Nektarin, szilva és őszibarack segít az ideális súly megmentésében
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Amerikai tudósok Texas azt állította, hogy a nektarin, szilva és őszibarack tartalmaznak előnyös vegyületeket, amelyek segítenek harcolni a metabolikus szindróma, provokáló viszont a diabétesz kialakulását, szívroham és a stroke.
Dietetikus Luis Cisneros-Zevallos és a kutatócsoport kimutatta, hogy a vegyületek, amelyek jelen vannak ezek a gyümölcsök harcot a metabolikus szindróma, amelyben a gyulladás és az elhízás végül kialakulásához vezető súlyos betegségek és egészségügyi problémák.
A tudósok 2012 augusztusában bemutatják kutatásukat a Philadelphiában megrendezett American Chemical Forumban.
Az utóbbi években az elhízás a világ közösségének egyik fő problémájává vált. A statisztikák azt mutatják, hogy csak az USA-ban a lakosság 30% -a túlsúlyos vagy elhízott, és ezek a számok minden évben növekszenek.
Ma szinte mindenki tudja, hogy a rossz táplálkozás, a genetikai hajlam, az alvás és a testmozgás fontos szerepet játszanak az elhízás járványában. A fő probléma az elhízás és a metabolikus szindróma közötti kapcsolat. A metabolikus szindróma a tünetek kombinációja, amelyek közé tartozik a magas vércukorszint, magas vérnyomás (magas vérnyomás), egyenetlen zsíreloszlás a derék körül és túl magas koleszterinszint. Mindezek a tényezők jelentősen növelik a cukorbetegség, a stroke vagy a szívroham kialakulásának kockázatát.
A tudósok találtak a tanulmányi, hogy a fenolos vegyületek jelen lévő nektarin, szilva, őszibarack gyulladásgátló és antidiabetikus tulajdonságait kialakulásának megelőzése elhízás, csökkentik a rossz koleszterin-oxidáció, amely kapcsolatban van a kardiovaszkuláris betegségek.
Ezek a gyümölcsök olyan biológiailag aktív vegyületeket tartalmaznak, amelyek befolyásolják a metabolikus szindróma különböző összetevőit.
A gyümölcsök tudósai a fenolos vegyületek négy fő csoportját találták: antocianinok, klorogénsav, kvercetin-származékok és katekinek. Ezek a vegyületek hatással vannak a zsírsejtekre, makrofágokra és érrendszeri endotheliális sejtekre. A vegyület típusától függően eltérő hatást gyakorolnak a gének és fehérjék expressziójára.
Ez a tanulmány volt az első fajta, amely bemutatta a lehetséges biológiailag aktív vegyületek gyümölcsökben, hogy megakadályozzák az elhízás kialakulását.
Mindegyik gyümölcs tartalmaz fenolos vegyületeket, de különböző arányban. Ezért mindannyian az egészségfejlesztés jó forrása, és kiegészítik egymást.
[