Új kiadványok
A tudósok bebizonyították, hogy a turmixoknak nincs semmi előnyük a szervezet számára, különösen a gyermekek teste számára.
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A legtöbb szülő, amikor üdítő és milkshake között választ, a második italt részesíti előnyben, mivel teljesen biztosak az előnyeiben. A tudósok legújabb kutatásai azonban ennek az ellenkezőjét mutatják.
Egy Eric Stice vezette amerikai szakértőkből álló csoport kísérletsorozatot végzett, és megállapította, hogy a legtöbb gyermek és sok felnőtt által kedvelt turmixok egészségügyi kockázatot jelentenek, különösen elhízáshoz vezetnek. A tudósok megállapították, hogy egy ilyen ital túlzott mennyiségű cukrot és zsírt tartalmaz. A helyzetet különösen súlyosbítja, hogy a turmixokat szívesen hamburgerrel és sült krumplival öblítik le.
A kutatók több mint 100 középiskolás diák egészségi állapotát vizsgálták, akik csokoládé ízű turmixokat ittak. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az emberi agy a cukorban gazdag ételeket drogként érzékeli. Valójában a cukor az agy örömközpontjának legerősebb stimulánsa. A nagy mennyiségű cukor mellett a turmixok jelentős mennyiségű tejzsírt is tartalmaznak, és egy ilyen keverék könnyen elhízást okozhat.
Eric Stice projektmenedzser megjegyezte, hogy a tudósok csapata rengeteg kutatást végzett és nagy mennyiségű szakirodalmat tanulmányozott. Ennek eredményeként a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy minél több cukrot fogyaszt valaki, annál többet akar. Ahogy a tudós mondta, a cukor olyan, mint egy "jutalom" az agyunk számára. Ha egy ember agyi jutalmazó rendszere éppen az édesség fogyasztása után aktiválódik, akkor függetlenül attól, hogy mennyi akaratereje van, rendkívül nehéz lesz számára kontrollálni az édességfogyasztást.
Egy ilyen tanulmány eredményei megmagyarázzák, miért nem sikerül sok embernek lefogynia még a meglehetősen hatékony diéták után sem. Egyetlen kis adag édes koktél teljesen elfelejteti az emberrel az összes tilalmat és a saját céljait, és ennek eredményeként az ember "rácsap" az ízletes, de rendkívül káros ételekre.
A legtöbb szülő úgy véli, hogy ahol tejről esik szó, még ha csak nagyon távolról is, az egészséges termék a gyerekek számára. Ez az állítás azonban semmiképpen sem vonatkozik a milkshake-re. Ennek az édes és ízletes italnak az összetétele fagylaltból (egyes esetekben mogyoróvajat is adnak hozzá) és különféle ipari adalékanyagokból áll. A koktél egy adagja tartalmazza a felnőtt napi szükséges kalóriamennyiségét. A gyerekek és a tinédzserek a saját egészségükkel fizetnek ezért az élvezetért, különösen a túlsúly problémáival küzdenek. Ha a milkshake mellett a gyerek sült krumplit, csirkefalatkát vagy hamburgert is kap – ami minden gyorsétteremben megszokott –, akkor a gyermek kialakulatlan szervezete növényi és állati zsírok keverékét kapja, amelyekkel még egy nap alatt is nehéz megbirkózni. Figyelembe véve a fiatalabb generáció modern ülő életmódját, amely a séta és a sportolás helyett inkább a számítógép előtt ül, világossá válik, honnan ered a gyermekkori és serdülőkori plusz kilók problémája.
[