A túlzott mennyiségű édes immunitás szenved
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A tudósok úgy találták, hogy a cukor nagy mennyiségben történő felhasználása megzavarja egy személy immunrendszerét. Az Egyesült Államok kutatói szerint a veszélyeztetett felnőttek olyan felnőttek, akik naponta egyszer kávét, édességet, édes italokat, liszttermékeket használnak, az immunitás csökkentése mellett mindezen termékek elhízást okoznak.
Ezen a területen számos vizsgálatot végeztek, amelyek során megerősítették a cukor tartalmú termékek emberi immunrendszerre gyakorolt negatív hatását. Ezenkívül az elfogyasztott cukor mennyisége nagymértékben befolyásolja a szív- és érrendszeri megbetegedések halálozási arányát.
A Kwan Young vezetésével dolgozó tudósok kutatócsoportja elemezte az 1988 és 2010 között végzett három korábbi tanulmányt. Minden tanulmányt az amerikai népesség egészségének és táplálkozásának értékelésére fordítottak. A tudósok több mint 30 ezer embert, 20 éves kortól elemezték. Először is, a tudósok figyelték a diétán lévő cukor mennyiségét (gyümölcslevek, szénsavas italok, különböző desszertek, cukorkák stb.).
Ennek eredményeképpen, a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az arány a napi kalória cukor 10 - 25% a betegség és a halál a szívbetegség növekszik 30% (szemben azokkal, akik fogyasztanak kevesebb, mint 10% cukrot). Ha egy személy naponta több mint 25% cukrot fogyaszt, akkor az esély több mint kétszeresére nő.
A kutatási projekt szerzői azt a példát mutatták, hogy ha a napi étrend 2000 kilokalórium, akkor 600 ml édes szóda fogyasztása esetén a személy körülbelül 15% cukrot kap. Ugyanakkor egy másik kutatási projekt negatív hatást gyakorolt a magas cukortartalmú élelmiszerek emberi emlékére. Az ausztrál tudósok képesek voltak megalapozni egy ilyen hatás okait. Mint kiderült, miután az ilyen termékek a vérben növeli a koncentrációt a cukor, ami növeli a gyulladás a hippocampus - egy speciális terület az agyban, amely felelős a megőrzése memóriák, valamint a kognitív funkciók. A gyulladás következtében a memória és a figyelem zavart okoz. Ezeket a következtetéseket a laboratóriumi egerek laboratóriumi kísérletei, valamint az amatőrök hosszú távú megfigyelése igazolja.
Ráadásul finomított cukor felhasználásával az emberi szervezet nagy mennyiségű kalciumot fogyaszt, ami a csontrendszer gyengülését eredményezi. Ebben az esetben az osteoporosis (törékeny csontok) kialakulásának valószínűsége jelentősen megnő.
Egyes adatok szerint átlagosan egy személy körülbelül 150 grammot fogyaszt. Cukrot egy napra. Kb. Egy kilogrammot szabadítanak fel hetente. Azonban érdemes megemlíteni, hogy az emberi szervezetnek nincs szüksége további mennyiségű finomított cukorra, ezért a tudósok azt javasolják, hogy ellenőrizzék a cukor mennyiségét az Ön étrendjében, hogy a jövőben ne legyenek egészségügyi problémák. A szakértők úgy vélik, hogy a cukor és a cukor tartalmú termékek aránya nem haladhatja meg a napi ár 10% -át.
[