A curry segít a mellrák elleni küzdelemben
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A főzés során széles körben ismert a kurkuma ízesítésének a kurkuma szárított gyökerén alapuló keveréke, ami csökkenti a mellrák kialakulását. A kutatási, a tudósok úgy találták, hogy a kurkumin elősegíti a tumor zsugorodását mintegy 1/3, szintén gátolja a fejlődését patogén sejtek (összes kísérletet végeztünk laboratóriumi egereken). A tudósok kifejlesztettek egy különleges, kari porból készült implantátumot, amely segít a nőkben a mellrák kezelésében. Számos tanulmány során a tudósok meghatározták, hogy a kurkumin kiváló rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Azonban az ember nem tud enni elegendő fűszert, hogy hatékonyan küzdjön a rák ellen, és a legtöbb fűszert emésztjük az emésztőrendszerben.
Az egyik egyetem kutatócsoportja úgy döntött, hogy a fűszert közvetlenül a rákos nevelésben részesíti. A curry por kis oldható kapszulákba helyezett, mindegyik kapszula hossza 2 mm volt, és mindegyik 200 mg port tartalmazott.
A laboratóriumi tanulmányok során a tudósok osztották a rákos sejteket, amelyek átültetett rákos sejteket két csoportba soroltak. Az egér első csoportját két kapszulával implantálták fűszerekkel, a második diétával pedig további mennyiségű fűszereket adtak hozzá. A rágcsálók esetében a kutatók négy hónapig megfigyelték. Mint kiderült, a fűszerek fogyasztása nem befolyásolta a daganat fejlődését, de az implantátumokkal rendelkező rágcsálók csoportjában a daganat sokkal kevésbé fejlődött.
A kurkumin már régóta ismert a gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságairól. A tudósok szerint ez a fűszer is gátolhatja a hormonok működését, amelyek stimulálják a daganat növekedését az emlőmirigyekben. Ebben a szakaszban a szakértők megismerik, hogy a kurkumin közvetlenül a rákoktatásba történő bevezetése javítja-e a kezelés hatékonyságát. Ezenkívül a kutatócsoport vizsgálja a kurkumin hatását a vastagbélrákra. A tudósok okkal feltételezik, hogy ez a fűszer jelentősen növelheti a kemoterápia hatását. Az eredmények ismertek legkorábban a következő évben.
Ezenkívül a kurkumin rákellenes hatása van, a tudósok azt sugallják, hogy a fűszerezés napi táplálása segít a jövőben az Alzheimer-kór és a szenilis demencia megelőzésében. Az Egyesült Államokban dolgozó szakemberek úgy találták, hogy az emberek, akiket hetente több alkalommal adtak hozzá a curry étrendjükhöz, a szenilis demencia vagy az Alzheimer-kór kialakulása valószínűleg jelentősen csökkent. A curry szívében a kurkuma szárított gyökeréből származó por található, amely már régóta ismert a jó gyógyászati tulajdonságairól. Ezenkívül a kurkuma segít megelőzni az amyloid plakkok terjedését az agyban, aminek következtében dementia alakul ki. Ezen kívül a kurkuma kis dózisa jó megelőzést jelent a trombózis és a különböző szívbetegségek (stroke, myocardial infarctus stb.).
Ezenkívül a kurkumin elősegíti a zsírégetést, ami értékes kiegészítője az étrend táplálkozásnak.