A pisztácia csökkenti a rák kockázatát
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Minden dió egészséges a szív- és érrendszer egészségéért, de a pisztácia csökkentheti a rák bizonyos formáinak kialakulásának kockázatát. Erre a következtetésre jutottak a Texasi Egyetem amerikai kutatói.
Az Egyesült Államok kutatói tanulmányozták a pisztáciák hatását, amelyek egy változatos és kiegyensúlyozott étrend részét képezik. Kiderült, hogy az anyatejben lévő gamma-tokoferol (egyfajta E-vitamin) anyaga profilaktikus hatást fejt ki bizonyos daganatok ellen. Az E-vitamin különböző zsírokból álló és különböző funkciókat ellátó vitaminokat tartalmaz.
A gamma-tokoferol egyike azoknak. Ez az egyik erős antioxidáns, amely lehetővé teszi a szervezet számára, hogy megakadályozza a szabad gyökök által okozott károkat, védi a bőrt az ultraibolya sugárzástól és a sejtek közötti megfelelő kommunikációt. Az antioxidánsoknak gyulladásgátló funkciójuk van, ami jó megelőzést tesz lehetővé a daganatok ellen.
„A tanulmány azt osztani a résztvevőket, akik ragaszkodtak a szokásos étrendjén, és aki részt vesz benne 100 nukleoluszaiban pisztácia minden nap - mondta elemzője Phil Lempert -. Egy hónap elteltével azok, akik ettek a pisztácia, a szervezet volt a magasabb szintű gamma tokoferol a vérben. "
A pisztácia nemcsak gazdag E-vitamin forrás, hanem a B-vitamin is, különösen a B6. És nagyon hasznosak az idegrendszer számára, és segítenek a cukrok és rostok lebontásában a testben. Végül a pisztácia vasat tartalmaz, amely előmozdítja az egész szervezetben az oxigén terjedését, az immunrendszer normalizálását és működését.
[