A jó memóriához flavonolokra van szükség
Utolsó ellenőrzés: 07.06.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Ha az étrend hiányos a flavonolokban - a növényi ételekben található flavonoidok osztályából származó polifenolok - ez negatív hatással van a memóriára, ami különösen az időskorban észrevehető. A tanulmányt a Columbia Egyetem, valamint a Harvard Medical School Brigham és Női Egészségügyi Központ végezte.
A tudományos munka, amely magában foglalja számos tanulmányt, amelyeket tizenöt év alatt végeztek, összefüggést találtak az életkorhoz kapcsolódó memória-csökkenés és a hippokampusz dentate fasciájának rendellenességei között, az agy emlékezetéért felelős agy területén. A munka azt mutatta, hogy a hippokampust a flavonolok jelentősen befolyásolják. Különösen a rágcsálókban a flavonolok epicatechin bioaktív komponense optimalizálja a memorizálás folyamatát az idegsejtek növekedésének és a hippokampusz vér kitöltésének felgyorsításával.
A tanulmány körülbelül 3,5 ezer egészséges idős önkéntes részt vett, akiket véletlenszerűen két csoportra osztottak. Az első csoport három évig napi flavonol-készítményt kapott (500 mg), a másik csoport pedig placebót kapott. A flavonol-készítmény többek között 80 mg epicatechin-t tartalmazott (a felnőttek számára ajánlott napi mennyiség).
A projekt megkezdése előtt minden résztvevőt felkérték, hogy töltsön ki egy kérdőívet a szokásos étrendjéről és a rövid távú memória folyamatok tesztelésén keresztül. Ugyanazokat a teszteket megismételték: egy évvel később, két évvel később, és a kísérlet végén. Ezenkívül vizeletmintákat vettünk a test flavonolok szintjének elemzésére.
Tizenkét hónappal a vizsgálat megkezdése után az egyének, akiknek viszonylag rossz étrendje volt és alacsony a kiindulási szintű flavonolok, több mint 10% -kal javult az új információk emlékezetének minősége, összehasonlítva a placebo résztvevőivel, és a kísérlet kezdetén a kiindulási szintekhez képest.
A tudósok meg vannak győződve arról, hogy a flavonolok hiánya lehet az életkorhoz kapcsolódó memóriakárosodás fő oka, mivel ez a hiány közvetlenül a hippokampusz folyamataitól függ, és a megfelelő gyógyszerek szedése valóban pozitív eredményeket mutatott.
Az epicatechin az egyik legfontosabb flavonol. Jelen van a jól ismert ételekben: bogyók, gyömbérgyökér, szőlő, zöld tea, kakaó és sötét csokoládé. A memória javítása mellett az epicatechin optimalizálja a vérkeringést a vér nitrogénszintjének beállításával, növeli az inzulinérzékenységet, normalizálja az étvágyat, erős antioxidáns és csökkenti a "rossz" koleszterint, stabilizálja a vérnyomást és javítja a bőr egészségét. Egyes jelentések szerint a flavonolok javítják a fizikai fitneszt is, növelik a test fizikai aktivitáshoz való alkalmazkodását, és még a hosszú élettartamot is növelik.
Ezen információk részletei megtalálhatók a PNAS Journal PNAS Journal oldalán.