^

Mit együnk, hogy lefogyjunk?

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Az ideál folyamatos keresése során, ami különösen a nőket érinti, rengeteg erőfeszítést tehetnek a fogyásért és az optimálisnak tartott testsúly eléréséért. Sokan, kiválasztva maguknak azt a módszert, amellyel elérhetik a kívánt eredményt, mindenféle diétát választanak. Így fontos meghatározni, hogy az étrendi előírások és ajánlások közül melyek a legelfogadhatóbbak és a legnagyobb hatékonysággal tűnnek ki, más szóval - mit egyenek a fogyáshoz?

A gherelin, más néven az éhséghormon, felelős az éhségérzetért. Felfedezése viszonylag új keletű, és rendkívül magas szinten van jelen a szervezetben olyan pszichoszomatikus betegségekben, mint az anorexia.

Az éhséget és az ebből fakadó folyamatos „evési” igényt, ami a felesleges testsúly felhalmozódásához vezet, leküzdheted a következő elvek betartásával.

A fehérjetartalmú ételek az elsők, amelyek segítenek elérni a jóllakottság érzését, és ezt az érzést hosszú ideig fenntartani.

Fontos az is, hogy kerüljük a túlevést, és csak az éhség azon szakaszában együnk, amely egy képzeletbeli skála közepéhez közelebb eső intervallumban van, amelynek egyik végén az akut éhség, a másikon pedig az abszolút jóllakottság található.

A frakcionált táplálkozási rendszer nagyszerű módja az étrend optimalizálásának. Lényege, hogy a teljes napi ételmennyiséget 5 étkezésre osztják, amelyek között nem telhet el több mint 3 óra. Szükséges, hogy a szervezet naponta háromszor 400 kcal-t, két uzsonna alkalmával pedig 200 kcal-t kapjon.

Így azzal érvelhetünk, hogy nem annyira az a fontos, hogy mit együnk a fogyáshoz, hanem a megfelelő étrend megszervezése és az olyan ételek és termékek kiválasztása, amelyek kiegyensúlyozottak az éhségérzet kielégítése szempontjából, anélkül, hogy felesleges kalóriákat fogyasztanánk.

Hány kalóriát kell enni a fogyáshoz?

Tehát, nézzük meg, mennyi kalóriát kell enni a fogyáshoz, és ugyanakkor elegendő tápanyagot kell biztosítani a szervezet normális működéséhez. A nők esetében a nap folyamán elfogyasztott teljes ételmennyiség kalóriatartalma 2000 és 2500 kcal között van. A férfiak esetében a megfelelő értékek valamivel magasabbak. Ennek alapján arra a következtetésre jutunk, hogy a fogyás akkor érhető el, ha a szervezet által befogadott maximális napi kalóriamennyiség a megadott normák alsó határa alá tolódik.

Manapság a számításokat gyakran a Harris-Benedict képlettel végzik. A legnagyobb megbízhatóságot és pontosságot azonban az 1990 óta ismert Maffin-Jeor képlet biztosítja.

Ebben a képletben az egyik mutató a teljes nyugalmi állapotban elégetett kalóriák száma, amelyet bazális anyagcserének nevezünk. Ebben az esetben az energiát a légzés és a vérkeringés, a hajnövekedés, a körmök stb. folyamataira fordítjuk. Továbbá vannak együtthatók attól függően, hogy milyen életmódot folytat az ember túlnyomórészt: ülő életmód; kevés aktivitással - heti 1-3 nap sportolás; átlagos aktivitás (heti 3-5 nap sportolás); nagyon aktív - a hét szinte minden napján sportol; vagy nagyon magas aktivitással, amikor a munkahelyi tevékenységekben a nehéz fizikai megterhelést napi sportedzéssel kombináljuk. A megfelelő együtthatót megszorozzuk az bazális anyagcserével.

Annak érdekében, hogy a fogyás ne járjon szövődményekkel és negatív egészségügyi jelenségekkel, ajánlott az ételek teljes kalóriatartalmát 20 százalékon belül csökkenteni. Vagyis a kiszámításához a napi normát 0,8-cal kell megszorozni. Rövidebb idő alatt is lefogyhat, ha 40%-kal csökkenti az egyéni napi kalóriabevitelt. Ebben az esetben azonban figyelembe kell venni, hogy nem ajánlott a nap folyamán elfogyasztott ételek teljes kalóriatartalmát nőknél 1200 kcal, férfiaknál pedig 1600 kcal alá csökkenteni.

A fogyáshoz szükséges kalóriák számát egyénileg számítják ki, figyelembe véve a magasságot és a súlyt, az életkort és az életmód jellemzőit, amelyet egy személy vezet, aki plusz kilókat akar fogyni.

Mit lehet enni a fogyáshoz?

Azok számára, akik elindultak a saját testük elleni küzdelem útján, a tökéletes alak sikeres eléréséhez meg kell érteniük, hogy mit lehet enni a fogyáshoz?

A magas kalóriatartalmú ételeket és az alakra káros termékeket legjobb kora reggel fogyasztani. Ez annak köszönhető, hogy reggel az anyagcsere-folyamatok sokkal nagyobb intenzitással zajlanak, mint a nap más szakaszaiban, ami biztosítja az ételek jobb felszívódását. Ne szaladjon el otthonról dolgozni reggeli nélkül. A reggeli segít a szervezetnek felépülni az alvás után, aktiválja a működését, és segít szabályozni a hasnyálmirigyet.

Vacsorára az alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú ételek a legelfogadhatóbbak. A fehérjék emésztése hosszabb időt vesz igénybe, mint a szénhidrátoké, és ez a folyamat csak valamivel kevesebb, mint a fehérjetartalmú ételekből származó kalóriák felét igényli. Ezenkívül a fehérje csökkenti az éhséghormon aktivitását.

Néha ellenállhatatlan vágyat érzünk, hogy félretegyük a diétát, és valami teljesen egészségtelent együnk. Ilyenkor, ha nem tudunk lemondani erről a gondolatról, legalább próbáljuk meg a megfelelő termékkombinációkat betartani az ételekben. Például a spagettit vagy bármilyen más tésztát ne reszelt sajttal vagy zsíros húsból készült szósszal, hanem párolt vagy nyers zöldségekkel fogyasszuk. Ha csokoládéra vágyunk, mielőtt letörnénk egy darab csokoládét a tábláról, néhány perccel előtte ajánlott egy szelet fekete kenyeret vagy teljes kiőrlésű kenyeret enni.

Mit lehet enni a fogyás érdekében? A kérdésre a válaszok nagyon változatosak lehetnek, és az egyes személyek egyéni jellemzőitől függenek. A fentiekben általános elveket és ajánlásokat adunk meg, amelyek betartása bizonyos mértékig segíthet közelebb kerülni az optimális testtömegindexhez.

Mit kellene enni a fogyáshoz?

Mit kell enni a fogyáshoz? Ebben a kérdésben fontos szerepet játszik az, hogy hogyan kell elosztani a kalóriákat az egyes étkezésekben a nap folyamán. Ez a tényező nagy jelentőséggel bír a frakcionált táplálkozás - legeltetés - általi fogyás rendszerében. Fontos úgy összeállítani az étlapot, hogy az ételek kalóriatartalma egyenletesen oszoljon el. A kis adagok, egyenlő időközönként történő fogyasztása segít a szervezetnek kialakítani az emésztőrendszer egy bizonyos ritmusát, aminek következtében az éhségérzet és ennek következtében a nem engedélyezett nassolnivalók iránti igény ritkábban és kevésbé akut módon jelentkezik.

A termékek kombinációinál bizonyos arányokat kell betartani. Így a húst mindenképpen zöldségekkel kell kombinálni, egy a háromhoz arányban, az utóbbiak javára. A zöldségek alacsony kalóriatartalmúak, hosszú az emésztésük, és segítenek eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből.

A tejtermékekben gazdag kalcium segít eltávolítani a felesleges zsírt a szervezetből. Az erjesztett tejtermékek előnyösebbek, valamint az alacsony zsírtartalmúak. Ezenkívül az ásványvizek kalciumforrások.

Egy pozitív szempont, ami segít a megfelelő táplálkozás szigorú betartásában, az, hogy a hűtőszekrényben csak azok a termékek vannak, amelyek hasznosak a túlsúly elleni küzdelemben. A káros és "rossz" ételek hiánya megvéd attól a kísértéstől, hogy valami teljesen felesleges dolgot ragadj meg a főétkezések között.

Amikor a fogyáshoz szükséges étkezés kérdését mérlegeljük, arra a következtetésre jutunk, hogy az optimális testsúly elérésének és fenntartásának alapvető tényezője az egyensúly megteremtése a szervezetbe táplálékkal bevitt kalóriák mennyisége és az energiafelhasználás között a következő három irányban. A teljes mennyiség több mint fele a teljes nyugalmi állapot biztosításához szükséges; körülbelül egyharmadát fizikai aktivitással vonjuk el; a fennmaradó rész pedig az emésztés és az élelmiszer-felszívódás tényleges folyamataihoz szükséges.

Ha több kalória jut a szervezetbe, mint amennyi a fenti funkciók ellátásához szükséges, minden, ami a szükségesnél több, felhalmozódik a szövetekben, ezért jelenik meg a felesleges testsúly. Ezért a túlsúlytól való megszabaduláshoz olyan ételeket kell fogyasztani, amelyek alacsony kalóriatartalmuk ellenére sok energiát igényelnek az emésztésükhöz.

Mit kell enni reggel a fogyáshoz?

Ahhoz, hogy sikeresen megszabaduljunk a túlsúlytól, és ezt az eredményt hosszú távon fenntartsuk, nagyon fontos megérteni, hogy a reggeli gyakorlatilag meghatározó az étrendben, mind a diéta alatt, mind a mindennapi életben általában. Ennek alapján kitaláljuk, mit együnk reggel a fogyás érdekében?

A dietetikusok szerint a reggeli étkezés legjobb ideje közvetlenül a fogmosás, fogmosás és egyéb higiéniai eljárások után van. A reggeli során a szervezetbe bevitt kalóriák energiával töltenek fel, aktiválják az anyagcserét, és segítik a szervezet átmenetét az alvásból az ébrenlétbe. A reggeli menüt úgy kell összeállítani, hogy tartalmazza a szükséges fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat, továbbá tartalmazzon egészséges zsírokat is. A reggeli ételek nem lehetnek túlságosan bonyolultak, és nem igényelhetnek sok időt az elkészítésük. És ügyelni kell arra, hogy minden szükséges hozzávaló és hozzávaló mindig rendelkezésre álljon a hűtőszekrényben.

Példaként bemutatunk néhány reggeli lehetőséget, amelyek megfelelőnek és helyesnek tekinthetők egy fogyókúrás diéta során.

Szóval, pár lágytojás, egy darab bármilyen citrusféle, és egy-két chips.

Ezután zabpehely vagy hajdina, köles vagy árpa kása vízben, egy gyümölcs és cukor nélküli joghurt.

Reggelire ehetsz egy négy tojásból álló omlettet sárgája nélkül, és egy tojást gombával, fűszernövényekkel vagy spenóttal.

Ezenkívül reggeli étkezésként ajánlott egy joghurtos turmix fél banánnal és 200 gramm bogyós gyümölcslel vagy gyümölccsel ízlés szerint.

Vagy reggelire ehetsz 30 g teljes kiőrlésű kenyeret egy teáskanál lekvárral és joghurttal.

Ha betartja ezeket a lényegében egyszerű szabályokat a reggeli fogyáshoz szükséges étkezéssel kapcsolatban, kiváló eredményeket érhet el. És ha helyesen közelíti meg a reggeli étkezés kérdését, a szervezet már a nap elejétől elegendő telítettséget kap, és az ebből eredő akut éhségérzet nem vonja el a figyelmet a munkáról és a fontos dolgokról a nap folyamán. Ezenkívül a jó reggelinek köszönhetően csökken a gyomorhurut valószínűsége.

Mit érdemes enni este a fogyáshoz?

Általános vélekedés, amelyet meglehetősen sok ember vall, hogy az alakra nézve a legveszélyesebb kalóriák azok, amelyek a nap második felében, és különösen az alkonyathoz közelebb, étellel jutnak be a szervezetbe. Ezt a tézist azonban már régóta megcáfolták, mivel a tudományos kutatások eredményei azt mutatják, hogy elsősorban a teljes napi kalóriabevitel a fontos, nem pedig az étkezés időpontja. Vagyis napközben alacsony kalóriatartalmú ételeket reggelizhetünk és ebédelhetünk, vacsorára pedig igazi "gyomorlakomát" ehetünk anélkül, hogy túlsúly kockázatával kellene szembenéznünk.

Azonban számos konkrét étkezési szabály és gyakorlati ajánlás létezik arra vonatkozóan, hogy mit kell enni este a fogyás érdekében, amelyeket az alábbiakban megvizsgálunk.

A különböző típusú élelmiszerek emésztésének sajátosságai miatt ezek a folyamatok eltérő ütemben zajlanak le. Például az emésztőrendszernek 4-6 órára van szüksége a zsíros vörös hús és a sertéshús megemésztéséhez. Ha ilyen ételt röviddel lefekvés előtt fogyasztunk, a hús egész éjjel a gyomorban marad, és az emésztési folyamatok aktiválódása miatt ez jelentősen megnehezítheti az elalvást és megakadályozhatja a normális éjszakai alvást.

A plusz kilók hatékony kezelése érdekében este hat óra után ajánlott tartózkodni a nagy mennyiségű zsírt és szénhidrátot tartalmazó ételektől. Ez annak köszönhető, hogy éjszaka ég el a szervezetben jelenlévő zsírok nagy része. Az ilyenkor felszabaduló energia az izomrendszer és a belső szervek működésének fenntartására irányul. És mivel éjszaka nincs külső forrásból származó energia táplálék formájában, a szervezet saját zsírtartalékai lebomlanak. Ezért, ha lefekvés előtt zsíros vagy szénhidráttartalmú ételeket viszünk be a szervezetbe, először ezek kerülnek feldolgozásra, és nem a már jelen lévő zsírok.

Javasolt a fehérjetartalmú ételeket vacsorára az emésztőrendszerben való felszívódásuk sebessége alapján választani. Ezek a folyamatok nem vehetnek igénybe másfél óránál többet. Ebbe a kategóriába tartozik még a kefir, a joghurt, az alacsony zsírtartalmú túró, a tojás, a sovány fehér hús, a csirke- vagy nyúlfilé, valamint a fehér hal.

Zöldséges zöldségek, paradicsom és fűszernövények korlátozás nélkül fogyaszthatók.

Ezenkívül, figyelembe véve a kalóriákat, főtt burgonyát, főtt céklát és sárgarépát is fogyaszthat.

Az esti menüt babbal és gombával is lehet változatosítani.

Az engedélyezett termékek listája cukrozatlan gyümölcsöket és bogyókat is tartalmaz.

Szóval, mit együnk este a fogyáshoz? Ennek a problémának a kezelése során nem szabad elfelejteni, hogy kerülni kell a nehéz és zsíros ételeket, és a napi menüt úgy kell összeállítani, hogy a kalóriák a lehető legegyenletesebben oszoljanak el a testsúly kívánt paramétereinek eléréséhez szükséges általános napi normán belül.

Mit kell enni a gyors fogyáshoz?

Mit együnk a gyors fogyáshoz? A túlsúlytól való búcsúzkodás és az alak ideális állapotba hozásának problémájával összefüggésben a kérdés pontosabb megfogalmazása valójában nem is annyira a „mit”, hanem inkább a „mennyit” tűnik. Mennyit (vagy keveset) kell enned ahhoz, hogy rövid időn belül elérd az optimálisnak tűnő fogyást.

Nyilvánvaló, hogy az étkezés következtében a szervezetben lévő kalóriamennyiség megnő, és ez a tény vitathatatlan, mivel egyáltalán nem lehet enni. Ezért arra a következtetésre jutottunk, hogy a testsúly csökkentése és a fogyás érdekében több kalóriát kell elégetni, mint amennyit az étellel beviszünk. Ezért a meghatározó tényező itt a nap folyamán elfogyasztott összes étel teljes kalóriatartalma.

Fennáll annak a veszélye is, hogy az ideál kétségbeesett hajszolása során szélsőségekbe eshetünk, és egy időre teljesen lemondhatunk az étkezésről. Egy ilyen döntés jelentős károkat okozhat a szervezetben. Ráadásul a fogyás érdekében végzett böjtölés eredménye gyakran csak az éhségérzet jelentős növekedése, és az így leadott kilogrammok a lehető legrövidebb időn belül visszatérnek, sőt, a későbbi, ellenőrizetlen gasztronómiai túlzások következtében még gyarapodnak is. Ráadásul az ételekben elfogyasztott ételek és termékek szándékosan rendkívül alacsony kalóriatartalma mindenféle, mind fizikai, mind mentális egészségügyi probléma veszélyét hordozza magában, ami például az anorexia kialakulásában nyilvánul meg.

A gyors fogyás érdekében diéta során ki kell számítani az ételek és ételek kalóriatartalmát, figyelembe véve, hogy az így kialakított élelmiszeradag a kalóriák számát tekintve nem csökkent a szükséges napi norma több mint egynegyedével.

Így a gyors fogyáshoz szükséges étrendet az egyes ételek fogyasztásával bevitt kalóriamennyiség határozza meg. A hatékony fogyáshoz az szükséges, hogy az ételek kalóriatartalma alacsonyabb legyen, mint a napi fogyasztás normája. Azonban nem szabad átlépni a szervezet normális működéséhez szükséges minimális energiabevitel meglévő alsó megengedett határát.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.