^
A
A
A

A konzervek hasznosak, valamint a friss élelmiszerek

 
, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

26 April 2012, 09:49

A tanulmány eredményei táplálkozási az Egyesült Államok hirtelen ellentmondásos korunkban, amikor minden konzerveket termék akkor minősül egy másodosztályú, és szinte káros, hirtelen kiderült, hogy szinte minden esetben, ez az étel jobb, mint a friss élelmiszerek.

Nemrégiben több és több hangú szakértők kórus folyamatosan azt állítja, az egészséges étrend, amely hasznos tekinthető csak olyan élelmiszer, amely készítünk friss termékek (hús, hal, gyümölcs, zöldség), és vannak konzerv zöldségek és gyümölcsök - a kidobott pénz.

Ennek fényében, a nyilatkozat Dr. Kathy Kapiköy alkalmazottja, az American Institute of Tufts University (Tufts Egyetem), hogy a konzerveket a boltok polcain gyenge minőségű friss élelmiszer nem mindig úgy néz ki, majdnem istenkáromlás.

De Dr. Kapiköy kijelenti, hogy mivel a fejlett technológia konzerveket bennük elegendő a szempontból Nutrition vitaminok és más hasznos anyagok (például a szál konzerv zöldségek) egy viszonylag nagy energia értéke.

Mindezek mellett a konzervek szinte nem hulladék, mint a nyers és friss termékek. Ráadásul Katie Kapika rámutat arra, hogy egy másik érv a konzervek kedvéért tagadhatatlan időmegtakarítást jelent az ételnek a klasszikus főzéshez képest.

A következő érveket idézi a saját kijelentése mellett: így a konzerv bab egy része 1 dollárral olcsóbb, mint a frissbab ugyanazon részének elkészítése. Ebben az esetben a konzerv bab elkészítése 6 percet vesz igénybe, és a szárazon készített bab több mint 2,5 órát vesz igénybe, figyelembe véve a bab és a főzéshez szükséges időt.

Ezenkívül, a konzerv, a fagyasztott és a friss spenót gyakorlatilag ugyanolyan mennyiségű C-vitamin megszerzésének költségeivel összehasonlítva, az ételben lévő konzervek használata lehetővé teszi, hogy a készpénz 85%

trusted-source[1], [2]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.