Új kiadványok
10 magas E-vitamin tartalmú élelmiszer
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Az E-vitamin egy zsírban oldódó anyagcsoport, amely segít megelőzni az oxidatív stresszt, a túl sok oxigén által okozott egyensúlyhiányt. Az E-vitamin segít megvédeni a szervezetet a szívbetegségektől, a ráktól és az életkorral összefüggő szemkárosodástól (makuladegeneráció). De a túl sok E-vitamin veszélyes is – vérzéshez és haemorrhagiához vezethet.
Az E-vitamin ajánlott napi adagja 20 mg. Az Ilive olyan termékeket kínál, amelyek a legmagasabb mennyiségben tartalmazzák ezt a vitamint.
Napraforgómag
A szervezet E-vitamin-készleteinek feltöltéséhez útközben is nassolhatsz napraforgómagot, mivel 100 gramm 36,6 mg E-vitamint tartalmaz, ami a napi szükséglet 222%-a. A magokat mindenféle salátához és ételhez hozzáadhatod.
Paprika és piros chili por
Nem rossz, ha csak meg kell borsozni a kedvenc ételünket, hogy megkapjuk a szervezetünk számára szükséges vitamint. A csípős paprika vagy az enyhe paprika a napi szükséglet 199%-át fedezheti - 100 gramm körülbelül 30 mg E-vitamint tartalmaz.
Mandula
A mandulát természetes formájában a legfinomabb fogyasztani, de a mandulatej és a mandulatej is jótékony hatású. A mandula a napi E-vitamin-szükséglet 175%-át fedezi – 100 gramm 26,2 mg-ot tartalmaz.
[ 1 ]
Fenyőmag
A fenyőmag önmagában vagy gyümölcssalátákban is finom. 9,3 mg (a napi ajánlott bevitel 62%-a) E-vitamint tartalmaz, ami 100 grammos adagban megtalálható.
Földimogyoró
Mind a mogyoróvaj, mind a földimogyoró kiváló E-vitamin-forrás. 100 gramm ebből a termékből 6,9 mg E-vitamint tartalmaz, ami a napi ajánlott bevitel 46%-ának felel meg.
Szárított fűszernövények (bazsalikom és oregánó)
Sokan szeretik az ezekkel a fűszernövényekkel megszórt ételek fűszeres aromáját. Az oregánót gyakran használják pizza készítéséhez is. Ha Ön is kedveli ezeket az illatos fűszereket, akkor tudja, hogy 100 gramm 7,38 mg E-vitamint tartalmaz, ami az emberi szervezet napi szükségletének 50%-a.
Szárított sárgabarackok
A szárított sárgabarack nemcsak az E-vitamin-készletek feltöltésében segít, hanem sok rostot is tartalmaz. Nagyszerű kiegészítői lesznek joghurtoknak, túrós desszerteknek és gyümölcssalátáknak. 100 gramm szárított sárgabarack 4,3 mg - 38% E-vitamint tartalmaz.
[ 2 ]
Pácolt olajbogyó
Ha hűvösen érzed magad az olajbogyó ízével kapcsolatban, akkor hiába, mert számos kulináris remekmű elkészítéséhez felhasználhatók, és ennek a terméknek a 100 grammja 3,8 mg E-vitamint tartalmaz - a napi adag 25%-át.
Spenót
A főtt spenót pörköltekben, lasagnéban vagy külön ételként 3,5 mg E-vitaminnal látja el a szervezetet, ami 100 grammban található, és így az ajánlott adag 24%-át fedezi.
A Tarot gyökerei
Ez egy föld alatti gumó, amely fajtától függően lehet fehér vagy majdnem piros. Ezt a terméket sütéshez használják, különösen Afrikában és Polinéziában. 100 gramm taró 3,9 mg E-vitamint tartalmaz - a napi ajánlott bevitel 26%-át.