A gyorsétterem belsejében túlzás ébred
Utolsó ellenőrzés: 16.10.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Nagyon gyakran a felesleges hasadékok a hasra nem hormonális kudarcok vagy más betegségek, hanem egyszerűen a banális túlcsordulás következményei.
A gyorsétterem éttermekben történő ételei arra késztetik az embereket, hogy többet enni. Ezt a következtetést New York-i és grúz egyetemek tudósai tették. Megfigyeléseik eredményeit a Psychological Reports című folyóirat tartalmazta.
Az amerikai kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a fényesen díszített belső tér és az állandó zaj kombinációja az embereket többet eszik, ami túlfogyasztásához vezet.
A szakértők kísérletet végeztek: ugyanazok az emberek meglátogatták a gyorsétteremeket és éttermeket, ahol csendes légkör uralkodik.
Mint kiderült, az olyan éttermekben, ahol a csendes zene és a belső tér játssza a nyugtató, monokróm színeket, az emberek 174 kalóriát fogyasztottak, mint a gyorsétteremben.
Azt találta, hogy ha megfelelően ösztönözné az embereket, egyre többet fognak enni, és nem veszik észre, hogy extra adagokat fogyasztanak. És olyan éttermekben, ahol az ember nem zavarja meg az idegen zajokat, és nem vonzza a foltos színek figyelmét, semmi sem akadályozza meg az étkezés koncentrálódását. Az emberek kevesebbet eszik, időt és érzést érnek el, amikor a jóllakottság jön.
Lehet, hogy a magas nyereség a tulajdonosok a gyorséttermi és van egy ismeretének következménye egy ilyen stratégia, hiszen a legtöbb ilyen létesítményeket díszített igen tarka, és minden oldalról hallani a zaj és a hangos zene, és mert hallja a hangját túltáplált gyomra.
Gyakran a "gyors" éttermek tervezésénél vörös és sárga színt használnak, amelyek, mint tudják, növelik az étvágyat. Ráadásul ezek a helyiségek mindig nagyon fényesen világítanak, és a hangszórókból izgalmas zenék csengenek. És egészen más karakter a drága éttermek díszítése. Ott nem hallhatsz zajtalan zenét, általában ilyen intézményekben lassú jazz vagy klasszikusok hangzik. Különösen nem valószínű, hogy egy ilyen étteremben fényesen díszített falakat és vicces képeket festek a falakon. Ez a légkör lehetővé teszi, hogy egy személy élvezze az ételt és ne túl magasra emelje.
A szakértők következtetései számára hasznos a gyorséttermelő birodalmak tulajdonosainak meghallgatása, akik azt állítják, hogy ők az elhízással küzdő harcosok. A legkevesebb, amit megtehetnének, az intézményük javítása.
Természetesen mindenki úgy dönt, amit szeret, és nem tilthatja meg az embereket, hogy látogassanak el a gyorséttermekbe, ha tetszik, de az ízletes, tápláló ételek egészségesek lehetnek. Mégis egyszerűbb, ha nem építesz fel zsírszövetet a has körül, aztán próbáld megszabadulni tőle.