Az edényekben lévő melamin elpusztítja a vesét
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A modern ember gyakran a műanyag evőeszközöket és edényeket részesíti előnyben, elutasítva kerámia, fém és porcelán dolgokat magának. Nem meglepő, mert a műanyag a legkényelmesebb az erő és könnyűség miatt, és a műanyag eszközök gyakran a legolcsóbbak és legfényesebbek. Alig lehet látni legalább egy irodai konyhát anélkül, hogy a színes műanyag edények sokasága lenne. És nem reális, hogy el tudják képzelni, hogy a porcelán nagymamája szolgálja a természetet a műanyag lemezek helyett.
A Kínai Orvostudományi Egyetem kutatói számos tanulmányt végeztek, amelyek során tudomásukra jutott, hogy a műanyag edényekből rendszeresen ételt fogyasztó testében kritikus mennyiségű veszélyes anyag - melamin. Ez egy olyan szintetikus anyag, amely nem rendelkezik szerves vegyületekben oldódó tulajdonságokkal, és ha melegszik, az emberi szervezetre káros ammóniát bocsát ki. Miután a tudósok kiderítették, hogy fűtött állapotban a melamin veszélyes lehet az emberekre, kísérletet folytattak, amely abból állt, hogy 30 felnőtt két csoportra oszlott. Az üres gyomornak az első csoportja kerámia edényekből forró ételeket használt fel, a második pedig a műanyag edényekből azonos hőmérsékletűre melegített. A kísérleti emberek kétszer vettek vizelet- és vérvizsgálatot: az első alkalommal - harminc perccel a kísérlet előtt, a második - néhány órával később.
A részletes tanulmány elemzések azt mutatták, hogy a melanin mennyiségét, amelyek melegítés, felszabadítja az ammónia, mintegy 9 mg emberek élelmiszer fogyasztásának műanyag lemezek és körülbelül 1,5 mikrogramm azok számára, akik ettek a kerámia edények, ill. Az eredményekből látható, hogy csak egy étkezés okozhat a szervezetben lévő melamin szintjének 4-szeres emelkedését.
A tanulmány szerzői meglepődtek kísérleti eredményeket, és megjegyzést rájuk így: edények tartalmazó melamin (bármilyen műanyag cikkek), azt a veszélyt rejti melegítés hatására annak a ténynek köszönhető, hogy a magas hőmérsékleten a melamin kiosztani ammóniát, ami káros lehet középső ember. A tudósok továbbá megjegyezték (hogy ne legyenek fekete díjasak), hogy teljesen a műanyag termékek, függetlenül a gyártótól és a felhasznált anyagoktól, veszélyesek lehetnek a személy számára. Az orvosok által ajánlott, az átlagembereknek adott ajánlatok közül csak egyet lehet megkülönböztetni: próbálja meg nem melegíteni a műanyagokat. Ha műanyag edényeket szállítanak élelmiszerek, piknik alatt (anélkül, hogy hőkezelésnek vetnék alá őket), akkor teljesen egészségre keltettek.
Ami azt a hatást illeti, amelyet a melamin képes az emberi testre gyakorolni, még nincs pontos adat. A kockázati csoportban a vesék és az epehólyag. A korábban végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy az ammóniának van az a tulajdonsága, hogy elősegítse a kövek képződését a vesékben és az epehólyagban. Feltételezhető, hogy a forró műanyag edények hosszú élettartamú fogyasztása súlyosabb következményekkel járhat a 10 év alatti gyermekek esetében.
[