Új kiadványok
Flavonolokra van szükséged a jó memóriához
Utolsó ellenőrzés: 29.06.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Ha az étrendből hiány van a flavonoidokban – a növényi élelmiszerekben található flavonoidok osztályába tartozó polifenolokban –, az negatív hatással van a memóriára, ami különösen idős korban észrevehető. A tanulmányt a Columbia Egyetem és a Harvard Orvosi Egyetem Brigham and Women's Health Centere végezte.
A tudományos munka, amely számos, tizenöt éven át tartó vizsgálatot foglal magában, összefüggést talált az életkorral összefüggő memóriacsökkenés és a hippocampus – az agy információmemóriáért felelős területének – fogazott fasciájának rendellenességei között. A munka kimutatta, hogy a flavonolok jelentősen befolyásolják a hippocampust. Különösen rágcsálóknál a flavonolok bioaktív összetevője, az epikatekin optimalizálja a memorizálás folyamatát azáltal, hogy felgyorsítja az idegsejtek növekedését és a hippocampus vérellátását.
A tanulmányban körülbelül 3,5 ezer egészséges idős önkéntes vett részt, akiket véletlenszerűen két csoportra osztottak. Az első csoport három éven keresztül napi flavonol készítményt (500 mg) kapott, a másik csoport pedig placebót. A flavonol készítmény többek között 80 mg epikatekint tartalmazott (a felnőttek számára ajánlott napi mennyiség).
A projekt kezdete előtt minden résztvevőt arra kértek, hogy töltsön ki egy kérdőívet a szokásos étrendjéről, és vegyen részt rövid távú memória-teszteken. Ugyanezeket a teszteket megismételték: egy évvel később, két évvel később, és a kísérlet végén. Ezenkívül vizeletmintákat vettek a szervezetben lévő flavonolok szintjének elemzésére.
A vizsgálat kezdete után tizenkét hónappal azoknál a személyeknél, akik viszonylag rossz étrenden éltek és alacsony volt a flavonolok alapszintje, több mint 10%-os javulást tapasztaltak az új információk megjegyzésének minőségében a placebót kapó résztvevőkhöz képest, és 16%-os javulást a kísérlet kezdetén mért alapértékekhez képest.
A tudósok meg vannak győződve arról, hogy a flavonolok hiánya lehet az életkorral összefüggő memóriakárosodás fő oka, mivel ez a hiány közvetlenül függ a hippocampusban zajló folyamatoktól, és a megfelelő gyógyszerek szedése valóban pozitív eredményeket mutatott.
Az epikatechin az egyik legfontosabb flavonolok egyike. Ismert élelmiszerekben található: bogyós gyümölcsökben, gyömbérgyökérben, szőlőben, zöld teában, kakaóban és étcsokoládéban. A memória javítása mellett az epikatechin optimalizálja a vérkeringést a vér nitrogénszintjének beállításával, növeli az inzulinérzékenységet, normalizálja az étvágyat, erős antioxidáns és csökkenti a „rossz” koleszterinszintet, stabilizálja a vérnyomást, és javítja a bőr egészségét. Egyes jelentések szerint a flavonolok javítják a fizikai erőnlétet, fokozzák a szervezet alkalmazkodóképességét a fizikai aktivitáshoz, sőt, növelik az élettartamot is.
Ezen információk részletei a PNAS folyóirat PNAS oldalain találhatók a címen.