka annak, hogy gyomorhurut esetén nem lehet görögdinnyét enni. Vannak azonban "trükkök", amelyek lehetővé teszik, hogy kis mennyiségben is élvezhessük: ne fogyasszuk üres gyomorra, és ne fogyasszuk külön étkezésként. A legjobb, ha desszertként fogyasztjuk a főétkezés után, mert mint bármely más gyümölcs vagy bogyós gyümölcs, serkenti az ízlelőbimbókat, ezáltal fokozza a gyomornedv termelését, növelve a savasságot. A gyomorfájdalom szintén ok arra, hogy egy időre lemondjunk a finomságról, amíg az egészségi állapotunk stabilizálódik.

A dinnye nehezen emészthető termék, ezért ha kis adagot enged meg magának, akkor a legjobb, ha azt a főétkezéstől eltérő időpontban teszi. A gyomorhurutra jellemző tünetek megjelenése vagy hiánya további intézkedéseket sugall a gyümölccsel kapcsolatban.

Jelzések

Az emésztőszerv számos különböző állapota létezik, ezért nézzük meg a görögdinnye fogyasztásának vagy tiltásának főbb indikációit:

• magas savasságú gyomorhurut esetén - érett bogyós gyümölcsök kis adagjai megengedettek, de csak teli gyomorban a remisszió ideje alatt, mivel a görögdinnye tovább növelheti a pH-értéket;
• alacsony savassággal - nincsenek korlátozások, de az élelmiszerekben továbbra is mértékletességet kell tartani. A nagy mennyiségű bogyós gyümölcs túltölti a gyomrot, nyomást gyakorol a falaira, és a falak gyulladását okozhatja;
• görögdinnye gyomorhurut súlyosbodása esetén - ebben az állapotban minden olyan termék ki van zárva az étlapról, amely serkenti a gyomornedv termelését. A nyers zöldségeket, gyümölcsöket, bogyós gyümölcsöket eltávolítják az étrendből, amíg a súlyosbodás elmúlik, csak zselé, gyümölcszselé megengedett. A görögdinnyét is egy ideig le kell mondania. Miután a gyomor emésztőfunkciója helyreállt, néhány szelet lédús, érett pép nem fog ártani;
• görögdinnye gyomorhurut és gyomorfekély esetén - a nyálkahártya helyi defektusa, amely jellemző a fekélyekre, gyakran kíséri a gyomorhurutot. Az ilyen diagnózis nemcsak kötelező gyógyszeres kezelést, hanem szigorú diétát is magában foglal. A görögdinnye nagy mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz, amely irritáló hatással lehet a szerv belső falaira. Ez fokozott fájdalomhoz vezet, sőt a seb vérzését is kiválthatja. Ezért a görögdinnye tilos gyomorhurut és gyomorfekély esetén;
• görögdinnye gyomorhurut és hasnyálmirigy-gyulladás esetén - a hasnyálmirigy, akárcsak a gyomor gyulladásos folyamata, az akut fázisban és a csillapodás időszakában fordul elő. A görögdinnye élelmi rostjai, más bogyós gyümölcsökhöz hasonlóan, károsíthatják a beteg, gyulladt szervet, ezért szigorúan tilos. A stabil remisszió lehetővé teszi a gyümölcs élvezetét. Még a cukorbetegeknek sem árt, mivel alacsony a glikémiás indexe. Az összetételében lévő fruktózhoz nincs szükség további inzulinra;
• görögdinnye erozív gyomorhurut esetén - a betegség ezen formájára a gyomor falán található többszörös elváltozások jellemzőek, amelyek a nyálkahártya felületi rétegét érintik. Savas környezettel érintkezve a gyulladás gócai fokozódnak, a gyomor szekréciós-motoros mechanizmusai tovább zavart szenvednek. A beteg gyomorégéstől, gyomortáji nehézségtől, étkezés utáni fájdalomtól, böfögéstől, keserűségtől szenved a szájban. A görögdinnye súlyosbíthatja az állapotot, ezért a legjobb, ha a patológia gyógyulásáig elutasítjuk;
• görögdinnye atrófiás gyomorhurut esetén - a gyomor funkcionális elégtelensége jellemzi. Ezzel együtt csökken a gyomornedvet termelő mirigyek száma, csökken az izomtónus. Rákot megelőző állapotként osztályozzák. Bár a görögdinnye elősegíti a gyomorszekréciót, atrófiás gyomorhurut esetén sem ajánlott sokat enni, a kis adagok csak előnyösek lesznek;
• görögdinnye krónikus gyomorhurut esetén - a betegség minden formájának van akut és krónikus lefolyása. Ez utóbbi azt jelenti, hogy a gyomorban tartós változások következnek be a nyálkahártyában, amelyek a helytelen táplálkozás, a rossz szokások, a gyógyszereknek való kitettség és egyéb tényezők miatt súlyosbodáshoz és egyéb kellemetlen következményekhez vezetnek. A görögdinnye nem tartozik az ilyen szövődményeket kiváltó ételek közé, ha nem terheli a szervet túlevéssel.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Előnyök

Gyomorhurut esetén nem érdemes teljesen lemondani egy ilyen ízletes termékről, kivéve a meghatározott eseteket, mert sok előnnyel járhat a szervezet számára. Az érett gyümölcsben a glükóz és a fruktóz dominál (ezeket könnyebben felszívja a gyomor), a szacharóz pedig tárolás közben felhalmozódik. Ezenkívül a bogyó gazdag pektinben, fehérjékben, kalciumban, magnéziumban, nátriumban, káliumban, foszforban, vasban. A görögdinnye elegendő más vitamint is tartalmaz: B1, B2, B3, B9, karotin, aszkorbinsav. A gyümölcs pépjét, magjait és héját gyógyászati alapanyagként használják. Segítségükkel normalizálódnak az anyagcsere-folyamatok, fokozódik a bélperisztaltika. A görögdinnye hatékony lázcsillapító, vízhajtó, gyulladáscsökkentő, epehólyag-hajtó, hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik. Ásványi anyagai jótékony hatással vannak a vérképzésre, vérszegénység esetén ajánlott, javítja a szív- és érrendszer állapotát, eltávolítja a méreganyagokat, a koleszterint, és antiszklerotikus hatású.

[ 5 ], [ 6 ]

Ellenjavallatok

A gyomor belső falának felületes vagy mély sérülésével járó gyomorpatológiákon, a gyomorhurut és a hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodásán kívül a görögdinnye ellenjavallt csökkent vesefunkciójú, 4 mm-nél nagyobb átmérőjű epehólyag-kövek vagy vastagbélgyulladás esetén. Ezenkívül a bogyó hajlamos nitrátok felhalmozódására, amelyek károsíthatják a szervezetet, hányingert, hányást, hasmenést és gyomorfájdalmat okozva. Ennek elkerülése érdekében ellenőrizni kell a görögdinnyét a salétromsav-sók jelenlétére, és ha túllépik a megengedett szintet, ne vásároljuk meg és ne fogyasszuk el azokat.

[ 7 ], [ 8 ]

Zöldségek magas savasságú gyomorhurut esetén

Életünk elképzelhetetlen zöldségek nélkül. Számos zöldség közülük, bármilyen patológiára, tucatnyi elnevezésük van, amelyek valamilyen formában alkalmasak a táplálkozásra. A magas savtartalmú gyomorhurut sem kivétel. A legtöbb zöldség nem okoz semmilyen negatív reakciót az emésztőrendszerben, ha hőkezelésen esik át. A cukkini, a sült vagy párolt tök jótékony hatással van a gyomornyálkahártyára. A burgonya, a sárgarépa, a karfiol, a fehér káposzta leve is megengedett, de maga a káposzta nem. Súlyosbodás hiányában a vastag héjáról meghámozott uborka, kis mennyiségben érett paradicsom nem árt. A tűzön főtt ételekhez sok hagymát adunk, a nyerstől tartózkodjunk. A levesek friss zöldborsóból főzhetők, a cékla pedig a borscsba adható. A tápláló és egészséges krémlevesek kukoricából készülnek. Ami a hiperacid gyomorhurut étlapján elfogadhatatlan, az a retek, a torma, a fokhagyma és a nyers kaliforniai paprika.

Vélemények

Sokan egyöntetűen egyetértenek abban, hogy ha érett cukorgyümölcsöt választunk, és nem fogyasztjuk el egy ültő helyben, hanem csak néhány szeletet élvezünk belőle, akkor nem lesz semmi bajunk. Az értékelések tanácsokat tartalmaznak arról, hogy mikor érdemes elkezdeni görögdinnye vásárlását, és hogyan válasszuk ki. Egyesek szerint a cukorbogyólé kiváló megelőző intézkedés a hasnyálmirigy-, gyomor-, belek-, szív- és érrendszeri betegségek esetén, mivel erős antioxidánst - likopint - tartalmaz.