Új kiadványok
Az alkoholmentes bor csökkenti a vérnyomást
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Az Amerikai Szívgyógyászati Társaság Circulation Research című folyóirata szerint a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának magas kockázatának kitett embereknél csökkent és stabilizálódott a vérnyomásuk, miután négy héten át naponta alkoholmentes vörösbort fogyasztottak.
Az alkoholmentes vörösbor növelte a nitrogén-monoxid szintjét a vizsgálatban résztvevők szervezetében. Így a vörösbor segített csökkenteni mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomást.
A nitrogén-monoxid egy olyan molekula az emberi szervezetben, amely segíti az erek ellazulását, és lehetővé teszi, hogy több vér jusson el a szívhez és más szervekhez.
A tanulmányban 67, cukorbeteg és legalább három szív- és érrendszeri kockázati tényezővel rendelkező férfi vett részt. Minden férfi a szokásos étrendjét követte korlátozás nélkül, és kis mennyiségben fogyasztott a következő italok egyikét: vörösbor, alkoholmentes vörösbor vagy gin. Az egyes italokat négy héten keresztül felváltva itták.
A hagyományos vörösbor és az alkoholmentes bor egyenlő mennyiségű polifenolt, egy vérnyomáscsökkentő antioxidánst tartalmazott.
A vörösboros fázis alatt a résztvevők vérnyomása csak kis mértékben csökkent, míg a ginfogyasztásnak semmilyen hatása nem volt. Az alkoholmentes bor viszont kiváló eredményeket mutatott. Ez az ital hatékonyan csökkentette mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomást férfiaknál. A kutatók számításai szerint ennek köszönhetően 14 százalékkal csökkent a szív- és érrendszeri betegségek, 20 százalékkal pedig a stroke kockázata.
A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a vörösborban található alkohol gyengíti a vérnyomáscsökkentő képességét. Ugyanakkor a borban az alkohol eltávolítása után is maradó polifenolok azok a legvalószínűbb jótékony elemek, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szív- és érrendszer egészségére.
Ezt a tanulmányt Gemma Chiva Blanch, Mireia Urpi Sarda, Emilio Ros, Sara Arranz, Palmira Valderas Martinez, Rosa Casas, Emilio Sacanella, Rafael Llorach, Rosa Lamuela Raventos, Cristina Andrés Lacueva és Ramón Estruch végezte.
[